Hidakaya

طبق مصنوع من حشوة الخضروات ولحم الخنزير مغلفة في عجينة رقيقة ومقلية على صينية حتى تصبح مقرمشة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تؤكل مع صلصة مخلوطة من صلصة الصويا والخل وزيت الفلفل الحار.

زلابية مقلية بكمية قليلة. مليئة بنكهة الخضروات ولحم الخنزير. مثالية كوجبة خفيفة أو طبق إضافي.

طبق جانبي بسيط من فول الصويا الأخضر المسلوق بالملح. يتميز بحلاوة الفول وملوحته المناسبة. يؤكل عن طريق إخراج الفول من القرون.

طعام مخمر مصنوع من الملفوف الصيني المخلل مع الفلفل الحار والثوم. له طعم حامض وحار، وقوام مقرمش. يؤكل كما هو أو كمنظف للحنك.

طبق مصنوع من الدجاج المشوي المغطى بصلصة حلوة ومالحة مع البصل الأخضر. نكهة الدجاج والبصل الأخضر تتناسب جيدًا. شائع كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق مصنوع من قطع الدجاج المتبلة والمقلية. القشرة مقرمشة واللحم طري. يوصى بتناوله مع عصرة ليمون.

بطاطس مقلية مقطعة بالقشر ومقلية. يمكنك الاستمتاع بقوامها الطري ونكهة البطاطس الأصلية. مملحة.

طبق حلويات صيني مصنوع من حشوة براعم الخيزران والفطر ملفوفة في عجينة ومقلية. تتميز بقشرتها المقرمشة وحشوتها اللزجة. لذيذة مع صلصة الصويا الحارة.

رامن بحساء يعتمد على صلصة الصويا المصنوع من مرق الدجاج والمأكولات البحرية. يتميز بنكهته البسيطة والخفيفة. يؤكل مع المعكرونة.

رامن مالح يعلوه كمية وفيرة من الملفوف، براعم الفاصوليا، والجزر المقلي. حلاوة الخضروات تذوب في الحساء، مما يعطي نكهة لطيفة.

رامن بحساء أبيض حليبي مطبوخ لفترة طويلة من عظام الخنزير. له نكهة غنية وكريمية، ويعلوه بيض متبل.

رامن بحساء غني يعتمد على الميسو. رائحة الخضروات المقلية والميسو تفتح الشهية. تتناسب جيدًا مع المعكرونة السميكة.

طبق رامن بدون حساء، يؤكل عن طريق خلط الصلصة الموجودة في قاع الوعاء مع المعكرونة والمكونات. يمكن تعديل النكهة باستخدام مسحوق السمك والخل وزيت الفلفل الحار.

رامن مغطى بصلصة سميكة تحتوي على اللحم والخضروات والمأكولات البحرية. الصلصة الساخنة تتناسب مع المعكرونة، وهو طبق يدفئ الجسم.

طبق مصنوع من الأرز، البيض، لحم الخنزير المشوي، والبصل الأخضر المقلي على نار عالية. كل حبة أرز منفصلة، وتتميز بنكهتها العطرية.

طبق مصنوع من طبقة رقيقة من البيض المخفوق مع لحم السلطعون (أو عصا السلطعون) فوق الأرز، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة ولزجة. نعومة البيض ونكهة الصلصة تتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق ياباني كلاسيكي مصنوع من لحم الخنزير والبصل المقلي بصلصة الصويا والزنجبيل. رائحة الزنجبيل تفتح الشهية، والنكهة مناسبة جدًا مع الأرز.

طبق مليء بالنشاط مصنوع من كبد الثور، الكراث، وبراعم الفاصوليا المقلية. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الفريدة للكبد وقرمشة الخضروات. نكهة قوية.

طبق مصنوع من الملفوف، براعم الفاصوليا، الجزر، ولحم الخنزير المقلي بسرعة على نار عالية. يتميز بقوام الخضروات المقرمش، مع تتبيلة بسيطة بالملح والفلفل وصلصة الصويا.

طبق مقلي حار يشبه كيمتشي لحم الخنزير المقلي. لحم الخنزير والخضروات مقلية بصلصة حارة، والنكهة الحارة المنشطة تتناسب جيدًا مع الأرز.

بيرة لاجر يابانية شهيرة. تتميز بنكهة عالية الجودة من 100% شعير، وطعم منعش وسلس. تقدم في كوب مبرد جيدًا.

كوكتيل مصنوع من الويسكي المخلوط بمياه غازية. منعش ويتناسب جيدًا مع الأطعمة المقلية والأطباق ذات النكهات القوية.

مشروب كحولي مصنوع من خلط السوتشو (مشروب كحولي ياباني) بمياه غازية وعصير ليمون. حموضة الليمون منعشة وسهل الشرب.

مشروب كحولي ياباني تقليدي مصنوع من تخمير الأرز. يمكنك الشعور بحلاوة الأرز ونكهته. يُستمتع به في درجة حرارة الغرفة أو دافئًا.

مشروب غازي شهير عالميًا. له نكهة حلوة ومنعشة.

مجموعة من رامن تشوكا سوبا بحجم نصف تشا هان. مثالية لمن يرغب في الاستمتاع بالمعكرونة والأرز بكميات معقولة.

قائمة كاملة تحتوي على رامن تشوكا سوبا، نصف تشا هان، وطبق زلابية. يمكنك الاستمتاع بأطباق هيداكايا الشهيرة دفعة واحدة.