menufans

Chamgwajigan Jongno Branch

참돼짓간 종로본점
★ 5.0 (675) 📍 South Korea, Seoul, Jongno District, 지상 Donhwamun-ro 5ga-gil, 1 피카디리플러스CGV 1층 1-89호

PREMIUM MENU 智異山黒豚

黒豚五枚肉
흑돼지 오겹살
歯ごたえのある皮と豊かな肉汁が魅力の黒豚五枚肉
歯ごたえのある皮と豊かな肉汁が特徴の智異山黒豚五枚肉です。香ばしく風味が深いです。熱い鉄板で焼いてサンチュと一緒に楽しんでください。
₩19,000 ≈ ¥2,029
黒豚ロース
흑돼지 목살
柔らかい食感と香ばしい肉汁が特徴の黒豚ロース
柔らかい食感と香ばしい肉汁が特徴の黒豚ロースです。あっさりしながらも豊かな味わいが良いです。適度な厚さに焼いて塩につけて食べると良いです。
₩18,000 ≈ ¥1,922

緑茶とターメリックの豊かな風味 宝城緑豚

宝城緑豚バラ肉
보성녹돈 삼겹살
新鮮で深い風味を誇る高級豚バラ肉
緑茶とターメリックを餌に育てた豚のバラ肉です。新鮮で臭みがなく香ばしいです。こんがり焼いてネギやキムチと一緒に食べるとさらに美味しいです。
₩16,000 ≈ ¥1,708
宝城緑豚首肉
보성녹돈 꽃목살
豊かな風味と食感が調和した高級首肉
緑茶とターメリックを餌に育てた豚の首肉（コッテサル）です。柔らかい食感と豊かな肉汁が特徴です。薄切りにして焼いてサムジャンとニンニクを添えて食べると良いです。
₩16,000 ≈ ¥1,708
宝城緑豚チョンギョプサル（コメカミ肉）
보성녹돈 천겹살(항정살)
柔らかく歯ごたえのある食感が絶妙なコメカミ肉
緑茶とターメリックを餌に育てた豚のコメカミ肉（コプテサル）です。千のしわのように見える脂身と赤身の調和のとれた食感が絶妙です。歯ごたえがありながら香ばしい味を楽しめます。
₩19,000 ≈ ¥2,029
宝城緑豚ガブリサル
보성녹돈 가브리살
濃厚な味と香りを誇るガブリサル（首肉の一部）
緑茶とターメリックを餌に育てた豚のガブリサル（首肉の一部）です。濃厚な肉汁と柔らかい食感が特徴です。あっさりと焼いてサンチュに包んで食べたり、ご飯と一緒に楽しむのに良いです。
₩19,000 ≈ ¥2,029

サイドメニュー

キムチチゲ
김치찌개
よく熟したキムチと豚肉を入れて煮込み、ピリ辛でさっぱりしたスープが絶品のチゲです。ご飯と一緒に食べるとさらに満足感があります。
₩7,000 ≈ ¥747
テンジャンチゲ
된장찌개
香ばしい味噌ベースに豆腐、野菜などを入れて煮込んだ、深い味わいの韓国風チゲです。ご飯と混ぜて食べたり、肉と一緒に楽しむのに良いです。
₩6,000 ≈ ¥641
チャーハン
볶음밥
炊き立てのご飯にキムチ、野菜、肉などを入れて炒めた韓国風チャーハンです。肉を食べた後の締めくくりに人気のメニューです。
₩3,000 ≈ ¥320
醤油卵かけご飯
간장계란밥
温かいご飯に目玉焼きと醤油を入れて混ぜて食べる、シンプルながら美味しいご飯です。お子様やあっさりした味を好む方におすすめです。
₩3,900 ≈ ¥416
茶碗蒸し
계란찜
柔らかくしっとりした食感が特徴の韓国風茶碗蒸しです。塩辛さと香ばしさが絶妙です。辛い食べ物と一緒に食べると良いです。
₩5,000 ≈ ¥534
ご飯
공깃밥
炊き立ての温かいご飯です。肉やチゲなど、どんなメニューともよく合う基本のご飯です。
₩1,000 ≈ ¥107
智異山葛水冷麺
지리산 칡 물냉면
智異山の葛で作った麺に冷たいスープをかけて食べる冷麺です。甘酸っぱくて冷たい味が、油っこい肉と最高の相性を誇ります。
₩7,000 ≈ ¥747
智異山葛ビビン冷麺
지리산 칡 비빔냉면
智異山の葛で作った麺に辛いヤンニョム（薬味）をかけて混ぜて食べる冷麺です。甘辛い味で食欲をそそり、肉と一緒に楽しむのに良いです。
₩7,000 ≈ ¥747

追加注文メニュー

ミナリ
미나리
新鮮なミナリは独特の香りとシャキシャキした食感を誇ります。肉と一緒に焼いて食べたり、サンチュ（包み野菜）として活用すると良いです。
₩5,000 ≈ ¥534
ポテトスライス
감자 슬라이스
薄切りにしたジャガイモを鉄板で焼いて食べるサイドメニューです。香ばしくホクホクした食感が絶妙です。
₩2,000 ≈ ¥214
エリンギ
새송이 버섯
厚切りのエリンギを丸ごと焼いて、歯ごたえと豊かな香りを楽しめます。肉と一緒に焼いて食べると良いです。
₩2,000 ≈ ¥214

飲み物

チャミスル Fresh
참이슬 Fresh
アルコール度数16.0%のまろやかな味わいが特徴の焼酎です。クリーンで喉越しが良いです。肉料理と一緒に楽しむのに良い代表的な韓国蒸留酒です。
₩5,000 ≈ ¥534
チャミスルオリジナル
참이슬 오리지널
アルコール度数20.1%で、「Fresh」より強い焼酎本来の味を楽しめます。深く濃厚な風味が特徴です。
₩5,000 ≈ ¥534
チャウムチョロム
처음처럼
アルコール度数16.5%のまろやかな焼酎で、アルカリ還元水を使用しているため喉越しが滑らかです。爽やかでクリーンな味わいが特徴です。
₩5,000 ≈ ¥534
セロ
새로
アルコール度数16.0%の無糖焼酎で、砂糖なしでもすっきりとした味わいを届けます。軽くて気軽に楽しむのに良いです。
₩5,000 ≈ ¥534
清河
청하
アルコール度数13.0%の米で作られた韓国伝統の清酒です。クリーンでまろやかな味わいが特徴です。海鮮料理によく合います。
₩5,000 ≈ ¥534
スターライト清河
별빛 청하
アルコール度数7.0%のスパークリング清酒で、甘酸っぱく爽やかな味わいが特徴です。気軽に楽しめ、特に女性に人気があります。
₩5,000 ≈ ¥534
眞露ゴールド
진로 골드
アルコール度数25.0%の蒸留式焼酎で、伝統的な焼酎の深い味と香りを感じることができます。肉と一緒に晩酌として楽しむのに良いです。
₩5,000 ≈ ¥534
マッコリ
막걸리
アルコール度数6.0%の米を発酵させて作った韓国伝統の濁り酒です。甘酸っぱい味とピリッとした炭酸が特徴です。チヂミや辛い食べ物によく合います。
₩5,000 ≈ ¥534
カス
카스
アルコール度数4.5%の韓国代表ラガービールです。冷たくクリーンな味わいが特徴です。油っこい食べ物と一緒に飲むとさらに良いです。
₩5,000 ≈ ¥534
テラ
테라
アルコール度数4.6%の爽やかでクリーンな味わいが特徴のラガービールです。炭酸が豊富で冷たく楽しむのに良いです。
₩5,000 ≈ ¥534
ハンメック
한맥
アルコール度数4.6%のまろやかな喉越しと米の風味が特徴の韓国ラガービールです。
₩4,000 ≈ ¥427
カスゼロ
카스 제로
アルコール度数0.0%のノンアルコールビールです。ビールの風味は活かしつつ、アルコールなしで気軽に楽しめます。
₩3,000 ≈ ¥320
コカ・コーラ
코카콜라
世界中で愛される炭酸飲料です。甘くて冷たい味で、どんな食べ物ともよく合います。
₩2,000 ≈ ¥214
コカ・コーラゼロ
코카콜라 제로
砂糖なしでコカ・コーラの味を楽しめるゼロカロリー炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214
サイダー
사이다
爽やかで冷たい味のレモンライム炭酸飲料です。特に油っこい食べ物の後に口の中をさっぱりさせてくれます。
₩2,000 ≈ ¥214
ファンタ
환타
甘くて爽やかなフルーツ味の炭酸飲料です。一般的にオレンジ味を意味します。
₩2,000 ≈ ¥214
ウェルチ
웰치스
甘いぶどう味が特徴の炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
5.0
Google Mapsの評価675件
📍 South Korea, Seoul, Jongno District, 지상 Donhwamun-ro 5ga-gil, 1 피카디리플러스CGV 1층 1-89호
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

Odarijip Ganjang Gejang
Odarijip Ganjang Gejang
★ 4.7 · $$
 Odarijip Ganjang Gejang Savoy Hotel Branch
Odarijip Ganjang Gejang Savoy Hotel Branch
★ 4.9
 하남돼지집 동대문점
하남돼지집 동대문점
★ 4.9
 Hansikwangbijib (Euljiro Branch)
Hansikwangbijib (Euljiro Branch)
★ 5.0
 Myeongdong Mongvely
Myeongdong Mongvely
★ 4.8
 Kampungku Restaurant
Kampungku Restaurant
★ 4.6 · $$

ソウルで必ず食べたい料理

Kimchi
Kimchi
 Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)
Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)
 Bulgogi
Bulgogi
 Naengmyeon
Naengmyeon
 Gimbap
Gimbap
 Bibimbap
Bibimbap