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Izakaya Jockey

大衆馬肉酒場ジョッキーのメニュー。スピードメニュー、馬刺し、馬肉寿司、特製ドリンクなど。

スピード命!! 300円メニュー

早い!安い!ウマい!

枝豆
未成熟の大豆を塩茹でしたもの。日本の居酒屋で定番のおつまみ。さやから豆を押し出して食べる。
¥300
ガリセロリ
セロリとガリ(生姜の甘酢漬け)を和えたおつまみ。さっぱりとした味わいとシャキシャキした食感が特徴。
¥300
うずら煮
うずらの卵を醤油ベースのタレで煮込んだもの。味が染みており、お酒の肴に合う。
¥300
冷やしトマト
冷やした新鮮なトマトをスライスしたもの。塩やマヨネーズをつけて食べるのが一般的。
¥300
冷奴
冷やした豆腐にネギ、鰹節、生姜などの薬味をのせたもの。醤油をかけて食べるシンプルで涼しげな一品。
¥300
アボカド刺し
スライスしたアボカドを刺身のようにわさび醤油で食べる料理。濃厚でクリーミーな味わい。
¥300
キムチ
白菜などの野菜を唐辛子、ニンニク、塩辛などで漬け込んだ韓国の発酵食品。辛味と酸味がある。
¥300
豆もやしナムル
茹でた豆もやしをごま油や塩で和えた韓国風の和え物。シャキシャキとした食感が楽しめる。
¥300
塩だれキャベツ
ざく切りのキャベツに特製の塩だれをかけたもの。シンプルながら後を引く味わい。
¥300
タコわさ
生のタコをわさびや調味料で和えたもの。ツンとした辛味とコリコリした食感がお酒によく合う。
¥300
みそきゅう
生のきゅうりに味噌をつけて食べる料理。さっぱりとしていて箸休めに最適。
¥300
本日の浅漬け
季節の野菜を短時間塩漬けにしたもの。野菜のフレッシュな食感が残るさっぱりとした漬物。
¥300

おつまみ

韓国風チョレギサラダ
サニーレタスなどの生野菜をごま油ベースの塩味ドレッシングで和えた韓国風サラダ。
¥700
炙り明太子のせポテトサラダ
ポテトサラダの上に表面を炙った明太子(辛子明太子)を乗せたもの。香ばしさと辛味がアクセント。
¥500
辛子レンコン
レンコンの穴に辛子味噌を詰めて揚げた熊本県の郷土料理。シャキシャキした食感とツンとくる辛さが特徴。
¥550
手羽明太
鶏の手羽先の中に明太子を詰めて焼いたり揚げたりした料理。鶏肉の旨味と明太子の辛味が合う。
¥380~
梅水晶
サメの軟骨を梅肉で和えた珍味。コリコリとした食感と梅の酸味が特徴。
¥380
ちくわ磯辺揚げ
ちくわに青海苔を混ぜた衣をつけて揚げたもの。海苔の風味が香る定番の揚げ物。
¥380
タコの唐揚げ
一口大に切ったタコに衣をつけて油で揚げた料理。噛むほどにタコの旨味が広がる。
¥530
クリームチーズ酒盗
クリームチーズに酒盗(魚の内臓の塩辛)をかけたもの。濃厚なチーズと塩辛の塩気が日本酒によく合う。
¥350
塩辛ポテト
フライドポテトや蒸しじゃがいもにイカの塩辛を合わせた料理。北海道などで親しまれる組み合わせ。
¥520
揚げ出し豆腐
豆腐に片栗粉をまぶして揚げ、出汁の効いたつゆをかけた料理。外はカリッと中はとろりとした食感。
¥420
チャンジャ
タラの胃袋を唐辛子などで漬け込んだ韓国の珍味。コリコリとした食感と辛味が特徴。
¥380
ポテトフライ
ジャガイモを細長く切って油で揚げたもの。塩味で味付けされた定番のスナック。
¥420
クリームチーズクラッカー
クラッカーにクリームチーズを添えたもの。シンプルなおつまみ。
¥380

めん・ごはん

〆にどうぞ!!

博多屋台風 焼きラーメン
茹でたラーメンの麺と具材を鉄板で炒め、煮詰めた豚骨スープを絡めた福岡・博多の屋台名物。香ばしく濃厚な味わい。
¥800
ローストホース丼
ローストビーフの馬肉版であるローストホースをご飯の上に乗せた丼料理。馬肉は低脂肪でさっぱりとしている。
¥970

デザート

西尾の極上抹茶アイス
愛知県西尾産の抹茶を使用した濃厚なアイスクリーム。抹茶の苦味と香りが楽しめる。
¥440

馬刺し

本日の馬刺し盛り

盛り合わせ
新鮮な馬肉の刺身の盛り合わせ。生姜醤油やニンニク醤油につけて食べる。低カロリーで高タンパクな健康的な肉料理。
¥740~
大トロ
馬肉の中でも特に脂が乗った部位。口の中でとろけるような食感と甘みが特徴。
¥1,650
ヒレ
馬肉の中で最も柔らかい赤身の部位。脂肪が少なく、肉本来の旨味が味わえる。
¥980
モモ
脂肪が少ない赤身の部位。あっさりとしていて歯ごたえがある。
¥880
コウネ
馬のたてがみの下の脂身。真っ白でコリコリとした食感とクリーミーな甘みがある。赤身と一緒に食べると美味しい。
¥800
中トロ
赤身と脂身のバランスが良い部位。程よい柔らかさと旨味がある。
¥1,430
フタエゴ
あばら部分の肉で、脂身、赤身、脂身の三層になっている希少部位。独特の食感と甘みがある。
¥880
ハラミ
横隔膜の部位。柔らかくてジューシーな味わいが特徴。
¥980
ロース
背中側の肉。きめ細かく柔らかい肉質で、上品な味わい。
¥880

名物メニュー

馬肉揚げぎょうざ+馬肉メンチ コンボセット
馬肉を使った揚げ餃子とメンチカツのセット。馬肉の旨味を揚げ物で楽しめる。
¥680
馬肉メンチ
挽肉にした馬肉を使ったメンチカツ。ジューシーで食べ応えがある。
¥330
馬肉煮込み
馬肉のスジ肉などを野菜と一緒にじっくり煮込んだ料理。とろとろの食感と濃厚な味が特徴。
¥440
本日の馬肉ステーキ
100g〜 時価
厳選された馬肉のステーキ。焼き加減はレアがおすすめで、肉の旨味をダイレクトに味わえる。

馬肉寿司

人気3カン
中トロ・ヒレ・ハラミ
中トロ、ヒレ、ハラミの人気部位3種類の馬肉寿司セット。
¥990
ヘルシー3カン
ヒレ・ロース・ハラミ
脂身の少ない部位を集めたヘルシーな馬肉寿司セット。
¥880
ご褒美3カン
大トロ・中トロ・ヒレ
高級部位の大トロを含む贅沢な3貫セット。
¥1,210
よくばり5カン
大トロ・中トロ・ヒレ・ロース・ハラミ
様々な部位を一度に楽しめる5貫セット。
¥1,650
大トロ(単品)
脂の乗った大トロの握り寿司。
¥530
中トロ(単品)
程よい脂の中トロの握り寿司。
¥470
ヒレ(単品)
柔らかい赤身のヒレの握り寿司。
¥370
ハラミ(単品)
ジューシーなハラミの握り寿司。
¥400
ロース(単品)
さっぱりとしたロースの握り寿司。
¥297
つよぽん
極上の寿司になりますんです
詳細不明だが、寿司の一種と思われる。
¥480

馬肉のおつまみ

馬カルビサイコロステーキ
馬のバラ肉をサイコロ状にカットして焼いたステーキ。脂の旨味が楽しめる。
¥1,180
馬肉のたたき〜土佐造り〜
表面を炙った馬肉をスライスし、薬味やポン酢で食べる料理。香ばしさとレアな食感が特徴。
¥820
馬肉のカルパッチョ
薄切りの馬肉にオリーブオイルやドレッシングをかけた洋風の前菜。
¥780
馬肉の桜ゆっけ
細切りにした生の馬肉をタレと卵黄で和えたもの。濃厚な味わいが楽しめる。
¥680
ローストホース
馬肉で作ったローストビーフ風の料理。低温でじっくり火を通し、しっとりと仕上げている。
¥680
馬肉生ハム
馬肉を塩漬けにして熟成させた生ハム。ワインによく合う。
¥660
馬わさ
馬肉とわさびを和えたおつまみ。ツンとした辛味がアクセント。
¥550
馬肉ホルモン炒め
馬の内臓肉を野菜と一緒に炒めた料理。独特の歯ごたえと旨味がある。
¥580
馬タンスモーク
馬のタン(舌)を燻製にしたもの。スモーキーな香りとコリコリした食感が楽しめる。
¥550
馬肉揚げぎょうざ
馬肉の餡を包んだ揚げ餃子。外はカリッと中はジューシー。
¥500
馬肉ソーセージ
馬肉を使用したソーセージ。豚肉とは違った風味が楽しめる。
¥500
馬肉のトロタク
脂の乗った馬肉と沢庵(たくあん)を合わせたもの。海苔に巻いて食べるのが一般的。
¥570
馬肉キムチ炒め
馬肉とキムチを炒めたスタミナ料理。ピリ辛でご飯やお酒が進む。
¥700
もつポン
茹でたモツをポン酢で和えたさっぱりとしたおつまみ。
¥480

ジョッキー流!!! ドリンクメニュー

①まずは中身!! ②次に割りもの!!

中身

焼酎
ベースとなる焼酎。
¥165
シャリキン
焼酎(金宮焼酎)を凍らせてシャーベット状にしたもの。氷を入れずに飲むため薄まらない。
¥275
キリンウイスキー 陸
キリンのウイスキー。
¥250
カシス
カシスリキュール。
¥275

割りもの

炭酸水
プレーンな炭酸水。
¥165
オレンジ
オレンジジュース。
¥220
ラムネ
日本の甘い炭酸飲料。
¥220
ウーロン茶
中国茶の一種。
¥220
コーラ
炭酸飲料。
¥275
ジンジャーエール
生姜風味の炭酸飲料。
¥275
オロナミンC
日本の栄養ドリンク。
¥275
ホッピー
ビールテイストの炭酸飲料。焼酎(ナカ)と割って飲むのが一般的。
¥300~
バイス(しそ)
シソ風味のピンク色の割り材。さっぱりとした酸味がある。
¥220
レモン
レモン風味の炭酸水。
¥220
青りんご
青りんご風味の炭酸水。
¥220
アセロラ
アセロラ風味の炭酸水。
¥220
ライム
ライム風味の炭酸水。
¥220
クエン酸
酸味の強い割り材。
¥220
グレープフルーツ
グレープフルーツ風味の炭酸水。
¥275
シークワーサー
沖縄の柑橘類シークワーサーの風味。
¥275

お好みでトッピング!!

梅干し
塩漬けにした梅。
¥110
生レモン
フレッシュなレモン。
¥165
カットレモン
カットされたレモン。
¥110
生グレープフルーツ
フレッシュなグレープフルーツ。
¥220
凍らせグレープフルーツ
凍らせたグレープフルーツ。
¥165
凍らせレモン
凍らせたレモン。
¥165

ビール

キリン一番搾り(生ビール)
日本の代表的な生ビール。麦芽100%の上質な味わい。
¥550
キリンクラシックラガー(瓶ビール)
昔ながらの熱処理ビール。コクと苦味が特徴。
¥550

焼酎・ボトル

金宮ボトル
クセのない味わいの甲類焼酎。割り材と合わせて飲むのに最適。
¥935~
一升瓶ボトルキープ
大容量のボトル焼酎。
¥1,950
金金宮ボトル
金宮焼酎の別ラインナップ。
¥594~
焼酎(芋・麦)
水・ソーダ・ロック
芋焼酎または麦焼酎。飲み方を選べる。
¥550
極上抹茶ハイ
焼酎の抹茶割り。
¥550
ジャスミンハイ
焼酎のジャスミン茶割り。
¥400
コーン茶ハイ
焼酎のコーン茶(とうもろこし茶)割り。香ばしい香りがする。
¥550
緑茶ハイ
焼酎の緑茶割り。
¥385
氷結無糖レモンサワー
甘くないすっきりとしたレモンサワー。
¥430
翠ジンソーダ
ジャパニーズジン「翠(SUI)」のソーダ割り。
¥430

ワイン・果実酒・日本酒

カップワイン
カップに入った手軽なワイン。
¥550~
果実酒
ラフランス・もも・みかん・梅・りんご(ロック、水割り、ソーダ割り)
フルーツのリキュール。様々なフレーバーがある。
¥550
日本酒 一ノ蔵
宮城県の地酒。すっきりとした辛口や香り高い吟醸酒がある。
¥660~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.1
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