menufans

Krua Chiang Mai - Thonglor

ครัวเจียงใหม่ - ทองหล่อ

タム、ヤム(サラダ)

H1 ラープ(ラオス風パパイヤサラダ)
H1 ตำลาว
プラーラーで味付けしたパパイヤサラダ。スパイシーで塩辛い味。イサーン料理の人気メニュー。
฿119 ≈ ¥578
H2 タム・ラオ・クン・ソット(ラオス風パパイヤサラダ、新鮮なエビ入り)
H2 ตำลาวกุ้งสด
ラオス風パパイヤサラダ(プラーラー入り)、新鮮なエビ入り。エビの甘みとシャキシャキ感がパパイヤサラダとよく合います。
฿159 ≈ ¥772
H4 タムタイ(タイ風パパイヤサラダ)
H4 ตำไทย
パパイヤサラダ(プラーラーなし)、ナンプラーとパームシュガーで味付け、ピーナッツと干しエビ入り。甘酸っぱい味が特徴。
฿119 ≈ ¥578
H5 煮込み牛タンとスジ肉のサラダ
H5 ยำเนื้อโคตรเปื่อย+เอ็นเนื้อตุ๋น
煮込み牛タンとスジ肉のピリ辛サラダ。柔らかい牛肉とコリコリしたスジ肉、パンチの効いた酸味と辛味が特徴。
฿250 ≈ ¥1,213
H6 タム・スア・ラオス(ラオス風パパイヤサラダ、カノムチーン麺入り)
H6 ตำซั่วลาว
ラオス風パパイヤサラダ(プラーラー入り)、カノムチーン麺入り。プラーラーと混ぜて、コクがありお腹いっぱいになる味。
฿129 ≈ ¥626
H7 タム・スア・タイ(タイ風パパイヤサラダ、カノムチーン麺入り)
H7 ตำซั่วไทย
タイ風パパイヤサラダ(プラーラーなし)、カノムチーン麺入り。麺の食感が柔らかさを加えています。
฿129 ≈ ¥626
H8 エビ入りワイルドフェンネルリーフサラダ
H8 ยำผักหวานกุ้งสด
茹でたワイルドフェンネルリーフのサラダ。シャキシャキとした甘みがあり、新鮮なエビとまろやかなドレッシングが入っています。
฿189 ≈ ¥917
H9 もち米
H9 ข้าวเหนียว
温かいもち米。パパイヤサラダやイサーン料理と一緒に食べるのに最適。
฿30 ≈ ¥146
H10 白米
H10 ข้าวสวย
炊いたジャスミンライス。柔らかく香りが良い。
฿30~ ≈ ¥146

一品料理

D1 エビ入りパッタイ
D1 ผัดไทยกุ้งสด
タマリンドソースで炒めた麺料理。新鮮なエビ、ピーナッツ、豆腐入り。甘酸っぱい味。
฿189 ≈ ¥917
D2 鶏肉パッタイ
D2 ผัดไทยไก่
鶏肉入りパッタイ。まろやかな味。
฿169 ≈ ¥820
D3 カニ味噌チャーハン
D3 ข้าวผัดปูอ่อง
カニ味噌のオーン(ペースト)と混ぜたチャーハン。北タイ料理で、クリーミーで塩辛い味に独特の香りがあります。
฿199 ≈ ¥966
D4 ランナー風カノムチーン炒め
D4 ขนมจีนผัดล้านนา
ランナー風調味料で炒めたカノムチーン麺。濃厚な味と香ばしい鍋の香りが特徴。
฿149 ≈ ¥723
D5 和牛ガパオご飯+目玉焼き2個
D5 ข้าวกระเพราเนื้อวากิว+ไข่เป็ดดาวคูณสอง
高級和牛ガパオ炒めご飯、スパイシーな味、目玉焼き2個添え
฿239 ≈ ¥1,160
D6 ナムヘンガパオご飯
D6 ข้าวกระเพราแหนม
ナムヘン入りガパオ炒めご飯。酸味と辛味があり、半熟ゆで卵添え。
฿169 ≈ ¥820
D7 豚ひき肉ガパオご飯
D7 ข้าวกระเพราหมูสับ
人気の豚ひき肉ガパオ炒めご飯。スパイシーでバジルの香りが高く、半熟ゆで卵添え。
฿169 ≈ ¥820
D8 鶏肉ガパオご飯
D8 ข้าวกระเพราไก่
鶏ひき肉のガパオ炒めご飯、半熟ゆで卵添え
฿169 ≈ ¥820
D9 ラップムー・クアチャーハン
D9 ข้าวผัดลาบหมูคั่ว
北タイ風ハーブ入りラップムー・クアと炒めたチャーハン。マクウェンとスパイスの香りが高い。
฿179 ≈ ¥869
D10 エビチャーハン
D10 ข้าวผัดกุ้ง
エビ入りチャーハン。まろやかな味付け。
฿189 ≈ ¥917
D11 豚ひき肉チャーハン
D11 ข้าวผัดหมูสับ
豚ひき肉入りチャーハン。食べやすく、あらゆる年齢層に適しています。
฿159 ≈ ¥772
D12 鶏肉チャーハン
D12 ข้าวผัดไก่
鶏肉入りチャーハン
฿159 ≈ ¥772
D13 卵チャーハン
D13 ข้าวผัดไข่
卵入りチャーハン。クリーミーで香ばしい、シンプルながら美味しい味。
฿149 ≈ ¥723
D14 ナムヘンチャーハン
D14 ข้าวผัดแหนม
ナムヘンと炒めたチャーハン。ナムヘンの酸味がチャーハンのクリーミーさと合わさった味。
฿169 ≈ ¥820
D15 カノムチーンナムンギアオ
D15 ขนมจีนน้ำเงี้ยว
濃厚なカレーソースをかけたカノムチーン麺。鶏血、豚骨、ゴマの花入り。北タイの郷土料理。
฿149 ≈ ¥723
E1 ゴマの花
E1 ดอกงิ้ว
乾燥したゴマの花のめしべ。ナムンギアオに食感を加えるために使用されます。
฿29 ≈ ¥141
E2 鶏血
E2 เลือดไก่
茹でた鶏血。柔らかく弾力のある食感。
฿29 ≈ ¥141
E3 豚スペアリブ
E3 ซี่โครงหมู
煮込み豚スペアリブ
฿69 ≈ ¥335
E4 カノムチーン麺
E4 เส้นขนมจีน
新鮮な米粉麺。もちもちとした食感で、カレーソースと一緒に食べるのに適しています。
฿25 ≈ ¥121

前菜

F11 ワイルドフェンネルリーフ入りオムレツ
F11 ไข่เจียวผักหวาน
ワイルドフェンネルリーフ入りのふわふわオムレツ。甘くてクリーミーな味わい。
฿159 ≈ ¥772
F12 豚ひき肉入りオムレツ
F12 ไข่เจียวหมูสับ
豚ひき肉入りオムレツ。食べやすい定番の卵料理。
฿140 ≈ ¥679
F13 刻みエビ入りオムレツ
F13 ไข่เจียวกุ้งสับ
刻みエビ入りオムレツ。香ばしくて美味しい。
฿180 ≈ ¥874
F14 オムレツ
F14 ไข่เจียว
プレーンオムレツ。外はカリッと、中はふわふわ。
฿70 ≈ ¥340
F15 伝統的な地鶏のハーブ蒸し
F15 ไก่เมืองนึ่งสูตรโบราณ
伝統的なハーブ蒸し地鶏。しっかりとした肉質とスパイスの香りが特徴。
฿399 ≈ ¥1,936
F16 伝統的な豚ソーセージ(サイウア)
F16 ไส้อั่วหมูสูตรต้นตำรับ
ランナー風ハーブ入り豚ソーセージ。濃厚な味とカレーペーストの香りが特徴。
฿179 ≈ ¥869
F17 揚げ豆腐の唐辛子塩炒め
F17 เต้าหู้คั่วพริกเกลือ
揚げ豆腐を唐辛子と塩で和えたもの。塩辛くてスパイシーな味。
฿179 ≈ ¥869
F18 空芯菜炒め(強火)
F18 ผัดผักบุ้งไฟแดง
強火で炒めた空芯菜。テンメンジャンと唐辛子で味付け。
฿139 ≈ ¥675
F19 ラップムー・クア・ムアン・プレー風
F19 ลาบหมูคั่วสูตรเมืองแพร่
北タイ風ラップムー。乾燥するまで炒め、マクウェン(山椒の一種)の香りが特徴的なプレーの味。
฿179 ≈ ¥869
F20 古式ナムヘン炒め
F20 คั่วแหนมสูตรโบราณ
ナムヘンとハーブで炒めた卵料理。酸味、塩味、まろやかな味が特徴。
฿169 ≈ ¥820
F21 揚げ白菜ナンプラー風味
F21 กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
白菜のナンプラー炒め、熱々の鉄板で。上質なナンプラーの香りが香ばしい。
฿139 ≈ ¥675

ドリンク

L1 菊の花茶ソーダ
L1 น้ำเก๊กฮวยโซดา
甘くて香りの良い菊の花茶をソーダで割ったもの。爽やかな泡立ち。
฿89 ≈ ¥432
L2 バラン(マイトゥーム)ソーダ
L2 น้ำมะตูมโซดา
独特の香りのバラン(マイトゥーム)ジュースをソーダで割ったもの。
฿89 ≈ ¥432
L3 バタフライピーソーダ
L3 น้ำอัญชันโซดา
美しい色のバタフライピー飲料にレモンとソーダを加えたもの。甘酸っぱく爽やかな味。
฿89 ≈ ¥432
L4 ハイビスカスソーダ
L4 น้ำกระเจี๊ยบโซดา
ハイビスカスティーソーダ、甘酸っぱい味
฿89 ≈ ¥432
L5 飲料水
L5 น้ำดื่ม
ボトル入り飲料水
฿25 ≈ ¥121
L6 ソーダ
L6 โซดา
炭酸水
฿35 ≈ ¥170
L7 氷
L7 น้ำแข็ง
プレーンアイス
฿3~ ≈ ¥15
L8 コカ・コーラ オリジナル
L8 โค้กออริจินอล
コーラ飲料
฿35 ≈ ¥170
L9 コークゼロ
L9 โค้กซีโร่
コーラ飲料(ゼロシュガー)
฿35 ≈ ¥170
L10 シュウェップス レモン
L10 ชเวปส์กลิ่นมะนาว
レモン風味のソーダ飲料
฿45 ≈ ¥218
L11 シュウェップス ラズベリー
L11 ชเวปส์กลิ่นราสเบอร์รี่
ラズベリー風味のソーダ飲料
฿45 ≈ ¥218
L12 シュウェップス トニックウォーター
L12 ชเวปส์โทนิค วอเตอร์
トニック飲料。ほのかな苦味があり、カクテルによく使われます。
฿45 ≈ ¥218

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.8
Google Mapsの評価2,208件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理