Hokkaido

Name: Hokkaido
Address: Japan, 〒141-0032 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 1 Chome−11−2 ゲートシティプラザ 1F, 東京
Price range: ¥590 - ¥2990

★ 3.5 (470) $$Moderate 📍 Japan, 〒141-0032 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 1 Chome−11−2 ゲートシティプラザ 1F

逸品

鮭のちゃんちゃん焼き

鮭と野菜を味噌だれで蒸し焼きにした北海道の郷土料理です。味噌のコクとバターの風味が食材の旨味を引き立てます。熱々のうちに全体を混ぜ合わせてお召し上がりください。

¥990

厚焼き玉子かに餡かけ

ふんわりと焼き上げた厚焼き玉子に、蟹の身が入ったとろみのある餡をかけた一品です。出汁の効いた優しい味わいと、玉子の甘みが楽しめます。温かいうちにお召し上がりください。

¥690

厚焼き玉子かに餡いくらおろし

蟹餡かけの厚焼き玉子に、たっぷりのいくらと大根おろしをトッピングした贅沢な一品です。いくらの塩気と大根おろしのさっぱり感が、甘めの玉子焼きとよく合います。

¥890

帆立貝

新鮮な帆立貝を殻付きのまま蒸し焼きにした料理です。帆立の旨味が凝縮されたスープも絶品です。お好みで残ったスープにうどんを入れて、最後まで味わうことができます。

¥1,980~

揚げ物

海老と野菜の天麩羅盛り合わせ

海老と数種類の野菜をサクッとした衣で揚げた天ぷらの盛り合わせです。素材本来の味を楽しめる和食の定番です。天つゆや塩につけてお召し上がりください。

¥1,290

たれザンギ

北海道定番！

北海道風の鶏の唐揚げ「ザンギ」に、特製の甘辛いタレを絡めた料理です。衣はカリッと、中はジューシーで、濃厚な味わいがお酒によく合います。

¥890

ポテトフライ

ジャガイモをスティック状にカットして揚げた定番のフライドポテトです。外はカリッと、中はホクホクとした食感が楽しめます。おつまみとして最適です。

¥590

いももちバター

ジャガイモを餅のように練り上げた北海道の郷土料理です。モチモチとした独特の食感と、溶けたバターの風味が相性抜群です。温かいうちにお召し上がりください。

¥590

甘海老の唐揚げ

甘海老を殻ごとカラッと揚げたおつまみです。海老の香ばしさと甘みが凝縮されており、サクサクとした軽い食感が特徴です。頭から尻尾まで丸ごと食べられます。

¥690

海老と大葉のとろ〜りチーズ春巻き

海老、大葉、チーズを皮で包んで揚げた春巻きです。プリプリの海老と大葉の爽やかな香り、とろけるチーズの組み合わせが絶妙です。パリッとした皮の食感も楽しめます。

¥690

かにクリームコロッケ

道産乳でつくった <2個>

北海道産の牛乳を使用した濃厚なクリームに、蟹の旨味を閉じ込めたコロッケです。外はサクサク、中はクリーミーな食感が楽しめます。熱々ですのでご注意ください。

¥790

食事

いくら丼

ご飯の上にたっぷりのいくら（鮭の卵）を乗せた丼料理です。プチプチとした食感と濃厚な醤油漬けの味わいが口いっぱいに広がります。北海道を代表する海鮮丼の一つです。

¥2,990

握り極み6貫

厳選されたネタを使用した握り寿司の6貫セットです。新鮮な魚介類の旨味をシンプルに味わえます。醤油を少しつけてお召し上がりください。

¥1,590

炙りサーモン箱寿司

酢飯とサーモンを型に入れて押した寿司を、軽く炙って香ばしさを出した一品です。炙ることでサーモンの脂が溶け出し、濃厚な味わいになります。

¥1,150

うに・いくら丼

濃厚なウニと醤油漬けのいくらを贅沢に半分ずつ乗せた丼です。海の宝石とも呼ばれる二つの食材のハーモニーを楽しめます。混ぜずにそれぞれの味を楽しむのがおすすめです。

¥2,990

かに・いくら丼

蟹のほぐし身といくらを合わせた海鮮丼です。蟹の甘みといくらの塩気のバランスが絶妙です。北海道の海の幸を一度に味わえる人気メニューです。

¥1,890

メニューの最後

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お店情報

★

3.5

Google Mapsの評価470件

$$ Moderate

📍 Japan, 〒141-0032 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 1 Chome−11−2 ゲートシティプラザ 1F

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