KEMER restaurant - spécialités Kurdes

토마토, 고추, 향신료를 곁들인 스크램블 에그로 만든 전통 터키 요리. 부드러운 식감과 이소트 고추로 약간 매콤한 맛. 빵과 함께 따뜻하게 즐기기 좋습니다.

매콤하고 발효된 터키식 소고기 소시지인 수죽과 함께 제공되는 프라이 또는 스크램블 에그. 풍부하고 마늘 향이 나는 맛과 소시지의 특징적인 매콤함.

부드럽고 편안한 터키식 붉은 렌틸 수프. 부드러운 콩 맛, 종종 레몬과 고추로 양념합니다.

마늘과 식초 육수로 만든 전통적인 내장 수프. 독특한 식감과 강한 풍미로 활력을 주는 효능으로 높이 평가됩니다.

양 머리와 발로 만든 풍부한 수프. 마늘과 레몬으로 양념하여 풍미를 더한 기름지고 맛있는 육수입니다.

신선한 채소와 잘게 썬 페타 치즈를 곁들인 신선한 샐러드. 가볍고 상쾌합니다.

신선한 채소, 올리브, 페타 치즈 조각을 곁들인 클래식 지중해식 샐러드. 올리브 오일과 오레가노로 간단하게 양념했습니다.

시금치와 토마토의 신선함과 매콤한 터키 소시지인 수죽의 맛을 조화시킨 독창적인 샐러드.

다진 고기로 속을 채운 터키식 작은 만두, 마늘 요구르트와 매콤한 버터 소스를 곁들여 제공됩니다. 맛있는 식감과 온도 조합.

부드러운 양고기를 곁들인 토마토 소스에 끓인 전통적인 흰 강낭콩 스튜. 밥과 함께 제공되는 푸짐하고 편안한 요리.

튀긴 가지에 다진 고기, 토마토, 양파를 섞어 속을 채운 요리. 입안에서 녹는 듯한 부드러움.

토마토 소스에 구운 미트볼(쾨프테)과 감자, 가벼운 토마토 소스. 클래식한 가정식 요리.

깍둑썰기한 양고기를 채소와 함께 볶은 요리. 고기 자체의 지방으로 조리하여 풍미가 강하고 부드러운 식감을 자랑합니다.

가지, 다진 고기, 감자 층으로 이루어진 그라탕 요리. 풍부하고 크리미합니다.

빵과 요구르트 위에 매콤한 다진 고기 꼬치(아다나), 토마토 소스. 매콤하고 크리미한 조합.

신선한 요구르트와 토마토 소스 위에 구운 양고기 큐브 꼬치. 고기는 부드럽고 장작불에 구워집니다.

풍미를 부드럽게 하기 위해 크리미한 요구르트와 토마토 소스를 곁들인 구운 마리네이드 닭고기 꼬치.

시각적, 미각적 스페셜: 얇은 빵(라바쉬)에 싸서 구운 다진 고기, 한 입 크기로 잘라 요구르트와 토마토 소스를 곁들여 제공됩니다.

가지 퓌레와 요구르트 위에 가니쉬된 가치안테프의 섬세한 요리.

가장 인기 있는 터키 라거 맥주. 가볍고 맥아 향이 나는 상쾌한 맛.

터키 라거 맥주 에페스의 대용량.

국제적으로 유명한 라거 맥주, 약간의 쓴맛으로 균형 잡힌 맛.

부드럽고 마시기 쉬운 클래식 이탈리아 라거 맥주.

신선하고 갈증을 해소하는 라거 생맥주.

클래식 벨기에 필스너 맥주, 신선하고 약간 쓴맛이 납니다.

암스텔 생맥주 큰 잔.

스텔라 아르투아 생맥주 큰 잔.

포도로 만든 아니스 향의 터키 국민 음료인 작은 보틀. 물과 닿으면 뿌옇게 변합니다 (사자의 우유).

친목을 위한 라키 스탠다드 보틀 (메제).

순수하게 또는 물과 얼음을 따로 곁들여 제공되는 라키 시음 잔.

하우스 와인 한 잔.

터키 와인 하프 보틀, 레드(야쿠트) 또는 로제. 야쿠트는 타닌과 과일 향이 나는 루비 레드 와인입니다.

가장 유명한 터키 레드 와인인 야쿠트 보틀. 현지 품종으로 만들어졌으며 붉은 과일과 향신료의 풍미를 제공합니다.

에게 해 지역에서 생산되는 드라이하고 과일 향이 나는 터키 로제 와인인 랄의 하프 보틀.

가볍고 샐러드와 잘 어울리는 랄 로제 와인 보틀.

토착 품종인 오쿠즈괴즈 포도로 만든 터키 레드 와인. 강렬한 과일 향, 생동감, 부드러운 타닌으로 유명합니다.