Kabayan Grill & Restaurant

串に刺した鶏肉または豚肉の腸のグリル。噛み応えがあり、スモーキーで風味豊かな味わいで、スパイシーな酢につけて食べるのが一番です。

串に刺してグリルしたマリネ豚肉のスライス。柔らかく、スモーキーで、甘辛いバーベキューソースでグレーズされています。

醤油、柑橘類、スパイスをブレンドしたマリネ液に漬け込んだ鶏肉のグリル。ジューシーで焦げたスモーキーな皮です。

串に刺して焼いた真っ赤なホットドッグ。フィリピン料理で人気の、独特の風味豊かでわずかに甘い味わいです。

風味豊かなシーズニングでマリネしたグリルビーフ串。スモーキーで肉厚で噛み応えがあります。

氷の上に出された冷たい甘い紅茶。爽やかで甘いです。

様々​​な炭酸飲料。甘くて炭酸入りです。

純粋なミネラルウォーターまたは湧き水がボトルに入っています。

季節の果物を絞った、または圧搾したてのジュース。自然で甘く爽やかです。

鶏肉または豚肉、ジャガイモ、ニンジン、ピーマンで作られた、トマトベースのシチュー。トマトのほのかな酸味がある風味豊かさです。

コラーゲンが豊富な皮や牛尾などの部位から作られた濃厚なビーフシチューで、ゼラチン質になるまでじっくり煮込まれています。スープは濃厚で風味豊かで香り高いです。

トマトソースで煮込んだ、しばしば牛肉や山羊肉を使った hearty なミートシチューに、レバースプレッド、野菜、時にはチーズが入っています。濃厚で風味豊かでわずかにクリーミーです。

豚肉と内臓を豚の血、酢、スパイスで煮込んだ、風味豊かなダークシチュー。「チョコレートミート」とも呼ばれ、独特の濃厚でピリッとした風味があります。

甘酢魚料理。揚げた魚に、酢、砂糖、スパイスで作ったソース、ピーマン、玉ねぎをトッピング。

丸ごとまたはスライスした魚に味付けをし、黄金色でカリカリになるまで揚げたもの。シンプルで風味豊かです。

醤油、酢、砂糖、発酵黒豆で煮込んだ豚バラ肉の煮込み。肉は柔らかく、ソースは甘味と塩味のミックスです。

イロコス地方の豚肉の細切りとレバーで作られたスパイスの効いたシチュー。酢のほのかな酸味がある風味豊かな味わいです。

酢と柑橘類のジュース、玉ねぎ、生姜、唐辛子でマリネした新鮮な魚介類またはグリルした肉で作られたフィリピン風セビーチェ。酸っぱく、爽やかで、スパイシーです。

トマトソースで煮込んだ角切り豚肉とレバーのシチューに、ニンジン、ジャガイモ、レーズンが入っています。お祝いの席でよく出される風味豊かな料理です。

カボチャ、ゴーヤ、ナス、豆が入った野菜シチューで、エビペーストで味付けされています。塩辛く、風味豊かで、ゴーヤ特有の苦味があります。

タマリンド、野菜、肉または魚介類で作られた、通常は酸味のあるスープ。スープは軽やかで爽やかでピリッとしています。

野菜と肉を炒めた麺料理。醤油と柑橘類で味付けされることが多い。風味豊かで満足感があります。

ホットドッグとひき肉が入った甘いトマトソースが特徴のフィリピン風スパゲッティ。イタリア版よりも明らかに甘いです。

すりおろしたキャッサバ、ココナッツミルク、コンデンスミルクで作られた、濃厚でしっとりしたケーキ。甘くクリーミーで噛み応えがあります。

ココナッツミルクと黒糖で炊いた、もちもちとした食感の甘いもち米ケーキ。ココナッツの風味が濃厚です。

春巻きの皮でバナナのスライスを包み、砂糖をまぶして揚げたもの。外はカリカリ、中は甘いです。

キャラメルブラウンシュガーでコーティングし、串に刺して提供される揚げバナナ。人気の甘い屋台のスナックです。

濃厚なミートソースで焼いたマカロニパスタに、溶けたチーズをトッピング。風味豊かでクリーミーで満足感があります。

卵と牛乳で作られたクリーミーなカスタードデザートに、柔らかいキャラメルシロップをトッピング。濃厚で滑らかで甘いです。

紫色のヤムイモ（ウベ）、牛乳、バターで作られた甘いジャムまたはプリン。滑らかな食感と独特の土っぽいバニラ風味があります。

ミックス缶詰フルーツ、若いココナッツ、クリームをコンデンスミルクと混ぜたデザート。甘くクリーミーで冷たいです。