Ito - 和食居酒屋糸包间、鲜鱼和日本酒

Name: Ito - 和食居酒屋 糸 包间、鲜鱼和日本酒
Address: Minato City, Mita, 3 Chome−1−3 M,K Building, 1階, 东京
Price range: ¥680 - ¥2480

Ito - 和食ダイニング糸個室と鮮魚と日本酒

提供午餐菜单、日本酒和下酒菜的店铺。

★ 4.2 (70) $$Moderate 📍 Minato City, Mita, 3 Chome−1−3 M,K Building, 1階

料理

金枪鱼拼盘

マグロ盛り

长崎县对马产生鲜金枪鱼本店提供在长崎县对马海域深海作业捕捞的生金枪鱼。请尽情享用生鱼特有的滑嫩口感和浓郁的鲜味。

长崎县对马产最高级蓝鳍金枪鱼刺身拼盘。由于使用的是未冷冻的生金枪鱼，可以品尝到特有的粘糯口感和浓郁的鲜味。请搭配芥末酱油食用。

¥2,480 ≈ HK$123

冷蔬菜拼盘

冷野菜盛り

爱媛县爱南町产新鲜蔬菜时令沙拉

使用从爱媛县爱南町直送的新鲜时令蔬菜制作的冷制沙拉拼盘。可以品尝到蔬菜本身的甜味和清爽的口感。味道清爽，推荐作为餐前开胃菜。

¥1,280 ≈ HK$64

温蔬菜拼盘

温野菜盛り

爱媛县爱南町产新鲜蔬菜时令沙拉

使用从爱媛县爱南町直送的新鲜蔬菜制作的温蔬菜拼盘。通过蒸或煮的方式，引出蔬菜的甜味和柔软的口感。是一道对身体温和滋补的菜肴。

¥1,480 ≈ HK$74

自选下酒菜拼盘

よりどりつまみ盛り

・烟熏萝卜干・土豆沙拉・凉豆腐・黄瓜芥末腌菜・带肝的鱿鱼・三文鱼干・萤火鱿鱼干・烤沙丁鱼干・鹌鹑蛋熏制・奶油芝士熏制・金枪鱼熏制・味醂腌鲻鱼・自制培根・毛豆・凤尾鱼土豆・炸软骨・炸甜虾・炸嫩鸡・牛蒡丝・炖香菇・烤三文鱼腹・昭和红香肠

从20多种下酒菜中自由选择组合的拼盘。有熏制、干制、炸物等适合搭配日本酒的下酒菜。您可以根据人数和心情选择菜品数量。

¥830~ ≈ HK$41

鸡肉盖饭

鶏まぶしごはん

新泻县南鱼沼产盐泽越光米 1合搭配用秘制酱汁烤制的照烧鸡肉和用砂锅煮制的越光米。最后淋上渔夫汤，做成茶泡饭享用。

在用砂锅煮制的日本新泻县产越光米饭上，铺上秘制酱汁烤制的照烧鸡肉。最初可以像盖饭一样直接享用，最后淋上鱼介高汤（渔夫汤）做成茶泡饭风格，可以像名古屋的“鳗鱼三吃”一样品尝。

¥980 ≈ HK$49

海苔便当（配渔夫汤）

海苔弁(漁師汁付き)

在兵库县产海苔上铺上银三文鱼西京味噌腌制，制作而成的简易海苔便当。与海鲜高汤风味十足的渔夫汤搭配绝佳。

在米饭上铺上海苔和腌制在西京味噌中的银三文鱼的便当式米饭。配有海鲜高汤调味的味噌汤（渔夫汤）。虽然简单，但食材的鲜味十足。

¥680 ≈ HK$34

午餐菜单

味噌烤鸡肉定食

鶏の味噌焼き定食

（含沙拉・鱼骨汤便当 700日元）烤味噌腌鸡肉 / 沙拉 / 腌菜 / 盐泽产越光米 / 鱼骨汤

将腌制在味噌中烤制的鸡肉作为主菜的定食。套餐包含新泻县盐泽产越光米饭、用鱼骨熬制的味噌汤、沙拉和腌菜。味道浓郁，非常下饭。

¥900~ ≈ HK$45

西京烤三文鱼定食

鮭の西京焼き定食

（含沙拉・鱼骨汤便当 700日元）自家制西京烤三文鱼 / 沙拉 / 腌菜 / 盐泽产越光米 / 鱼骨汤

将腌制在甜味西京味噌中的三文鱼烤至蓬松的定食。这是传统的日式鱼料理，味噌风味与三文鱼的鲜味非常搭配。套餐包含米饭、味噌汤、沙拉和腌菜，是一顿营养均衡的餐点。

¥900~ ≈ HK$45

日式餐厅的黑咖喱

和食屋さんの黒カレー

（含沙拉・鱼骨汤便当 800日元）用大量蔬菜的汁水炖煮，并用自配香料、酱油和蛤蜊高汤调味的日式黑咖喱含沙拉 / 鱼骨汤

不加水，仅用蔬菜自身水分炖煮而成的浓郁黑咖喱。以酱油和蛤蜊高汤为隐藏调味，具有日式餐厅特有的深邃风味。虽然辛辣，但也能感受到日式风味的鲜美。

¥1,000~ ≈ HK$50

日本酒

※我们还备有隐藏酒款。请随时告知。

越乃景虎本酿造

越乃景虎本醸造

这是来自新泻县的日本酒。口感清爽的辛口，余韵清冽。

¥530~ ≈ HK$26

矶自慢特别本酿造

磯自慢特別本醸造

这是来自静冈县的日本酒。可以品尝到清新的吟酿香和轻盈而深邃的口感。

¥580~ ≈ HK$29

飞露喜特别纯米

飛露喜特別純米

这是来自福岛县的日本酒。米香和甜味的平衡感好，口感清澈，深受喜爱。

¥630~ ≈ HK$31

黑龙纯米吟酿

黒龍純米吟醸

这是来自福井县的日本酒。特点是果香浓郁，口感高雅顺滑。

¥630~ ≈ HK$31

田村纯米吟酿

田村純米吟醸

这是来自福岛县的日本酒。可以品尝到华丽的香气和浓郁的米香。

¥630~ ≈ HK$31

锅岛纯米吟酿

鍋島純米吟醸

这是来自佐贺县的日本酒。特点是带有微气泡感，口感多汁且带有甜味。

¥630~ ≈ HK$31

花邑纯米吟酿

花邑純米吟醸

这是来自秋田县的日本酒。芳醇的吟酿香，优雅的甜味和鲜味在口中蔓延开来。

¥630~ ≈ HK$31

まんさくの花纯米吟酿

まんさくの花純米吟醸

这是来自秋田县的日本酒。清爽的酸度和米香和谐地融合，口感清新。

¥630~ ≈ HK$31

村祐纯米大吟酿

村祐純米大吟醸

这是来自新泻县的日本酒。特点是带有类似和三盆糖的优雅甜味，以及清爽的余韵，是一款个性十足的酒。

¥680~ ≈ HK$34

纪土纯米大吟酿

紀土純米大吟醸

这是来自和歌山县的日本酒。口感柔和，果香浓郁，味道温和。

¥680~ ≈ HK$34

十四代纯米吟酿

十四代純米吟醸

这是山形县有名的日本酒。芳醇的香气，甜味和鲜味达到绝妙平衡的顶级美酒。

¥680~ ≈ HK$34

田酒特别纯米

田酒特別純米

这是来自青森县的日本酒。口感醇厚，米香浓郁的辛口酒。

¥680~ ≈ HK$34

风之森纯米

風の森純米

这是来自奈良县的日本酒。特点是带有微气泡带来的清爽刺激感，以及果实般酸甜的香气。

¥780~ ≈ HK$39

新政 [No.6] 纯米大吟酿

新政 [No.6] 純米大吟醸

这是秋田县新政酒造生产的热门系列。带有白葡萄酒般的酸度和甜味，口感现代，颠覆了传统日本酒的印象。

¥830~ ≈ HK$41

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.2

Google Maps上的70個評分

$$ Moderate

📍 Minato City, Mita, 3 Chome−1−3 M,K Building, 1階

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