Karam Beyrouth

선택한 레바논식 샌드위치를 포함한 완전한 점심 세트. 빠르고 맛있는 식사에 이상적입니다.

차가운 요리와 따뜻한 요리가 혼합된 다양한 채식 옵션. 여러 가지 레바논 맛을 맛볼 수 있는 좋은 방법입니다.

구운 꼬치와 메제를 중심으로 한 균형 잡힌 식사 플래터. 맛있고 푸짐합니다.

더 큰 식욕을 위해 이 플래터는 곁들임과 함께 두 개의 구운 꼬치를 제공합니다. 푸짐하고 다양한 옵션입니다.

전통 레바논식 샤와르마(마리네이드 로스트 고기)를 메제와 함께 플래터로 제공합니다. 향신료와 풍미가 풍부합니다.

두 세계의 최고: 치킨과 비프 샤와르마의 혼합. 신선하고 달콤한 곁들임과 함께 제공됩니다.

금요일에만 제공되는 셰프 스페셜. 매주 바뀌는 요리 경험.

다양한 레바논 메제를 맛볼 수 있는 훌륭한 선택. 소규모 그룹의 즐거운 식사에 완벽합니다.

중간 규모 그룹을 위한 메제 축제. 차갑고 따뜻한 맛의 풍부함.

대규모 가족 식사 또는 축하 행사를 위한 궁극의 선택. 다양한 레바논 특선 요리로 가득 찬 식탁.

참깨 크림(타히니), 레몬, 올리브 오일을 곁들인 병아리콩 퓨레. 레바논의 특징인 부드러운 질감과 풍부한 맛.

파슬리, 마늘, 때로는 고추를 곁들인 후무스의 변형. 클래식 버전보다 더 매콤하고 향긋합니다.

레바논식 후무스와 아보카도의 독창적인 퓨전. 매우 크리미한 질감과 부드러운 맛.

비트 뿌리로 자연스럽게 착색되고 달콤해진 후무스. 시각적으로 매력적이고 맛있습니다.

레바논 마늘 소스(툼), 흰색이고 가벼운 마요네즈처럼 공기가 잘 통합니다. 강한 마늘 맛, 구운 요리와 완벽합니다.

바바 가누쉬 또는 무타발라고도 함. 구운 가지를 타히니와 함께 으깬 것. 특유의 훈제 맛.

가지 캐비어와 유사하지만 호박으로 만든 준비. 맛이 더 부드럽고 가볍습니다.

구운 가지 샐러드와 신선한 채소(피망, 토마토, 양파). 상쾌한 지중해 풍미.

진정한 레바논식 타불레: 다진 납작한 파슬리, 민트, 토마토, 약간의 불구르를 레몬과 올리브 오일로 양념했습니다.

튀긴 가지, 병아리콩, 토마토 소스를 베이스로 한 차가운 요리. 풍부하고 부드럽습니다.

두껍게 걸러낸 신선한 치즈, 종종 올리브 오일과 오이를 곁들입니다 (차지키 스타일). 신선하고 크리미합니다.

큐브 페타 치즈와 아삭한 채소의 혼합. 짭짤하고 상쾌합니다.

구운 피타 빵 조각, 상추, 토마토, 오이, 수막을 곁들인 레바논식 농부 샐러드. 아삭하고 새콤합니다.

레몬, 올리브 오일, 허브로 양념한 렌틸콩. 간단하고 건강하며 영양가 있습니다.

마리네이드 통 병아리콩. 간단한 맛의 단백질 샐러드.

양념한 익힌 콩, 종종 아침 식사 또는 메제로 먹는 전통 요리.

밥, 토마토, 허브로 속을 채운 포도 잎, 올리브 오일과 레몬으로 익힌 것. 부드럽고 새콤합니다.

작은 속을 채운 가지(마크두스), 종종 견과류와 고추를 곁들인 오일에 보존됩니다.

토마토 소스로 요리한 큰 흰 강낭콩. 부드럽고 맛있습니다.

밥과 향신료 혼합물로 채워진 피망.

토마토 소스에 찐 오크라 요리, 종종 고수와 마늘을 곁들입니다.

동양적인 맛의 스튜.

양념한 아티초크 퓨레, 스프레드로 이상적입니다.

바질이 풍부하고 향긋하며 신선한 준비.

블랙 올리브와 무화과의 달콤하고 짭짤한 혼합. 독창적인 스프레드.

부드럽고 향긋한 양념 아티초크 하트.

생선 알을 베이스로 한 크리미한 준비. 짭짤하고 부드러우며 빵에 맛있습니다.

부드럽고 약간 달콤한 붉은 피망 퓨레.

셰프의 영감에 따른 오늘의 스페셜 메제.

신선한 치즈 또는 차지키 스타일 요거트.

콜리플라워, 종종 튀기거나 구워서 샐러드로 제공하거나 타히니 소스(아르나베트)와 함께 제공됩니다.

마늘, 고수, 고추를 곁들인 매콤한 볶음 감자. 바삭하고 매콤한 클래식.

레바논 타임(자타르), 말린 허브, 참깨, 올리브 오일 혼합물을 바른 플랫브레드. 아침 식사 또는 간식으로 필수품입니다.

레몬과 수막으로 양념한 시금치로 채운 플랫브레드. 새콤하고 가볍습니다.

라브네(신선한 요거트 치즈)를 바른 플랫브레드. 크리미한 신선함.

녹은 치즈(종종 아카위 또는 신선한 치즈 혼합물)를 바른 플랫브레드. 짭짤하고 녹습니다.

파슬리와 양파를 곁들인 매콤한 다진 고기로 채운 플랫브레드.

새콤한 시금치와 녹은 치즈의 맛있는 혼합.

향긋한 타임과 치즈의 인기 조합.

매콤한 다진 고기와 치즈를 결합한 하우스 스페셜.

튀긴 병아리콩 볼 샌드위치, 채소와 타라토르 소스(참깨) 포함.

구운 다진 고기 샌드위치.

아르메니아/레바논식 매콤한 소시지 샌드위치.

레몬과 마늘에 재운 닭가슴살 샌드위치.

클래식 샤와르마(로스트 고기) 샌드위치, 치킨 또는 비프.

마리네이드 닭고기와 치즈 샌드위치.

매콤한 소시지와 치즈 샌드위치.

다진 고기와 치즈 샌드위치.

샤와르마와 치즈 샌드위치.

바삭한 치킨 텐더 샌드위치.

치킨 텐더와 치즈 샌드위치.

하우스 스페셜 샌드위치, 푸짐한 조합.

치즈로 속을 채운 튀긴 작은 페이스트리.

치즈로 속을 채운 바삭한 롤 (시가 스타일).

병아리콩과 향신료로 만든 튀긴 볼.

타임 피자.

치킨으로 속을 채운 튀김.

다진 고기로 속을 채운 튀긴 작은 페이스트리.

속을 채운 불고기와 고기 볼.

생선으로 속을 채운 불고기 볼.

작은 개인용 피자.

새콤한 시금치 혼합물로 속을 채운 삼각형 페이스트리.

채소를 곁들인 바삭한 롤.

채소로 속을 채운 튀김.

오늘의 스페셜 튀김.

다진 고기로 속을 채운 작은 피자.

로스트 마리네이드 치킨의 얇은 슬라이스.

마늘과 석류 시럽으로 볶은 닭 간 (종종).

풍미가 풍부한 매콤한 구운 소시지.

체리 소스로 요리한 미트볼(카프타). 달콤하고 짭짤한 정교한 요리.

구운 비프 또는 양고기 슬라이스.

와인과 향신료로 향을 낸 작은 레바논 소시지.

타히니 소스(참깨 크림)로 요리한 카프타.

오늘의 따뜻한 요리.

튀긴 닭고기 에스칼로프.

구운 마리네이드 닭고기 큐브 꼬치.

파슬리와 향신료를 곁들인 다진 고기 꼬치.

매콤한 소시지 꼬치.

오늘의 스페셜 꼬치.

큰 사이즈 치킨 샤와르마 (꼬치 또는 큰 접시 형태로 제공될 가능성이 높음).

호두 또는 피스타치오 페이스트리, 시럽을 뿌린 것. 바삭하고 풍부합니다.

부드러운 젤리 과자, 장미 또는 과일 향, 종종 슈가 파우더로 뿌려집니다.

오렌지 꽃 시럽에 적신 세몰리나 케이크.

구운 천사 머리카락(카다이프)으로 말아 튀긴 페이스트리, 피스타치오 또는 호두로 속을 채웠습니다.

피스타치오를 곁들인 흰색 페이스트리, 부드럽고 바삭한 질감.

참깨 페이스트(타히니)와 설탕을 베이스로 한 콤팩트한 과자, 종종 피스타치오로 장식됩니다.

오렌지 꽃 향이 나는 우유 푸딩, 차갑게 제공됩니다.

우유 크림(아슈타)으로 속을 채운 작은 팬케이크, 시럽과 함께 제공됩니다.

오늘의 스페셜 디저트.

얇고 부드러운 전통 플랫브레드.

유기농 밀가루로 만든 수제 빵.