日向鶏のもも焼き
おやどり / わかどり
ハーフサイズ 一五〇〇
宮崎名物の地鶏の炭火焼き。真っ黒になるほど炭火で豪快に焼き上げる。炭の香ばしい香りと鶏の旨味が特徴。柚子胡椒をつけて食べるのが一般的。
¥2,500~
≈
Kimura
Kimura
お会計はお席にてお願いいたします。 当店の料理はすべて手作りのため、少々お時間を頂いてお待たせする場合がございます。 ※当店の価格は全て税込表示となります。
★ 4.6
(99)
$$Moderate
📍 Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 8 Chome−2−12 Art Gotanda, 1B
焼きもの
やげん塩焼き
鶏の胸軟骨の塩焼き。肉がついた軟骨で、コリコリとした独特の食感が楽しめる。シンプルに塩で味付けされている。
¥1,000
≈
0
せせり塩焼き
鶏の首肉（ネック）の塩焼き。よく動かす部位なので身が引き締まっており、脂ものっていてジューシー。弾力のある食感。
¥1,000
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0
おや肉わさび醤油和え
歯ごたえのある親鶏の肉をわさび醤油で和えた一品。親鶏特有の強い旨味とわさびの辛味が酒の肴に合う。
¥1,000
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0
皮塩焼き
鶏皮の塩焼き。表面はパリッと、中はジューシーに焼かれている。脂の甘みと塩気がお酒を進ませる。
¥900
≈
0
ささみ塩焼き
高タンパクで低脂肪な鶏のささみ肉の塩焼き。あっさりとしていて柔らかい食感。
¥800
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0
なんこつ塩焼き
鶏軟骨の塩焼き。カリカリ、コリコリとした食感が特徴で、噛むほどに旨味が出る。
¥800
≈
0
ズッキーニ
焼き野菜のズッキーニ。焼くことで甘みが増し、ジューシーな食感になる。
¥600
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0
ししとう
獅子唐辛子の焼き物。時折辛いものがあるが、基本的にはほろ苦く香ばしい。和食の定番の焼き野菜。
¥600
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0
しいたけ
椎茸の焼き物。肉厚な椎茸を焼き上げ、キノコの豊かな香りと旨味を楽しめる。
¥600
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0
生もの
とりわさ
新鮮な鶏のささみ肉などを湯引きし、わさび醤油で和えた料理。表面は白く中はレアな状態で、しっとりとした食感とさっぱりとした味わい。
¥1,800
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たたき
鶏肉の表面を炙り、中は生の状態でスライスしたもの。香ばしさと生の肉の甘みを同時に楽しめる。薬味と一緒にポン酢や醤油で食べる。
¥1,200
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0
山かけ
生の鶏肉（おそらくマグロの山かけのように刺身状のもの）にとろろ（すりおろした山芋）をかけた料理。つるっとした喉越し。
¥1,200
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0
ささみのづけ
鶏のささみを醤油ベースのタレに漬け込んだ料理。味が染み込んでおり、ねっとりとした食感が楽しめる。
¥900
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0
サラダ
オニオンスライス卵黄入り
薄くスライスした玉ねぎに生の卵黄を乗せたサラダ。卵黄を崩して混ぜることで、玉ねぎの辛味がまろやかになる。
¥800
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0
大根と水菜のサラダ
シャキシャキとした大根と水菜を使ったさっぱりとしたサラダ。箸休めに最適。
¥700
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0
冷やしトマト
よく冷やしたスライストマト。塩やマヨネーズでシンプルに食べる。
¥500
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0
煮もの
きもしょうが煮
鶏のレバー（肝）を生姜と一緒に甘辛く煮た料理。生姜の風味がレバーの臭みを消し、濃厚な味わい。
¥800
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0
皮塩煮込み
鶏皮を塩味の出汁でじっくり煮込んだ料理。プルプルとした食感とあっさりとした旨味が特徴。
¥700
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0
揚げもの
チキン南蛮
ハーフサイズ 一八〇〇
宮崎県発祥の鶏料理。揚げた鶏肉を甘酢ダレに漬け込み、タルタルソースをかけたもの。濃厚でボリュームがある。
¥1,800~
≈
さつま揚げ 三種盛り
魚のすり身を揚げた「さつま揚げ」の3種盛り合わせ。九州の名産品。生姜醤油で食べるのが一般的。
¥1,600
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0
手羽先のから揚げ
(三本)
鶏の手羽先を揚げたもの。皮はパリッと、身はジューシー。骨付きなので手で持って食べる。
¥900
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0
砂肝のから揚げ
鶏の砂肝のから揚げ。コリコリとした独特の歯ごたえが楽しめるおつまみ。
¥800
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0
なんこつのから揚げ
鶏軟骨のから揚げ。居酒屋の定番メニューで、コリコリとした食感が癖になる。
¥800
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0
一品もの
山芋ステーキ
すりおろした山芋を鉄板などで焼いた料理。外は香ばしく、中はふわふわとろとろの食感。
¥700
≈
0
おばけ
「さらしくじら」のこと。鯨の尾羽の部分を薄くスライスして湯通ししたもの。酢味噌で食べるのが一般的で、シャリシャリとした独特の食感がある。
¥700
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皮酢
茹でた鶏皮をポン酢などで和えたさっぱりとしたおつまみ。
¥600
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0
つけもの盛り合わせ
季節の野菜の漬物の盛り合わせ。食事の箸休めやお酒のつまみに。
¥500
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0
冷奴
冷たい豆腐に薬味（ネギ、生姜、鰹節など）を乗せ、醤油をかけて食べるシンプルな料理。
¥500
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0
ご飯もの
親子丼
ハーフサイズ 一〇〇〇
鶏肉と玉ねぎを割り下で煮て、溶き卵でとじた丼料理。鶏肉（親）と卵（子）を使うことからこの名がある。とろとろの卵と出汁の味がご飯によく合う。
¥1,000~
≈
とろろご飯
ご飯にすりおろした山芋（とろろ）をかけた料理。出汁醤油などで味付けして食べる。滋養強壮に良いとされる。
¥1,100
≈
0
鶏スープ茶漬け
ご飯に熱々の鶏スープをかけたお茶漬け。鶏の旨味が凝縮されたスープで、飲んだ後の〆に人気。
¥1,000
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0
鶏スープ
鶏ガラをじっくり煮出して作ったスープ。濃厚な鶏の旨味が味わえる。
¥400
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デザート
黒ごまアイス
黒ごまの風味が豊かなアイスクリーム。香ばしさと程よい甘さが特徴。
¥400
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0
焼酎
ボトルキープ期間は三ヶ月となります。スポットで入荷する焼酎がございます。
芋
月の中
さつまいもを原料とした蒸留酒。芋独特の甘い香りとコクが特徴。
¥700
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さつまの薫
芋焼酎。
¥800
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0
萬年
芋焼酎。
¥800
≈
0
八幡
芋焼酎。
¥800
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0
田倉
芋焼酎。
¥800
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0
大和桜
芋焼酎。
¥800
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0
佐藤
芋焼酎。
¥900
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0
萬膳
芋焼酎。
¥900
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萬膳庵
芋焼酎。
¥900
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0
たちばな原酒
芋焼酎の原酒。アルコール度数が高く、濃厚な味わい。
¥1,000
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0
爆弾ハナタレ
蒸留の初留部分（ハナタレ）のみを集めた希少な芋焼酎。非常にアルコール度数が高い。
¥1,000
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天使の誘惑
樽で長期熟成させた芋焼酎。ウイスキーのような琥珀色と芳醇な香りが特徴。
¥1,100
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0
麦
山猿
大麦を原料とした焼酎。香ばしくすっきりとした飲み口。
¥600
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中々
麦焼酎。
¥600
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麦冠情け嶋
麦焼酎。
¥700
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百年の孤独
樽で長期熟成させたプレミアム麦焼酎。洋酒のような複雑な香りと味わい。
¥900
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兼八
香ばしい麦チョコのような独特の風味が人気の麦焼酎。
¥900
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0
兼八原酒
兼八の原酒。
¥1,100
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0
米
山翡翠
米を原料とした焼酎。日本酒のような吟醸香と、すっきりとした味わいが特徴。
¥900
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0
黒糖
龍宮
黒糖を原料とした奄美諸島の焼酎。ラム酒のような甘い香りとコクがある。
¥900
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0
泡盛
春雨
沖縄特産の蒸留酒。タイ米と黒麹菌を使用し、独特の風味と強いコクがある。
¥1,000
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0
ビール
サッポロ生黒ラベル
日本の代表的な生ビール。麦の旨味と爽やかな後味が特徴。
¥600~
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サッポロプレミアムアルコールフリー
ノンアルコールビール。
¥500
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0
日本酒
越乃寒梅 (燗)
新潟県の地酒。すっきりとした淡麗辛口で、燗酒（温めた酒）で楽しむ。
¥800~
≈
八海山
新潟県の有名銘柄。キレのある辛口で、どんな料理にも合う。
¥800~
≈
獺祭三割九分
山口県の純米大吟醸酒。フルーティーな香りと上品な甘みが世界的に人気。
¥1,200~
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ウィスキー
イチローズモルト
日本のクラフトウイスキー。世界的な評価が高い。
¥900
≈
0
山崎
サントリーのシングルモルトウイスキー。華やかな香りと深みのある味わい。
¥1,000
≈
0
白州
サントリーのシングルモルトウイスキー。森のような若々しい香りと軽快な味わい。
¥1,000
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0
果実酒
鳳凰美田のゆず酒
栃木県の酒蔵が作るゆずリキュール。ゆずの爽やかな香りと酸味が楽しめる。
¥800
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0
フルフルマンゴー梅酒
マンゴーの甘みと梅酒の酸味が合わさったフルーティーなお酒。
¥800
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0
うぐいすとまり梅酒
梅のピューレが入った濃厚な梅酒。
¥800
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0
池亀のとろとろ梅酒
梅の果肉をふんだんに使ったとろみのある梅酒。
¥800
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0
あらごしもも酒
桃の果肉が入ったデザートのような甘いお酒。
¥800
≈
0
その他ドリンク
ハイボール
ウイスキーのソーダ割り。
¥700
≈
0
レモンサワー
焼酎のレモン炭酸割り。さっぱりとしていて食事に合う。
¥700
≈
0
ウーロンハイ
焼酎のウーロン茶割り。
¥700
≈
0
カシスウーロン
カシスリキュールのウーロン茶割り。
¥700
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0
カシスソーダ
カシスリキュールのソーダ割り。甘酸っぱい味わい。
¥700
≈
0
八女茶割り
焼酎の緑茶（福岡の八女茶）割り。
¥700
≈
0
ソフトドリンク
ウーロン茶
さっぱりとした中国茶。
¥450
≈
0
カルピス
日本の代表的な乳酸菌飲料。甘酸っぱい味。
¥450
≈
0
レモンスカッシュ
レモン味の炭酸飲料。
¥450
≈
0
オレンジジュース
オレンジジュース。
¥450
≈
0
ワイン
（ワインリストの用意もございます）
レ・タンヌ（ミディアム）フランス
赤
フランス産の赤ワイン。ミディアムボディ。
¥2,500~
≈
バロンドロートシルト サガ（ミディアム）フランス
赤
フランス産の赤ワイン。ミディアムボディ。
¥4,600~
≈
ナーリーヘッド 1924（フル）カリフォルニア
赤
カリフォルニア産の赤ワイン。フルボディ。
¥5,500~
≈
シャトーモンペラ（フル）フランス
赤
フランス産の赤ワイン。フルボディ。
¥7,000~
≈
アーラー（ミディアム）ニュージーランド
白
ニュージーランド産の白ワイン。ミディアムボディ。
¥3,800~
≈
ケンダルジャクソン（フル）カリフォルニア
白
カリフォルニア産の白ワイン。フルボディ。
¥6,000~
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RMウッドブリッジ（辛口）カリフォルニア
泡
カリフォルニア産のスパークリングワイン。辛口。
¥3,500~
≈
RMプライベートセレクション（辛口）カリフォルニア
泡
カリフォルニア産のスパークリングワイン。辛口。
¥4,000~
≈
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.6
Google Mapsの評価99件
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Moderate
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