In Puglia

熟成されたパルマハム、手結びのフレッシュモッツァレラ、ピリッとしたルッコラを詰めたプッチャ（プーリアの伝統的なサンドイッチパン）。パンは温かくカリカリです。 · トマトとモッツァレラのフレッシュさでバランスの取れた、ハムの塩味と豊かな味わい。 · 温かいサンドイッチとして手で食べられます。

ブレザオラ（赤身の乾燥牛肉）、クリーミーなブッファラモッツァレラ、フレッシュトマト、ルッコラを詰めたプッチャサンドイッチ。 · 乾燥肉の繊細な味わいと、ブッファラのミルキーなコクの組み合わせ。 · 温かく作りたてを提供します。

七面鳥のプッチャに、薄切りの生のズッキーニ（カルパッチョ）、クリーミーなブッラータ、ルッコラを添えて。 · ズッキーニのカリカリ感と、フレッシュでクリーミーな食感。 · ブッラータのおかげで、軽めながらも満足感のある選択肢。

イタリアンソーセージと「チーマディラーパ」（わずかに苦味のあるカブの葉）を詰め、ストラッチャテッラ（ブッラータのクリーミーな中心部）でつないだ本格的なサンドイッチ。 · ソーセージの脂と野菜の苦味の、プーリアのクラシックなバランス。 · 温かく提供される、素朴で風味豊かな一品。

ツナのプッチャに、アーティチョーククリーム、塩味のオリーブ、濃厚なドライトマト、ルッコラを添えて。 · ドライトマトとオリーブによる旨味豊かな、地中海の風味豊かな味わい。 · 肉の完璧な代替品。

柔らかい野菜のミートボールを詰め、トマトソースとパルメザンクリームをかけたベジタリアンサンドイッチ。 · イタリアのパスタ料理を思わせる、温かく心地よい味わいをサンドイッチで。 · 柔らかく口の中でとろける食感。

ナスを揚げたカリカリの衣、トマトソース、溶けたモッツァレラチーズを使った、パルミジャーナ風プッチャ。 · 衣の食感と溶けたチーズのコントラストが楽しめる、濃厚で満足感のある一品。 · 熱々を提供します。

ナス、ズッキーニ、アーティチョーク、ドライトマトをたっぷり詰め込み、バジルペストで風味を効かせた、完全菜食主義のプッチャ。 · 太陽の恵みを受けた野菜を際立たせた、フレッシュで香り高く彩り豊かな一品。 · 軽くて風味豊かな食事に最適です。