GRILL ISTANBUL RESTAURANT TURC

串焼きにして薄切りにしたグリル肉。風味豊かで柔らかい。伝統的にパンに挟んで提供されます。

マリネしてグリルしたチキンのかけらの串焼き。柔らかく、ほのかにスモーキーな風味。

グリルしたラム肉の串焼き。豊かで特徴的な風味。

スパイシーなひき肉の串焼き、薪火でグリル。柔らかい食感とピリッとした味わい。

ハーブとスパイスで味付けしたひき肉のミートボール。ジューシーに焼き上げています。

独特の風味（通常はカレーまたはマイルドなスパイス）でマリネしたチキンをベースにしたスペシャルティ。

グリルしたビーフパティ。

北アフリカ原産の、牛肉と羊肉を使ったスパイシーなソーセージ。ピリッとした味と特徴的な赤い色。

パンではなく薄いラップ（デュラム）で提供されるサンドイッチ。ケバブ肉がよく入っています。

手軽に食べられるチキンのロールまたはラップ。

クラシックバーガー、パティと溶けるチーズ添え。

ダブルパティとチーズのバーガー。

パン粉をまぶしたチキンフィレのバーガー。

ひき肉、野菜、ハーブのミックスを乗せた薄くてカリカリの生地。サラダとレモンと一緒に巻かれることが多い。

ラフマジュンを、追加の肉（ケバブ風）を挟んで巻いたもの。

カリカリに揚げたフライドポテト。

グリル肉のみのポーション（通常はケバブ）。

トルコ風に調理された挽き割り小麦（ブルグル）、しばしばトマトとピーマンが入っています。

追加チーズポーション。

追加肉ポーション。

グリルしたケバブ肉のプレートに、付け合わせが付いたもの。

チキン串焼きのプレートに、付け合わせが付いたもの。

ラム串焼きのプレートに、付け合わせが付いたもの。

スパイシーなひき肉の串焼き（アダナ）に、付け合わせが付いたプレート。

ミートボール（キュフテ）のプレートに、付け合わせが付いたもの。

チキンチカのプレートに、付け合わせが付いたもの。

数種類のグリル肉の盛り合わせに、付け合わせが付いたプレート。

グリルしたメルゲーズソーセージのプレートに、付け合わせが付いたもの。

野菜を詰めたナスを使ったベジタリアンプレートに、付け合わせが付いたもの。

グリルしたチョップ（通常はラム）のプレートに、付け合わせが付いたもの。

ビーフステーキのプレートに、付け合わせが付いたもの。

イスタンブールスペシャルプレート、おそらく数種類のグリル料理の盛り合わせに付け合わせが付いたもの。