سلطة لاوية H1 ตำลาว سلطة البابايا الخضراء مع صلصة السمك المخمر، طعم مالح وحار جداً، وهي طبق شهير من شمال شرق تايلاند. ฿119 ≈ $4.00 − 0 +
سلطة لاوية بالروبيان الطازج H2 ตำลาวกุ้งสด سلطة بابايا خضراء مع صلصة السمك المخمر والروبيان الطازج، يضيف الروبيان حلاوة وقرمشة، يتناسب جيداً مع صلصة السلطة. ฿159 ≈ $5.00 − 0 +
سلطة تايلاندية H4 ตำไทย سلطة بابايا خضراء بدون صلصة سمك مخمر، متبلة بصلصة السمك وسكر النخيل، مع الفول السوداني والروبيان المجفف، طعم حلو وحامض سائد. ฿119 ≈ $4.00 − 0 +
لحم بقري مطهو ببطء مع أوتار اللحم المطبوخة H5 ยำเนื้อโคตรเปื่อย+เอ็นเนื้อตุ๋น سلطة حارة مع لحم بقري مطهو ببطء وأوتار لحم بقري مقرمشة، طعم حامض، حار، ومتكامل. ฿250 ≈ $8.00 − 0 +
سلطة بابايا خضراء لاوية مع نودلز الأرز H6 ตำซั่วลาว سلطة البابايا الخضراء اللاوية مع نودلز الأرز، مخلوطة بصلصة السمك المخمر، طعم لذيذ ومشبع. ฿129 ≈ $4.00 − 0 +
سلطة بابايا خضراء مع نودلز الأرز H7 ตำซั่วไทย سلطة بابايا تايلاندية حلوة وحامضة مع نودلز الأرز، تضيف النودلز قواماً ناعماً. ฿129 ≈ $4.00 − 0 +
سلطة أوراق الشجر مع الروبيان الطازج H8 ยำผักหวานกุ้งสด سلطة أوراق الشجر المسلوقة قليلاً، مقرمشة وحلوة، مع الروبيان الطازج، وصلصة سلطة متوازنة. ฿189 ≈ $6.00 − 0 +
أرز دبق H9 ข้าวเหนียว أرز دبق مطهو على البخار، مثالي لتناوله مع سلطة البابايا والأطباق الشمالية الشرقية. ฿30 ≈ $1.00 − 0 +
باد تاي بالروبيان الطازج D1 ผัดไทยกุ้งสด نودلز بصلصة التمر الهندي الحامضة والحلوة، مع الروبيان الطازج، الفول السوداني، والتوفو. ฿189 ≈ $6.00 − 0 +
أرز مقلي ببيض السلطعون D3 ข้าวผัดปูอ่อง أرز مقلي مخلوط ببيض السلطعون، طبق شمالي ذو طعم دهني ومالح، ذو رائحة مميزة. ฿199 ≈ $6.00 − 0 +
نودلز الأرز المقلي على طريقة لاننا D4 ขนมจีนผัดล้านนา نودلز الأرز مقلية بصلصة لاننا، طعم غني وعطري من المقلاة. ฿149 ≈ $5.00 − 0 +
أرز بالكاري بلحم الواغيو مع بيض بط مقلي مزدوج D5 ข้าวกระเพราเนื้อวากิว+ไข่เป็ดดาวคูณสอง أرز مقلي باللحم البقري الواغيو الفاخر بالكاري، طعم قوي، يقدم مع بيض بط مقلي. ฿239 ≈ $7.00 − 0 +
أرز بالكاري مع لحم الخنزير المخمر D6 ข้าวกระเพราแหนม أرز مقلي بلحم الخنزير المخمر بالكاري، طعم حامض وحار، يقدم مع بيض مسلوق نصف سلق. ฿169 ≈ $5.00 − 0 +
أرز بالكاري باللحم المفروم D7 ข้าวกระเพราหมูสับ أرز مقلي باللحم المفروم بالكاري، طبق شهير، طعم حار وعطري بأوراق الريحان، يقدم مع بيض مسلوق نصف سلق. ฿169 ≈ $5.00 − 0 +
أرز بالكاري بالدجاج D8 ข้าวกระเพราไก่ أرز مقلي بالدجاج بالكاري، يقدم مع بيض مسلوق نصف سلق. ฿169 ≈ $5.00 − 0 +
أرز مقلي بلاو مو (لحم مفروم متبل بالبهارات) على الطريقة الشمالية D9 ข้าวผัดลาบหมูคั่ว أرز مقلي مع لاو مو (لحم مفروم متبل بالبهارات) على الطريقة الشمالية، عطري برائحة الماكوان والتوابل. ฿179 ≈ $6.00 − 0 +
أرز مقلي باللحم المفروم D11 ข้าวผัดหมูสับ أرز مقلي باللحم المفروم، سهل الأكل، مناسب لجميع الأعمار. ฿159 ≈ $5.00 − 0 +
أرز مقلي بلحم الخنزير المخمر D14 ข้าวผัดแหนม أرز مقلي بلحم الخنزير المخمر، طعم حامض ولاذع من لحم الخنزير المخمر يوازن دهون الأرز المقلي. ฿169 ≈ $5.00 − 0 +
نودلز الأرز مع حساء نام نغيو D15 ขนมจีนน้ำเงี้ยว نودلز الأرز مع الكاري الغني، مع الدم، عظام الخنزير، وزهور السيسال، وهو طبق شمالي تقليدي. ฿149 ≈ $5.00 − 0 +
زهرة السيسال E1 ดอกงิ้ว بتلات زهرة السيسال المجففة، تستخدم في حساء نام نغيو لإضافة نكهة وقوام. ฿29 ≈ $1.00 − 0 +
نودلز الأرز E4 เส้นขนมจีน نودلز طازجة من دقيق الأرز، مطاطية وناعمة، تؤكل مع الكاري. ฿25 ≈ $1.00 − 0 +
عجة بأوراق الشجر F11 ไข่เจียวผักหวาน عجة مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل بأوراق الشجر، طعم حلو ودسم. ฿159 ≈ $5.00 − 0 +
عجة باللحم المفروم F12 ไข่เจียวหมูสับ عجة باللحم المفروم، طبق بيض كلاسيكي سهل الأكل. ฿140 ≈ $4.00 − 0 +
عجة باللحم المفروم والروبيان F13 ไข่เจียวกุ้งสับ عجة بالروبيان المفروم، لذيذة وعطرية. ฿180 ≈ $6.00 − 0 +
دجاج بلدي مطهو على البخار بأسلوب قديم F15 ไก่เมืองนึ่งสูตรโบราณ دجاج بلدي مطهو على البخار بالأعشاب بالطريقة التقليدية، لحم متماسك وعطري بالتوابل. ฿399 ≈ $12.00 − 0 +
نقانق لحم خنزير مقلية بأسلوب أصيل F16 ไส้อั่วหมูสูตรต้นตำรับ نقانق لحم خنزير بالأعشاب على طريقة لاننا، طعم غني وعطري بصلصة الكاري. ฿179 ≈ $6.00 − 0 +
توفو مقلي بالفلفل والملح F17 เต้าหู้คั่วพริกเกลือ توفو مقلي مخلوط بالفلفل والملح، طعم مالح وحار. ฿179 ≈ $6.00 − 0 +
كرنب الماء مقلي مع الفلفل الأحمر F18 ผัดผักบุ้งไฟแดง كرنب الماء مقلي بقوة، متبل بصلصة فول الصويا والفلفل. ฿139 ≈ $4.00 − 0 +
لاو مو (لحم مفروم متبل بالبهارات) على طريقة فراي F19 ลาบหมูคั่วสูตรเมืองแพร่ لاو مو (لحم مفروم متبل بالبهارات) على الطريقة الشمالية، مقلي حتى يجف، عطري برائحة الماكوان، مميز لمدينة فراي. ฿179 ≈ $6.00 − 0 +
لحم خنزير مخمر مقلي بأسلوب قديم F20 คั่วแหนมสูตรโบราณ لحم خنزير مخمر مقلي مع البيض والأعشاب، طعم حامض، مالح، ومتوازن. ฿169 ≈ $5.00 − 0 +
كرنب مقلي بصلصة السمك F21 กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา كرنب مقلي بصلصة السمك في مقلاة ساخنة، مقرمش وعطري بصلصة السمك الفاخرة. ฿139 ≈ $4.00 − 0 +
مشروب الأقحوان مع الصودا L1 น้ำเก๊กฮวยโซดา مشروب الأقحوان الحلو والعطري ممزوج بالصودا، يضيف انتعاشاً فواراً. ฿89 ≈ $3.00 − 0 +
مشروب البلم البارد مع الصودا L2 น้ำมะตูมโซดา مشروب البلم العطري المميز، ممزوج بالصودا. ฿89 ≈ $3.00 − 0 +
مشروب زهرة البازلاء الزرقاء مع الصودا L3 น้ำอัญชันโซดา مشروب زهرة البازلاء الزرقاء الجميل، ممزوج بالليمون والصودا، طعم منعش حامض وحلو. ฿89 ≈ $3.00 − 0 +
مشروب الكركديه مع الصودا L4 น้ำกระเจี๊ยบโซดา مشروب الكركديه الحامض والحلو الممزوج بالصودا ฿89 ≈ $3.00 − 0 +
مياه تونيك شايبيس L12 ชเวปส์โทนิค วอเตอร์ مشروب تونيك، طعم مر قليلاً، يستخدم عادة لخلط المشروبات. ฿45 ≈ $1.00 − 0 +