居酒屋モリハウス Izakaya Mori House

Name: 居酒屋モリハウス Izakaya Mori House
Address: 曼谷
Price range: ฿110 - ฿180

★ 4.9 (946)

炸物

炸饺子

揚げ餃子

将饺子炸得酥脆。外皮酥脆香口，内馅多汁。最适合作为下酒菜。

฿140 ≈ HK$34

炸竹荚鱼

アジフライ

将新鲜的竹荚鱼裹上面包糠炸制而成的日式家常菜。外酥内软。请搭配酱汁或塔塔酱享用。

฿180 ≈ HK$43

炸牡蛎

カキフライ

炸牡蛎，被称为“海之牛奶”。浓郁的牡蛎鲜味在口中蔓延开来。挤上柠檬汁可以品尝到清爽的口感。

฿180 ≈ HK$43

炸鸡翅（盐味）

手羽先唐揚げ(塩)

将鸡翅简单油炸后用盐调味。可以直接品尝到鸡皮的酥脆感和鸡肉的鲜美。

฿140 ≈ HK$34

炸鸡翅（酱汁）

手羽先唐揚げ(タレ)

将刚炸好的鸡翅裹上特制的甜辣酱。浓郁的口味，是佐酒佳品。

฿140 ≈ HK$34

炸猪排

とんかつ

代表性的日式料理，将厚切猪肉裹上面包糠炸制而成。酥脆的外壳和多汁的猪肉是绝配。

฿180 ≈ HK$43

炸鸡块

鶏のから揚げ

将用酱油或姜等调味的鸡肉炸制而成，是日本居酒屋的经典菜品。特点是外酥内多汁。

฿160 ≈ HK$39

炸年糕

揚げ出し餅

将年糕油炸后浸入高汤中。可以品尝到外酥内软的年糕口感。

฿160 ≈ HK$39

炸豆腐

揚げ出し豆腐

将豆腐裹上薄薄的面衣炸制，淋上温热的高汤。可以品尝到豆腐松软的口感和温和高汤的味道。

฿120 ≈ HK$29

炖煮、炒制、蒸制

土豆炖肉

肉じゃが

将土豆、肉、洋葱等用甜咸的酱油汤底炖煮而成，是日本“家常菜”的代表。土豆炖得软糯入味。

฿170 ≈ HK$41

菠菜猪肉鸡蛋炒

ホウレン草、豚肉、タマゴの炒め物

将营养丰富的菠菜、猪肉和鸡蛋一起炒制而成。色彩鲜艳，既可作为米饭的配菜，也可作为下酒菜。

฿180 ≈ HK$43

炖内脏

煮込みホルモン

将内脏肉用味噌或酱油汤底炖煮而成。炖煮得软烂入味的内脏肉是绝品。

฿140 ≈ HK$34

蛤蜊酒蒸

あさりの酒蒸し

用日本酒蒸煮蛤蜊的简单料理。可以品尝到蛤蜊的浓郁高汤和酒的香气。

฿180 ≈ HK$43

炒肉蔬菜

肉野菜炒め

将猪肉和大量蔬菜用大火炒制而成。可以品尝到蔬菜的爽脆口感和肉的鲜美。

฿180 ≈ HK$43

蛤蜊黄油

あさりバター

蛤蜊配黄油。黄油的浓郁风味衬托出蛤蜊的鲜美。

฿180 ≈ HK$43

烤物

粗磨香肠

粗挽きウインナー

将能品尝到肉质口感的粗磨香肠烤制而成。酥脆的外皮和多汁的内馅是其魅力所在。

฿180 ≈ HK$43

猪颈肉

豚トロ

将猪颈肉（猪颈肉）烤制而成。脂肪丰富，具有独特的酥脆口感。

฿180 ≈ HK$43

烤鸡心

鶏ハツ焼き

烤鸡心串。口感弹牙，富含铁质。

฿140 ≈ HK$34

鸡肉丸

つくね

将鸡绞肉做成丸子状烤制而成。口感松软，可搭配甜辣酱或盐味享用。

฿180 ≈ HK$43

五花肉

豚バラ

将肥瘦相间的五花肉烤得香喷喷。特点是油脂的甘甜和多汁。

฿140 ≈ HK$34

烤虾

エビ焼き

将虾简单烤制而成。可以品尝到带壳的香气和弹牙虾肉的甘甜。

฿180 ≈ HK$43

烤内脏

ホルモン焼き

烤猪肉或牛肉的内脏（内脏肉）。越嚼越能品尝到油脂的鲜美和独特的口感，令人上瘾。

฿140 ≈ HK$34

茄子姜汁烤

なす生姜焼き

将茄子用姜味酱汁烤制而成。姜的清爽香气衬托出茄子的甜味。

฿110 ≈ HK$27

鸡胗

砂肝

烤鸡的胃（砂囊）。脂肪少，口感爽脆坚硬，是绝佳的下酒菜。

฿140 ≈ HK$34

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.9

Google Maps上的946個評分

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