静岡掛川牛A5三角バラ(特上カルビ) カルビの中でも特にサシが入っていてカルビの王様といわれる部位。 静岡県掛川産のブランド牛を使用した特上カルビです。三角バラは非常に霜降りが多く、とろけるような食感です。 ¥1,499 ≈ − 0 +
静岡掛川牛A5肩三角(限定9食) ウデに位置していて、美しいサシで上品な赤身の味。 静岡県掛川産のブランド牛の希少部位です。赤身と脂のバランスが良く、濃厚な旨味が特徴です。 ¥1,499 ≈ − 0 +