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Niku Sho

所示价格未含10%服务费及7%增值税。

4.8 (7,641) $$Moderate

烤肉

A5特选烤肉
A5 โทกุโจ คารูบิ
A5级和牛肋眼肉,大理石纹理清晰,入口即化,搭配酱汁食用。
฿600 ≈ HK$145
特选烤肉
สเปเชียลคารูบิ
特选烤肉,脂肪含量适中,多汁浓郁,适合烤制。
฿520 ≈ HK$126
罐腌烤肉
คารูบิในไห
罐腌猪肋肉,酱汁入味,烤制后风味浓郁。
฿480 ≈ HK$116
肉匠 烤肉
นิคุโช คารูบิ
本店招牌烤肉,略带油花,肉质软嫩适中,是烤肉爱好者的热门选择。
฿280 ≈ HK$68
普通烤肉
นามิ คารูบิ
标准肋眼肉,肉味浓郁,脂肪少,适合喜欢有嚼劲的肉的食客。
฿190 ≈ HK$46

横膈膜

特选横膈膜
พรีเมียม ฮารามิ
优质横膈膜肉,比烤肉更嫩,脂肪含量更低,烤制时香气独特。
฿520 ≈ HK$126
特选横膈膜
สเปเชียลฮารามิ
特选横膈膜肉,鲜嫩多汁,风味浓郁,适合搭配米饭。
฿440 ≈ HK$106
罐腌龙之横膈膜
ดราก้อนฮารามิ หมักในไห
罐腌横膈膜肉,切成龙纹状,方便入味,口感更佳。
฿320 ≈ HK$77
厚切横膈膜
ฮารามิหั่นหนา
特厚切横膈膜肉,咀嚼时口感饱满,同时保持鲜嫩多汁。
฿250 ≈ HK$60
横膈膜
ฮารามิ
标准横膈膜肉,肉质鲜嫩,脂肪少,肉味浓郁,易于食用。
฿190 ≈ HK$46

日式烤肉

和牛红肉寿喜烧
ยากิสุกิวากิวส่วนเนื้อแดง
寿喜烧风味和牛肉薄片,略微炙烤后搭配生鸡蛋食用。
฿280 ≈ HK$68
A5特选和牛寿喜烧
A5 วากิว สเปเชียล ยากิสุกิ
A5和牛薄片,适合寿喜烧,入口即化,搭配酱汁和鸡蛋食用。
฿380 ≈ HK$92
特选烤牛排
สเปเชียล โรสต์ ยากิสุกิ
特选肩胛肉薄片,文火烤制,适合寿喜烧,味道醇厚。
฿300 ≈ HK$72
A5和牛里脊寿喜烧
A5 วากิวมิซึจิยากิสุกิ
A5级牛腩肉,略带筋,薄切适合寿喜烧,口感爽脆又嫩滑。
฿400 ≈ HK$97
A3和牛肩肉寿喜烧
A5 วากิว เนื้อไหล่ ยากิสุกิ
A5和牛肩肉薄片,风味浓郁,口感鲜嫩,搭配咸甜酱汁食用。
฿300 ≈ HK$72

牛舌

牛舌套餐
เซ็ทรวมลิ้น
精选牛舌套餐,包含舌根、舌尖和舌中部位,一次品尝多种口感。
฿390 ≈ HK$94
花舌
ลิ้นบุปผา
花纹牛舌,易于烤制,口感爽脆,咀嚼感十足。
฿180 ≈ HK$43
特选牛舌
ลิ้นสเปเชียล
特选牛舌,厚度适中,烤制后口感弹牙爽脆,风味绝佳。
฿290 ≈ HK$70
葱盐牛舌
ลิ้นวัวต้นหอม + เกลือ
切片牛舌配腌制葱花,建议与烤葱一起食用,以获得浓郁的香气和完美的风味。
฿250 ≈ HK$60
牛舌尖
ลิ้นส่วนปลาย
牛舌尖,比其他部位更具嚼劲和爽脆感,适合喜欢咀嚼的食客。
฿180 ≈ HK$43
牛舌根
ลิ้นส่วนโคน
牛舌根部,带有脂肪,比舌尖更嫩,口感弹牙。
฿180 ≈ HK$43

牛排

夏多布里昂牛排
ชาโตบริยองด์ สเต็ก
最嫩、最稀有的牛里脊中心部位牛排,肉质细腻,入口即化。
฿1,129 ≈ HK$273
和牛西冷牛排
วากิว เซอร์ลอยน์ สเต็ก
和牛西冷牛排,油花分布均匀,烤制后肉味浓郁多汁。
฿999 ≈ HK$241
和牛烤牛排
วากิว โรสต์ สเต็ก
和牛牛排,脂肪含量较低的部位,但仍保持着和牛的嫩度和绝佳风味。
฿600 ≈ HK$145
澳大利亚牛柳牛排
ออส เทนเดอร์ลอยน์ สเต็ก
澳大利亚牛柳排,肉质鲜嫩,脂肪含量低,适合喜欢瘦肉但又不韧的食客。
฿450 ≈ HK$109
澳大利亚里脊牛排
ออส มิซุจิ สเต็ก
澳大利亚牛腩牛排,中间略带筋,口感丰富,既有嫩滑也有爽脆。
฿300 ≈ HK$72

巴瓦肉

BABA SET
五种顶级和牛部位的什锦拼盘,精选优质部位,风味多样,适合1-2人享用。
฿829 ≈ HK$200

生牛肉与寿司

和牛生牛肉
วากิวยุกเกะ
碎和牛生牛肉鞑靼,搭配生蛋黄和配菜,味道甜美浓郁。
฿380 ≈ HK$92
西冷牛肉生牛肉
ยุกเกะเนื้อเซอร์ลอยด์
A3西冷生牛肉鞑靼,油花分布均匀,肉质入口即化。
฿399 ≈ HK$96
松露和牛生牛肉
ยุกเกะวากิวทรัฟเฟิล
生和牛鞑靼,用盐和松露油调味,散发出奢华的香气,搭配牛肉的甜味。
฿420 ≈ HK$101
葱盐生牛肉
ยุกเกะเกลือต้นหอม
盐味生牛肉鞑靼,撒上大量切碎的葱花,味道清新咸香。
฿380 ≈ HK$92
腌萝卜生牛肉寿司
ซูชิยุกเกะไชเท้าดอง
生牛肉寿司饭团,搭配腌萝卜,增加爽脆口感,解腻。
฿99 ≈ HK$24
和牛生牛肉寿司
ซูชิวากิวยุกเกะ
和牛生牛肉寿司饭团,一口大小,味道醇厚。
฿99 ≈ HK$24
红肉寿司
ซูชิเนื้อแดง
红肉寿司饭团,脂肪含量低,肉味浓郁。
฿99 ≈ HK$24
大理石纹牛肉寿司
ซูชิเนื้อลายหินอ่อน
大理石纹牛肉寿司饭团,肉质鲜嫩多汁。
฿99 ≈ HK$24
炙烤和牛寿司
ซูชิวากิว เบิร์นไฟ
微烤和牛寿司饭团,带有烤肉香气和融化的脂肪。
฿99 ≈ HK$24
A3西冷和牛寿司
ซูชิวากิว A3 เซอร์ลอยน์
A3西冷和牛寿司饭团,大块厚实,肉质鲜嫩。
฿290 ≈ HK$70
西冷牛肉刺身 & 海带
ซาชิมิเนื้อเซอร์ลอยด์ & สาหร่ายคอมบุ
西冷牛肉刺身,搭配咸海带,更能衬托生牛肉的甜味。
฿300 ≈ HK$72

猪肉 & 鸡肉

猪颈肉
คอหมู
猪颈肉,脂肪含量适中,烤制后多汁香甜。
฿180 ≈ HK$43
猪五花肉
หมูสามชั้น
厚切猪五花肉,烤至微焦,外脆内软。
฿180 ≈ HK$43
香肠
ไส้กรอก
猪肉香肠,肉质紧实,烤制后外皮酥脆,适合休闲食用或搭配肉类。
฿180 ≈ HK$43
猪颈肉
สันคอ
猪颈肉,肉质鲜嫩,脂肪含量适中,不干柴。
฿180 ≈ HK$43
鸡脖肉
คอไก่
鸡脖肉,口感爽脆,肉质鲜嫩,烤制后风味极佳。
฿180 ≈ HK$43
鸡腿肉
สะโพกไก่
鸡腿肉,肉质鲜嫩多汁,烤鸡皮香脆可口。
฿180 ≈ HK$43

内脏

内脏什锦
รวมเครื่องใน
牛杂什锦拼盘,适合喜欢不同口感内脏的食客。
฿200 ≈ HK$48
牛小肠
ไส้เล็ก
牛小肠,清洗干净,烤至外脆内软,油香四溢。
฿180 ≈ HK$43
牛小肠
ไส้ใหญ่
牛大肠,肉质厚实软糯,耐嚼,大火烤制带有微焦香气。
฿180 ≈ HK$43
牛肚
ผ้าขี้ริ้ว
牛肚,口感爽脆,咀嚼感十足,是绝佳的下酒菜。
฿250 ≈ HK$60

饮品

汽水

饮用水
น้ำเปล่า
纯净饮用水
฿40 ≈ HK$10
苏打水
โซดา
苏打水,增加清爽感。
฿40 ≈ HK$10
百事极度零
เป๊ปซี่ แมกซ์
无糖可乐
฿60 ≈ HK$14
零度可乐
เป๊ปซี่ ซีโร่
无糖可乐
฿60 ≈ HK$14
姜汁汽水
จินเจอร์เอล
姜味汽水,气泡丰富,姜味浓郁。
฿60 ≈ HK$14
柚子苏打
ยูสุ โซดา
柚子味苏打水,清爽芳香,酸甜带气。
฿60 ≈ HK$14
李子苏打
อูเม โซดา
李子味苏打水,酸甜咸爽。
฿60 ≈ HK$14
葡萄苏打
เกรฟ โซดา
葡萄味苏打水,香甜带气。
฿60 ≈ HK$14
桃子苏打
พีช โซดา
桃子味苏打水,香甜柔和。
฿60 ≈ HK$14
绿茶
ชาเขียว
经典冰绿茶,清爽解腻。
฿60 ≈ HK$14
乌龙茶
ชาอูหลง
冰乌龙茶,浓郁的香气有助于去除烤肉的油腻感。
฿60 ≈ HK$14
茉莉花茶
ชามะลิ
茉莉花香的中国茶,清凉提神。
฿60 ≈ HK$14
柠檬茶
ชามะนาว
立顿柠檬茶,酸甜清爽。
฿60 ≈ HK$14
可尔必思苏打
คาลพิส โซดา
酸奶苏打,酸甜带气。
฿60 ≈ HK$14
可尔必思水
คาลพิส น้ำ
可尔必思与水混合,口感柔和,不带气泡。
฿60 ≈ HK$14
椰子水
น้ำมะพร้าว
新鲜椰子水,天然香甜。
฿99 ≈ HK$24
可乐
โค้ก
原味可口可乐,经典爽口。
฿60 ≈ HK$14
零度可乐
โค้ก ซีโร่
无糖可口可乐
฿60 ≈ HK$14
热绿茶
ชาเขียวร้อน
热茉莉花茶,香气浓郁,有助于消化。
฿60 ≈ HK$14
冰块
น้ำแข็ง
用于饮品的冰块。
฿40 ≈ HK$10

酸味饮料

柠檬苏打
เลมอนโซดา
柠檬味鸡尾酒,酸爽带气,含酒精。
฿120 ≈ HK$29
盐味柠檬苏打
เกลือเลมอนโซดา
盐味柠檬鸡尾酒,酸咸平衡,含酒精。
฿120 ≈ HK$29
柠檬苏打
มะนาวโซดา
柠檬味鸡尾酒,酸爽刺激,含酒精。
฿120 ≈ HK$29
葡萄苏打
องุ่นโซดา
葡萄味鸡尾酒,香甜,含酒精。
฿120 ≈ HK$29
李子苏打
พลัมโซดา
梅子味鸡尾酒,梅子味浓郁,含酒精。
฿120 ≈ HK$29
柚子苏打
ยูสุ โซดา
柚子味鸡尾酒,香气独特,含酒精。
฿120 ≈ HK$29
桃子苏打
พีช โซดา
桃子味鸡尾酒,香甜柔和,含酒精。
฿120 ≈ HK$29
可尔必思苏打
คาลพิสโซดา
可尔必思鸡尾酒,酸甜带气,含酒精。
฿120 ≈ HK$29

餐牌到此為止

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