居酒屋モリハウス Izakaya Mori House

Empanadillas fritas hasta quedar crujientes. La cobertura es crujiente y fragante, y el relleno interior es jugoso. Ideal como aperitivo.

Un plato casero japonés de jurel fresco empanado y frito. La cobertura es crujiente y la carne es tierna. Sírvalo con salsa o salsa tártara.

Ostras, conocidas como la leche del mar, fritas. El rico sabor de las ostras llena la boca. Se puede disfrutar de una manera refrescante exprimiendo limón.

Alitas de pollo fritas y sazonadas simplemente con sal. Se puede disfrutar directamente de la piel crujiente y el sabor del pollo.

Alitas de pollo fritas recién hechas y cubiertas con una salsa agridulce especial. Es un plato de sabor intenso que acompaña bien el alcohol.

Un plato japonés representativo de grueso filete de cerdo empanado y frito. La combinación de la cobertura crujiente y el jugoso cerdo es excelente.

Un menú clásico de izakaya japonesa de pollo marinado en salsa de soja y jengibre, luego frito. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior jugoso.

Pastel de arroz frito y sumergido en dashi. Se puede disfrutar de la textura crujiente y fragante del exterior y el interior tierno y derretido del pastel de arroz.

Tofu ligeramente rebozado y frito, cubierto con dashi caliente. La textura esponjosa del tofu y el suave sabor del dashi se infunden.

Un plato representativo de la "comida casera" japonesa, con patatas, carne, cebolla, etc., cocido a fuego lento en un caldo agridulce a base de salsa de soja. Las patatas tiernas absorben el sabor.

Un plato salteado de espinacas ricas en nutrientes, cerdo y huevo. Es colorido y combina bien tanto como plato principal como aperitivo.

Un plato de menudencias (carne de órganos) cocido a fuego lento en un caldo a base de miso o salsa de soja. Las menudencias tiernas y sabrosas son exquisitas.

Un plato sencillo de almejas cocidas al vapor en sake japonés. Se puede disfrutar del rico dashi de las almejas y el aroma del sake.

Un plato de panceta de cerdo y abundantes verduras salteadas a fuego alto. Se puede disfrutar de la textura crujiente de las verduras y el sabor de la carne.

Almejas cocinadas con mantequilla. La riqueza y el sabor de la mantequilla realzan la dulzura de las almejas.

Salchicha gruesa a la parrilla con textura de carne. Atractiva por su piel crujiente y su interior jugoso.

Carne de la zona del cuello del cerdo (tontoro) asada. Tiene grasa y una textura crujiente única.

Brocheta de corazón de pollo (hatsu) a la parrilla. Tiene una textura elástica y tierna, y es rica en hierro.

Carne de pollo picada en forma de albóndigas y asada. Tiene una textura esponjosa y se disfruta con una salsa agridulce o salada.

Panceta de cerdo con capas de grasa y carne magra, asada hasta quedar fragante. Se caracteriza por la dulzura de la grasa y su jugosidad.

Un plato de gambas asadas de forma sencilla. Se puede disfrutar del fragante aroma de la cáscara y la dulzura de la carne tierna.

Menudencias de cerdo o ternera a la parrilla. El sabor graso que emana al masticar y su textura única son adictivos.

Berenjenas asadas con una salsa con sabor a jengibre. El refrescante aroma del jengibre realza la dulzura de las berenjenas.

Parte del estómago del pollo (molleja) asada. Un aperitivo bajo en grasa, caracterizado por su textura crujiente y firme.