Ito - 和食ダイニング糸個室と鮮魚と日本酒

Name: Ito - 和食ダイニング 糸 個室と鮮魚と日本酒
Address: Minato City, Mita, 3 Chome−1−3 M,K Building, 1階, 東京
Price range: ¥680 - ¥2480

お昼のメニューや日本酒、おつまみが楽しめるお店です。

★ 4.2 (70) $$Moderate 📍 Minato City, Mita, 3 Chome−1−3 M,K Building, 1階

お料理

マグロ盛り

長崎県対馬産生本鮪当店では長崎県対馬沖で深く締め作業されている生の鮪を提供しております。生ならではの舌触りと濃厚な旨味をお楽しみください。

長崎県対馬産の最高級本マグロ（クロマグロ）の刺身盛り合わせです。冷凍していない生のマグロを使用しているため、特有のねっとりとした食感と濃厚な旨味が味わえます。わさび醤油でお召し上がりください。

¥2,480

冷野菜盛り

愛媛県愛南町産新鮮野菜の旬サラダ

愛媛県愛南町から直送された新鮮な旬の野菜を使用した冷製サラダ盛り合わせです。野菜本来の甘みや瑞々しい食感を楽しめます。さっぱりとした味わいで、食事の始まりにおすすめです。

¥1,280

温野菜盛り

愛媛県愛南町産新鮮野菜の旬サラダ

愛媛県愛南町産の新鮮な野菜を使用した温野菜の盛り合わせです。蒸す、または茹でることで引き出された野菜の甘みと柔らかい食感が特徴です。体に優しく温まる一品です。

¥1,480

よりどりつまみ盛り

・いぶりがっこ・ポテトサラダ・冷奴・胡瓜のわさび漬け・肝入りゴロイカ・鮭とば・ホタルイカ干物・イワシの丸干し・ウズラの卵燻製・クリームチーズの燻製・マグロの燻製・あじのみりん干し・自家製ベーコン・枝豆・アンチョビポテト・軟骨の唐揚げ・甘えびの唐揚げ・若鶏の唐揚げ・きんぴらゴボウ・どんこ椎茸の煮物・サーモンハラス焼き・昭和の赤ウィンナー

20種類以上のおつまみの中から、お好きなものを自由に選べる盛り合わせです。燻製や干物、揚げ物など、日本酒に合う肴が揃っています。人数や気分に合わせて品数をお選びいただけます。

¥830~

鶏まぶしごはん

新潟県南魚沼産塩沢こしひかり 1合自家製のタレで焼いた鶏の照り焼きを土鍋で炊いたこしひかりとご一緒に。締めに漁師汁をかけてお茶漬けでお召し上がりください。

土鍋で炊いた新潟県産コシヒカリご飯の上に、自家製ダレの鶏の照り焼きを乗せた料理です。最初はそのまま丼として、最後は魚介の出汁（漁師汁）をかけてお茶漬け風にして食べる、名古屋の「ひつまぶし」のようなスタイルで楽しめます。

¥980

海苔弁(漁師汁付き)

兵庫県産の海苔に銀鮭の西京味噌漬けをのせたシンプルな海苔弁。魚介の旨味たっぷり漁師汁との相性は抜群です。

ご飯の上に海苔と、西京味噌に漬け込んだ銀鮭を乗せたお弁当スタイルのご飯です。魚介の出汁が効いた味噌汁（漁師汁）が付いています。シンプルながらも素材の旨味が詰まった食事です。

¥680