Kimchi de col china / Kimchi de rábano
白菜キムチ/大根キムチ
Es un alimento fermentado coreano marinado con chile, etc. Tiene acidez y picante, y es perfecto para limpiar el paladar después del yakiniku.
¥390~
≈ €2.00
Kametsuru
Kametsuru
Menú de esta semana
Sopa de wakame / Sopa de huevo
わかめスープ/たまごスープ
Es una sopa caliente. Puede elegir entre sopa de wakame con un rico sabor a algas marinas o sopa de huevo con un sabor suave.
¥390~
≈ €2.00
Repollo apilado
山盛りキャベツ
Aderezado con aceite de sésamo de Kadoya Oil.
Es una ensalada de repollo rallado mezclado con aceite de sésamo. El fragante aroma del aceite de sésamo estimula el apetito.
¥550
≈ €3.00
0
Parrillada de verduras
野菜焼き盛合せ
Es una variedad de verduras para asar a la parrilla con el yakiniku. Puedes disfrutar de verduras de temporada, etc.
¥450
≈ €2.00
0
¡Motsuni súper picante!
激辛！もつ煮
¡Realmente picante! Recomendado para los amantes del picante.
Es un plato de menudencias de res cocidas a fuego lento. Se caracteriza por su intenso picante y combina bien con las bebidas.
¥450
≈ €2.00
0
Tomates deliciosos de nuestro huerto
家の畑の美味しいトマト
Cultivamos tomates en Kawasaki. Nuestros tomates son nuestra especialidad.
Son tomates frescos y fríos. Puedes disfrutar de la dulzura y acidez de los ingredientes en sí mismos.
¥390
≈ €2.00
0
¡Corazón fresco!
新鮮！はつ（心臓）
¡El corte ha cambiado, aumentando la textura crujiente y fácil de morder!
Es la carne del corazón de res. Tiene poca grasa y una textura crujiente única.
¥650
≈ €4.00
0
¡Porción grande! Harami de sal y cebolleta
大盛！塩ネギハラミ
Es una gran porción de 1.5 raciones.
Es la carne del diafragma (harami) sazonada con salsa de sal y cebolleta. Es una porción abundante de 1.5 raciones.
¥1,399
≈ €8.00
0
¡Lengua de res con sal y cebolleta de porción grande!
大盛！塩ネギ牛タン
Es una gran porción de 1.5 raciones.
Es la lengua de res (tan) sazonada con salsa de sal y cebolleta. Se caracteriza por su textura crujiente.
¥1,399
≈ €8.00
0
Hormonas con grasa
脂付ホルモン
¡Hemos mezclado shima-horumon con grasa dulce y salsa de miso!
Es el intestino grueso de res con grasa. La dulzura de la grasa y la salsa de miso combinan a la perfección.
¥650
≈ €4.00
0
¡Hígado fresco, el más sabroso de Nakanobu!
新鮮！中延で1番うまいレバー
¡Recomendado por nuestro habitual amante del yakiniku, el Sr. Tamagawa (papá de la Sra. Mizuki)!
Es hígado de res fresco. Tiene un rico sabor y dulzura. Por favor, cocínelo bien antes de comer.
¥880
≈ €5.00
0
¡Especial! Harami de Kame Tsuru (7 porciones limitadas)
特選！かめつるハラミ(限定7食)
¡En restaurantes de lujo, cada trozo cuesta alrededor de 1000 yenes!
Es un corte de harami especialmente seleccionado. Es muy tierno y tiene un rico sabor a carne. Cantidad limitada.
¥1,499
≈ €8.00
0
Menú de Wagyu
¡Kalbi de Wagyu de porción grande (1.5 veces)!
大盛！和牛赤身ロース(1.5倍です!)
Carne de muslo masticable.
Es rosbif hecho con carne de res magra de wagyu. Tiene poca grasa y permite disfrutar del sabor original de la carne. Es 1.5 veces la cantidad normal.
¥1,499
≈ €8.00
0
¡Kalbi A5 de Wagyu de porción grande (1.5 veces)!
大盛！和牛A5カルビ(1.5倍です!)
Es una buena oferta.
Es kalbi de wagyu del más alto grado A5. Tiene infiltración de grasa y un sabor jugoso. Es 1.5 veces la cantidad normal.
¥1,499
≈ €8.00
0
Sankaku Bara A5 de Kakegawa Beef de Shizuoka (Kalbi Especial)
静岡掛川牛A5三角バラ(特上カルビ)
Es el corte alrededor de las costillas, conocido como el rey del kalbi, con mucha infiltración de grasa.
Es un kalbi especial hecho con carne de res de marca de Kakegawa, Shizuoka. El Sankaku Bara tiene mucha infiltración de grasa y una textura que se derrite en la boca.
¥1,499
≈ €8.00
0
Ombro Triangular A5 de Kakegawa Beef de Shizuoka (9 porciones limitadas)
静岡掛川牛A5肩三角(限定9食)
Ubicado en el brazo, con hermosas vetas y un sabor a carne magra refinado.
Es un corte raro de res de marca de Kakegawa, Shizuoka. Tiene un buen equilibrio entre carne magra y grasa, y se caracteriza por su rico sabor.
¥1,499
≈ €8.00
0
Hormonas famosas
¡Pruebe nuestras famosas hormonas!
Hormonas
ホルモン
¡Para empezar, lo clásico! ¿No crees?
Es un término general para las menudencias de res y cerdo, pero generalmente se refiere a la parte del intestino. Tiene elasticidad y su sabor aumenta con cada mordisco.
¥480
≈ €3.00
0
Hormonas deliciosas con grasa
絶品脂付きホルモン
Hormonas deliciosas con grasa deliciosa
Son hormonas con mucha grasa. Al asarlas, la grasa se derrite, ofreciendo un sabor rico y jugoso.
¥600
≈ €3.00
0
Hormonas de toro
トロホルモン
「Intestino delgado de res」Repleto de colágeno.
Es el intestino delgado de res. Tiene mucha grasa y se caracteriza por su textura derretida y dulzura. También es rico en colágeno.
¥500
≈ €3.00
0
Shiro-koro de res
牛シロコロ
「Intestino grueso de res」
Es el intestino delgado de res cortado en forma de tubo. La grasa queda atrapada en el interior, lo que le da una textura tierna y jugosa.
¥500
≈ €3.00
0
Gire
ギアラ
「Cuarto estómago de res」Textura firme y rica
Es el cuarto estómago de res. Tiene una textura firme y un sabor rico, popular entre los amantes de las hormonas.
¥500
≈ €3.00
0
Hígado
レバー
「Hígado de res」Rico en nutrientes y bajo en calorías
Es el hígado de res. Tiene un sabor único y una textura tierna. Es rico en hierro y otros nutrientes.
¥600
≈ €3.00
0
Toku-mino
特ミノ
「Primer estómago de res」¡Disfruta de nuestro grueso corte!
Es el primer estómago de res. Es grueso y tiene una textura crujiente. Tiene un sabor suave y es fácil de comer.
¥700
≈ €4.00
0
Toku-kashira
特カシラ
「Mejilla」Con vetas y delicioso
Es la carne de las sienes y las mejillas. Como son músculos que se mueven mucho, tienen un sabor intenso y una cantidad moderada de grasa.
¥700
≈ €4.00
0
Corazón
ハツ
「Corazón de res」Poca grasa, textura crujiente
Es el corazón de res. Tiene poca grasa y una textura crujiente y fácil de morder. Es ligero.
¥500
≈ €3.00
0
Hatsumoto
ハツモト
「Parte de la aorta de res cercana al corazón」Textura tierna y jugosa
Es la parte de la aorta cercana al corazón. En lugar de ser crujiente, tiene una textura elástica y firme.
¥500
≈ €3.00
0
Hormonas de cerdo
豚ホルモン
Poca grasa, ligero y masticable
Es el intestino de cerdo. Tiene menos grasa que el de res y un sabor ligero. Se cocina bien.
¥380
≈ €2.00
0
Toro de cerdo
豚トロ
「Parte del cuello al hombro」Mucha grasa y tierno
Es la carne alrededor del cuello de cerdo. Tiene grasa infiltrada y se caracteriza por su textura crujiente y la dulzura de la grasa.
¥400
≈ €2.00
0
Harami de cerdo
豚はらみ
「Diafragma de la espalda」Ligero y sabroso
Es el diafragma de cerdo. Tiene una apariencia y textura similar a la carne magra, y es tierno y jugoso.
¥400
≈ €2.00
0
Cartílago de cerdo
豚なんこつ
「Parte del extremo del hueso de la costilla」Textura crujiente
Es cartílago de cerdo. Se caracteriza por su textura dura y crujiente, y combina bien con bebidas.
¥400
≈ €2.00
0
Tetas
おっぱい
「Parte de la ubre de res」¡Un corte raro, sujeto a disponibilidad!
Es la parte de la ubre de cerdo o res. Tiene un sabor suave y cremoso y una elasticidad única.
¥500
≈ €3.00
0
Gran porción mixta (200g)
お得ごちゃ盛り(200g)
¡Una variedad de diferentes tipos de hormonas en un plato!
Es una mezcla de varios tipos de hormonas. Puedes disfrutar de diferentes sabores y texturas a la vez.
¥800
≈ €4.00
0
¡Súper gran porción mixta (400g)!
超お得ごちゃ盛り(400g)
Una porción mixta que contiene de todo, ¡una gran oferta!
Es un plato grande con una generosa porción de varios tipos de hormonas. Recomendado para compartir en grupo.
¥1,400
≈ €8.00
0
Harami de res
牛はらみ
Es el diafragma de res. Parece carne magra pero se clasifica como menudencia, es tierno y tiene una cantidad moderada de grasa.
¥690
≈ €4.00
0
Harami de Wagyu
和牛はらみ
Es el diafragma de wagyu. Tiene un sabor a carne y una dulzura de grasa aún más intensos que el harami normal.
¥1,180
≈ €7.00
0
Lengua de res (normal)
牛タン(並)
Es la lengua de res. Tiene una textura única y generalmente se come con jugo de limón para refrescar.
¥780
≈ €4.00
0
Lengua de res de primera calidad
上牛タン
Son cortes seleccionados de la base de la lengua de res, que es especialmente tierna. Tiene grasa y es jugosa.
¥1,180
≈ €7.00
0
Otros Yakiniku
〈 CARNE DE RES 〉
Kalbi de Wagyu
和牛カルビ
Es carne de la zona de las costillas de wagyu. Se caracteriza por la dulzura de la grasa y un sabor rico, un clásico del yakiniku.
¥980
≈ €5.00
0
Rosbif de Wagyu
和牛ロース
Es carne de la parte posterior de wagyu. Tiene una textura fina y tierna, con un buen equilibrio entre carne magra y grasa.
¥980
≈ €5.00
0
Recortes de carnicero
肉屋の切り落とし
Son los recortes de varios cortes que quedan al cortar la carne. La forma puede ser irregular, pero el sabor es el mismo que el de los cortes regulares.
¥980
≈ €5.00
0
Variedad de Wagyu
和牛いろいろ
Es un menú de wagyu donde puedes elegir entre varios cortes raros y de alta calidad. Puedes elegir el corte según tu estado de ánimo del día.
¥1,180~
≈ €7.00
Pollo, Cerdo y Otros
〈 POLLO, CERDO Y OTROS 〉
Koshu Shingen Chicken
甲州信玄鶏
Madurado con hueso para un sabor intenso
Es pollo de marca de Yamanashi. Se caracteriza por su sabor jugoso y rico. Por favor, cocínelo bien antes de comer.
¥450
≈ €2.00
0
Lomo de cerdo Matsusaka
松阪豚ロース
¡En Matsusaka, el cerdo también es delicioso!
Es lomo de cerdo de marca de Mie. Se caracteriza por su carne fina y su grasa dulce.
¥700
≈ €4.00
0
Kalbi de cerdo Iwachu
岩中豚カルビ
Es panceta de cerdo de marca de Iwate. Es rica en vitamina E, y su grasa tierna y ligera es deliciosa.
¥550
≈ €3.00
0
Salchichas (5 piezas)
ウィンナー(5本)
Son salchichas. Al asarlas en la parrilla, la piel se vuelve crujiente y fragante.
¥350
≈ €2.00
0
Tocino grueso
厚切りベーコン
Es tocino cortado grueso. El aroma ahumado y la salinidad combinan bien con las bebidas.
¥350
≈ €2.00
0
Ajo a la parrilla
ニンニク焼き
Es ajo cocinado con aceite hasta que esté tierno. Te da energía.
¥300
≈ €2.00
0
Condimentos
〈 CONDIMENTOS 〉
Cebolleta picada
きざみネギ
Es cebolleta finamente picada. Puedes disfrutar de un sabor refrescante comiéndola con la carne.
¥200
≈ €1.00
0
Ajo picado
きざみニンニク
Es ajo finamente picado. Se puede añadir a la salsa o poner sobre la carne para darle un sabor potente.
¥200
≈ €1.00
0
Shiso
大葉
Es hoja de shiso. Se caracteriza por su aroma refrescante y, al envolver la carne, le da un toque ligero.
¥200
≈ €1.00
0
Arroz
〈 ARROZ 〉
Arroz (normal)
ライス(並)
Es arroz blanco recién cocido. Combina perfectamente con el yakiniku. Es una porción normal.
¥250
≈ €1.00
0
Arroz (grande)
ライス(大)
Es arroz blanco recién cocido en porción grande.
¥350
≈ €2.00
0
Bebidas
Cerveza
Cerveza de barril
生ビール
Asahi Super Dry
Es cerveza fría servida de barril. Utilizamos Asahi Super Dry, caracterizada por su sabor seco y refrescante.
¥499
≈ €3.00
0
Cerveza en botella (mediana)
瓶ビール（中）
Sapporo Lager (Estrella Roja)
Es una cerveza tradicional tratada térmicamente. Se caracteriza por su sabor robusto y espeso.
¥689
≈ €4.00
0
Cerveza en botella (grande)
瓶ビール（大）
Asahi Super Dry
Es una cerveza de tamaño de botella grande. Adecuada para compartir.
¥799
≈ €4.00
0
Cerveza sin alcohol
ノンアルコールビール
Es una bebida sin alcohol con sabor a cerveza. Recomendado para personas que no beben alcohol.
¥399
≈ €2.00
0
Set de Hoppy
ホッピーセット
Es una bebida de bar japonesa hecha mezclando shochu con una bebida con sabor a cerveza. El blanco es refrescante, el negro es rico.
¥435~
≈ €2.00
Hoppy Nakami
ホッピー 中
Es una recarga de shochu para el set de Hoppy. Se pide cuando queda el 'soto' (mezcla).
¥190
≈ €1.00
0
Sour
Chu-hai
酎ハイ
Es un sour simple de shochu mezclado con agua con gas. No interfiere con el sabor de la comida.
¥459
≈ €3.00
0
Sour de limón fresco
生レモンサワー
Es un sour hecho con jugo de limón fresco exprimido. Disfruta de su acidez fresca y aroma.
¥499
≈ €3.00
0
Sour de pomelo fresco
生グレープフルーツサワー
Es un sour hecho con jugo de pomelo fresco exprimido. Tiene mucho sabor a fruta y es afrutado.
¥499
≈ €3.00
0
Oolong-hai
ウーロンハイ
Es shochu mezclado con té oolong. Es refrescante y combina bien con platos grasos.
¥459
≈ €3.00
0
Oolong-hai
緑茶ハイ
Es shochu mezclado con té verde. Es una copa fácil de beber con el aroma y la astringencia del té.
¥459
≈ €3.00
0
Umeshu Soda
梅酒ソーダ
Es una bebida hecha mezclando umeshu con soda. Tiene un sabor agridulce y refrescante.
¥459
≈ €3.00
0
Whisky
Highball
ハイボール
Es whisky mezclado con soda. La efervescencia es agradable y combina bien con el yakiniku.
¥499
≈ €3.00
0
Otras bebidas alcohólicas
Copa de Shochu
焼酎 グラス
Es un licor fermentado hecho de arroz japonés. Se sirve frío o a temperatura ambiente.
¥499~
≈ €3.00
Botella de Shochu
焼酎 ボトル
Por favor, consulte con el personal para más detalles.
Es un pedido de botella de shochu. Es rentable si beben en grupo.
¥2,980
≈ €16.00
0
Set de hielo para botella
ボトルセット 氷
Es un set de hielo para botellas de shochu.
¥220
≈ €1.00
0
Limón cortado
カットレモン
Es limón cortado para añadir a las bebidas.
¥150
≈ €1.00
0
Soda
ソーダ
Es agua con gas para mezclar.
¥330
≈ €2.00
0
Copa de Sake japonés
日本酒 グラス
Tenemos algunas bebidas de alta calidad
Es un licor fermentado hecho de arroz japonés. Se sirve frío o a temperatura ambiente.
¥605
≈ €3.00
0
Vino de botella completa
ワイン フルボトル
Vino de botella. Puede elegir entre tinto y blanco.
¥1,129~
≈ €6.00
Refrescos / Jarras
Cola
コーラ
Es una bebida de cola carbonatada. Se sirve en tamaño de jarra.
¥399
≈ €2.00
0
Jugo de naranja
オレンジジュース
Es jugo de naranja. Para niños o personas que no beben alcohol.
¥399
≈ €2.00
0
Té Oolong
ウーロン茶
Es té verde frío. Perfecto para limpiar el paladar durante la comida.
¥399
≈ €2.00
0
Té verde
緑茶
Es té verde frío. Tiene un sabor refrescante.
¥399
≈ €2.00
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
★
4.5
126 valoraciones en Google Maps
$
Ver en Google Maps ↗
$
Budget
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información Incorrecta ↗
