Kahn Famous Deli

Puré de garbanzos cremoso cubierto con carne picada especiada, crema de sésamo y un huevo escalfado. Un plato rico y sabroso con sabores orientales, para disfrutar con pan de pita.

Champiñones salteados cubiertos con una salsa teriyaki agridulce, adornados con nueces crujientes y sésamo. Un entrante caliente con notas asiáticas.

Berenjena tierna por dentro y crujiente por fuera, servida con una salsa de sésamo y hierbas. Un juego de texturas delicioso acompañado de pan.

Pequeños bocados de pollo fritos y crujientes. Servidos con salsas picantes y ahumadas para mojar. Ideal para compartir.

Floretes de coliflor rebozados y fritos. Realzados por una salsa chili y semillas de sésamo. Una opción vegetariana deliciosa.

Tuétano asado servido caliente, para untar en pan tostado. Acompañado de salsa de vino tinto. Un plato rico y tierno para los amantes.

Hígados de ave salteados, servidos tibios sobre ensalada con un huevo escalfado y piñones. Un entrante rústico y sabroso.

Finísimas lonchas de ternera cruda marinada. Adornadas con champiñones y realzadas con pesto y vinagre balsámico. Fresco y ligero.

Loncha de foie gras mi-cuit, untuoso y rico. Servido con acompañamientos dulces como confitura de cebolla e higo para equilibrar el sabor.

Escalope de foie gras caliente, sellado a la sartén, crujiente por fuera y tierno por dentro. Acompañado de notas dulces de frutas.

Dados de salmón crudo fresco mezclados con aguacate y tomates. Un entrante fresco y ligero, aderezado con finura.

Una ensalada compuesta abundante con pollo, bacon de ternera, aguacate, verduras frescas y huevo. Cubierta con una salsa cremosa.

Ensalada completa con salmón apenas sellado en costra de sésamo, acompañado de verduras variadas y patatas. Fresca y equilibrada.

Ensalada de inspiración asiática con ternera, verduras crujientes y hierbas frescas. Aderezada con una vinagreta perfumada y ácida.

Hamburguesa clásica de ternera con guarniciones tradicionales: cebolla caramelizada, pepinillo crujiente, lechuga y tomate. Carne gruesa y jugosa.

Hamburguesa de pollo empanado crujiente. Una alternativa deliciosa a la ternera.

Hamburguesa de pescado con bacalao empanado y salsa tártara. Inspirado en el fish and chips pero en formato sándwich.

Pan de pita caliente sazonado con una mezcla de especias (zaatar) y aceite de oliva.

Patatas fritas cortadas y cocinadas en el momento, doradas y crujientes.

Puré de patatas cremoso.

Ensalada verde fresca.

Pasta tubular cubierta con salsa de tomate clásica.

Patatas pequeñas asadas enteras con piel.

Judías verdes cocidas al vapor o salteadas.

Patatas fritas caseras perfumadas con aceite o virutas de trufa.

Puré de patatas aromatizado con trufa.

Dos bolas de helado de frutas, refrescantes y ligeras.

Postre espumoso a base de huevos, azúcar y vino, batido en caliente.

Mousse ligera y aireada de chocolate rico en cacao.

Pastel de chocolate con corazón líquido, servido caliente con helado de vainilla para el contraste.

Merengue crujiente relleno de nata montada y frutas frescas.

Mezcla de frutas de temporada cortadas frescas.

Bebida caliente servida con un surtido de mini postres.

Choux rellenos de helado de vainilla y cubiertos con salsa de chocolate caliente.

Gofre caliente y crujiente servido con diversas salsas dulces.

Pastel especial para celebraciones, disponible bajo pedido anticipado.