Sushi Juban Takumi Thonglor 寿司十番匠トンロー
正宗的Omakase寿司体验。
Omakase套餐
主厨精选时令食材套餐。
寿司OMAKASE
SUSHI OMAKASE
仅午餐供应 10道菜
午餐限定的厨师精选套餐，包含10道菜。通常包括主厨精心挑选的开胃菜、握寿司和汤品。
฿980
≈ HK$23712道菜OMAKASE
12 COURSES OMAKASE
12道菜
一份12道菜的厨师精选套餐。提供均衡的时令寿司和开胃菜组合。
฿1,800
≈ HK$43514道菜OMAKASE
14 COURSES OMAKASE
14道菜
一份更丰富的厨师精选套餐，包含14道菜。可能包含优质食材和更多种类的海鲜。
฿2,700
≈ HK$652秋季OMAKASE
AUTUMN OMAKASE
15道菜
庆祝秋季风味的季节性套餐菜单。包含15道菜，选用当季最新鲜的食材。
฿4,050
≈ HK$978高级秋季OMAKASE
Premium AUTUMN OMAKASE
高级 15道菜
最高等级的时令套餐，包含15道菜。选用顶级优质食材，可能包括和牛、顶级海胆或鱼子酱等美味佳肴。
฿7,000
≈ HK$1,690时令特别推荐
新年套餐
New Year Course
8道菜 开胃小菜 生鱼片 生鱼片 新年鲱鱼籽 新年炸虾 新年蒸鱼 蛤蜊味噌汤 甜点 10贯寿司 白身鱼 白身鱼 大腹金枪鱼 鱿鱼 牡丹虾 鲑鱼籽 海胆 星鳗 新年卷 玉子烧
新年特别庆祝套餐。包含新年吉祥食材，如鲱鱼籽 (Kazunoko) 和炸虾，以及全套高级握寿司，包括大腹金枪鱼 (Otoro) 和海胆 (Uni)。
฿4,000
≈ HK$966套餐构成
标准套餐的详细构成。
Omakase 8贯
Omakase 8 Pieces
开胃小菜 鲷鱼 中腹金枪鱼 虾 油甘鱼 海胆与鲑鱼籽与蟹肉 马鲛鱼 葱花金枪鱼卷 鸡蛋 味噌汤 甜点
标准omakase套餐。包含开胃菜、中腹金枪鱼 (Chu-Toro) 和油甘鱼 (Hamachi) 等各种寿司，以及海胆和鲑鱼籽盖饭。
Omakase 12贯
Omakase 12 Pieces
开胃小菜 鲷鱼 中腹金枪鱼 大腹金枪鱼 金眼鲷 油甘鱼 鱿鱼与海胆 海胆 牡丹虾 鲑鱼籽与蟹肉与碎金枪鱼 扇贝 葱花金枪鱼卷 鸡蛋 味噌汤 甜点
一份升级版的omakase套餐。在原有基础上增加了大腹金枪鱼 (O-Toro)、金眼鲷 (Kinme Dai) 和牡丹虾等优质食材。
Omakase 匠心 premium +1
Omakase Takumi Premium +1
开胃小菜 3种生鱼片 *油甘鱼 *中腹金枪鱼赤身 *稻草烤鲣鱼 蟹肉与鲑鱼籽与海胆蒸蛋羹 蟹肉酱汁蒸鱿鱼 蒸鱼 鲷鱼 大腹金枪鱼 鱿鱼 煮虾 金眼鲷 海胆 蟹肉与鲑鱼籽与碎金枪鱼 扇贝 油甘鱼 鸡蛋 特色握寿司 味噌汤 甜点拼盘
高级omakase体验，包含丰富的开胃菜、生鱼片和寿司。亮点包括稻草烤鲣鱼 (Warayaki Katsuo)、蟹肉和海胆蒸蛋羹 (Chawanmushi)，以及各种高档握寿司。
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