鳥の目チリとニンニクの炒め物
Stir-fried bird's eye chili & garlic
新鮮なチリとニンニクのスパイシー炒め。
肉をパンチの効いたニンニクとスパイシーな鳥の目チリで炒めた、刺激的な炒め物。熱さと香りが強烈です。辛さを和らげるためにご飯と一緒に食べるのが最適です。
฿140~
≈ ¥679
เฮียด่วน Hereduan - 段哥 Thai Street food
เฮียด่วน Hereduan - 段哥 Thai Street food
炒め物、クリーミーオムレツ、特別なカニ料理が楽しめるタイのストリートフードメニュー。トーンロー・エカマイへの配達も可能です。
炒め物
ご飯とセットまたはサイドディッシュとして提供されます。
タイバジル炒め肉
Stir-fried Thai basil leaves with meat
揚げアヒルの卵添え
定番の「パッガパオ」。ひき肉または薄切り肉を、香りの良いホーリーバジル、ニンニク、チリと炒めたもの。風味豊かでスパイシー、香りが良く、濃厚なアヒルの目玉焼きを添えて提供。
฿140~
≈ ¥679
肉とニンニク・唐辛子の炒め物
Stir-fried meat with garlic & peppers
揚げアヒルの卵添え
肉をたっぷりのニンニクと唐辛子で炒めたもの。スパイシーではありませんが風味豊かで、ニンニクの香りが強い料理です。揚げアヒルの卵を添えて提供。
฿140~
≈ ¥679
クリーミーオムレツご飯
柔らかくクリーミーなタイ風オムレツをご飯の上に乗せて提供。様々なトッピングがあります。
唐辛子とニンニクの炒め物入りクリーミーオムレツご飯
Creamy omelet with stir-fried pepper & garlic on rice
ベルベットのような半熟オムレツをご飯の上に乗せ、ニンニクと唐辛子の炒め物をトッピング。クリーミーな食感と風味豊かなニンニクの風味が融合しています。
฿240~
≈ ¥1,165
鳥の目チリとニンニクの炒め物入りクリーミーオムレツご飯
Creamy omelet with stir-fried bird's eye chili & garlic on rice
クリーミーな卵をご飯の上に乗せ、スパイシーなチリとニンニクの炒め物をトッピング。柔らかい食感とシャープでスパイシーな風味が融合しています。
฿200~
≈ ¥971
タイバジルとチリの炒め物入りクリーミーオムレツご飯
Creamy omelet with stir-fried Thai basil leaves & chili on rice
人気のバジル炒めを、柔らかくクリーミーなオムレツとご飯の上に乗せて提供。香りの良いバジルの辛さと卵の濃厚さが組み合わさっています。
฿200~
≈ ¥971
唐辛子とニンニクの炒め物入りクリーミーオムレツご飯
Creamy omelet with stir-fried peppers & garlic on rice
唐辛子とニンニクの炒め物入りクリーミーオムレツご飯
฿200~
≈ ¥971
麺類・ご飯類
タイ風焼きそば
Thai stir-fried rice vermicelli
野菜と肉を炒めた細い米麺（センミー）。風味豊かでほんのり甘く、パッシーユーに似ていますが麺が細いです。
฿260~
≈ ¥1,262
鳥の目チリとニンニクで炒めたタイ風インスタント麺
Stir-fried Thai instant noodles with bird's eye chili & garlic
スパイシーなチリとニンニクで炒めたインスタント麺（ママ）。人気のストリートフードで、噛み応えのある食感と強烈な辛さが特徴です。
฿160~
≈ ¥776
中華風炒飯
Chinese-style wok fried rice
強火で炒めたチャーハンで、スモーキーな「鍋の気」の風味があります。卵、玉ねぎ、肉入り。満足感のある、風味豊かな定番料理です。
฿180~
≈ ¥874
揚げ豚首肉ご飯とゆで卵
Fried pork neck with rice & boiled egg
マリネして揚げた豚首肉のスライスをご飯の上に乗せ、ゆで卵を添えて提供。豚肉は柔らかく風味豊かです。
฿160
≈ ¥776
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スープ＆カレー
タイ風甘酸っぱくて辛い海老スープ、揚げオムレツ添え
Thai hot, sweet & sour shrimps soup served with fried omelet
トムヤムクンまたは類似のスパイシースープのバリエーション。酸味、甘味、辛味のバランスが取れています。オムレツを添えて提供。
฿260
≈ ¥1,262
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蒸しタイ風レッドカレー魚のすり身
Steamed Thai red curry fish cake
ホモック
「ホモック」として知られる、魚、レッドカレーペースト、ココナッツミルクで作られたカスタードのようなカレー。バナナの葉で蒸され、柔らかくスパイシーで香りが良いです。
฿180
≈ ¥874
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スパイシーサラダ
スパイシー揚げ豚首肉サラダ
Spicy fried pork neck salad
豚首肉の揚げ物を、ライム、チリ、玉ねぎ、ハーブを使ったスパイシーで酸味のあるドレッシングで和えたもの。風味豊かで美味しいサラダです。
฿220
≈ ¥1,068
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スパイシーサーモンサラダ（生）
Spicy salmon salad (Raw)
生のサーモンをスパイシーなタイ風ドレッシング（ライム、ナンプラー、チリ、ニンニク）で和えたもの。新鮮で刺激的です。
฿340
≈ ¥1,650
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タイ風半熟海老のスパイシーサラダ
Thai spicy half-cooked shrimps salad
軽く茹でて柔らかさを保った海老を、スパイシーなタイ風ドレッシングで和えたもの。食感は弾力があり甘いです。
฿340
≈ ¥1,650
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ソーセージとひき肉入りスパイシー春雨サラダ
Spicy glass noodle salad with sausages and minced pork
Yum Woon Sen。春雨をひき肉、ソーセージ、野菜と酸味と辛味のあるドレッシングで和えたもの。軽いが風味豊かです。
฿200
≈ ¥971
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ナンプラー漬け生サーモン
Raw salmon in fish sauce
ナンプラーでマリネした生のサーモンスライス。生のニンニクとチリを添えて提供されることが多いです。タイで刺身を食べる人気の方法です。
฿340
≈ ¥1,650
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ナンプラーで軽くマリネした生の海老、新鮮なニンニク添え
Raw shrimp lightly marinated in fish sauce, lime, fresh garlic
Goong Chae Nam Pla。生の海老をナンプラーに漬け込み、スパイシーなライムのディップソース、ニンニク、ミントを添えて提供。爽やかでスパイシーです。
฿340
≈ ¥1,650
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チリペーストセット
イサーン風スパイシーソーセージサラダ
Spicy E-saan sausages salad
東北タイの発酵豚肉ソーセージ（サイクロークイサーン）のスパイシーサラダ。酸味、風味、香りが特徴です。
฿200
≈ ¥971
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スパイシータイ風酸味ソーセージサラダ
Spicy Thai sour pork sausages salad
生姜、ピーナッツ、チリ、ライムで和えた発酵豚肉（ネーム）のサラダ。酸味、辛味、ナッツの風味が複雑に組み合わさっています。
฿180
≈ ¥874
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スパイシーミックスソーセージサラダ
Spicy mixed sausages salad
様々なタイ風ソーセージを新鮮なハーブとドレッシングで和えたスパイシーサラダ。
฿180
≈ ¥874
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発酵チリディップと揚げ豚首肉、新鮮な野菜の盛り合わせ
A platter of fermented chili fish dip served with deep fried pork neck & fresh veggies
Nam Prik Pla Ra。発酵魚で作られた、濃厚で風味豊かなディップ。新鮮な野菜と揚げ豚肉を添えて提供。
฿180
≈ ¥874
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エビペーストディップと新鮮な野菜、オムレツ、揚げ鯖の盛り合わせ
A platter of shrimp paste dip with fresh veggies, omelet & fried mackerel fish
Nam Prik Kapi。エビペーストで作られた、パンチの効いた風味豊かなディップ。揚げ鯖（プラトゥ）、アカシアオムレツ、野菜を添えて提供。
฿180
≈ ¥874
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スパイシーなタイ北部風豚肉とトマトのディップの盛り合わせ。ゆで卵と新鮮な野菜を添えて提供。
A platter of spicy Thai northern style pork & tomato dip served with boiled egg & fresh veggies
Nam Prik Ong。北タイのトマトベースのひき肉ディップで、ボロネーゼに似ています。野菜と卵を添えて提供。
฿160
≈ ¥776
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サイドディッシュ
ゆでアヒルの卵
Boiled Duck Egg
シンプルなゆでアヒルの卵。鶏卵よりも黄身が濃厚なことが多いです。
฿15
≈ ¥73
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揚げアヒルの卵
Fried Duck Egg
アヒルの卵をサニーサイドアップまたはオーバーイージーで調理。通常の目玉焼きよりも濃厚でクリーミーです。
฿15
≈ ¥73
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ご飯
Rice
蒸しジャスミンライス。
฿15
≈ ¥73
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カニの特別メニュー（タイメニュー）
タイ語のみの特別なカニメニュー。メニューに表示されている通りに抽出された名前です。
カニ肉とタイ産スパイシーチリのインスタント麺炒め（PP001）
มาม่าปูผัดพริกขี้หนูสวน (PP001)
カニ肉と鳥の目チリで炒めたインスタント麺。スパイシーで高級なバージョンのストリートフードクラシックです。
฿560
≈ ¥2,718
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カニのクリーミーオムレツご飯（PP002）
ข้าวไข่ข้นปู (PP002)
カニ肉たっぷりのクリーミーオムレツをご飯の上に乗せて提供。濃厚でふわふわ、風味豊かです。
฿590
≈ ¥2,863
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カニチャーハン（PP003）
ข้าวผัดปู (PP003)
カニチャーハン。カニの塊、卵、ネギが入ったタイ風チャーハン。
฿560
≈ ¥2,718
0
カニ肉とタイ産スパイシーチリの炒めご飯（PP004）
ข้าวปูผัดพริกขี้หนูสวน (PP004)
カニ肉と鳥の目チリの炒め物をご飯の上に乗せて提供。非常にスパイシーでカニの風味が満載です。
฿560
≈ ¥2,718
0
カニのクリーミーオムレツ、タイ産スパイシーチリ添えご飯（PP005）
ข้าวไข่ข้นปู พริกขี้หนูสวน (PP005)
カニ肉と鳥の目チリ入りクリーミーオムレツ。クリーミーなカニオムレツのスパイシーバージョンです。
฿590
≈ ¥2,863
0
カニ肉とタイ産スパイシーチリのガパオライス、揚げアヒルの卵添え（PP006）
ข้าวกะเพราปู ไข่เป็ดดาว (PP006)
カニ肉とホーリーバジル（ガパオ）の炒め物をご飯の上に乗せ、揚げアヒルの卵を添えて提供。国民食の贅沢なバージョンです。
฿560
≈ ¥2,718
0
カニ肉のガパオ入りクリーミーオムレツご飯（PP008）
ข้าวไข่ข้นกะเพราปู (PP008)
カニとバジルの炒め物を乗せたクリーミーオムレツ。オムレツのクリーミーさとガパオの香りの良さが組み合わさっています。
฿590
≈ ¥2,863
0
飲み物
アイスミルクコーヒー
Ice Milk Coffee
伝統的なタイのアイスコーヒー。ミルク入りで、甘く、濃く、クリーミーです。
฿50
≈ ¥243
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タイミルクティー
Thai Milk Tea
Cha Yen。甘いスパイス入りブラックティーにコンデンスミルクとエバミルクを加えたもの。オレンジ色で非常に濃厚です。
฿50
≈ ¥243
0
緑茶
Green Tea
タイ風グリーンミルクティー。甘く、クリーミーで、独特の花の香りがします。
฿50
≈ ¥243
0
アイスブラックティー
Black Iced Tea
ミルクなしのタイティーを氷で提供。甘くて爽やかで、強い紅茶の風味がします。
฿50
≈ ¥243
0
フレッシュミルク
Fresh Milk
軽く甘みをつけた冷たい牛乳。
฿50
≈ ¥243
0
レモンアイスティー
Lemon Iced Tea
ライムジュース入りタイティー。甘くて酸味があります。
฿50
≈ ¥243
0
レモネード
Lemonade
絞りたてのライムジュースにシロップと氷を加えたもの。酸っぱくて爽やかです。
฿50
≈ ¥243
0
コカ・コーラ
Coke
コカ・コーラソーダ。
฿20
≈ ¥97
0
コークライト
Coke Light
低カロリーコカ・コーラ。
฿20
≈ ¥97
0
スプライト
Sprite
レモンライムソーダ。
฿20
≈ ¥97
0
水
Water
ボトル入り飲料水。
฿20
≈ ¥97
0
メニューの最後
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お店情報
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