Guillaume Grasso La Vera Pizza Napoletana

1916年、ナポリのヴォメロ地区で、グラッソ家は伝統的なナポリピッツァを提供するピッツェリア「ゴリツィア」を開業しました。柔らかく、クリスピーで、軽いのが特徴です。 パリで祖父ヴィンチェンツォが行ったように、私も100年以上の家族の伝統的な技術から生まれた、本物のナポリピッツァの美味しい本物の味を、私のピザを通して皆さんと分かち合いたいと思っています。 私は、本物のナポリピッツァの製造方法の尊重を守る協会、Associazione Verace Pizza Napoletanaから認定を受けています。 品質と伝統上の理由から、辛味オイルは提供しておりません。店内での個人的な調味料の使用は許可されていません。ピッツェリアは、これに従わない消費者への販売を拒否する場合があります。 カードでの最低お支払い金額 5ユーロ 価格はユーロ表記、サービス料込み。小切手は受け付けておりません。