サンドイッチセット
Formule sandwich
ドーナツ2個またはバクラヴァ2個またはロクム2個とドリンク付き
お好みのレバノン風サンドイッチを含む、充実したランチセット。素早く美味しい食事に最適です。
€12~
≈ ¥2,174
Karam Beyrouth
Karam Beyrouth
レバノンケータリング。本物の自家製。本物の家庭料理。オーガニック小麦粉を使用した料理。
盛り合わせ
盛り合わせ
Plateau composé
冷たいメッゼ2種、ドーナツ3個、バクラヴァまたはロクム1個
冷たい料理と温かい料理の様々なベジタリアン盛り合わせ。レバノン料理の様々な味を試すのに最適です。
€12~
≈ ¥2,174
串盛り合わせ
Plateau composé brochette
串1本、冷たいメッゼ2種、バクラヴァまたはロクム1個
グリルした串料理にメッゼを添えた、バランスの取れたミールプレート。風味豊かで満足感があります。
€14~
≈ ¥2,537
ミックス串盛り合わせ
Plateau composé brochettes Mix
串2本、冷たいメッゼ2種、バクラヴァまたはロクム1個
食欲旺盛な方のために、グリルした2本の串と付け合わせの盛り合わせ。ボリュームがありバラエティ豊かなオプションです。
€16~
≈ ¥2,899
シャワルマ盛り合わせ
Plateau composé chawerma
チキンまたは肉、冷たいメッゼ2種、バクラヴァまたはロクム1個
本場のレバノン風シャワルマ（ローストしたマリネ肉）をメッゼと一緒に盛り合わせたもの。スパイスと風味が豊か。
€14~
≈ ¥2,537
ミックス・シャワルマ盛り合わせ
Plateau composé chawerma Mix
チキンと肉、冷たいメッゼ2種、バクラヴァまたはロクム1個
両方の良いところを組み合わせた、チキンと肉のシャワルマミックス。フレッシュで甘い付け合わせと共に提供。
€16~
≈ ¥2,899
本日の料理（金曜日のみ）
Plat du jour (uniquement vendredi)
バクラヴァ1個またはロクム1個付き
金曜日のみ提供されるシェフのおすすめ。毎週変わる料理の発見。
€12.90~
≈ ¥2,337
2〜3名様用メッゼ
Mezze 2 à 3 personnes
冷たいメッゼ5種、ドーナツ8個、バクラヴァまたはロクム4個
様々なレバノンメッゼを試すのに最適な、大皿の盛り合わせ。少人数のグループでの食事に最適です。
€42~
≈ ¥7,610
4〜5名様用メッゼ
Mezze 4 à 5 personnes
冷たいメッゼ10種、ドーナツ16個、バクラヴァまたはロクム8個
中規模グループ向けのメッゼの宴。冷たい料理と温かい料理の豊富な味の詰め合わせ。
€80~
≈ ¥14,494
8〜10名様用メッゼ
Mezze 8 à 10 personnes
冷たいメッゼ20種、ドーナツ32個、バクラヴァまたはロクム16個
家族の集まりやパーティーに最適な究極のオプション。様々なレバノン料理が並ぶ食卓。
€150~
≈ ¥27,177
メッゼ
フムス
HOMOUS
ゴマクリーム（タヒニ）、レモン、オリーブオイルを使ったひよこ豆のピューレ。レバノンらしいクリーミーな食感と豊かな風味。
€3.50~
≈ ¥634
フムス・ベイルーティ
HOMOUS BEYROUTI
パセリ、ニンニク、時には唐辛子を加えたフムスのバリエーション。クラシックバージョンよりもスパイシーで香りが良い。
€3.50~
≈ ¥634
フムス・アボカド
HOMOUS AVOCAT
レバノン風フムスとアボカドのオリジナルフュージョン。非常にクリーミーな食感とマイルドな風味。
€3.50~
≈ ¥634
フムス・ビートルート
HOMOUS BETRAVE
ビーツを加えることで自然に着色され、甘みが増したフムス。見た目も美しく美味しい。
€3.50~
≈ ¥634
ガーリッククリーム
CREME A L'AIL
レバノン風ガーリックソース（トゥーム）。マヨネーズのように白くふわふわ。ニンニクの風味が強く、グリル料理に最適です。
€3.50~
≈ ¥634
キャビア・オベルジーヌ（ナス）
CAVIAR AUBERGINE
ババ・ガヌーシュまたはムタバルとも呼ばれます。グリルしたナスをタヒニでペースト状にしたもの。特徴的なスモーキーな風味。
€3.50~
≈ ¥634
キャビア・ズッキーニ
CAVIAR COURGETTE
ナスと似た調理法ですが、ズッキーニで作られています。よりマイルドで軽い風味。
€3.50~
≈ ¥634
レバノン風サラダ（ムハンマド・ババ・ガヌーシュ）
SALADE LE MOINE
グリルしたナスと新鮮な野菜（パプリカ、トマト、玉ねぎ）のサラダ。爽やかな地中海風の風味。
€3.50~
≈ ¥634
タブーレ
TABOULEH
本場のレバノン風タブーリ：細かく刻んだイタリアンパセリ、ミント、トマト、少量のブルグル。レモンとオリーブオイルで味付け。
€3.50~
≈ ¥634
ムサカ
MOUSSAKAA
揚げナス、ひよこ豆、トマトソースを使った冷たい料理。濃厚でとろけるような味わい。
€3.50~
≈ ¥634
ラブネ（タジキ）
LABNEH (TATZIKI)
水切りした濃厚な白いチーズ。オリーブオイルときゅうりと一緒に提供されることが多い（タジキ風）。フレッシュでクリーミー。
€3.50~
≈ ¥634
フェタサラダ
SALADE DE FETA
フェタチーズとカリカリ野菜の角切りミックス。塩味があり爽やか。
€3.50~
≈ ¥634
ファトゥーシュ
FATOUCH
レバノン風農家風サラダ。グリルしたピタパン、レタス、トマト、キュウリ、スマックが入っています。カリカリで酸味がある。
€3.50~
≈ ¥634
レンズ豆サラダ
SALADE DE LENTILLE
レモン、オリーブオイル、ハーブで味付けしたレンズ豆。シンプルでヘルシー、栄養満点。
€3.50~
≈ ¥634
ひよこ豆サラダ
SALADE DE POIS CHICHE
マリネした丸ごとのひよこ豆。シンプルな風味のプロテインサラダ。
€3.50~
≈ ¥634
そら豆サラダ
SALADE DE FEVES
味付けした調理済みそら豆。朝食やメッゼとしてよく食べられる伝統的な料理。
€3.50~
≈ ¥634
ぶどうの葉
FEUILLES DE VIGNES
米、トマト、ハーブを詰めたぶどうの葉。オリーブオイルとレモンで煮込んだもの。柔らかく酸味がある。
€3.50~
≈ ¥634
ミニ詰め物ナス
MINI AUBERGINES FARCIS
小さな詰め物ナス（マクドゥス）。クルミと唐辛子と一緒にオイル漬けにされていることが多い。
€3.50~
≈ ¥634
巨大インゲン
HARICOT GEANT
トマトソースで煮込んだ大きな白いんげん豆。柔らかく風味豊か。
€3.50~
≈ ¥634
詰め物パプリカ
POIVRONS FARCIS
米とスパイスのミックスを詰めたパプリカ。
€3.50~
≈ ¥634
ガンボス
GAMBOS
トマトソースで煮込んだオクラ料理。コリアンダーとニンニクがよく使われます。
€3.50~
≈ ¥634
レバノン風タジン
TAJINE LIBANAIS
オリエンタルな風味の煮込み料理。
€3.50~
≈ ¥634
アーティチョーク・タプナード
TAPENADE ARTICHAUT
味付けしたアーティチョークのピューレ。ディップに最適。
€3.50~
≈ ¥634
バジル・タプナード
TAPENADE BASILIC
バジルをたっぷり使った、香りの良いフレッシュな調理法。
€3.50~
≈ ¥634
黒オリーブ・イチジク・タプナード
TAPENADE FIGUE OLIVES NOIRE
黒オリーブとイチジクの甘塩っぱいミックス。オリジナルのディップ。
€3.50~
≈ ¥634
アーティチョークサラダ
SALADE ARTICHAUT
味付けしたアーティチョークの芯。柔らかく風味豊か。
€3.50~
≈ ¥634
タラマ
TARAMA
魚卵を使ったクリーミーな調理法。塩味とクリーミーさがあり、パンに塗ると美味しいです。
€3.50~
≈ ¥634
パプリカ・タプナード
TAPENADE POIVRON
赤パプリカのピューレ。甘くてわずかに甘い。
€3.50~
≈ ¥634
本日のメッゼ
MEZZE DU JOUR
シェフの気まぐれによる本日の特別メッゼ。
€3.50~
≈ ¥634
ラブネ/タジキ
LABNEH/ TAZIKI
フレッシュチーズまたはヨーグルトをタジキ風に調理したもの。
€3.50~
≈ ¥634
カリフラワーサラダ
SALADE DE CHOUX FLEUR
カリフラワー。よく揚げたりローストしたりして、サラダとして、またはタヒニソース（アルナベート）と一緒に提供されます。
€3.50~
≈ ¥634
バタタ・ハッラ
BATATA HARRA
ニンニク、コリアンダー、唐辛子で炒めたスパイシーなポテト。カリカリでスパイシーな定番。
€3.50~
≈ ¥634
オーガニック小麦粉のザアタル・マナキシュ
ザアタル
ZAATAR
レバノン風タイム（ザアタル）のフラットブレッド。乾燥ハーブ、ゴマ、オリーブオイルのミックス。朝食やおやつに欠かせません。
€5~
≈ ¥906
ほうれん草
EPINARD
レモンとスマックで味付けしたほうれん草を詰めたフラットブレッド。酸味があり軽い。
€5
≈ ¥906
0
ラブネ
LABNE
ラブネ（水切りフレッシュチーズ）を塗ったフラットブレッド。クリーミーなフレッシュさ。
€6~
≈ ¥1,087
チーズ
FROMAGE
溶けたチーズ（アッカウィまたは白いチーズのミックスが多い）を詰めたフラットブレッド。塩味がありとろける。
€6~
≈ ¥1,087
カフタ
KAFTA
パセリと玉ねぎで味付けしたひき肉を詰めたフラットブレッド。
€7
≈ ¥1,268
0
ほうれん草・チーズミックス
MIX EPINARD FROMAGE
酸味のあるほうれん草と溶けたチーズの風味豊かなミックス。
€6
≈ ¥1,087
0
ザアタル・チーズ・ミックス
MIX ZAATAR FROMAGE
風味豊かなタイムとチーズの人気ブレンド。
€7~
≈ ¥1,268
カラマ・カフタ・ミックス・チーズ
KARAM MIX KAFTA FROMAGE
スパイシーなひき肉とチーズを組み合わせた自家製スペシャル。
€8
≈ ¥1,449
0
オーガニック小麦粉のシャワルマ・サンドイッチ
カラマ・ファラフェル
KARAM FALAFEL
ひよこ豆の揚げ団子サンドイッチ。野菜とタラトルソース（ゴマ）添え。
€8
≈ ¥1,449
0
カラマ・カフタ
KARAM KAFTA
グリルしたひき肉のサンドイッチ。
€8
≈ ¥1,449
0
カラマ・セジュク
KARAM SEJOUK
アルメニア風/レバノン風スパイシーソーセージのサンドイッチ。
€8
≈ ¥1,449
0
カラマ・チチ・タウク
KARAM CHICH TAWOUK
レモンとニンニクでマリネしたチキンのサンドイッチ。
€8
≈ ¥1,449
0
カラマ・シャワルマ・チキンまたは肉
KARAM CHAWERMA POULET OU VIANDE
クラシックなシャワルマ（ロースト肉）サンドイッチ、チキンまたは肉。
€9~
≈ ¥1,631
カラマ・チチ・タウク・チーズ
KARAM MIX TAWOUK FROMAGE
マリネしたチキンとチーズのサンドイッチ。
€9
≈ ¥1,631
0
カラマ・セジュク・ミックス・チーズ
KARAM MIX SEJOUK FROMAGE
スパイシーソーセージとチーズのサンドイッチ。
€9
≈ ¥1,631
0
カラマ・カフタ・ミックス・チーズ
KARAM MIX KAFTA FROMAGE
ひき肉とチーズのサンドイッチ。
€9
≈ ¥1,631
0
カラマ・シャワルマ・ミックス・チーズ
KARAM MIX CHAWERMA FROMAGE
シャワルマとチーズのサンドイッチ。
€10
≈ ¥1,812
0
カラマ・チキン・パネ
KARAM POULET PANNE
カリカリのパン粉をまぶしたチキンのサンドイッチ。
€9
≈ ¥1,631
0
カラマ・チキン・パネ・ミックス・チーズ
KARAM MIX POULET PANNE FROMAGE
パン粉をまぶしたチキンとチーズのサンドイッチ。
€10
≈ ¥1,812
0
カラマ・ベイルート・ミックス
MIX KARAM BEYROUTH
ボリューム満点のハウススペシャルサンドイッチ。
€12
≈ ¥2,174
0
ドーナツ
チーズ・サンブーシク
SAMBOUSSIK FROMAGE
チーズを詰めた小さな揚げパイ。
€1.60
≈ ¥290
0
チーズリガカート
RIKAKAT FROMAGE
チーズを詰めたクリスピーロール（葉巻風）。
€1.60
≈ ¥290
0
ファラフェル
FALAFEL
ひよこ豆とスパイスで作った揚げ団子。
€1.60
≈ ¥290
0
ミニ・ザアタル
MINI ZAATAR
タイムのミニピザ。
€1.60
≈ ¥290
0
チキン・ドーナツ
BEIGNET POULET
チキン詰めドーナツ。
€1.60
≈ ¥290
0
肉・サンブーシク
SAMBOUSSIK VIANDE
ひき肉を詰めた小さな揚げパイ。
€1.60
≈ ¥290
0
カフタ・キベ（肉）
KEBE VIANDE
詰め物をしたブルグルと肉の団子。
€2
≈ ¥362
0
キベ・フィッシュ
KEBE POISSON
魚を詰めたブルグル団子。
€2
≈ ¥362
0
ミニピザ
MINI PIZZA
小さな一人用ピザ。
€1.60
≈ ¥290
0
ファタエル
FATAYER
酸味のあるほうれん草を詰めた三角形のパイ。
€1.60
≈ ¥290
0
野菜リガカート
RIKAKAT LEGUME
野菜のクリスピーロール。
€1.60
≈ ¥290
0
野菜ドーナツ
BEIGNET LEGUME
野菜詰めドーナツ。
€1.60
≈ ¥290
0
本日のドーナツ
BEIGNET DU JOUR
本日の特別ドーナツ。
€1.60
≈ ¥290
0
サフィハ
SAFIHA
ひき肉の小さなピザ。
€1.60
≈ ¥290
0
温かいポーション
シャワルマ・チキン
CHAWERMA POULET
ローストしたマリネチキンの薄切り。
€11~
≈ ¥1,993
鶏レバー
FOIE DE VOLAILLE
鶏レバーをニンニクとザクロシロップで炒めたもの（よくある）。
€11~
≈ ¥1,993
セジュク
SEJOUK
調理済みのスパイシーソーセージ。風味が豊か。
€11~
≈ ¥1,993
カフタ・チェリー
KAFTA CERRISE
ひき肉（カフタ）を酸味のあるチェリーソースで煮込んだもの。洗練された甘塩っぱい料理。
€11~
≈ ¥1,993
シャワルマ・ヴィアンド（肉）
CHAWERMA VIANDE
串焼きにした牛肉または子羊肉の薄切り。
€11~
≈ ¥1,993
マカネク
MAKANEK
ワインとスパイスで風味付けされた小さなレバノン風ソーセージ。
€11~
≈ ¥1,993
カフタ・ゴマクリーム
KAFTA CREME DE SESAME
タヒニソース（ゴマクリーム）で調理したカフタ。
€11~
≈ ¥1,993
本日のポーション
PORTION DU JOUR
本日の温かい料理。
€11~
≈ ¥1,993
パン粉をまぶしたチキン
POULET PANNE
パン粉をまぶしたチキンのカツレツ。
€11~
≈ ¥1,993
串
チキン串
BROCHETTE DE POULET
マリネしたチキンキューブ（タウク）のグリル串。
€4.50
≈ ¥815
0
カフタ串
BROCHETTE DE KAFTA
パセリとスパイスで味付けしたひき肉の串。
€4.50
≈ ¥815
0
セジュク串
BROCHETTE DE SEJOUK
スパイシーソーセージの串。
€4.50
≈ ¥815
0
本日の串
BROCHETTE DU JOUR
本日の特別串。
€4.50
≈ ¥815
0
チキン・シャワルマ串
BROCH CHAWERMA POULET
チキン・シャワルマの大盛り（串または大皿で提供される可能性が高い）。
€27
≈ ¥4,892
0
デザート
バクラヴァ
BAKLAWA
（1個）
クルミまたはピスタチオのペストリーに甘いシロップをかけたもの。クリスピーで濃厚。
€1.50
≈ ¥272
0
ロクム
LOUKOUM
（1個）
柔らかいゼリー状の菓子。ローズまたはフルーツ風味で、粉砂糖がまぶされていることが多い。
€1.50
≈ ¥272
0
ナムーラ
NAMOURA
（1個）
オレンジブロッサムシロップを染み込ませたセモリナケーキ。
€2.50
≈ ¥453
0
ボルマ
BORMA
（1個）
カダイフ（天使の髪）を巻いて揚げたペストリー。ピスタチオまたはクルミが詰められています。
€2.50
≈ ¥453
0
バロリイェ
BALORIYE
（1個）
ピスタチオ入りの白いペストリー。柔らかくクリスピーな食感。
€2.50
≈ ¥453
0
ハラワ
HALAWA
（1個）
ゴマペースト（タヒニ）と砂糖で作られたコンパクトな菓子。ピスタチオが添えられていることが多い。
€3.50
≈ ¥634
0
ムハッラビーヤ
MOUHALABIEH
（1個）
オレンジブロッサムで風味付けされたミルクプリン。冷やして提供。
€3.90
≈ ¥707
0
アシュタ・アタイェフ
ATAYEF ACHTA
（3個）
ミルククリーム（アシュタ）を詰めた小さなクレープ。シロップ添え。
€7.50
≈ ¥1,359
0
本日のデザート
DESSERT DU JOUR
（1個）
本日の特別デザート。
€5.90
≈ ¥1,069
0
パン
レバノンパン袋
SACHET PAIN LIBANAIS
薄くて柔らかい伝統的なフラットブレッド。
€1
≈ ¥181
0
自家製オーガニック小麦粉パン
PAIN MAISON FARINE BIO
自家製オーガニック小麦粉パン。
€1
≈ ¥181
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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