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KEMER restaurant - spécialités Kurdes

★ 4.5 (367)

スペシャルティ

メネメン
Menemen
卵、玉ねぎ、パプリカ、トマト、パセリ、イズット唐辛子で味付け
スクランブルエッグにトマト、ピーマン、スパイスを加えた伝統的なトルコ料理。イズット唐辛子でわずかにピリッとした、柔らかい食感。温かく、パンと一緒に食べるのが最適です。
€11.90 ≈ ¥2,156
スジュクル ュムルタ
Sucuklu yumurta
卵とソーセージ（卵3個）
目玉焼きまたはスクランブルエッグに、スジュク（スパイシーで発酵させたトルコ風ビーフソーセージ）を添えたもの。濃厚でニンニク風味、ソーセージ特有のピリッとした辛さ。
€12.90 ≈ ¥2,337

スープ - ÇORBALAR

メルジメク
Mercimek
レンズ豆スープ
トルコの赤レンズ豆スープ、ベルベットのような口当たりで心温まる。豆の優しい風味で、しばしばレモンと唐辛子で味を調えます。
€7 ≈ ¥1,268
イスケンベ
Iskembe
モツスープ
ニンニクと酢のブイヨンで作られた伝統的なモツスープ。独特の食感と強い風味があり、その元気回復効果で高く評価されています。
€7 ≈ ¥1,268
ケッレ パチャ
Kelle Paça
子羊の頭と足のスープ
子羊の頭と足をベースにした濃厚なスープ。脂肪分が多く風味豊かなブイヨンに、ニンニクとレモンでバランスを取っています。
€9 ≈ ¥1,631

サラダ - SALATALAR

ハウスサラダ
Salade Maison
トマト、玉ねぎ、赤と緑のピーマン、ニンジン、細切りフェタ、パセリ
色とりどりの野菜と細切りフェタチーズのカリカリしたミックスを使ったフレッシュなコンポジションサラダ。軽くて爽やか。
€12.50 ≈ ¥2,265
ギリシャ風サラダ
Salade Grecque
グリーンサラダ、トマト、玉ねぎ、赤と緑のピーマン、フェタチーズ、パセリ
新鮮な野菜、オリーブ、フェタチーズの角切りを使った地中海風サラダ。オリーブオイルとオレガノでシンプルに味付け。
€12.50 ≈ ¥2,265
シェフサラダ
Salade de Chef
トマト、玉ねぎ、ほうれん草、細切りフェタ、スジュク
ほうれん草のフレッシュさとトマトの風味、スジュク（トルコ風ソーセージ）のスパイシーな味わいを組み合わせたオリジナルサラダ。
€12.50 ≈ ¥2,265

メインディッシュ - THE DISHES

マンティ
Manti
アナトリア風ラビオリ
トルコの小さなラビオリにひき肉を詰め、ニンニクヨーグルトとスパイシーなバターソースをかけたもの。食感と温度の美味しい組み合わせ。
€15.90 ≈ ¥2,881
クル ファスリェ
Kuru fasulye
子羊肉の白いんげん煮込み、ライス添え
子羊肉入りの伝統的な白いんげんのトマト煮込み。ボリュームがあり心温まる料理で、ライス添え。
€13 ≈ ¥2,355
カルヌヤルック
Karniyarik
ナス詰め、サラダとライス添え
揚げたナスに、ひき肉、トマト、玉ねぎの風味豊かな詰め物をしたものです。口の中でとろけます。
€14.90 ≈ ¥2,700
イズミル キュフテ
Izmir Köfte
トマトソースで味付けしたひき肉のミートボール、サラダとライス添え
オーブンで焼いたミートボール（キュフテ）とジャガイモを軽いトマトソースで煮込んだもの。クラシックな家庭料理。
€14.90 ≈ ¥2,700
カヴルマ
Kavurma
子羊肉のソテー、玉ねぎと甘いピーマン、トマト添え。サラダとライス添え
角切りにした子羊肉を野菜と炒めたもの。肉自身の脂で調理され、濃厚な風味と柔らかい食感。
€18.90 ≈ ¥3,424
ムサカ
Musakka
ひき肉とトマト、ジャガイモ、チーズのナスグラタン、サラダとライス添え
ナス、ひき肉、ジャガイモの層になったグラタン料理。濃厚でクリーミー。
€14.90 ≈ ¥2,700

当店のグリル - OUR GRILLS

薪焼きグリル

ヨグルトル アダナ
Yogurtlu Adana
ひき肉の串焼き、ヨーグルトとトマトソース添え
スパイシーなひき肉の串焼き（アダナ）をパンとヨーグルトの上にのせ、トマトソースをかけたもの。スパイシーでクリーミーな組み合わせです。
€17 ≈ ¥3,080
ヨグルトル クズ
Yogurtlu Kuzu
子羊の串焼き、ヨーグルトとトマトソース添え
子羊の角切りをグリルし、新鮮なヨーグルトとトマトソースで提供。肉は柔らかく、薪でグリルされています。
€18.50 ≈ ¥3,352
ヨグルトル タヴク
Yogurtlu Tavuk
鶏肉の串焼き、ヨーグルトとトマトソース添え
マリネした鶏肉のグリル串、クリーミーなヨーグルトとトマトソース添え。
€17.50 ≈ ¥3,171
ベイティ サルマ
Beyti Sarma
ヨーグルトとトマトソースで味付けしたひき肉の串焼き
見た目も味も特別な一品：グリルしたひき肉を薄いパン（ラヴァシュ）で巻き、一口大にカットしてヨーグルトとトマトソースで提供。
€19 ≈ ¥3,442
エリ ナジク
Eli Nazik
子羊肉、ナスピューレ、ヨーグルト、トマトソース添え
ガジアンテプのデリケートな料理。子羊の細切れを、ヨーグルトと混ぜたスモークナスピューレの上にのせたもの。
€19 ≈ ¥3,442

ビール - Beers

エフェス 33cl
Efes 33cl
トルコで最も人気のあるラガービール。軽くてモルティーで爽やかな味わい。
€4 ≈ ¥725
エフェス 50cl
Efes 50cl
トルコの人気ラガービール「エフェス」のラージサイズ。
€6 ≈ ¥1,087
ハイネケン 25cl
Heineken 25cl
国際的に有名なラガービール、わずかな苦味でバランスが取れています。
€4 ≈ ¥725
モレッティ 33cl
Moretti 33cl
クラシックなイタリアンブロンドビール、マイルドで飲みやすい。
€4 ≈ ¥725

生ビール - Draft beers

アムステル 25cl
Amstel 25cl
フレッシュで爽快なブロンドの生ビール。
€3.20 ≈ ¥580
ステラ 25cl
Stella 25cl
クラシックなベルギーピルスナー、タップで提供、クリスピーでわずかに苦味があります。
€3.20 ≈ ¥580
アムステル 50cl
Amstel 50cl
アムステル ビールのラージパイント。
€6 ≈ ¥1,087
ステラ 50cl
Stella 50cl
ステラ・アルトワ ビールのラージパイント。
€6 ≈ ¥1,087

ラク

ラク 35cl
Raki 35cl
トルコの国民的飲料の小ボトル。ブドウベースのアニス風味の蒸留酒。水と混ざると白濁します（ライオンミルク）。
€45 ≈ ¥8,153
ラク 70cl
Raki 70cl
メゼ（トルコ風前菜）を囲む楽しい食事のための標準的なラクのボトル。
€82 ≈ ¥14,857
ラク グラス
Raki verre
グラス 4cl
ラクのテイスティンググラス。ストレートで、または水と氷を別添えで提供。
€7 ≈ ¥1,268

ワイン - Wines

グラス
Verre
グラス 12cl
ハウスワインのグラス。
€4 ≈ ¥725
ヤクート レッド • ロゼ 35cl
Yakut rouge • rosé 35cl
トルコワインのハーフボトル。赤（ヤクート）またはロゼがあります。ヤクートはルビー色の赤ワインで、タンニンとフルーティーさがあります。
€12.50 ≈ ¥2,265
ヤクート レッド 70cl
Yakut rouge 70cl
トルコで最も有名な赤ワイン「ヤクート」のボトル。地元のブドウ品種から作られ、赤い果実とスパイスのアロマがあります。
€24.90 ≈ ¥4,511
ラル ロゼ 35cl
Lal rosé 35cl
エーゲ海地方産の辛口でフルーティーなロゼワイン「ラル」のハーフボトル。
€12.50 ≈ ¥2,265
ラル ロゼ 70cl
Lal rosé 70cl
ラル ロゼワインのボトル。軽い料理やサラダによく合います。
€24.90 ≈ ¥4,511
オクズゴズュ ルージュ 70cl
Okuzgozu rouge 70cl
トルコの土着品種オクズゴズュから作られた赤ワイン。強いフルーティーさ、生き生きとした酸味、そして柔らかいタンニンで知られています。
€24.90 ≈ ¥4,511

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お店情報

★
4.5
Google Mapsの評価367件
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