menufans

Hona Azabu

OKONOMIYAKI TEPPANYAKI OPEN [EVERY DAY] 18:00-24:00 日曜定休 CLOSED ON SUNDAYS FREE Wi-Fi

4月のおすすめ

RECOMMENDED

淡路新玉ねぎのオニスラサラダ
#時期もんの甘ーい玉ねぎに和出汁ドレッシングで SEASONAL ONIONS SALAD
甘みのある新玉ねぎを薄くスライスし、和風の出汁ドレッシングで味わうサラダ。シャキシャキとした食感と玉ねぎの甘みが特徴。さっぱりとしていて箸休めに最適。
¥500
春ニラのおひたし
#蘭王たまごの濃厚な黄身を添えて BOILD CHINESE CHIVE
茹でた春ニラを濃厚な卵黄に絡めて食べるおひたし。ニラの強い香りとシャキッとした歯ごたえが、まろやかな卵黄とよく合う。お酒のつまみにぴったり。
¥500
能登のひとくち岩もずく酢
#上品な磯の香りが広がる天然もの MOZUKU SEAWEED WITH VINEGAR
天然の岩もずくを使用した酢の物。一般的なもずくよりも太く、しっかりとした歯ごたえと磯の香りが楽しめる。さっぱりとした酸味で食欲をそそる。
¥300
ホタルイカのなめろう
#最旬期の富山産のホタルイカで CHOPPED FIREFLY SQUID WITH MISO
旬のホタルイカを味噌や薬味と一緒に叩いた料理。ホタルイカの濃厚な旨味と味噌のコクが合わさり、日本酒との相性が抜群。
¥800

鉄板焼き

TEPPAN-YAKI STYLE

アンチョビ春キャベツ
#自家製のアンチョビホイップバターを絡めて ANCHVY CABBAGE
甘みのある春キャベツを鉄板で焼き、自家製のアンチョビバターを絡めた一品。バターのコクとアンチョビの塩気がキャベツの甘みを引き立てる。
¥600
淡路新玉ねぎのロースト
#低温調理の小ワザで素材を最大限生かしました GRILLED SEASONAL ONIONS
淡路島産の新玉ねぎを低温調理してからローストした料理。玉ねぎ本来の甘みが凝縮され、とろりとした食感が楽しめる。
¥600
青梗菜の炒めもん 中華塩味あん
#チンゲン菜の美味しい季節なのです GRILLED SEASONAL ONIONS
旬の青梗菜を鉄板で炒め、中華風の塩味あんで仕上げた一品。シャキシャキとした食感と優しい塩味が特徴。
¥600

前菜

APPETIZER

ほうれん草のスモークサラダ
#桜チップの瞬間燻製でインスタ映えしまーす SPINACH SMOKED SALAD
新鮮なほうれん草を桜チップで瞬間燻製にしたサラダ。蓋を開けると煙が立ち上る演出があり、スモーキーな香りが楽しめる。
¥700~
特製ポテトサラダ~青唐辛子の醤油漬けを添えて~
#高級たまごの蘭王を贅沢に使用 POTATO SALAD with GREEN PEPPER
濃厚な蘭王卵を使用したクリーミーなポテトサラダ。ピリッとした青唐辛子の醤油漬けがアクセントになり、お酒が進む味わい。
¥650
釜揚げしらすとガリ和え冷やしトマト
#脈衛にぴったりおつまみ FRESH TOMATO SALAD with PICKLED GINGER & WHITEBAIT
冷やしたトマトに、釜揚げしらすと甘酸っぱいガリ(生姜の甘酢漬け)を合わせたさっぱりとした一品。彩りも良く、口の中をリフレッシュさせる。
¥550
胡麻カンパチ
#博多名物の郷土料理ゴマサバをアレンジ AMBERJACK SASHIMI with WHITE SASAME
新鮮なカンパチの刺身を、特製の胡麻ダレで和えた料理。博多の郷土料理ゴマサバをアレンジしたもので、濃厚な胡麻の風味と魚の旨味が合う。
¥1,200
天使の海老のアヒージョ withパン
#天国に一番近い島生まれのエビさんで SHRIMP "AHIJO" and BREAD
高品質な「天使の海老」を使用したアヒージョ。ニンニクとオリーブオイルで煮込んだ海老はぷりぷりの食感。バゲットをオイルに浸して楽しむ。
¥1,500
釜揚げしらすと青唐辛子のアヒージョ withパン
#和歌山山利のしらすをたっぷりと WHITEBAIT & GREEN PEPPER "AHIJO" and BREAD
たっぷりの釜揚げしらすと青唐辛子を使ったアヒージョ。しらすの塩気と青唐辛子の辛味がオイルに移り、パンとの相性が良い。
¥1,400
なめらかクリームチーズ豆腐のディップ withパン
#女子お子様に特にオススメ中 "TOFU" & CREAM CHEESE DIP and BREAD
豆腐とクリームチーズを合わせた滑らかなディップ。豆腐のヘルシーさとチーズのコクが合わさり、パンにつけて食べるデザート感覚のおつまみ。
¥750
半熟うずらの醤油漬け
#黄身がトロっとなるように手間暇かけました SEASONED QUAIL EGGS
うずらの卵を半熟に茹で上げ、特製醤油ダレに漬け込んだ一品。一口サイズで、中の黄身がとろりと溢れ出す濃厚な味わい。
¥650
和牛肉ピーマン
#フレッシュ生ピーマンに肉味噌を詰めてもろうて GREEN PEPPER & JAPANESE BEEF MISO
生のピーマンに、甘辛く味付けした和牛の肉味噌を詰めて食べる料理。ピーマンの苦味とシャキシャキ感、肉味噌の旨味のバランスが絶妙。
¥950
特選和牛すじぽん
#半日煮込んだ牛スジとこんにゃくにポン酢をかけて SIMMERED JAPANESE BEEF TENDON WITH PONZU SAUSE
じっくりと煮込んで柔らかくした和牛の牛すじとこんにゃくを、さっぱりとしたポン酢で食べる料理。コラーゲンたっぷりでぷるぷるとした食感。
¥1,000
枝豆のせいろ蒸し
#ド定番の枝豆蒸しちゃいました STEAMED GREEN SOYBEANS
枝豆をせいろで蒸し上げた一品。茹でるよりも豆の旨味や甘みが逃げず、ふっくらとした食感に仕上がっている。ビールのお供に最適。
¥750
きゅうりの浅漬け
#とりあえずにぴったり PICKLED CUCUMBER
きゅうりを塩や出汁で短時間漬け込んだ浅漬け。パリパリとした食感とさっぱりとした塩味で、箸休めにちょうど良い。
¥550
長芋のさっぱりわさび漬け
#わさびを効かせた出汁に漬け込んで PICKLED YAM with WASABI
長芋をわさび風味の出汁に漬け込んだ料理。長芋のサクサクとした食感と、鼻に抜けるわさびの爽やかな辛味が楽しめる。
¥600
サーモンの塩辛
#イクラも入った新潟の高級珍味 SALTED SALMON
サーモンの身を塩麹などで熟成させた塩辛に、イクラを合わせた珍味。濃厚でねっとりとした旨味があり、日本酒やご飯によく合う。
¥600
azabuのキムチ
#元麻布生まれの白菜キムチ KIMCHI
白菜を使用した発酵食品。辛味と酸味、旨味のバランスが取れた自家製キムチ。そのまま食べても、鉄板焼きの付け合わせにも良い。
¥600

鉄板焼き

TEPPAN-YAKI STYLE

天使のエビマヨ
#チリソースも合わせた鉄板焼きスタイル SHRIMP WITH MAYONNAISE 1尾
「天使の海老」を鉄板で焼き、マヨネーズとチリソースで味付けした一品。海老の甘みとソースのコクが絡み合う。
¥350
明太子の焼いたやぁつ
#黒七味で辛さアップ SEASONED COD ROE
明太子を鉄板で香ばしく焼き上げたシンプルな料理。黒七味がかかっており、ピリッとした辛さがアクセント。中はレアな食感が楽しめる。
¥1,400
北海道産 水タコの鉄板焼き
#鮮度を活かしてレアめに仕上げてます OCTPUS
新鮮な北海道産の水タコを鉄板でさっと焼き上げた料理。レアな焼き加減で、タコの柔らかさと甘みを最大限に引き出している。
¥850
山芋のとろろ焼き~目玉焼きを乗せて~
#だし醤油でシンプルに POUNDED JAPANESE YAM POTATO 1枚
すりおろした山芋を鉄板で焼き、目玉焼きを乗せた料理。ふわふわとした食感と香ばしい醤油の香りが特徴。
¥300
肉厚しいたけの丸焼き
#すだちをキュっと絞って SHIITAKE MUSHROOM
肉厚のしいたけを丸ごと鉄板で焼いた一品。噛むと溢れ出るきのこの旨味エキスを、すだちの酸味でさっぱりと楽しむ。
¥700
アンチョビブロッコリー
#濃厚なアンチョビホイップバターを絡めて GRILLED BLOCCOLI WITH ANCHOVY BUTTER
鉄板で焼いたブロッコリーに、濃厚なアンチョビバターを絡めた料理。ブロッコリーの食感とアンチョビの塩気がお酒によく合う。
¥750
和牛カタサンカクの昆布締めステーキ
#日高昆布の旨味を赤身肉に移して JAPANESE BEEF TRICEPS BRACHII CAPUT STEAK
希少部位のカタサンカクを昆布締めにして旨味を凝縮させ、鉄板で焼き上げたステーキ。赤身肉の旨味と昆布の風味が重なり合う贅沢な一品。
¥2,200
せせりの鉄板焼き
#おろしポン酢でさっぱりと JAPANESE CHICKEN
鶏の首肉(せせり)を鉄板で香ばしく焼いた料理。弾力のある食感とジューシーな脂が特徴で、おろしポン酢でさっぱりといただく。
¥900
お肉屋さんの羽根つき餃子
#ちゃんとニンニク効いてます JAPANESE PORK GYOZA
パリパリの羽根がついた焼き餃子。ニンニクが効いたパンチのある味わいで、肉汁が溢れ出す。
¥800
長崎雲仙ハムのステーキ
#島原半島の最高級ハム JAPANESE PORK HAM
長崎県雲仙のブランドハムを厚切りにして鉄板で焼いたステーキ。濃厚な豚肉の旨味と脂の甘みが特徴。
¥1,200
豚バラとキムチの炒めもん
#隠し味に大阪のお好み焼きソースでコク増し PORK & "KIMCHI"
豚バラ肉とキムチを鉄板で炒めた定番料理(豚キムチ)。お好み焼きソースを隠し味に使うことで、コクと甘みが加わっている。
¥1,000
蘭王たまごのとんぺい焼き
#大阪のソウルフード OMELET FILLED WITH PORK
豚肉を卵で包んで焼いた大阪名物の鉄板料理。濃厚な蘭王卵を使用し、ソースとマヨネーズで味付けされている。お酒のお供に最適。
¥850
チーーーーーーーーーーーーーズ焼き
#薄焼きのピッツッツッツッツア風 BAKED CHEESE
チーズを鉄板で広げてカリカリに焼いた料理。ピザのような風味と食感が楽しめる、シンプルながら後を引くおつまみ。
¥800

お好み焼き

OKONOMIYAKI ※お好み焼き、焼きそば共にマヨネーズと紅生姜は入っておりません。 ご注文いただいてから20分程お時間かかります。It takes about 20minutes to serve.

豚玉
PORK
豚バラ肉を乗せて焼いた、最もスタンダードなお好み焼き。外はカリッと、中はふんわりとした生地の食感と、豚肉の脂の旨味が楽しめる。
¥1,650~
とろろ山芋と豚バラのお好み焼き
PORK & POUNDED YAM
生地にすりおろした山芋(とろろ)をたっぷりと使ったお好み焼き。通常よりもさらにふわふわで軽い食感が特徴。
¥1,500
ミックスお好み焼き
PORK & SHRIMP & SQUID
豚肉、海老、イカなど複数の具材が入った贅沢なお好み焼き。様々な食感と旨味が一度に楽しめる人気メニュー。
¥1,500
海鮮お好み焼き
SHRIMP & SQUID
海老やイカなどの魚介類をふんだんに使ったお好み焼き。海鮮の旨味が生地に染み渡り、風味豊かな味わい。
¥1,600
和牛スジとネギのお好み焼き
BEEF TENDON & SPRING ONION
甘辛く煮込んだ和牛の牛すじと、たっぷりの青ネギを使ったお好み焼き。牛すじの濃厚なコクとネギの風味が絶妙にマッチする。
¥1,500
豚キムお好み焼き
PORK & "KIMCHI"
豚肉とキムチを具材にしたお好み焼き。キムチのピリ辛さと酸味がアクセントになり、食欲をそそる味。
¥1,500
納豆と豚バラのお好み焼き
PORK & "NATTO"
日本の発酵食品「納豆」を混ぜ込んだユニークなお好み焼き。加熱された納豆の香ばしさと粘り気が、意外なほど生地に合う。
¥1,500

焼きそば

YAKISOBA

ミックス焼きそば
PORK & SHRIMP & SQUID
豚肉、海老、イカなどの具材と一緒に麺を炒めた日本のソース焼きそば。具だくさんで満足感がある。
¥1,500
油かすと豚バラの焼きそば
PORK & DEEP-FRIED BEEF OFFAL
大阪名物の「油かす(牛の腸を揚げたもの)」を使った焼きそば。油かすから出る独特の甘みと旨味がソースと絡み合い、濃厚な味わい。
¥1,600
海鮮焼きそば
SHRIMP & SQUID
海老やイカなどの魚介類を具材にした焼きそば。海鮮の風味が豊かで、あっさりと食べられる。
¥1,500
和牛スジとネギの焼きそば
BEEF TENDON & SPRING ONION
柔らかく煮込んだ和牛すじとネギを使った焼きそば。牛すじの煮汁の旨味が麺に絡み、コクのある仕上がり。
¥1,600
豚キム焼きそば
PORK & "KIMCHI"
豚肉とキムチを炒め合わせた焼きそば。キムチの辛味がソース味の麺とよく合い、スタミナがつく一品。
¥1,500
納豆と豚バラの焼きそば
PORK & "NATTO"
納豆を具材として加えた焼きそば。納豆の風味とネバネバ感が麺に絡み、独特のコクを生み出す変わり種メニュー。
¥1,600
オムそば
PORK & OMLETTO
焼きそばを薄焼き卵で包んだ料理。卵のまろやかさがソース焼きそばの味を優しく包み込む。ソースとマヨネーズをかけて食べる。
¥1,600

SAKE

紀土 純米酒 "超辛口"
和歌山県の地酒。キレの良い辛口の味わいで、料理の味を邪魔しない食中酒として最適。
¥1,200
田中六五 糸島産山田錦 純米酒
福岡県の地酒。糸島産山田錦を使用し、米の旨味と爽やかな酸味が調和したバランスの良い味わい。
¥1,200
作 恵乃智 純米吟醸
三重県の地酒。華やかな香りとフルーティーな甘みがあり、後味はすっきりとしている。
¥1,200

WINES

WINES BY THE GLASS

SPARKLING WINE
グラスで提供されるスパークリングワイン。爽やかな炭酸とすっきりとした飲み口。
¥900
WHITE WINE
グラスで提供される白ワイン。
¥900
RED WINE
グラスで提供される赤ワイン。
¥900

WHITE

エンポリオ
[CHL]EMPORIO CHARDONNAY
チリ産のシャルドネ。果実味が豊かで飲みやすい白ワイン。
¥4,800
コルネラーナ シャルドネ
[CHL]CORNELLANA CHARDONNAY
チリ産の白ワイン。シャルドネ特有のコクと香りが楽しめる。
¥5,500
ジョエル ゴット ソーヴィニヨンブラン
[US-CA]JOEL GOTT SAUVIGNON BLANC
アメリカ・カリフォルニア産の白ワイン。爽やかな酸味と柑橘系の香りが特徴。
¥5,800
ファランギーナ タブルノ
[ITA]FATTORIA LA RIVOLTA FALANGHINA TABURNO
イタリア産の白ワイン。ミネラル感とフレッシュな果実味が特徴。
¥7,000
シャサーニュ モンラッシェ
[FRA]LOUIS LATOUR CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC
フランス・ブルゴーニュ地方の高級白ワイン。芳醇な香りと複雑な味わい。
¥32,000
シャブリ グラン クリュ レクロ
[FRA]WILLIAM FEVRE CHABLIS GRAND CRU LES CLOS
フランス・シャブリ地区の最高級白ワイン。力強く、ミネラル豊富で長期熟成に向く。
¥40,000

RED

エンポリオ
[CHL]EMPORIO CABERNET SAUVIGNON
チリ産のカベルネ・ソーヴィニヨン。しっかりとしたタンニンと果実味がある赤ワイン。
¥4,800
セレステ クリアンサ
[ESP]TORRES CELESTE CRIANZA
スペイン産の赤ワイン。果実味が凝縮されており、スパイシーなニュアンスもある。
¥7,000
クレイ シャノン ピノノワール
[US-CA]CLAY SHANNON PINOT NOIR
アメリカ・カリフォルニア産のピノ・ノワール。エレガントで華やかな香りと繊細な味わい。
¥8,900
クラシック
[S.AFR.]RUPERT & ROTHSCHILD CLASSIQUE
南アフリカ産の赤ワイン。ボルドースタイルで、バランスの取れた味わい。
¥9,800
シャトー ラグランジュ
[FRA]CH.LAGRANGE
フランス・ボルドー地方の格付けワイン。重厚なタンニンと豊かな果実味が楽しめる。
¥20,000
パレオ ロッソ
[ITA]LE MACCHIOLE PALEO ROSSO
イタリア産の高級赤ワイン。カベルネ・フラン100%で作られ、ハーブの香りと凝縮感のある味わい。
¥38,000
ルーチェ
[ITA]LUCE DELLA VITE LUCE
イタリア・トスカーナ州のプレミアムワイン。力強さとエレガンスを兼ね備えたフルボディ。
¥45,000

CHAMPAGNE

マム
G.H.MUMM CORDON ROUGE
フランスのシャンパン。フレッシュさと力強さを兼ね備えた、辛口の定番。
¥16,000
ヴーヴクリコ
VEUVE CLICQUOT
イエローラベルで有名なシャンパン。果実味と酸味のバランスが良く、華やかな味わい。
¥20,000
ペリエジュエ
PERRIER JOUET
エレガントでフローラルな香りが特徴のシャンパン。
¥20,000
ローランペリエ
Laurent-Perrier ULTRA BRUT
ドサージュ(加糖)ゼロの極辛口シャンパン。素材そのもののピュアな味わいが楽しめる。
¥35,000
ドンペリニヨン
DON PERIGNON
世界的に有名な高級シャンパン。作柄の良い年にのみ造られるヴィンテージシャンパンで、熟成感と複雑味がある。
¥75,000
ベルエポック
PERRIER JOUET BELL EPOQUE
美しいボトルデザインでも知られるプレステージ・シャンパン。繊細で優雅な味わい。
¥95,000
クリュッグ
KRUG GRAND CUVEE BRUT
シャンパンの帝王とも呼ばれる最高級ブランド。独自の樽発酵による豊潤で深い味わいが特徴。
¥95,000

BEER

サントリー生ビール
DRAFT BEER "SUNTORY"
日本の生ビール。爽快な喉越しとクリーミーな泡が楽しめる。
¥800
アサヒスーパードライ中瓶
BOTTLED BEER "ASAHI"
日本を代表する瓶ビール。キレのある辛口の味わいが特徴。
¥800

SOUR

緑茶ハイ
SHOCHU with GREEN TEA
焼酎を緑茶で割ったお酒。さっぱりとしていて食事に合わせやすい。
¥700
ウーロンハイ
SHOCHU with OOLONG TEA
焼酎をウーロン茶で割ったお酒。香ばしい香りとすっきりとした後味。
¥700
茉莉花ジャスミンハイ
SHOCHU with JASUMINE TEA
ジャスミン焼酎「茉莉花」を使用したジャスミン茶割り。華やかな香りが楽しめる。
¥700
内臓美人ハイ
SHOCHU with GREEN JUICE
焼酎を青汁などで割った健康志向のお酒。
¥700
ふつうのレモンサワー
FRESH LEMON SOUR
焼酎と炭酸水にレモン果汁を加えた定番のサワー。爽やかな酸味が特徴。
¥800
キリリと辛口レモンサワー
FRESH LEMON SOUR "DRY"
甘さを控えたドライな味わいのレモンサワー。料理の味を引き立てる。
¥800

WHISKY

ジムビーム
JIM BEAM
アメリカのバーボンウイスキー。バニラのような甘い香りとマイルドな味わい。
¥750
サントリー 碧
SUNTORY WORLD WHISKY Ao
世界5大ウイスキーをブレンドした日本のプレミアムウイスキー。複雑で豊かな味わい。
¥800
知多
"CHITA"
愛知県知多蒸留所で作られるグレーンウイスキー。軽やかでほのかな甘みがある。
¥830

COCKTAIL

ウォッカ
VODKA
クセのない蒸留酒。お好みの割り材と合わせてカクテルとして楽しむ。
¥730~
ジン
GIN
ジュニパーベリーの香りが特徴の蒸留酒。ジントニックなどが人気。
¥730~
カシス
CASSIS
黒スグリのリキュール。甘酸っぱい味わいで、オレンジジュースやソーダ割りが一般的。
¥730~
ピーチ
PEACH
桃のリキュール。フルーティーな甘さがあり、女性に人気。
¥730~

SHOCHU

芋 黒丸
POTATO KUROMARU
さつまいもを原料とした焼酎。芋の甘みと香ばしい香りが特徴。
¥750
芋 晴耕雨読
POTATO SEIKOUUDOKU
芋焼酎に少量の米焼酎をブレンドした銘柄。芋の風味がありながらもすっきりとした飲み口。
¥800
芋 魔王
POTATO MAOU
「3M」と呼ばれるプレミアム焼酎の一つ。フルーティーで穏やかな香りと、熟成されたまろやかな味わいが人気。
¥850
麦 高千穂
BARELY TAKACHIHO
麦を原料とした焼酎。香ばしい麦の香りと、さっぱりとした味わい。
¥750
麦 吉四六
BARELY KITTYOMU
大分県の麦焼酎。長期熟成によるまろやかさと芳醇な香りが特徴。
¥850

PLUM WINE

梅酒
PLUM WINE
青梅をアルコールと砂糖に漬け込んだ果実酒。甘酸っぱく飲みやすい。
¥700

TEQUILA

クエルボ エスペシャル ゴールド
CUERVO ESPECIAL GOLD
メキシコ産のテキーラ。樽熟成によるまろやかな味わいが特徴。
¥800
クエルボ 1800 アネホ
CUERVO 1800 ANEJO
長期熟成された高級テキーラ。ウイスキーのような深いコクとバニラの香り。
¥1,200
ドンフリオ 1942
Don Julio 1942
極めて滑らかな口当たりのプレミアムテキーラ。キャラメルやチョコレートのような甘い香りが楽しめる。
¥2,000

NON-ALCOLIC

緑茶
GREEN TEA
日本の緑茶。すっきりとした味わい。
¥500
ウーロン茶
OOLONG TEA
中国茶の一種。食事の脂を流してくれるさっぱりとしたお茶。
¥500
ジャスミン茶
JASUMINE TEA
ジャスミンの花の香りをつけたお茶。華やかな香りがリラックスさせてくれる。
¥500
オレンジジュース
ORANGE
オレンジの果汁飲料。
¥500
カルピス
CALPICO
日本の乳酸菌飲料。甘酸っぱく爽やかな味わい。
¥500
コーラ
COKE
炭酸飲料。
¥500
ジンジャーエール
GINGER ALE
生姜の風味が効いた炭酸飲料。
¥500
トマトジュース
TOMATO
トマトの果汁飲料。
¥600
ペリエ
PERRIER SMALL BOTTLE
フランス産の天然発泡水。
¥700
ノンアルコールビール
NON-ALCOHOLIC BEER
アルコールを含まないビールテイスト飲料。
¥750

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.5
Google Mapsの評価147件
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$$ Moderate
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