カーンのフムス・バサール
HOUMOUS BASSAR DU KAHN
ピタパン、オリエンタルスパイスひき肉、タヒニ、ポーチドエッグ添え
ひよこ豆のクリーミーなピューレにスパイシーなひき肉、セサミクリーム、ポーチドエッグをトッピング。ピタパンと一緒に楽しむ、オリエンタルな風味豊かな一品。
€24
≈ ¥4,348
0
Kahn Famous Deli
Kahn Famous Deli
前菜
マッシュルームのソテー
POÊLÉE DE CHAMPIGNONS
照り焼きソース、クルミ、ゴマ
甘辛い照り焼きソースをかけたソテーマッシュルーム、クルミとゴマ添え。アジア風の温かい前菜。
€16
≈ ¥2,899
0
カリカリのブレゼナス
AUBERGINE BRAISÉE CROUSTILLANTE
グリーンタヒニソースとピタパン
ナスは中がとろとろ、外がカリカリ、ハーブ入りごまソース添え。テクスチャーの楽しい一品、パン付き。
€16
≈ ¥2,899
0
ポップコーンチキン
POP CORN CHICKEN
チリソースとBBQソース
フライドチキン、クリスピーな一口サイズ。ディップ用のスパイシーでスモーキーなソース添え。シェアに最適。
€19
≈ ¥3,442
0
衣揚げカリフラワー
CHOUX-FLEURS PANÉS
チリソース、ゴマ
衣揚げしたカリフラワーの小花、チリソースとゴマ添え。ベジタリアン向けのグルメな選択肢。
€16
≈ ¥2,899
0
オーブン焼き骨髄
L'OS A MOËLLE AU FOUR
トーストしたパンとボルドレーズソース添え
ローストした骨髄を熱々で提供、トーストしたパンに塗って。赤ワインソース添え。愛好家のためのリッチでとろけるような一品。
€19
≈ ¥3,442
0
グリルドチキンレバー
FOIES DE VOLAILLES GRILLÉS
ポーチドエッグ、松の実を添えたサラダの上
熱々の鶏レバーをサラダに乗せ、半熟卵と松の実を添えて。素朴で風味豊かな前菜。
€19
≈ ¥3,442
0
ビーフカルパッチョ
CARPACCIO DE BŒUF
マッシュルームのスライス、ペストソース、バルサミコクリーム
非常に薄い生の牛肉のマリネ。マッシュルームとペスト、バルサミコビネガーで味付け。フレッシュで軽い。
€19
≈ ¥3,442
0
フォアグラのテリーヌ
TERRINE DE FOIE GRAS
オニオンコンフィとフィグチャツネ
半熟フォアグラのスライス、クリーミーでリッチ。オニオンコンフィやイチジクなどの甘い添え物で味のバランスを取っています。
€36
≈ ¥6,522
0
フォアグラのソテー
FOIE GRAS POÊLÉ
オニオンコンフィとフィグチャツネ
熱々のフォアグラのソテー、外はカリッと、中はとろける。甘いフルーツの香りを添えて。
€36
≈ ¥6,522
0
サーモンのタルタル
TARTARE DE SAUMON
アボカド、彩りトマト
新鮮な生のサーモンダイスとアボカド、トマトを和えたもの。繊細な味付けのフレッシュで軽い前菜。
€20
≈ ¥3,624
0
ビッグサラダ
コブ
COBB
サラダ、グリルまたは衣揚げチキン、仔牛ベーコン、トマト、アボカド、キュウリ、半熟卵、自家製シーザードレッシング
チキン、仔牛ベーコン、アボカド、フレッシュ野菜、卵を使ったボリューム満点のコンポジションサラダ。クリーミーなドレッシングがかかっています。
€25
≈ ¥4,529
0
サーモンのたたき
TATAKI SAUMON
サラダ、ポテト、サーモンのセミスモーク、ごま風味、半熟卵、インゲン、トマト、オリーブ
セサミクラストで軽くグリルしたサーモン、様々な野菜とポテトを添えた食事サラダ。フレッシュでバランスが良い。
€25
≈ ¥4,529
0
タイ風
THAÏ
ビーフスライス、クリスピーな春雨、様々な野菜、コリアンダー、アジアンドレッシングのサラダ
牛肉、シャキシャキ野菜、フレッシュハーブを使ったアジア風サラダ。風味豊かで酸味のあるドレッシングで和えています。
€25
≈ ¥4,529
0
メインディッシュ
全ての料理に以下のいずれかの付け合わせが1つ付きます：自家製フライドポテト、自家製ピューレ（トリュフ+3€）、ローストベビーポテト、トマトソースのラビオリ、インゲン、グリーンサラダまたはエンダイブサラダ
肉料理
リブアイステーキ
ENTRECÔTE
ソース添え
ジューシーで霜降りのビーフステーキ。お好みのソース添え。肉好きにはたまらない一品。
€37~
≈ ¥6,704
グリルドラムチョップ
CÔTES D'AGNEAU GRILLÉES
ソース添え
炎でグリルしたラムチョップ、柔らかく風味豊か。ソース添え。
€37~
≈ ¥6,704
ビーフTボーンステーキ（重量制）
CÔTE DE BŒUF AU POIDS
ソース添え。1kgあたり99€
シェア用の非常に大きな牛肉の塊、重量で販売。お好みの焼き加減でグリルします。2名様以上におすすめ。
€3~
≈ ¥544
仔牛のロース
CÔTE DE VEAU
ソース添え
厚くて柔らかい仔牛の切り身、グリルまたはソテー。マイルドな風味と繊細な食感。
€51~
≈ ¥9,240
仔牛のすね肉
TRAVERS DE VEAU
仔牛のすね肉をじっくり煮込むかグリルしたもの。骨からほぐれるほど柔らかく風味豊かな肉。
€40~
≈ ¥7,247
ビーフタルタル
TARTARE DE BŒUF
自家製ドレッシング添え
ナイフで細かく刻んだ生の牛肉を、ケッパー、玉ねぎ、調味料で和えたもの。ブラッスリーの定番をフレッシュに。
€23~
≈ ¥4,167
本日のブッチャーチョイス
PIÈCE DU BOUCHER DU JOUR
ソース添え
肉屋が厳選したその日の部位、入荷により変動します。高品質なグリル肉。
€37~
≈ ¥6,704
シグネチャーディッシュ
グリルド仔牛レバー
FOIE DE VEAU GRILLÉ
自家製ピューレ、ワインソース
柔らかい仔牛レバーのグリル、リッチな赤ワインソースとピューレ添え。風味豊かな伝統的な料理。
€39~
≈ ¥7,066
アサード
ASSADO
自家製BBQソース、ベビーポテト
長時間調理された肉料理（アサード風）、非常に柔らかく風味豊か。バーベキューソースとベビーポテト添え。
€39~
≈ ¥7,066
鶏肉料理
パルギットのブロシェット
BROCHETTES DE PARGUIT
骨抜き鶏もも肉のブロシェット（パルギット）、マリネしてグリルしたもの。ジューシーで風味豊かな肉。
€31~
≈ ¥5,617
衣揚げチキンカツレツ
ESCALOPE DE POULET PANÉE
平たく伸ばした鶏むね肉をパン粉で衣揚げし、きつね色にカリッと揚げる。シンプルで人気の料理。
€27~
≈ ¥4,892
半羽ブレゼチキン
DEMI POULET BRAISÉ
ジュース添え
柔らかさを保つためにじっくり調理した仔鶏の半羽、調理ソース添え。素朴で心温まる。
€31~
≈ ¥5,617
魚料理
サーモンのポワレ
PAVÉ DE SAUMON
シャキシャキ野菜添え
グリルまたはポワレしたサーモンの切り身、季節の野菜添え。ヘルシーで美味しい一品。
€31~
≈ ¥5,617
スズキのフィレ
FILET DE BAR
インゲン、マッシュルーム、ヴィルジソース
繊細な白身魚のフィレ、緑の野菜とオリーブオイルとハーブのソース添え。
€31~
≈ ¥5,617
フィッシュ・アンド・チップス
FISH AND CHIPS
自家製衣揚げタラの切り身、自家製タルタルソース
イギリス風に揚げたタラのフリッター、クリスピーなタルタルソース添え。
€28~
≈ ¥5,073
ハンバーガー
全てのハンバーガーは、厳選された新鮮なビーフ（約200g）を使用し、店内で挽いています。
カーン
LE KAHN
伝統的なハンバーガー、コンフィオニオン、大きなピクルス、レタス、トマトスライス
クラシックなビーフバーガー、伝統的なトッピング：甘い玉ねぎ、クリスピーなピクルス、レタス、トマト。厚みがありジューシーな肉。
€26~
≈ ¥4,711
チキン・カーン
CHICKEN KAHN
衣揚げチキンカツレツの伝統的なハンバーガー
クリスピーな衣揚げチキンバーガー。ビーフに代わるグルメな選択肢。
€28~
≈ ¥5,073
カーンのフィッシュ
LE FISH DU KAHN
衣揚げしたタラのフィレを使ったハンバーガー、自家製タルタルソース添え
衣揚げしたタラを使ったフィッシュバーガー、タルタルソース添え。フィッシュ・アンド・チップスにインスパイアされたサンドイッチスタイル。
€28~
≈ ¥5,073
付け合わせ
ピタパン ザアタルとオリーブオイル
PITA zaatar et huile d'olive
ザアタルスパイスとオリーブオイルで味付けした温かいピタパン。
0
自家製フライドポテト
FRITES FRAICHES MAISON
店内でカットして揚げた、ゴールデンでクリスピーなフライドポテト。
0
自家製ピューレ
PUREE MAISON
クリーミーなポテトピューレ。
0
サラダ
SALADE
フレッシュグリーンサラダ。
0
トマトソースのラビオリ
RIGATONI A LA SAUCE TOMATE
クラシックなトマトソースをかけた筒状パスタ。
0
ローストベビーポテト
POMMES GRENAILLE RÔTIES
皮付きの小さなポテトの丸ごとロースト。
0
インゲン
HARICOTS VERTS
蒸しまたはソテーしたインゲン。
0
トリュフフライドポテト
FRITES TRUFFÉES
トリュフオイルまたはトリュフの破片で香りをつけた自家製フライドポテト。
0
トリュフピューレ
PURÉE TRUFFÉE
トリュフ風味のポテトピューレ。
0
デザート
ソルベ（2スクープ）
SORBETS (2 BOULES)
フルーツアイスクリーム2スクープ、爽やかで軽い。
0
サバヨン
SABAYON
卵、砂糖、ワインをベースにした泡立つデザート、熱で泡立てたもの。
0
シェフのチョコレートムース
MOUSSE AU CHOCOLAT DU CHEF
カカオ豊富な濃厚チョコレートの軽くてエアリーなムース。
0
クラシックなチョコレートフォンダン
LE CLASSIQUE MOELLEUX AU CHOCOLAT
バニラアイスクリーム添え
とろとろチョコレートケーキ、バニラアイスクリーム添え。
0
パブロバ
PAVLOVA
サクサクのメレンゲにホイップクリームとフレッシュフルーツを添えて。
0
フレッシュフルーツサラダ
SALADE DE FRUITS FRAIS
季節のフルーツをカットした盛り合わせ。
0
コーヒーまたは紅茶とミニデザート
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
温かい飲み物とミニデザートの盛り合わせ。
0
プロフィトロール
PROFITEROLES
バニラアイスクリームと温かいチョコレートソースをかけたシュークリーム。
0
自家製ワッフル
GAUFRE MAISON
ソースポット添え
温かいクリスピーワッフルに各種甘いソースを添えて。
0
ワインリスト
白ワイン
シャブリ
Chablis
ブルゴーニュの辛口白ワイン、ミネラル感がありフレッシュ、シャルドネベース。
€14~
≈ ¥2,537
サンセール・ブラン
Sancerre Blanc
ロワール渓谷の白ワイン、アロマティックで生き生きとした、柑橘系の香り。
€14~
≈ ¥2,537
プイィ・フュメ
Pouilly Fumé
ロワールの辛口白ワイン、火打石の香りとしなやかなフレッシュさが特徴。
€22~
≈ ¥3,986
モスカート・バルテヌーラ（イタリア）スパークリング
Moscato Bartenura (Italie) pétillant
イタリアの微発泡で甘口の白ワイン、非常にフルーティー。
€34~
≈ ¥6,160
モンバジャック «レ・オー・デ・ノワレット»
Monbazillac «Les Hauts des Noilettes»
南西フランス産の甘口で蜂蜜のようなデザートワイン。フォアグラに最適。
€14~
≈ ¥2,537
イスラエル産白ワイン
モン・エルモン・ブラン
Mont Hermon Blanc
フレッシュでフルーティーなイスラエル産白ワイン、品種ブレンド。
€12~
≈ ¥2,174
ガムラ シャルドネ
Gamla Chardonnay
イスラエル産シャルドネ、しばしばウッディでトロピカルフルーツの香り。
€39
≈ ¥7,066
0
ロゼ
シャトー・モントー - コート・ド・プロヴァンス
Château Montaud - Côtes de Provence
クラシックなプロヴァンスロゼ、淡い色合い、辛口でフルーティー。
€12~
≈ ¥2,174
シャトー・マイム
Château Maïme
プロヴァンスの洗練されたロゼ、バランスが良く繊細。
€39~
≈ ¥7,066
マドモアゼル
Mademoiselle
ロゼワイン。
€59
≈ ¥10,690
0
分
Minuty
有名なプロヴァンスロゼ、非常に淡い色合い、柑橘系と花の香り。
€70
≈ ¥12,683
0
シャトー・ド・サン・マルタン - コート・ド・プロヴァンス クリュ・クラッセ
Château de Saint Martin - Côte de Provence Cru Classé
高級ロゼ、複雑で洗練された味わい、クリュ・クラッセ産。
€85
≈ ¥15,400
0
イスラエル産ロゼ
レカナティ ロゼ
Récanati Rosé
フレッシュでアロマティックなイスラエル産ロゼ。
€42
≈ ¥7,610
0
赤ワイン
ボルドー
シャトー・プイヤンヌ - グラーヴ
Château Pouyanne - Graves
赤い果実の香りの、構造のあるボルドー赤ワイン。
€22~
≈ ¥3,986
シャトー・トゥール・バラド - サン・テミリオン グラン・クリュ
Pavillon du Vieux Chantre - Puisseguin St - Emilion
メルロー主体、柔らかく丸みのあるサンテミリオン。
€12~
≈ ¥2,174
シャトー・ド・モール - プイセギン・サン・テミリオン
Château de Môle - Puisseguin St - Emilion
タンニンが溶け込んだエレガントな赤ワイン。
€30~
≈ ¥5,435
ムートン・カデ・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト
Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild
一般的なボルドーワイン、フルーティーで飲みやすい。
€12~
≈ ¥2,174
シャトー・オートヴィル - サン・テステフ
Château Hauteville - Saint - Estèphe
パワフルで骨格のあるサンテステフ。
€75
≈ ¥13,588
0
シャトー・ラ・コロンヌ - ラランド・ド・ポムロール
Château La Colonne - Lalande de Pomerol
ベルベットのようなリッチなラランド・ド・ポムロール。
€75
≈ ¥13,588
0
シャトー・トゥール・セラン - メドック
Château Tour Seran - Médoc
クラシックなメドック、ボディと構造があります。
€90
≈ ¥16,306
0
シャトー・トゥール・バラド - サン・テミリオン グラン・クリュ
Château Tour Baladoz - St- Emilion Grand Cru
サンテミリオンのグラン・クリュ、複雑で長い余韻。
€90
≈ ¥16,306
0
シャトー・ド・カステルブロック - マルゴー
Château de Castelbruck - Margaux
繊細さとデリケートなアロマで有名なマルゴーのワイン。
€99
≈ ¥17,937
0
シャトー・ル・カイユ - ポムロール グラン・クリュ
Château Le Caillou - Pommerol Grand Cru
プレステージの高い、シルキーで深みのあるポムロール。
€120
≈ ¥21,742
0
シャトー・オート・コンディサス - メドック
Château Haut - Condissas - Médoc
熟成可能なメドックワイン、濃厚で複雑。
€180
≈ ¥32,612
0
シャトー・ムーラン・リッシュ・レオヴィル・ポワフェレ
Château Moulin Riche Léoville Poyferré
サン・ジュリアンのグラン・クリュ・クラッセのセカンドワイン、エレガント。
€180
≈ ¥32,612
0
シャトー・ジスクール - マルゴー グラン・クリュ・クラッセ
Château Giscours - Margaux Grand Cru Classé
マルゴーのグラン・クリュ・クラッセ、力強さとエレガンスを兼ね備えた特別なワイン。
€390
≈ ¥70,660
0
マラティック・ラグラヴィエール - ペサック・レオニャン グラン・クリュ・クラッセ
Malartic Lagraviere - Pessac Leognan Grand Cru Classé
グラーヴのグラン・クリュ、リッチでスモーキー、複雑。
€390
≈ ¥70,660
0
ブルゴーニュ
ポマール - ドメーヌ・レスキュール
Pommard - Domaine Lescure
力強くタンニン豊富なブルゴーニュの赤ワイン、ピノ・ノワールベース。
€160
≈ ¥28,989
0
コート・デュ・ローヌ
ジゴンダス・レゼルヴ・グラン・クリュ
Gigondas Réserve Grand Cru
ローヌ渓谷のワイン、スパイシーで温かい。
€62
≈ ¥11,233
0
ボージョレー
ジュリアナス
Juliénas
ボージョレーのクリュ、肉厚でフルーティー。
€12~
≈ ¥2,174
ブルーイ
Brouilly
ボージョレーのクリュ、軽くて飲みやすい。
€28~
≈ ¥5,073
イスラエル産赤ワイン
モン・エルモン・ルージュ
Mont Hermon Rouge
手頃でフルーティーなイスラエル産赤ワイン。
€12~
≈ ¥2,174
テペルベルグ・インプレッション・カベルネ - メルロー
Teperberg Impression Cabernet - Merlot
カベルネとメルローのクラシックブレンド、バランスが良い。
€14~
≈ ¥2,537
タボール・アダマ
Tabor Adama
高品質なイスラエル産赤ワイン。
€46
≈ ¥8,334
0
モンタボール カベルネ・ソーヴィニヨン
Mont Tabor Cabernet Sauvignon
カシスとスパイスの香りのカベルネ・ソーヴィニヨン。
€42
≈ ¥7,610
0
ビニヤミナ・レゼルヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン
Binyamina Réserve Cabernet Sauvignon
樽熟成のカベルネ・ソーヴィニヨン、より複雑。
€59
≈ ¥10,690
0
ビニヤミナ・レゼルヴ・メルロー
Binyamina Réserve Merlot
丸みがありフルーティーなメルロー・レゼルヴ。
€59
≈ ¥10,690
0
ビニヤミナ・レゼルヴ・シラーズ
Binyamina Réserve Shiraz
スパイシーでコクのあるシラーズ。
€59
≈ ¥10,690
0
ガムラ カベルネ・ソーヴィニヨン
Gamla Cabernet Sauvignon
ゴランのカベルネ・ソーヴィニヨン、濃縮感がありリッチ。
€30~
≈ ¥5,435
ガムラ メルロー
Gamla Merlot
ゴランのメルロー、柔らかくアロマティック。
€55
≈ ¥9,965
0
ヤルデン カベルネ・ソーヴィニヨン
Yarden Cabernet Sauvignon
イスラエルで最も有名なワインの一つ、パワフルで長期熟成型。
€89
≈ ¥16,125
0
ヤルデン メルロー
Yarden Merlot
高級メルロー、リッチでベルベットのような味わい。
€89
≈ ¥16,125
0
ヤルデン マルベック
Yarden Malbec
黒い果実の香りの濃厚マルベック。
€79
≈ ¥14,313
0
ヤルデン ピノ・ノワール
Yarden Pinot Noir
繊細でエレガントなピノ・ノワール。
€42
≈ ¥7,610
0
レカナティ・ガリラヤのフレッシュネス - 冷やして提供
Recanati Fraîcheur de Galilée-servi frais
冷やして飲む軽やかな赤ワイン。
€30~
≈ ¥5,435
レカナティ カベルネ・ソーヴィニヨン
Recanati Cabernet Sauvignon
ガリラヤのクラシックなカベルネ・ソーヴィニヨン。
€70
≈ ¥12,683
0
レカナティ・レゼルヴ «マナラ» カベルネ・ソーヴィニヨン
Recanati Réserve «Manara» Cabernet Sauvignon
特別なカベルネワイン、ユニークな畑から。
€99
≈ ¥17,937
0
レカナティ・スペシャル・レゼルヴ・レッドブレンド
Recanati Spécial Réserve Rouge Blend
高級ブレンド、複雑。
€90
≈ ¥16,306
0
アイザックス・ラム
Isaac's Ram
プレミアム赤ワイン。
€89
≈ ¥16,125
0
ガリラヤ・イロン
Galil Yron
アッパー・ガリラヤのボルドースタイルのブレンド、リッチでウッディ。
€95
≈ ¥17,212
0
フラム・クラシコ
Flam Classico
フラムワイナリーのクラシックな赤ワイン。
0
プチ・カステル
Petit Castel
ドメーヌ・デュ・カステルのセカンドワイン、エレガントなボルドーブレンド。
0
ル・カステル グラン・ヴァン
Le Castel Grand Vin
イスラエルの象徴的なワイン、ボルドー・グラン・クリュスタイル、非常に長期熟成型。
0
プサゴット・シナイ
Psagot Sinaï
プサゴットワイナリーの赤ワイン。
0
プサゴット・エドム
Psagot Edom
フルーティーでスパイシーなブレンド赤ワイン。
0
プサゴット SV カベルネ・ソーヴィニヨン
Psagot SV Cabernet Sauvignon
シングルヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン。
0
ヤティール・フォレスト
Yatir Forest
ヤティールワイナリーの代表的なワイン、パワフルで複雑。
0
アレクサンダー・サンドロ
Alexander Sandro
赤ワイン。
0
アレクサンダー・ガストン
Alexander Gaston
赤ワイン。
0
アレクサンダー・グラン・レゼルヴ
Alexander Grand Réserve
プレステージワイン。
0
海外ワイン
リオハ（スペイン）
Rioja (Espagne)
バニラと赤い果実の香りのスペイン産赤ワイン。
0
グラン・マルベック・エドモン・ド・ロートシルト（アルゼンチン）
Gran Malbec Edmond De Rothschild (Argentine)
ロートシルト家が生産するアルゼンチンマルベック、パワフルで太陽の恵みを感じる。
0
シャンパーニュ
シャンパーニュ・プルミエ・クリュ
Champagne Premier Cru
高品質シャンパーニュ。
0
ローラン・ペリエ ブリュット
Laurent Perrier Brut
有名メゾンのブリュットシャンパーニュ、フレッシュでエレガント。
0
ローラン・ペリエ ロゼ
Laurent Perrier Rosé
赤い果実の香りで有名なロゼシャンパーニュ、エキュソンボトルが特徴。
0
バースデーケーキ
バースデーケーキ
GATEAU D'ANNIVERSAIRE
48時間前予約制 - 最低6名様。1人前...
お祝い用の特別なケーキ、事前予約が必要です。
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.2
Google Mapsの評価434件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
