Home Sweet Home

Name: Home Sweet Home
Address: パリ
Price range: €6.5 - €7.5

★ 4.5 (406)

ランチメニュー

前菜

本日の前菜

ENTRÉE DU JOUR

（ボード参照）

シェフのインスピレーションと市場の食材に基づいて作られた、特別な本日の前菜。正確な内容については、ウェイターにお尋ねください。毎日変わる料理の発見。

エッグマヨ

OEUFS MAYO

（もちろん自家製）

自家製マヨネーズがかかったゆで卵を使った、フランスのビストロの定番。濃厚な食感と本格的な味わい。通常、パンと一緒に食べられます。

シャルキュトリー盛り合わせ

ASSIETTE DE CHARCUTERIE

ドライソーセージやハム、テリーヌなど、様々な種類の乾燥肉と塩漬け肉の盛り合わせ。うま味豊かで塩味の効いた風味。パンとピクルスを添えて、アペリティフや前菜に最適。

メイン

本日のメイン

PLATS DU JOUR

（ボード参照）

その日のメインディッシュ。季節や仕入れによって内容が変わります。フレッシュで伝統的なオプションです。ボードをご覧いただくか、スタッフにお尋ねください。

今週のバーガー

BURGER DE LA SEMAINE

（ボード参照）

毎週変わるクリエイティブなハンバーガーレシピ。斬新で一時的なフレーバーの組み合わせを提供します。通常、フライドポテトまたはサラダが添えられます。

ホームバーガー

BURGER DU HOME

（自家製バンズ、SH 150g、秘密のマヨネーズ、キャラメルオニオンケチャップ、サラダとトマト）

自家製ハンバーガーのシグネチャー。150gのひき肉とキャラメルオニオンを使用。自家製パンに秘密のマヨネーズソースを添えて提供。ボリューム満点でジューシー、風味豊か。

テキサスバーガー（+1,00€）

BURGER TEXAN (+1,00€)

（ホーム + スモークベーコン）

自家製ハンバーガーにスモークベーコンを加えたバリエーション。クラシックなハンバーガーにスモーキーでカリカリした風味を加えます。肉好きには最適。

クラシックタルタル

TARTARE CLASSIQUE

（180g SH 5%）

伝統的な方法で味付けされた、生の刻み牛肉。柔らかくフレッシュな食感。通常、フライドポテトとサラダが添えられます。

イタリアンタルタル

TARTARE ITALIEN

（オリーブオイル、パルメザンチーズ、バジル、卵黄）

パルメザンチーズとバジルを使った、牛肉のタルタルの地中海風バージョン。オリーブオイルで味付けされ、まろやかさが増しています。フレッシュで香りの良い風味。

ヤギのチーズサラダ

SALADE DE CHEVRE

（温かいヤギのチーズトースト、リンゴ、トマト、キュウリ、サラダ）

温かいヤギのチーズのトーストが乗った、複合サラダ。フレッシュな野菜との温冷の組み合わせ。軽いが満足感があり、ランチに最適。

シーザーサラダ

SALADE CESAR

（クリスピーチキンシュニッツェル、シーザードレッシング、クルトン、ゆで卵、サラダ、トマト）

クリスピーなパン粉をまぶした鶏肉、クルトン、クリーミーなシーザードレッシングがかかったロメインレタスサラダ。豊かな風味とカリカリした食感。ボリューム満点の国際的な定番。

モンターニュ風タルティーヌ（ベジタリアン）

TARTINE MONTAGNARDE (VEGE)

（ポワラーヌパン、ジャガイモ、リブロション、サラダ）

リブロションチーズとジャガイモで焼いた、田舎風パンの大きなスライス。アルプスの風味にインスパイアされた、心温まるベジタリアン料理。濃厚でとろけるような食感で、グリーンサラダ添え。

ビール

生ビール

TIGRE BOCK

（クラシックブロンド）

軽くて爽快なラガータイプのブロンドビール。モルトとホップのバランスの取れた味わい。リフレッシュに最適。

€3~ ≈ ¥544

GRIMBERGEN

（アベイビール）

フルーティーでスパイシーなノートを持つベルギーのアベイビール。口当たりが丸く、わずかに甘みがあります。親しみやすいテイスティングビール。

€4.50~ ≈ ¥815

BROOKLYN LAGER

（ホッピーラガー）

はっきりとした苦味とフローラルなアロマを持つ、アンバーアメリカンラガー。独特のホップの特徴。ハンバーガーによく合います。

€4.50~ ≈ ¥815

PROPER JOB

（IPA）

本格的なイングリッシュIPA。ホップが効いています。柑橘類とパイナップルのノートがあり、ドライな後味。苦味好きにおすすめ。

€4.50~ ≈ ¥815

LA BETE

（特徴のあるアンバーエール 8°）

ボディと特徴のある、力強いアンバーエール（8%）。キャラメルとローストモルトのノート。暖かくパワフル。

€4.50~ ≈ ¥815

GUINNESS

（スタウト）

象徴的なアイルランドのスタウト。黒い色とクリーミーな泡が特徴。コーヒーとローストしたココアの風味。ユニークでクリーミーなテクスチャー。

€8.50~ ≈ ¥1,540

ボトルビール

7,50€

CHOUFFE

ろ過されていないベルギーの強いブロンドビール。ボトル内で二次発酵しています。フルーティー、スパイシー、コリアンダーのノート。クラシックな基準。

€7.50 ≈ ¥1,359

DUVEL

アルコール度数の高いベルギーの特別なブロンドビール。豊富な泡と細かい発泡。ドライな味わいでわずかな苦味があります。

€7.50 ≈ ¥1,359

RINCE COCHON

まろやかで丸みのある、力強いブロンドビール。モルトとわずかなフルーティーなアロマ。アルコール度数の割に驚くほど飲みやすい。

€7.50 ≈ ¥1,359

CUVÉE DES TROLLS

25cl

オレンジと蜂蜜のアロマを持つ、ろ過されていないベルギーのブロンドビール。フレッシュで苦味が少ない。非常に親しみやすく、心地よい。

€6.50 ≈ ¥1,178

PUNK IPA

モダンなスコットランドIPA。トロピカルフルーツとグレープフルーツの爆発的なノート。苦味があり爽快な後味。象徴的なクラフトビール。

€7.50 ≈ ¥1,359

TRAPPISTES ROCHEFORT

複雑で濃厚なベルギートラピストダークビール。ダークフルーツ、キャラメル、チョコレートの風味。強烈なテイスティングビール。

€7.50 ≈ ¥1,359

KWACK

砂時計型のグラスで知られるベルギーのアンバーエール。まろやかでモルティー、キャラメルとスパイスのノートがあります。

€7.50 ≈ ¥1,359

WESTMALL

本格的なトラピストビール（おそらくトリプルまたはダブル）。豊かでフルーティー、バランスの取れた複雑な味わい。ベルギーの偉大なクラシック。

€7.50 ≈ ¥1,359

RED KASTEEL

チェリー風味のフルーティーなビール。ダークビールとチェリーリキュールをブレンド。非常に甘く、デザートのような味わい。カクテルのように楽しめます。

€7.50 ≈ ¥1,359

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お店情報

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4.5

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