Jingongpu

매콤한 해산물과 소고기 차돌박이가 들어간 짬뽕 국물에 밥을 말아먹는 요리입니다. 얼큰하고 시원하며 차돌박이의 고소한 맛이 더해져 든든하게 즐길 수 있습니다. 주로 숟가락으로 국물과 함께 떠먹습니다.

매콤한 해산물 육수에 밥을 넣어 먹는 짬뽕 요리입니다. 새우, 오징어 등 다양한 해산물과 채소가 어우러져 시원하고 칼칼한 맛이 특징입니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

얇게 썬 소고기 차돌박이를 특제 소스에 볶아 밥 위에 얹어 먹는 덮밥 요리입니다. 고소하고 달콤짭짤한 맛이 조화로우며, 부드러운 차돌박이의 식감이 좋습니다. 비벼서 드시면 더욱 맛있습니다.

매콤한 양념에 볶은 해산물과 채소를 밥과 함께 비벼 먹는 중화식 비빔밥입니다. 칼칼하고 감칠맛 나는 소스가 입맛을 돋우며, 다양한 재료의 식감이 어우러집니다. 잘 비벼서 드십시오.

넓은 쟁반에 짜장 소스와 밥, 그리고 다양한 고명(채소, 고기 등)을 올려 먹는 요리입니다. 일반 짜장밥보다 푸짐하며, 짜장 소스의 고소하고 달콤한 맛이 밥과 잘 어울립니다. 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

고소하고 달콤한 짜장 소스를 밥 위에 얹어 먹는 대표적인 중화요리입니다. 잘게 썬 돼지고기와 채소가 들어간 진한 짜장 소스가 밥과 어우러져 든든한 식사를 제공합니다. 소스를 밥과 잘 비벼서 드십시오.

바삭하게 튀긴 닭고기에 새콤달콤하면서도 매콤한 간장 소스를 뿌리고 신선한 채소를 곁들인 중화요리입니다. 튀김의 바삭함과 소스의 상큼함, 채소의 아삭함이 잘 어우러집니다. 애피타이저나 메인 요리로 좋습니다.

돼지고기를 바삭하게 튀겨 달콤새콤한 소스를 곁들인 한국식 중화요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기와 다채로운 채소가 들어간 소스의 조화가 좋습니다. 소스를 부어 먹거나 찍어 먹는 두 가지 방식이 있습니다.

새우를 다져 표고버섯 안에 채워 넣고 튀긴 후, 매콤하면서도 감칠맛 나는 어향 소스에 볶아낸 고급 중화요리입니다. 부드러운 버섯과 쫄깃한 새우의 식감, 향긋한 소스가 일품입니다. 술안주로도 좋습니다.

팔각, 계피 등 다섯 가지 향신료로 돼지고기를 삶아 얇게 썰어낸 냉채 요리입니다. 고기는 부드럽고 향긋하며, 특제 소스와 곁들여 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다. 술안주나 애피타이저로 인기가 많습니다.

새우를 이용한 중화요리로, 튀기거나 볶는 등 다양한 방식으로 조리됩니다. 통통한 새우살의 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 매콤한 칠리 소스나 부드러운 크림 소스 등 다양한 맛으로 즐길 수 있습니다.

잘게 찢은 닭고기와 오이, 파프리카 등 신선한 채소를 새콤달콤한 소스에 버무린 시원한 냉채 요리입니다. 겨자 소스 특유의 톡 쏘는 맛이 입맛을 돋우며, 가볍고 상큼하게 즐기기 좋습니다. 여름철 별미입니다.

겉은 바삭하고 속은 육즙 가득한 돼지고기 또는 채소로 속을 채운 튀김만두입니다. 간장에 찍어 먹으면 고소하고 짭짤한 맛이 더욱 살아납니다. 식사 전 애피타이저나 사이드 메뉴로 훌륭합니다.

중국 백주인 연태고량주를 베이스로 탄산수와 얼음을 섞어 만든 칵테일입니다. 고량주 특유의 향은 살리면서도 부드럽고 시원하게 즐길 수 있어 부담 없이 마시기 좋습니다. 다양한 요리와 잘 어울립니다.

중국 산둥 지방의 대표적인 고량주로, 고량(수수)을 주원료로 증류하여 만듭니다. 맑고 투명하며 특유의 깊고 향긋한 꽃향기가 특징입니다. 도수는 약 34% 정도이며, 차갑게 스트레이트로 마시는 것이 일반적입니다.

한국을 대표하는 증류주로, 쌀이나 보리 등을 발효시켜 만듭니다. 맑고 깨끗한 맛이 특징이며, 다양한 음식과 잘 어울려 한국인의 술로 불립니다. 보통 차갑게 마시거나 맥주와 섞어 '소맥'으로 즐기기도 합니다. 도수는 약 16~25% 입니다.

중국을 대표하는 독한 백주 중 하나로, 두 번 증류하여 만든다는 의미를 가집니다. 매우 높은 도수(약 50% 이상)와 강렬한 맛이 특징입니다. 식사와 함께 소량씩 스트레이트로 마시며, 기름진 중화요리와 잘 어울립니다.

중국 칭다오에서 생산되는 대표적인 라거 맥주입니다. 맑고 시원하며 깔끔한 맛이 특징입니다. 적당한 탄산감과 부드러운 목 넘김으로 다양한 중화요리와 잘 어울립니다. 차갑게 마실 때 가장 맛있습니다.

중국 하얼빈에서 생산되는 라거 맥주로, 중국에서 가장 오래된 맥주 브랜드 중 하나입니다. 부드럽고 깔끔한 맛이 특징이며, 칭타오와 함께 한국에서 인기 있는 중국 맥주입니다. 시원하게 마실 때 청량감을 느낄 수 있습니다.

호주산 청정 맥아를 사용하여 만든 국내 라거 맥주입니다. 탄산감이 풍부하고 청량하며, 깔끔한 맛이 특징입니다. 한국에서 많은 사랑을 받는 대중적인 맥주로, 어떤 음식과도 잘 어울립니다.

한국의 대표적인 라거 맥주 중 하나로, 신선하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 가벼운 바디감과 시원한 청량감으로 부담 없이 즐기기 좋습니다. 한국인이 즐겨 마시는 국민 맥주입니다.

대표적인 탄산음료인 콜라와 사이다입니다. 달콤하고 시원한 탄산이 목을 시원하게 해줍니다. 어떤 음식과도 잘 어울리는 음료로, 갈증 해소에 좋습니다.