Kahn Famous Deli

Menu image 1
Menu image 2
1/2
Kahn Famous Deli 1
Kahn Famous Deli 2
Kahn Famous Deli
1/2

Kahn Famous Deli

4.2

(434) (Google)

·

تحقق من مؤشر المخاطر

4.2
434 reviews (Google)
تحقق من مؤشر المخاطر
القائمة
الموقع
التقييمات
بالقرب
مقبلات
سلطات كبيرة
أطباق
برغر
تزيينات
حلويات
قائمة النبيذ
كعكة عيد ميلاد
مقبلات

حمص بصار من الكان

HOUMOUS BASSAR DU KAHN

يقدم مع خبز البيتا، لحم مفروم بتوابل شرقية، طحينة وبيض مسلوق

هريس حمص كريمي مزين بلحم مفروم حار، كريمة سمسم وبيض مسلوق. طبق غني ولذيذ بنكهات شرقية، يؤكل مع خبز البيتا.

24
$28.00

فطر مقلي

POÊLÉE DE CHAMPIGNONS

صلصة ترياكي، جوز، سمسم

فطر سوتيه مغطى بصلصة ترياكي حلوة ومالحة، مزين بالجوز المقرمش والسمسم. مقبلات دافئة بنكهات آسيوية.

16
$19.00

باذنجان مقرمش مطهو

AUBERGINE BRAISÉE CROUSTILLANTE

صلصة طحينة خضراء وخبز بيتا

باذنجان طري من الداخل ومقرمش من الخارج، يقدم مع صلصة سمسم بالأعشاب. لعبة قوام لذيذة مع خبز.

16
$19.00

بوب كورن دجاج

POP CORN CHICKEN

صلصة تشيلي وباربيكيو

قطع دجاج صغيرة مقلية ومقرمشة. تقدم مع صلصات حارة ومدخنة للتغميس. مثالية للمشاركة.

19
$22.00

قرنبيط مقرمش

CHOUX-FLEURS PANÉS

صلصة تشيلي، سمسم

زهيرات قرنبيط مغطاة بالبقسماط ومقلية. معززة بصلصة تشيلي وبذور السمسم. خيار نباتي شهي.

16
$19.00

عظم نخاع مشوي بالفرن

L'OS A MOËLLE AU FOUR

مع شرائح خبز محمص وصلصة بوردوليز

عظم نخاع مشوي يقدم ساخناً، يدهن على خبز محمص. يقدم مع صلصة نبيذ أحمر. طبق غني وطري لعشاق الطعام.

19
$22.00

كبد دواجن مشوية

FOIES DE VOLAILLES GRILLÉS

على فراش سلطة مع بيضة مسلوقة، صنوبر

كبد الدواجن المقلي، يقدم دافئاً على السلطة مع بيضة سائلة وصنوبر. مقبلات ريفية ولذيذة.

19
$22.00

كارباتشيو لحم بقري

CARPACCIO DE BŒUF

شرائح فطر، صلصة بيستو، كريمة بلسميك

شرائح لحم بقري نيئة رقيقة جداً متبلة. مزينة بالفطر ومعززة بالبيستو والخل البلسمي. منعش وخفيف.

19
$22.00

تيرين فوا جرا

TERRINE DE FOIE GRAS

كونفيت بصل و تشاتني تين

شريحة فوا جرا نصف مطبوخة، كريمية وغنية. تقدم مع إضافات حلوة مثل كونفيت البصل والتين لموازنة الطعم.

36
$42.00

فوا جرا مقلي

FOIE GRAS POÊLÉ

كونفيت بصل و تشاتني تين

صدر فوا جرا ساخن، مقلي في المقلاة، مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يقدم مع نكهات حلوة من الفاكهة.

36
$42.00

تارتار سلمون

TARTARE DE SAUMON

أفوكادو، طماطم ملونة

مكعبات سلمون نيء طازج ممزوجة بالأفوكادو والطماطم. مقبلات منعشة وخفيفة، متبلة ببراعة.

20
$23.00
سلطات كبيرة

كوب

COBB

سلطة، دجاج مشوي أو مقرمش، لحم بقري مقدد، طماطم، أفوكادو، خيار، بيضة مسلوقة، صلصة سيزر منزلية

سلطة طبقية كبيرة مع دجاج، لحم بقري مقدد، أفوكادو، خضروات طازجة وبيض. مغطاة بصلصة كريمية.

25
$29.00

تاتاكي سلمون

TATAKI SAUMON

سلطة، بطاطس، سلمون نصف مطبوخ ببذور السمسم، بيضة مسلوقة، فاصوليا خضراء، طماطم، زيتون

سلطة طبق رئيسي مع سلمون مشوي قليلاً مغطى بالسمسم، يقدم مع خضروات متنوعة وبطاطس. منعش ومتوازن.

25
$29.00

تايلاندي

THAÏ

سلطة بشرائح لحم بقري، شعيرية مقرمشة، خضروات متنوعة، كزبرة وصلصة آسيوية

سلطة مستوحاة من آسيا مع لحم بقري، خضروات مقرمشة وأعشاب طازجة. متبلة بصلصة منعشة وحامضة.

25
$29.00
أطباق

جميع أطباقنا تقدم مع تزيين واحد من اختيارك: بطاطس مقلية طازجة منزلية، هريس منزلي (بالكمأة +3 يورو)، بطاطس صغيرة مشوية، ريغاتوني بصلصة الطماطم، فاصوليا خضراء، سلطة خضراء أو سلطة هندباء

إنتركوت

ENTRECÔTE

مع صلصة

قطعة لحم بقري مشوية جميلة، عصيرية ومبقعة. تقدم مع صلصة من اختيارك. طبق لا غنى عنه لعشاق اللحوم.

37~

ضلوع خروف مشوية

CÔTES D'AGNEAU GRILLÉES

مع صلصة

ضلوع خروف مشوية على اللهب، طرية وعطرية. تقدم مع صلصة.

37~

ضلع لحم بقري بالوزن

CÔTE DE BŒUF AU POIDS

مع صلصة. 99 يورو للكيلوغرام

قطعة لحم بقري كبيرة جداً للمشاركة، تباع بالوزن. اللحم مشوي حسب رغبتك. مثالي لشخصين أو أكثر.

3~

ضلع عجل

CÔTE DE VEAU

مع صلصة

قطعة عجل سميكة وطرية، مشوية أو مقلية. نكهة حلوة وقوام رقيق.

51~

ضلوع عجل

TRAVERS DE VEAU

ضلع عجل مطبوخ ببطء أو مشوي. لحم لذيذ ينفصل عن العظم.

40~

تارتار لحم بقري

TARTARE DE BŒUF

مع تتبيلته المنزلية

لحم بقري نيء مفروم بالسكين ومحضر مع الكبر، البصل، والتوابل. طبق كلاسيكي من المطاعم يقدم طازجاً.

23~

قطعة لحم اليوم

PIÈCE DU BOUCHER DU JOUR

مع صلصة

اختيار الشيف الجزار لليوم، يختلف حسب التوفر. لحم عالي الجودة مشوي.

37~
برغر

جميع برغرنا مصنوعة من لحم بقري طازج عالي الجودة، مفروم في المكان (حوالي 200 جرام)

الكان

LE KAHN

برغر تقليدي مع بصل مكرمل، مخلل كبير، خس وشريحة طماطم

برغر كلاسيكي باللحم البقري مع إضافات تقليدية: بصل حلو، مخلل مقرمش، خس وطماطم. لحم سميك وعصيري.

26~

دجاج الكان

CHICKEN KAHN

برغر تقليدي مع صدر دجاج مقرمش

برغر دجاج مقرمش. بديل شهي للحم البقري.

28~

سمك الكان

LE FISH DU KAHN

برغر بقطع فيليه سمك القد المقرمشة مع صلصة التارتار المنزلية

برغر سمك مع سمك القد المقرمش وصلصة التارتار. مستوحى من فيش آند تشيبس ولكن في شكل ساندويتش.

28~
تزيينات

بيتا زعتر وزيت زيتون

PITA zaatar et huile d'olive

خبز بيتا ساخن متبل بخلطة توابل (زعتر) وزيت زيتون.

بطاطس مقلية طازجة منزلية

FRITES FRAICHES MAISON

بطاطس مقلية مقطعة ومطهوة في المكان، ذهبية ومقرمشة.

هريس منزلي

PUREE MAISON

هريس بطاطس كريمي.

سلطة

SALADE

سلطة خضراء طازجة.

ريغاتوني بصلصة الطماطم

RIGATONI A LA SAUCE TOMATE

معكرونة أنبوبية مغطاة بصلصة طماطم كلاسيكية.

بطاطس صغيرة مشوية

POMMES GRENAILLE RÔTIES

بطاطس صغيرة مشوية كاملة مع قشرتها.

فاصوليا خضراء

HARICOTS VERTS

فاصوليا خضراء مطهوة على البخار أو مقلية.

بطاطس مقلية بالكمأة

FRITES TRUFFÉES

بطاطس مقلية منزلية معطرة بزيت أو فتات الكمأة.

هريس بالكمأة

PURÉE TRUFFÉE

هريس بطاطس معطر بالكمأة.

حلويات

سوربيه (كرتان)

SORBETS (2 BOULES)

كرتان من الآيس كريم بالفواكه، منعشة وخفيفة.

سابايون

SABAYON

حلوى فوارة تعتمد على البيض والسكر والنبيذ، مخفوقة على الساخن.

موس شوكولاتة الشيف

MOUSSE AU CHOCOLAT DU CHEF

موس خفيف ورقيق بالشوكولاتة الغنية بالكاكاو.

كعكة الشوكولاتة الكلاسيكية الرطبة

LE CLASSIQUE MOELLEUX AU CHOCOLAT

مع كرة آيس كريم فانيليا

كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم ساخنة مع آيس كريم فانيليا للتباين.

باڤلوڤا

PAVLOVA

ميرينغ مقرمش محشو بالكريمة المخفوقة والفواكه الطازجة.

سلطة فواكه طازجة

SALADE DE FRUITS FRAIS

مزيج من الفواكه الموسمية المقطعة طازجة.

قهوة أو شاي شهي

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

مشروب ساخن يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.

بروفيتيرول

PROFITEROLES

معجنات محشوة بآيس كريم فانيليا ومغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة.

وافل منزلي

GAUFRE MAISON

مع أوعية الصلصات

وافل ساخن ومقرمش يقدم مع صلصات حلوة متنوعة.

قائمة النبيذ

شابليه

Chablis

نبيذ أبيض جاف من بورغوندي، معدني ومنعش، مصنوع من شاردونيه.

14~

سانسير بلانك

Sancerre Blanc

نبيذ أبيض من وادي لوار، عطري وحيوي، بروائح الحمضيات.

14~

بويي فومي

Pouilly Fumé

نبيذ أبيض جاف من لوار، معروف بروائح حجر الصوان وانتعاشه.

22~

موسكاتو بارتينورا (إيطاليا) فوار

Moscato Bartenura (Italie) pétillant

نبيذ أبيض إيطالي فوار قليلاً وحلو، فاكهي جداً.

34~

مونبازيلا «لي هوت دي نوات»

Monbazillac «Les Hauts des Noilettes»

نبيذ أبيض حلو من جنوب غرب فرنسا، حلو وعسلي. مثالي مع فوا جرا.

14~
كعكة عيد ميلاد

كعكة عيد ميلاد

GATEAU D'ANNIVERSAIRE

حسب الطلب 48 ساعة - الحد الأدنى 6 أشخاص. الحصة...

كعكة خاصة للاحتفالات، متاحة بالطلب المسبق.

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم

يحتوي على منتجات الألبان

تحذير حساسية الفول السوداني

يحتوي على سمك

يحتوي على المحار

خالي من الغلوتين

خيارات نباتية

هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟

4.2

434 customers praised this place. (Google)

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.

الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة

Loading map...

عرض في خرائط جوجل
التقييمات

سجّل الدخول لكتابة تقييم

تسجيل الدخول

لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يراجع!

تقييمات Google

الرئيسيةاستكشاف
ترجمة
المفضلةحسابي