il Gallo Nero
アレルゲンについては、カードをスタッフにお尋ねください *星印の付いた料理は冷凍です *星印の製品は冷凍です パン €1.50/バスケット カバーチャージなし
Via Principe Amedeo, 7/H, 00185 Roma RM, Italy
肉料理（プリモピアット）
ファーストコース - 肉料理
猪肉のラグーソースのフェットチーネ (1-3-9)
Fettuccine al ragù di cinghiale (1-3-9)
ワイルドボアのラグーソースの卵麺 フェットチーネ・オ・ラグー・ド・サンリエ
幅広のリボン状の自家製卵麺に、濃厚な猪肉のラグーソースを添えて。トスカーナとラツィオの伝統的な、力強く野性的な味わい。
€15
≈ $17.00ラグーソースのフェットチーネ (1-3-9)
Fettuccine al ragù (1-3-9)
ミートソースの卵麺 フェットチーネ・オ・ラグー
自家製卵麺に、クラシックなトマトミートソースを添えて。ボリュームがあり風味豊かな一品。
€11
≈ $13.00ルッコラ、チェリートマト、ゴルゴンゾーラのフェットチーネ (1-3-7)
Fettuccine rucola, pomodoro pachino e gorgonzola (1-3-7)
ルッコラ、チェリートマト、ゴルゴンゾーラチーズのフェットチーネパスタ フェットチーネ・アヴェック・ドゥ・ラ・ソース、ロケット・エ・ドゥ・フロマージュ "ゴルゴンゾーラ"
ゴルゴンゾーラのクリーミーソースで和えた卵麺、パッキーノトマトとルッコラのフレッシュさをプラス。チーズの濃厚な風味とトマトの甘さのバランスが良い一品。
€12
≈ $14.00アラビアータペンネ (1)
Penne all'arrabbiata (1)
トマトソースと唐辛子のパスタ パスタ・アヴェック・トマト・ソース・エ・ピモン
唐辛子、ニンニク、パセリのトマトソースで和えたショートパスタ。しっかりした味わいのローマ料理の定番。
€10
≈ $12.00ニンニクと唐辛子のスパゲッティ (1)
Spaghetti aglio olio e peperoncino (1)
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子のスパゲッティ スパゲッティ・アヴェック・アイル、オリーブ・エ・ピモン
オリーブオイル、ローストしたニンニク、唐辛子で炒めたシンプルなスパゲッティ。しっかりした味わいの定番料理。
€10
≈ $12.00*ポルチーニ茸のフェットチーネ (1-3-9)
*Fettuccine ai funghi porcini (1-3-9)
ポルチーニ茸のフェットチーネ フェットチーネ・アヴェック・セップ・シャンピニョン
ポルチーニ茸のソテーソースで和えた卵麺。森の濃厚な香りと繊細な味わいの料理。
€14
≈ $16.00ラグーソースのトルテッリーニ (1-3-9)
Tortellini al ragù (1-3-9)
ミートソースのトルテッリーニ トルテッリーニ・オ・ラグー
肉詰めのパスタに、濃厚なトマトミートソースを添えて。伝統的で満足感のある一品。
€12
≈ $14.00グアンチャーレ、ペコリーノチーズ、黒胡椒のメッツェマニケ (1-7-12)
Mezzemaniche alla gricia (1-7-12)
ベーコン、ペコリーノチーズ、黒胡椒のメッツェマニケ メッツェマニケ・アヴェック・ベーコン、ペコリーノ・フロマージュ・エ・ポワブル・ノワール
カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノロマーノ、黒胡椒で和えたショートパスタ。卵やトマトを使わない、カルボナーラやアマトリチャーナの原型です。
€10
≈ $12.00牛尾の煮込みソースのメッツェマニケ (1-9-12)
Mezzemaniche con coda alla vaccinara (1-9-12)
牛尾の煮込みソースのメッツェマニケ メッツェマニケ・アヴェック・コダ・アッラ・ヴァチナーラ
牛尾の煮込みソースで和えたパスタ。ローマの伝統的な素朴な料理で、風味豊かで非常に柔らかい。
€18
≈ $21.00アスパラガスクリームリゾット (7)
Risotto crema d'asparagi (7)
アスパラガスクリームリゾット リゾー・アスペルジュ
アスパラガスのクリームでゆっくり煮込んだリゾット。クリーミーで繊細な、春らしい味わいの料理。
€10
≈ $12.00*ポルチーニ茸のリゾット
*Risotto funghi porcini
ポルチーニ茸のリゾット リゾー・オ・シャンピニョン
ポルチーニ茸でクリーミーに仕上げたリゾット。旨味豊かな秋の定番料理。
€12
≈ $14.00シーフード（プリモピアット）
ファーストコース - 肉料理
アサリのスパゲッティ (1-12-13-14)
Spaghetti e vongole (1-12-13-14)
アサリのスパゲッティ スパゲッティ・アヴェック・パルールド
アサリ、ニンニク、オイル、パセリで炒めたスパゲッティ。クラシックでフレッシュ、風味豊かなシーフード料理。
€14
≈ $16.00*ムスキーオクトパスのスパゲッティ (1-14)
*Spaghetti e moscardini (1-14)
ムスキーオクトパスのスパゲッティ スパゲッティ・アヴェック・プティット・ピュヴル
ムスキーオクトパス（小さなタコ）のソースで和えたスパゲッティ。濃厚でわずかに甘い味わい。
€13
≈ $15.00スコーリオのスパゲッティ (1-2-12-13-14)
Spaghetti allo scoglio (1-2-12-13-14)
ムール貝、アサリ、エビのスパゲッティ スパゲッティ・アヴェック・ムーレ、パルールド、クレベット・エ・カルマール
ムール貝、アサリ、エビ、イカなどのシーフードミックスのスパゲッティ。海の幸の豊かな味わい。
€16
≈ $19.00サーモンのリングイネ (1-4)
Linguine al salmone (1-4)
サーモンのリングイネ リングイネ・アヴェック・ソーモン
サーモンで和えた平たい卵麺。クリーミーまたはロゼソースで提供されることが多い。繊細で包み込むような味わい。
€13
≈ $15.00ツナのスパゲッティ (1-4)
Spaghetti col tonno (1-4)
トマトとツナのスパゲッティ スパゲッティ・アヴェック・トマト・エ・トゥーン
トマトとツナのソースで和えたスパゲッティ。シンプルで風味豊かで、非常に一般的な料理。
€13
≈ $15.00*エビとズッキーニとチェリートマトのフェットチーネ (1-2)
*Fettuccine gamberi, zucchine e pachino (1-2)
エビとズッキーニとチェリートマトのフェットチーネ フェットチーネ・クレベット・エ・コジェット
エビ、ズッキーニ、チェリートマトの卵麺。フレッシュで夏らしい、軽くて美味しい組み合わせ。
€14
≈ $16.00メインコース
メインコース - 肉料理
ミートボールのトマトソース煮込み (3-1-7)
Polpette al pomodoro (3-1-7)
ミートボールのトマトソース煮込み ブーレット・ド・ヴィアンド・オ・トマト
トマトソースでゆっくり煮込んだ柔らかいミートボール。イタリアの家庭料理の定番。
€12
≈ $14.00野菜のソテー添えステーキ
Bistecca con verdure scottate
グリル野菜添えステーキ ステーキ・アヴェック・レギューム・グリル
グリルしたビーフステーキに、季節の野菜を軽くソテーして添えて。シンプルでタンパク質豊富。
€20
≈ $23.00ローマ風サルティンボッカ（生ハムとセージ添え）(1-9-12)
Saltimbocca alla Romana prosciutto e salvia (1-9-12)
ローマ風サルティンボッカ（生ハムとセージ添え、白ワインで調理） サルティンボッカ・オ・スタイル・ロマン・アヴェック・ジャンボン・エ・ソー ジュ
生ハムとセージを添え、白ワインで調理した子牛の薄切り。ローマの伝統的な非常に風味豊かな料理。
€13
≈ $15.00レモンソースの仔牛のスカロッピーネ (1-9-12)
Scaloppina al limone (1-9-12)
レモンソースの仔牛のスカロッピーネ エスカロープ・オ・シトロン
レモンソース添え子牛の薄切り。柔らかく酸味があります。
€12
≈ $14.00グリルチキン
Petto di pollo alla griglia
グリルチキン
グリルしたシンプルなチキンブレスト。ヘルシーでライト。
€10
≈ $12.00ローマ風オッソブーコ (1-9-12)
Ossobuco alla Romana (1-9-12)
ローマ風子牛の煮込み
ローマの伝統に従ってトマトと野菜と共にゆっくり煮込んだ子牛のオッソブーコ。肉は非常に柔らかい。
€20
≈ $23.00牛尾の煮込み (9-12)
Coda alla vaccinara (9-12)
牛尾の煮込み コダ・アッラ・ヴァッカナーラ
セロリ、トマト、スパイスと共にゆっくり煮込んだ牛尾の煮込み。歴史的なローマ料理で、濃厚でゼラチン質。手でも食べられる。
€18
≈ $21.00ルッコラとパルメザンチーズ添え牛肉のタリアータ (7)
Tagliata di manzo in letto di rucola e parmigiano (7)
ルッコラとパルメザンチーズ添え牛肉のカット クープ・ド・ブッフ・アヴェック・ドゥ・ラ・ロケット・エ・ドゥ・パルミザン
スライスしたグリルビーフステーキをフレッシュルッコラとパルメザンチーズのベッドに盛り付け。美味しくヘルシー。
€19
≈ $22.00*ポルチーニとトリュフのタリアータ (9)
*Tagliata porcini e tartufo (9)
きのこ添えステーキとトリュフ
ポルチーニ茸とトリュフ添え牛肉のタリアータ。森の濃厚な香りの高級料理。
€22
≈ $25.00アバッキオ・スコッタディート（仔羊のグリル）
Abbacchio scottadito
グリル仔羊「スコッタディート」 アニョー・グリル "スコッタディート"
グリルした子羊のチョップ。熱々を素手で食べる（「スコッタディート」の名前の由来）。ラツィオ州の定番。
€20
≈ $23.00ネロ・ダヴォラワイン煮込み仔羊 (12-1)
Abbacchio al Nero d'Avola (12-1)
ネロ・ダヴォラワインでグリルしたラム アニョー・グリル・アヴェック・ネロ・ダヴォラ・ヴァン
ネロ・ダヴォラ赤ワインの還元で調理した子羊。肉に豊かでフルーティーな風味を与えます。
€22
≈ $25.00ローマ風トリッパ (9-12)
Trippa alla Romana (9-12)
ローマ風トリッパ トリップ・ロメイン
トマトソース、ローマミント、ペコリーノチーズで煮込んだトリッパ。ユニークでしっかりした味わいのローマの伝統的な素朴な料理。
€18
≈ $21.00シーフード（セコンドピアット）
メインコース - シーフード
グリルスズキ (4)
Spigola alla griglia (4)
グリルスズキ ルー・ドゥ・メール・グリル
丸ごとまたはフィレにしたスズキのグリル。白身で繊細で軽い肉質。
€16
≈ $19.00スズキのトマト煮込み、チェリートマト添え (4-9-12)
Spigola al guazzetto con pomodorini pachino (4-9-12)
スズキのトマト煮込み、チェリートマト添え ルー・ドゥ・メール・グアッツェット・アヴェック・トマト・チェリー
トマト、オイル、ハーブと共に煮込んだスズキ。煮込み調理により魚が非常に柔らかく仕上がります。
€18
≈ $21.00*ローマ風タラ (4-9-12)
*Baccalà alla Romana (4-9-12)
ローマ風タラ モルエ・オ・スタイル・ロマン
オーブン焼きまたはトマト、レーズン、松の実と共に煮込んだタラのフィレ。ユダヤ・ローマ料理の定番。
€16
≈ $19.00*イカのフリット (1-14-5)
*Frittura di calamari (1-14-5)
イカのフリット フリットゥール・ドゥ・カルマール
小麦粉をまぶして黄金色に揚げたイカリング。外はカリカリ、中は柔らか。通常レモンを添えて提供。
€16
≈ $19.00*グリルイカ (14)
*Calamari alla griglia (14)
グリルイカ
丸ごとグリルしたイカに、オイルとパセリで味付け。フライの代わりにヘルシーな選択肢。
€16
≈ $19.00サラダ
サラダ - サラデ
ガッロネロサラダ (3-7)
Insalata del Gallo Nero (3-7)
ミックスサラダ、卵、モッツァレラ、オリーブ、トマト、アーティチョーク ミックスサラダ、卵、モッツァレラ、オリーブ、トマト、アーティチョーク サラダ、オイフ、モッツァレラ、オリーブ、トマト、アーティチョーク
卵、モッツァレラ、オリーブ、トマト、アーティチョークが入ったボリュームサラダ。フレッシュで栄養価の高い一品。
€9
≈ $10.00カエサルサラダ (3)
Insalata Giulio Cesare (3)
レタス、チキン、ロゼソース レタス、チキン、ロゼソース レタス、プーレ、ソース・ロゼ
レタス、チキン、ロゼソースを使ったシーザーサラダのバリエーション。シンプルで美味しい。
€9
≈ $10.00ネローネサラダ (7)
Insalata Nerone (7)
レタス、トマト、オリーブ、モッツァレラ レタス、トマト、オリーブ、モッツァレラ レタス、トマト、オリーブ、モッツァレラ
レタス、トマト、オリーブ、モッツァレラチーズのキューブが入ったフレッシュサラダ。軽やかで地中海風。
€9
≈ $10.00トゥリオ・プリスコサラダ (7)
Insalata Tullio Prisco (7)
ルッコラ、トマト、ブッファラモッツァレラ アルッコラ、トマト、ブッファラモッツァレラ ロケット、トマト、モッツァレラ・ドゥ・ブッフロン
カプレーゼのバリエーションで、ルッコラ、トマト、上質なブッファラモッツァレラを使用。フレッシュでミルキーな味わいです。
€9
≈ $10.00アンコ・マルツィオサラダ (4)
Insalata Anco Marzio (4)
ルッコラ、レタス、ツナ、オリーブ、玉ねぎ アルッコラ、レタス、ツナ、オリーブ、玉ねぎ ロケット、レタス、トン、オリーブ、オニオン
ツナ、オリーブ、玉ねぎ入りミックスサラダ。風味豊かで満足感のあるサラダ。
€9
≈ $10.00トマトとバジルのサラダ
Insalata di pomodori tagliati, basilico
トマトとバジル トマト・エ・バジル
熟したトマトのスライスに、フレッシュバジルで味付け。フレッシュでシンプルな付け合わせ。
€7
≈ $8.00ミックスサラダ
Insalata mista
ミックスサラダ、トマト、人参、オリーブ ミックスサラダ、トマト、人参、オリーブ サラダ、トマト、キャロット、オリーブ
レタス、トマト、人参、オリーブが入ったクラシックな付け合わせサラダ。
€5
≈ $6.00野菜
野菜
ローマ風アーティチョーク（季節限定）(12)
Carciofi alla Romana (in stagione) (12)
ローマ風アーティチョーク アーティショー・オ・スタイル・ロマン
丸ごと掃除したアーティチョークを、ミント、ニンニク、オイルと共に逆さまに調理。柔らかく香りが良く、ローマ料理の定番。
€8
≈ $9.00ほうれん草（レモン風味またはバターとパルメザンチーズ添え）(7)
Spinaci all'agro o burro e parmigiano (7)
ほうれん草（レモン風味またはバターとパルメザンチーズ添え） エピナール・サイグレウ・アヴェック・ドゥ・ブール・エ・パルメザン
ほうれん草（レモン風味またはバターとパルメザンチーズ添え）
€6
≈ $7.00炒めチコリ
Cicoria ripassata
ソテーしたチコリ チコレ・ミソレ
茹でてからニンニクと唐辛子で炒めたチコリ。苦味と辛味のある味わい。
€6
≈ $7.00*フライドポテト (5)
*Patate fritte (5)
フライドポテト
揚げたポテトスティック、黄金色でカリカリ。
€5
≈ $6.00オーブン焼きポテト
Patate al forno
オーブン焼きポテト ポム・ド・テール・ロティ
ローズマリーと共にオーブンでローストした角切りポテト。外はカリカリ、中は柔らか。
€6
≈ $7.00ピッツェリア
ピザ マルゲリータ (1-7)
Pizza Margherita (1-7)
トマトソース、モッツァレラ
トマト、モッツァレラ、バジルを使った最もクラシックなピザ。シンプルで完璧。
€8
≈ $9.00ピザ ナポリ (1-4-7)
Pizza Napoli (1-4-7)
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ
トマト、モッツァレラ、アンチョビのピザ。塩味としっかりした味わい。
€8.50
≈ $10.00ピザ カプリ (1-7)
Pizza Capri (1-7)
チェリートマトとブッファラモッツァレラのマルゲリータ
マルゲリータベースのピザに、新鮮なチェリートマトとブッファラモッツァレラを追加しました。
€9
≈ $10.00ピザ ガッロネロ (1-7)
Pizza Gallo Nero (1-7)
スモークチーズ、ズッキーニ、スモークハム、モッツァレラ
スモークチーズ、ズッキーニ、スモークハム、モッツァレラを使った特別なハウスピザ。
€9
≈ $10.00ピザ ローマ (1-7)
Pizza Roma (1-7)
トマトソース、モッツァレラ、スパイシーサラミ
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ（ディアボラ）のピザ。
€9
≈ $10.00ピザ 4フォルマッジ (1-7)
Pizza 4 formaggi (1-7)
ピザ フォー チーズ
4種類のチーズを溶かしたピザ。濃厚でクリーミー。
€9
≈ $10.00ドリンク
ドリンク - ボワソン
ボトルビール (0.33L) (12)
Birra in bottiglia (0,33) (12)
ボトルビール 0.33L - ビエール・アン・ブティール 0.33L
ボトル入りの小サイズビール。
€3.50
≈ $4.00ボトルビール (0.66L) (12)
Birra in bottiglia (0,66) (12)
ボトルビール 0.66L - ビエール・アン・ブティール 0.66L
ボトル入りの大サイズビール。
€5
≈ $6.00水 0.75L
Acqua 0,75 lt.
水 0.75L - オー 0.75L
大きなミネラルウォーターボトル、ナチュラルまたはスパークリング。
€3
≈ $3.00コカ・コーラボトル (0.33L)
Coca - Cola in bottiglia (0,33)
ボトルコカ・コーラ 0.33L - コカ・コーラ・アン・ブティール 0.33L
クラシックなガラスボトル入りコカ・コーラ。
€3
≈ $3.00コカ・コーラゼロ
Coca - Cola zero
コカ・コーラゼロシュガー。
€3
≈ $3.00スプライト
Sprite
レモンとライム風味の炭酸飲料。
€3
≈ $3.00ファンタ
Fanta
オレンジ風味の炭酸飲料。
€3
≈ $3.00絞り立てオレンジジュース
Spremuta d'arancia
オレンジジュース - ジュ・ドランジェ
オレンジを絞って作ったフレッシュジュース。
€5
≈ $6.00アップルジュース
Succo di mela
アップルジュース - ジュ・ド・ポム
リンゴジュース。
€4
≈ $5.00アイスティー
Tè freddo
アイスティー - テ・グラッセ
冷たい紅茶、通常レモンまたはピーチ風味。
€4
≈ $5.00カクテル
Cocktail
アルコール入りミックスドリンク。
€8
≈ $9.00プロセッコ（フルート）(12)
Flute Prosecco (12)
イタリア産プロセッコ（スパークリングワイン）グラス。
€5
≈ $6.00ハウスワイン
ハウスワイン
白ワインボトル (0.75L) (12)
Vino bianco (0,75 lt.) (12)
ハウス白ワインボトル。
€12
≈ $14.00白ワインボトル (0.375L) (12)
Vino bianco (0,375 lt.) (12)
ハウス白ワインハーフボトル。
€7
≈ $8.00赤ワインボトル (0.75L) (12)
Vino rosso (0,75 lt.) (12)
ハウス赤ワインボトル。
€12
≈ $14.00赤ワインボトル (0.375L) (12)
Vino rosso (0,375 lt.) (12)
ハウス赤ワインハーフボトル。
€7
≈ $8.00ハウスワイン（グラス）白または赤 (12)
Vino al bicchiere della casa bianco o rosso (12)
ハウスワイン（白または赤）から選べるグラスワイン1杯。
€5
≈ $6.00エクストラ
パン
Pane
バスケットあたり
お食事に添えるパンバスケット。
€1.50
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