HORMONE DINING

Name: HORMONE DINING
Address: バンコク
Price range: ฿20 - ฿249

★ 4.6 (72)

アラカルト

とんかつ（豚肉のパン粉揚げ）

หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด (ทงคัตสึ)

44. とんかつ 88

日本のパン粉揚げとんかつ。外はカリッと、中は柔らかくジューシー。千切りキャベツと甘酸っぱいソースと共に。

฿88 ≈ ¥427

スライスオニオン

หัวหอมสไลซ์

45. オニオンスライス 69

薄切りにした玉ねぎのスライス。冷やすことで辛味が和らぎ、甘みとシャキシャキ感が楽しめます。ドレッシングや醤油とどうぞ。

฿69 ≈ ¥335

フライドチキン（手羽中）

ปีกกลางไก่ทอด

46. チキン手羽中唐揚げ 108 （手羽中唐揚げ）

日本の唐揚げ風フライドチキン（手羽中）特製ソースで味付け、塩味とコクがあり、外はカリッと中はジューシー。おやつやドリンクのお供に最適です。

฿108 ≈ ¥524

塩味の旨味ソースがかかったキャベツ

กะหล่ำปลีซอสรสเค็มอูมามิ

47. 塩だれキャベツ 55 （塩だれキャベツ）

一口大に切った生のキャベツに、塩味の旨味ソースをかけたもの。塩味とシャキシャキ感が楽しめ、居酒屋の定番おつまみです。

฿55 ≈ ¥267

ナスと味噌炒め

มะเขือยาวผัดมิโซะ

100. ナスと味噌炒め（ナス味噌炒め） 90

ナスを甘辛い味噌ソースで炒めたもの。ナスは柔らかく、日本の味噌の味がよく染み込んでいます。

฿90 ≈ ¥437

ナスとピザ（ナスピザ）

EGGPLANT PIZZA (NASU PIZZA)

101. ナスピザ 118

ナスをピザ生地の代わりに使ったフュージョンメニュー。ナス、チーズ、トマトソースを乗せて焼き上げ、チーズがとろける濃厚な味わいです。

฿118 ≈ ¥573

豚耳（酸味）

หูหมู (รสเปรี้ยว)

豚耳（酸味） 129

豚耳の薄切り。酸味のある味付けで、コリコリとした食感が楽しめます。

฿129 ≈ ¥626

タコとワサビ

ปลาหมึกยักษ์กับวาซาบิ

117. タコわさび 108 （タコわさび）

ワサビ醤油漬けの細切りイカ刺身。塩辛く鼻にツンとくる辛さ。滑らかで歯ごたえのある食感。定番のおつまみです。

฿108 ≈ ¥524

アジの南蛮漬け

ปลาทูทอดหมักซอสน้ำส้มสายชู

119. フライドアジ（南蛮漬け） 108 （アジ南蛮酢漬け）

アジの南蛮漬け。甘酸っぱく爽やかな味わいで、身がしっかりしています。

฿108 ≈ ¥524

豚肉とゴボウの炊き込みご飯

ข้าวสวยรวมมิตร(หมู&หญ้าเจ้าชู้)

120. （豚肉）いなかッペ釜飯 189 （豚ごぼう）

豚肉とゴボウ入りの日本の釜飯。醤油ベースで炊き込み、おこげが香ばしいです。

฿189 ≈ ¥917

牛肉とゴボウの炊き込みご飯

ข้าวสวยผสมเนื้อและหญ้าเจ้าชู้

122. （牛肉）いなかッペ釜飯 199 （牛ごぼう）

牛肉とゴボウ入りの日本の土鍋ご飯。出汁で炊き込み、肉とゴボウの香りが染み込んでいます。

฿199 ≈ ¥966

乾燥エイヒレ

ครีบปลากระเบนแห้ง

123.エイヒレ 129 （エイヒレ）

エイヒレを弱火で炙ったもの。甘塩っぱく、噛むほどに旨味が出るおつまみ。マヨネーズと一緒によく食べられます。

฿129 ≈ ¥626

乾燥サーモン

ปลาแซลมอนอบแห้ง

124. 干し鮭 99 （鮭とば）

乾燥スモークサーモン。噛むほどにサーモンの濃厚な旨味と程よい塩味が楽しめるおやつ。

฿99 ≈ ¥480

麻婆豆腐

มะโบะเต้าหู้

143. 麻婆豆腐 108

麻婆豆腐。ひき肉と唐辛子が入ったピリ辛で濃厚な味わい。ご飯によく合います。

฿108 ≈ ¥524

刺身

サーモン刺身

แซลมอนซาชิมิ

25. サーモン刺身 148

新鮮なサーモンの刺身。オレンジ色の身に脂がのっており、甘みととろけるような食感。ワサビと醤油とどうぞ。

฿148 ≈ ¥718

アジ刺身

อาจิ ซาชิมิ

97 アジ刺身 248 品切れの場合あり不定期入荷につき予めご了承ください

新鮮なアジの刺身。身が締まっており、脂が乗っています。生姜おろしやネギと共に。

฿248 ≈ ¥1,204

生牡蠣（1個）

หอยนางรมดิบญี่ปุ่น (1 แผ่น)

98. 生牡蠣（1個） 69 日本から輸入

日本から輸入した大ぶりの生牡蠣。ジューシーで海の香りが豊か。ポン酢やレモンと共に。

฿69 ≈ ¥335

アボカド刺身

อะโวคาโดซาชิมิ

99. アボカド刺身 188 品切れの場合あり不定期入荷につき予めご了承ください

薄切りにしたアボカドの刺身。バターのようなクリーミーな食感で、醤油とワサビとどうぞ。

฿188 ≈ ¥912

ネギトロたたき

เนะกิโทโระ ทาทากิ

118. ネギトロたたき 128

細かく刻んだマグロの腹身とネギを混ぜたもの。魚の脂の甘みとコクがあり、海苔やご飯と一緒にどうぞ。

฿128 ≈ ¥621

ハマチ刺身

ฮามาจิ ซาชิมิ

121.ハマチ刺身 249

新鮮なハマチの刺身。白っぽいピンク色の身に程よい脂がのっており、甘みと歯ごたえ、コクがあります。

฿249 ≈ ¥1,208

シシャモのフライ

ชิชาโม่ทอด

143. フライドシシャモ 89 （シシャモ揚げ）

小さなシシャモのフライ。丸ごと食べられ、卵がたっぷり詰まっています。

฿89 ≈ ¥432

アラカルト（ご飯＆ラーメン）

カレーライス

ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

53. カレーライス 129

日本のカレーライス。濃厚な茶色のルーは、スパイスの香りが豊かで、辛すぎずまろやかな味わいです。

฿129 ≈ ¥626

とんかつカレーライス

ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นทงคัตสึ

カレーライス（カツカレー） 159

とんかつカレーライス。揚げたての大きなとんかつが、濃厚なカレーとよく合います。

฿159 ≈ ¥772

日本のソーセージと日本のカレーライス

ไส้กรอกญี่ปุ่นและข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

カレーライス 149（和風ソーセージ添え）

日本のソーセージ入りのカレーライス。パリッとした皮と弾力のある肉が特徴です。

฿149 ≈ ¥723

ひき肉ステーキと日本のカレーライス

สเต็กหมูสับและข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

カレーライス 149（ひき肉添え）

メンチカツカレーライス。ジューシーなメンチカツが乗っています。

฿149 ≈ ¥723

ガパオとカレーライス

ข้าวกะเพราและแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

カレーライス 159（ガパオカレー）

日本のカレーライスとタイのガパオ炒めを融合させた一品。濃厚でスパイシーな新しい味わいです。

฿159 ≈ ¥772

日本米

ข้าวญี่ปุ่น

59. 日本米 20

炊き立ての日本の短粒米。もちもちとした食感と豊かな香り。

฿20 ≈ ¥97

味噌汁（日本の味噌）

ซุปมิโสะ (เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น)

60. 味噌汁 20

温かい日本の味噌汁。塩味とコクがあり、海苔と豆腐入り。喉を潤します。

฿20 ≈ ¥97

ラーメン（醤油味）

ราเมน (รสซีอิ้ว)

48. ラーメン（醤油） 129

醤油ラーメン。澄んだスープは醤油の風味が豊かで、塩味が効いています。麺はもちもち。

฿159~ ≈ ¥772

ラーメン（豚骨）

ราเมน (กระดูกหมู)

49. ラーメン（豚骨） 139

濃厚でクリーミーな白濁豚骨スープのラーメン。長時間煮込み、豚骨の旨味を引き出しました。

฿169~ ≈ ¥820

味噌（日本の味噌）

เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น (เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น)

50. ラーメン（味噌） 149

味噌ラーメン。濃厚な味噌スープは、豆の風味が豊かで、塩味と甘みのバランスが良いです。

฿179~ ≈ ¥869

ラーメン（辛味噌）

ราเมน (มิโสะรสเผ็ด)

52. ラーメン（辛味噌） 155

辛味噌ラーメン。濃厚な味噌スープに辛味を加え、ピリ辛好きにはたまらない一品です。

฿185~ ≈ ¥898

冷たいざるラーメン

ซารุราเมนเย็น

51. ざるラーメン 129

竹製のざるに乗せた冷たいラーメン。甘辛いつゆ、ネギ、ワサビ、海苔と共に。爽やかな一品です。

฿159~ ≈ ¥772

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お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価72件

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