BÒ BÚN
レモングラスチキン シャロレーズ牛肉
レモングラスで炒めた牛肉と生野菜を添えた米粉麺サラダ。フレッシュな風味、芳香なハーブ、柔らかい肉の組み合わせ。
€17~
≈ ¥3,080
James Bún Batignolles
James Bún Batignolles
ブー・ブン
伝統的なベトナム料理。 冷たい米粉麺、大豆もやし、有機ニンジン＆キュウリ、玉ねぎ、フレッシュコリアンダー、ピーナッツ（お好みで）。
GÀ BÚN
鶏肉の生姜炒め
生姜炒め鶏肉のブー・ブン。フレッシュで軽やか、ベトナムハーブの香り。
€16~
≈ ¥2,899
CÀ RI GÀ BÚN
鶏肉のココナッツカレー
カレーとココナッツミルクのソースで煮込んだ鶏肉のブー・ブン。伝統的なサラダにクリーミーでスパイシーなタッチ。
€16.50~
≈ ¥2,989
GÀ BBQ
グリルチキンBBQ / スリラチャ
バーベキューチキンとピリ辛スリラチャソースのブー・ブン。スモーキーでパンチのある風味。
€16.50~
≈ ¥2,989
ミルク・クリスピー
MILKY CRISPY
パン粉をまぶしたミルクのスライスと野菜ミックス
クリスピーなパン粉をまぶしたミルクのスライスが入った、オリジナルのベジタリアンバージョン。フレッシュな野菜と春雨を添えて。
€17~
≈ ¥3,080
CHAY
シャキシャキ野菜と豆腐の炒め物
豆腐とウォックで炒めた野菜のベジタリアンブー・ブン。軽くて食感が豊かなオプション。
€15.50~
≈ ¥2,808
TÔM BÚN
シェフ特製マリネのエビ
マリネしたエビのブー・ブン。海の幸とベトナムのハーブ、生野菜の組み合わせ。
€18~
≈ ¥3,261
CÁ HỒI
キャラメルソテーサーモン、醤油＆ハチミツソース
キャラメルソテーした新鮮なサーモンのブー・ブン、醤油とハチミツのソース。繊細な甘辛ミックス。
€18.30~
≈ ¥3,316
Ô MON BÒ GÀ
伝説のデュオ、キング・ブー・ブン、レモングラス牛肉＆生姜鶏肉
レモングラス牛肉と生姜鶏肉を組み合わせたロイヤル・ブー・ブン。大食漢向けのボリューム満点。
€20.50~
≈ ¥3,714
自家製生春巻き
NEM MAISON
自家製XXL生春巻き（1個）
キヌア、タイバジル、枝豆、キャンディケインチーズ
オリジナルフィリングの自家製ビッグ生春巻き：キヌア、枝豆、溶けるチーズ、バジル。クリスピーでとろける。
€2.80
≈ ¥507
0
BANH MI
ストリートフードサンドイッチ。 有機ニンジン＆キュウリ、コリアンダーを使用し、シェフ特製ソースを添えたカリカリのバゲット。
レモングラス
LEMONGRASS
レモングラス牛肉 シャロレーズ牛肉
レモングラスで炒めたシャロレーズ牛肉とマリネ野菜を詰めたベトナム風サンドイッチ。カリカリのバゲットで提供。
€9.50
≈ ¥1,721
0
クンフー・バイン
KUNG FU BÁNH
鶏肉の生姜炒め
生姜風味のチキンバインミー。ベトナムのストリートフードの定番チキンオプション。
€8
≈ ¥1,449
0
カリー・バイン
KURRY BANH
鶏肉のカレー
カレーチキンを詰めたバインミー。カリカリのパンとスパイシーでクリーミーな風味が融合。
€8.50
≈ ¥1,540
0
BBQバイン
BANH BBQ
グリルチキンBBQ / スリラチャ
グリルチキンサンドイッチ、バーベキューソース、スリラチャでスパイシーに。スモーキーでピリ辛。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ベジ・スタイル
VEGGIE STYLE
豆腐、シャキシャキ野菜
豆腐とフレッシュなシャキシャキ野菜のベジタリアンバインミー。マリネとハーブのおかげで軽いが風味豊か。
€8
≈ ¥1,449
0
フォー…スープを食べる
伝統的なベトナムスープ、シェフ秘伝のレシピ。一日中いつでもどうぞ。米粉麺、大豆もやし、ハーブ、フレッシュチリ。
BÒÒ
シャロレーズ牛肉
シャロレーズ牛肉添えクラシックフォー。長時間煮込んだ芳醇なスープ、米粉麺、フレッシュハーブ。
€13
≈ ¥2,355
0
GÀ
グリルチキン
グリルチキン添えフォー。澄んだ香りの良いスープ、米粉麺添え。
€13
≈ ¥2,355
0
TÔM
バタフライシュリンプ
バタフライシュリンプ添えフォー。伝統的なブイヨンのシーフードバージョン。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ベトナムライスボウル
ご飯、グリーンピース、オムレツ、クリスピーオニオン、有機ニンジンとキュウリのピクルスベース。
バニラ・シュガーボウル
VAN SUGAR BOWL
典型的なご飯と甘辛BBQチキン
甘辛いバーベキューチキンを添えたご飯のボウル、オムレツと野菜添え。
€12.80
≈ ¥2,319
0
チキン・ココボウル
CHICK'N COCO BOWL
鶏肉のココナッツカレーライス
ココナッツミルクのチキンカレーがかかったご飯のボウル。クリーミーで香ばしい。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ニュー・ビーフボウル
NHU BEEF BOWL
トマトライスとレモングラス牛肉 - シャロレーズ牛肉
トマトで炊いたご飯に、レモングラスで炒めた牛肉を添えた料理。ボリューム満点で風味豊かな一品です。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ベジベジボウル
VEGGIE VEGGIE BOWL
炒め野菜と醤油豆腐のご飯
ご飯、炒め野菜、醤油マリネ豆腐のベジタリアンボウル。
€12.50
≈ ¥2,265
0
アペリティフ
タロ芋フライ
FRITES DE TARO
自家製スパイス＆スイートチリソース
揚げたタロ芋スティック、フライドポテトに似ていますが、わずかに甘く粉っぽい。マイルドなチリソース添え。
€4.50
≈ ¥815
0
ベトナムタパス
VIET'TAPAS
シェアする？しない？タロ芋フライ、生春巻き、スライスしたミルクパン粉
タロ芋フライ、生春巻き、パン粉をまぶしたミルクの盛り合わせ。色々な名物料理を試すのに最適。
€12
≈ ¥2,174
0
デザート
フレッシュで美味しい
FRESHY DELICIOUS
ライチ、ナタデココ、アーモンドゼリー、ブルーベリーバブル、ライムゼスト
ライチ、ココナッツ＆アーモンドゼリーキューブ、フルーツパールを使ったフレッシュでフルーティーなデザート。
€4.50
≈ ¥815
0
シェフ特製チェー・バップ
CHÉ BÂP DU CHEF
タピオカパール、ココナッツミルク、バナナ、ピーナッツ
伝統的なベトナムの温かいまたはぬるいデザート。タピオカ、ココナッツミルク、バナナ、ピーナッツを振りかけたもの。
€4.80
≈ ¥870
0
ラ・ベル・ハノイ
LA BELLE HANOI
グルテンフリー フォンダンショコラ ココナッツハート by Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France
ココナッツハートのフォンダンショコラ。グルテンフリーのパティスリー。
€6
≈ ¥1,087
0
もちもちケーキ x3
MOCHI CAKE X3
もちもちケーキ ピーナッツ / あんこ / 黒ごま
アジア風のモチモチしたもち米ケーキ3種：ピーナッツ、あんこ、黒ごま。
€5.50
≈ ¥996
0
カフェ・グルマン
CAPHÉ GOURMAND
エスプレッソとその他、うまうま
その日のミニャルディーズセレクションを添えたコーヒー。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ジュースクラブ
ジューシー・バジル
JUICY BASIL
25cl
バジルシード
バジルシード入りフルーツジュース（マンゴーまたはライチ）。バジルシードが膨らみ、楽しい食感をもたらします。
€4.50~
≈ ¥815
アロエ・ジェームズ
ALOÉ JAMES
25cl
アロエベラ、ライム＆フレッシュミント
アロエベラベースの爽やかなドリンク、ライムの酸味とミントでアクセント。
€4.50
≈ ¥815
0
ジンジャーソーダ
GINGER SODA
25cl
ライム、タイバジル、フレッシュジンジャー
フレッシュジンジャー、ライム、タイバジルを使った、ピリ辛で香りの良い自家製ソーダ。
€4.50
≈ ¥815
0
ハノイ・ココ
HANOI COCO
25cl
ココナッツウォーター
純粋なココナッツウォーター、自然に水分補給でき、まろやか。
€4.50
≈ ¥815
0
ジェームズ・T
JAMES-T
50cl ビッグサイズ
自家製ミントティー、ライム、ジンジャー、フレッシュミント
大きめの自家製ミントアイスティー、ライムとジンジャーでさらに爽やかに。
€5.50
≈ ¥996
0
サマーレモン
SUMMER LEMON
50cl ビッグサイズ
自家製フレッシュレモネード、バニラ
自家製レモネードにバニラを少し加えたもの。
€5.50
≈ ¥996
0
バブルティー・チーム
バブルティー・マンゴー
BUBBLE-T MANGO
(45cl) ビッグサイズ
ジャスミンティー、マンゴーバブル
ジャスミンアイスティー、口の中で弾けるマンゴーフルーツパール添え。
€6.50
≈ ¥1,178
0
バブルティー・ライチ
BUBBLE-T LITCHI
ジャスミンティー、ストロベリー、ライチバブル
ストロベリー風味のジャスミンティー、ライチパール添え。
€6.50
≈ ¥1,178
0
バブルティー・ブルーベリー
BUBBLE-T MYRTILLE
ベリーティー、ブルーベリーバブル
ベリー系のフルーツティー、ブルーベリーパール添え。
€6.50
≈ ¥1,178
0
バブルティー・抹茶
BUBBLE-T MATCHA
抹茶ラテ、タピオカバブル
ミルク抹茶ティー、クラシックなモチモチのタピオカバブル添え。
€6.50
≈ ¥1,178
0
バブルティー・バニラ
BUBBLE-T VANILLE
ラテ、紅茶、バニラ、タピオカバブル
バニラ風味のミルクティー、タピオカバブル添え。
€6.50
≈ ¥1,178
0
バブルティー・メロン
BUBBLE-T MELON
ラテ、紅茶、メロン、タピオカバブル
メロン風味のミルクティー、タピオカバブル添え。
€6.50
≈ ¥1,178
0
バブルティー・ストロベリー
BUBBLE-T FRAISE
ラテ、紅茶、ストロベリー、タピオカバブル
ストロベリー風味のミルクティー、タピオカバブル添え。
€6.50
≈ ¥1,178
0
カクテル
クラシック・パパ・モヒート
CLASSIC'PAPA MOJITO
32 cl
ハバナクラブ3年ラム、フレッシュミント、ライム
キューバ産ラム、ライム、フレッシュミントを使ったクラシックモヒート。
€7.50
≈ ¥1,359
0
バブル・マンゴー・モヒート
BUBBLE MANGO MOJITO
32 cl
ハバナクラブ3年ラム、フレッシュミント、ライム、マンゴーバブル
マンゴーパールが弾ける、アレンジモヒート。
€8.90
≈ ¥1,612
0
ジェームズ・コジート
JAMES COJITO
32 cl
ハバナクラブ3年ラム、コリアンダー、ライム、ジンジャービア
ラム、コリアンダー、ジンジャービアを使ったシグネチャーカクテル。スパイシーでハーブの香り。
€7.80
≈ ¥1,413
0
バー・モヒート、レディのモヒート
BÀ MOJITO, le mojito de madame
32 cl
ハバナクラブ3年ラム、フレッシュミント、ライム、ストロベリーピューレ
ストロベリーピューレを使ったフルーティーなモヒート。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ココ・モヒート
COCO MOJITO
25cl
ハバナクラブ3年ラム、フレッシュミント、ライム、ココナッツクリーム
ココナッツクリームを使ったエキゾチックでクリーミーなモヒート。
€8
≈ ¥1,449
0
Pho Mojito à croquer！
PHO MOJITO à croquer !
32 cl
ハバナクラブ3年ラム、ミント、コリアンダー、ライム、ジンジャー、ニンジン、キュウリ、お好みでチリ！
ハーブ、スパイス、シャキシャキ野菜を使った、フォーにインスパイアされた大胆なカクテル。
€8.90
≈ ¥1,612
0
バージンモヒート
VIRGIN MOJITO
32 cl
ライチジュース、フレッシュミント、ライム
ライチジュース、ミント、ライムを使ったノンアルコールカクテル。
€7
≈ ¥1,268
0
トリプル・ショック・ショット
TRIPLE SHOT DE CHOC
3 X ショット
ブルーベリーウォッカバブル / 自家製チリパンチ / ライチフレッシュラムバブル
フルーティー、スパイシー、フルーツパールなど、様々なフレーバーのアルコールショット3種。
€9
≈ ¥1,631
0
ピシーヌ
ストロベリー・ピシーヌ
FRAISE PISCINE
45 cl
プロセッコ、ストロベリーピューレ、フレッシュストロベリーとタイバジル
プロセッコとストロベリーを使ったスパークリングカクテル、大きめのグラスにたくさんの氷で提供。
€8
≈ ¥1,449
0
ジンジャースプリッツ
GINGER SPRITZ
45 cl
アペロール、プロセッコ、ジンジャーソーダ、レモンとフレッシュジンジャー
フレッシュジンジャーとジンジャーソーダを使ったスプリッツァーのバリエーション。苦くてスパイシー。
€8
≈ ¥1,449
0
モスコミュール
MOSCOW MULE
45 cl
ウォッカ、ライム、キュウリ、ジンジャービア
ウォッカとジンジャービアを使ったクラシックカクテル、非常に爽やか。
€8
≈ ¥1,449
0
エキゾチック・ストリート
EXOTIC' STREET
45 cl
ラム、ライチ、マンゴー、バジルシード、ライチバブル
エキゾチックフルーツとバジルシードを使った大きめのラムカクテル。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ビール＆ワイン
ブンブン・ビール
BUN BUN BEER
フランスで醸造されたクラフトビール
地元の醸造所で作られた自家製クラフトビール。
€3.80~
≈ ¥688
ハノイ・ビール
HANOI BEER
33cl
軽くて爽やかなベトナムのブロンドビール。
€5
≈ ¥906
0
ワイン
オーガニック・カスティーリャ・シラー
Syrah Castilla BIO
オーガニック・スペイン産赤ワイン、シラー種。フルーティーでスパイシー。
€5~
≈ ¥906
オーガニックプロヴァンスグレイ「Les Oliviers」
Provence gris BIO « Les Oliviers »
オーガニックプロヴァンスロゼワイン。辛口、淡い色合い、エレガント。
€5~
≈ ¥906
IGP オック産シャルドネ
IGP Chardonnay d'Oc
オク産白ワイン、シャルドネ種。まろやかで芳醇。
€5~
≈ ¥906
ソフトドリンク
ソフトドリンク＆ウォーター
SOFT DRINK & EAUX
33 cl
コカ・コーラ、コカ・ゼロ、エビアン、バドワルージュ
クラシックなソーダとミネラルウォーターのセレクション、個包装。
€4.50
≈ ¥815
0
エビアン、バドワルージュ
Evian, Badoit Rouge
75cl
大きめのミネラルウォーター（プレーンまたはガス入り）。
€5.80
≈ ¥1,051
0
コーヒー＆ティー
エスプレッソ / ノワゼット / ロングコーヒー
Expresso / noisette / Café long
クラシックなブラックコーヒーまたはミルクを少し加えたコーヒー。
€2
≈ ¥362
0
ダブルエスプレッソ / クレーム
Double Expresso / crème
大きめの濃いコーヒーまたはカフェクレーム。
€2.90
≈ ¥525
0
ジャスミンティー / オーガニックグリーンティー
Thé jasmin / Thé vert BIO
ジャスミン風味のホットティーまたはプレーングリーンティー。
€3.50
≈ ¥634
0
ホットジンジャー
Hot ginger
ハチミツ、レモン、ジンジャー
フレッシュジンジャー、ハチミツ、レモンを使った温かいリフレッシュインフュージョン。
€4.50
≈ ¥815
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
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オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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