Bornga Thailand

شرائح لحم البقر هي طبق تم تطويره لأول مرة في Bon-ga وهي الطبق الرئيسي للعلامة التجارية، وهي عبارة عن شرائح رقيقة من لحم البقر المطاطي واللذيذ مغطاة بصلصة خاصة.

طبق شهير من 'Wonjo Ssambap Jip' في سيول، الذي يديره الشيف Baek Jong-won، وهو عبارة عن مأكولات بحرية متنوعة ومعجون فول مقلي. يُقدم مع الخضروات الطازجة وأطباق الشواء. يجب طلب الأرز بشكل منفصل.

جاب تشاي هو طبق احتفالي كوري يتكون من نودلز البطاطا والخضروات المقلية. يتم قليه مع لحم الخنزير اللذيذ، نودلز البطاطا المطاطية، والخضروات العطرية.

طبق مخبوز ذهبي اللون مع البصل الأخضر العطري والمأكولات البحرية المغذية.

طبق رئيسي شهي من المأكولات البحرية الطازجة وقطع الأرز المطاطية المقلية والمطهوة في صلصة حارة.

طبق النودلز المفضل لدى الكوريين، رامن حار مع شرائح لحم البقر والخضروات المتنوعة لإضفاء نكهة عميقة وغنية.

طبق جانبي من البيض الطازج المطهو على البخار في وعاء فخاري، طري وناعم.

طبق بيض مطهو على البخار، طري وناعم، مع إضافة حبوب الذرة لإضفاء قوام متفجر ونكهة حلوة، ويعلوه الكثير من الجبن اللذيذ.

طبق أرز شهير في Bon-ga يُخلط مع معجون جانغ فول ولحم البقر المقرمش ومكونات متنوعة. يتميز بتقديمه في وعاء كبير مع الأرز والخضروات، حيث يتم خلط شرائح لحم البقر المطهوة في حساء الميسو.