Hidakaya

野菜と豚肉の餡を薄い皮で包み、鉄板で香ばしく焼いた料理です。外はパリッと、中はジューシーな食感です。醤油、酢、ラー油を混ぜたタレにつけて食べます。

少量の焼き餃子です。野菜と豚肉の旨味が詰まっています。おつまみや追加の一品として最適です。

未熟な大豆を塩ゆでしたシンプルなおつまみです。豆の甘みと適度な塩気が特徴です。さやから豆を押し出して食べます。

白菜を唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ発酵食品です。辛味と酸味があり、シャキシャキとした食感です。そのまま、または料理の口直しとして食べます。

鶏肉を焼いて甘辛いタレを絡め、ネギをトッピングした料理です。鶏肉の旨味とネギの風味がよく合います。お酒のお供として人気があります。

鶏肉に下味をつけて油で揚げた料理です。衣はサクサク、肉はジューシーな味わいです。レモンを絞って食べるのがおすすめです。

ジャガイモを皮ごとカットして揚げたフライドポテトです。ホクホクとした食感とジャガイモ本来の味が楽しめます。塩味がついています。

タケノコや椎茸などの具材を皮で包んで揚げた点心です。パリパリの皮ととろみのある具が特徴です。辛子醤油をつけて食べると美味しいです。

鶏ガラや魚介の出汁を使った醤油ベースのスープのラーメンです。シンプルであっさりとした味わいが特徴です。麺をすすって食べます。

炒めたキャベツ、もやし、人参などの野菜がたっぷりと乗った塩味のラーメンです。野菜の甘みがスープに溶け込み、優しい味わいです。

豚骨を長時間煮込んだ白濁スープのラーメンです。コクがありクリーミーな味わいで、味付け卵がトッピングされています。

味噌をベースにした濃厚なスープのラーメンです。炒めた野菜と味噌の香りが食欲をそそります。太めの麺とよく絡みます。

スープのないラーメンで、丼の底にあるタレと麺、具材をよく混ぜて食べる料理です。魚粉や酢、ラー油で味を調整して楽しみます。

肉、野菜、魚介類が入ったとろみのある餡（あん）をかけたラーメンです。熱々の餡が麺に絡み、体が温まる料理です。

ご飯、卵、チャーシュー、ネギを強火で炒めた料理です。米一粒一粒がパラパラとしており、香ばしい風味が特徴です。

ご飯の上にカニ肉（またはカニ風味かまぼこ）入りのふんわりとした卵焼きを乗せ、甘酸っぱいとろみ餡をかけた料理です。卵の柔らかさと餡の味がご飯によく合います。

豚肉と玉ねぎを醤油と生姜のタレで炒めた日本の定番料理です。生姜の香りが食欲をそそり、ご飯が進む味付けです。

牛レバー、ニラ、もやしを炒めたスタミナ料理です。レバーの独特の風味と野菜のシャキシャキ感が楽しめます。濃いめの味付けです。

キャベツ、もやし、人参、豚肉などを強火で手早く炒めた料理です。野菜の食感を残しつつ、塩胡椒と醤油でシンプルに味付けされています。

豚キムチ炒めのような辛味のある炒め物です。豚肉や野菜を辛いタレで炒めており、刺激的な辛さがご飯によく合います。

日本の代表的なラガービールです。麦芽100%の上質な味わいと、すっきりとした喉越しが特徴です。よく冷えたジョッキで提供されます。

ウイスキーを炭酸水で割ったカクテルです。爽快感があり、揚げ物や濃い味の料理とよく合います。

焼酎を炭酸水で割り、レモン果汁を加えたお酒です。レモンの酸味が爽やかで飲みやすいです。

米を発酵させて作った日本の伝統的なお酒です。米の甘みと旨味が感じられます。常温または燗で楽しみます。

世界中で人気のある炭酸飲料です。甘く爽快な味わいです。

醤油ラーメン（中華そば）とハーフサイズのチャーハンのセットです。麺とご飯の両方を手頃な量で楽しみたい方に最適です。

中華そば、半チャーハン、餃子一皿が全てセットになったボリューム満点のメニューです。日高屋の人気メニューを一度に楽しめます。