E1 枝豆
E1 Edamame
未熟な大豆のさや。軽く塩味が付いており、しっかりとした歯ごたえがあります。さやを押し出して豆を取り出して食べます（さやは食べないでください）。
€5
≈ ¥906
0
Go ramen
Go ramen
和風タパス
E2 唐揚げ 4個
E2 Karaage 4 pcs
（フライドチキン）
醤油と生姜でマリネした、日本風のフライドチキン。外はカリカリ、中はジューシー。日本の屋台料理の定番です。
€7.50
≈ ¥1,359
0
E3 鶏肉と野菜の餃子 5個
E3 Gyoza poulet et légumes 5 pcs
鶏肉と野菜を詰めた、焼き餃子。皮は薄く、底はカリカリ、上はもちもち。酢醤油で提供されます。
€6
≈ ¥1,087
0
E3A 野菜餃子 5個
E3A Gyoza légumes 5 pcs
野菜のみを詰めた、ベジタリアン向けの焼き餃子。片面を焼いてカリカリに仕上げています。
€5.50
≈ ¥996
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E4 たこ焼き 5個
E4 Takoyaki 5 pcs
（タコと野菜の揚げ団子）
タコのぶつ切りが入った塩味の生地の団子で、特別な型で焼かれます。もちもちで温かく、茶色いソースとマヨネーズがかかっています。
€6.50
≈ ¥1,178
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E5 いかマリネサラダ
E5 Salade calamar marinés
細かく切ってマリネしたイカのフレッシュサラダ。わずかに酸味があり、柔らかい食感です。
€6.50
≈ ¥1,178
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E6 わかめサラダ
E6 Salade d'algues marinés
ごま油で味付けしたわかめのサラダ。磯の香りと、コリコリとしたゼリー状の食感。前菜にさっぱりと。
€5
≈ ¥906
0
E7 エビ天ぷら 4個
E7 Tempura crevette 4 pcs
軽い生地で包んだエビ。カリカリで黄金色に揚がっています。通常、ディップソースと一緒に提供されます。
€7.90
≈ ¥1,431
0
ラーメン
自家製豚骨スープ、長時間発酵 ラーメンは日本の代表的な料理で、麺と、肉や野菜など様々な具材が入ったスープから成ります。
C1 豚骨ラーメン クラシック
C1 TONKOTSU RAMEN CLASSIC
麺、豚バラ肉（1枚）、味玉、メンマ、ネギ、赤玉ねぎ、なると、わかめ
豚バラ肉をチキンカツに変更可能です
濃厚でクリーミーな豚骨スープのラーメン。豚肉、味玉、野菜をトッピング。美味しくて温まる、熱々をどうぞ。
€18~
≈ ¥3,261
C2 豚骨ラーメン 辛味噌
C2 TONKOTSU RAMEN SAUCE ÉPICÉE
麺、豚バラ肉（1枚）、メンマ、ネギ、赤玉ねぎ、なると、わかめ、辛味噌、味玉
豚バラ肉をチキンカツに変更可能です
豚骨ラーメンのスパイシーバージョン。ピリ辛がクリーミーなスープのコクを引き立てます。
€18~
≈ ¥3,261
C3 豚骨ラーメン 醤油
C3 TONKOTSU RAMEN SAUCE SOJA
麺、豚バラ肉（1枚）、メンマ、ネギ、赤玉ねぎ、なると、わかめ、醤油、味玉
豚バラ肉をチキンカツに変更可能です
豚骨ラーメンに醤油を加え、うま味と塩味をより引き立てたもの。
€18~
≈ ¥3,261
C4 豚骨ラーメン 味噌
C4 TONKOTSU RAMEN SAUCE MISO
麺、豚バラ肉（1枚）、メンマ、ネギ、赤玉ねぎ、なると、わかめ、味噌、味玉
豚バラ肉をチキンカツに変更可能です
味噌ダレを加えた豚骨ラーメン。味噌が発酵による深みと複雑な風味をもたらします。
€18~
≈ ¥3,261
とりラーメン
自家製鶏ガラ スープ 長時間発酵
F1 とりラーメン クラシック
F1 TORI RAMEN CLASSIC
麺、チキンカツ、味玉、メンマ、ネギ、赤玉ねぎ、なると、わかめ
鶏ガララーメン。豚骨よりあっさりしていますが、とても美味しいです。カリカリのチキンカツを添えて提供します。
€15
≈ ¥2,718
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F2 とりラーメン 辛味噌
F2 TORI RAMEN SAUCE ÉPICÉE
麺、チキンカツ、味玉、メンマ、ネギ、赤玉ねぎ、なると、わかめ、辛味噌
鶏肉ラーメンのスパイシーバージョン。ピリ辛ソースが鶏ガラベースの繊細なスープの味を引き立てます。
€15
≈ ¥2,718
0
F3 とりラーメン 醤油
F3 TORI RAMEN SAUCE SOJA
麺、チキンカツ、味玉、メンマ、ネギ、赤玉ねぎ、なると、わかめ、醤油
醤油ベースの鶏ガララーメン。バランスが取れており、うま味が豊かな定番です。
€15
≈ ¥2,718
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味噌ラーメン
自家製味噌スープ 長時間発酵
M1 味噌ラーメン クラシック
M1 MISO RAMEN CLASSIC
麺、豚バラ肉（1枚）、味玉、メンマ、ネギ、赤玉ねぎ、なると、わかめ
味噌ダレをベースにしたラーメン。濃厚で塩味があり、複雑な味わいです。
€18~
≈ ¥3,261
M2 味噌ラーメン 辛味噌
M2 MISO RAMEN ÉPICÉE
麺、豚バラ肉、味玉、メンマ、ネギ、赤玉ねぎ、なると、わかめ、辛味噌
味噌ラーメンにピリ辛を加えたもの。スパイシーで温まる味わいが好きな方におすすめです。
€18~
≈ ¥3,261
トッピング
T1 豚バラ肉
T1 poitrine de porc
（1枚）
ラーメンをトッピングするための、柔らかくトロトロに煮込んだ豚バラ肉（チャーシュー）。
€2
≈ ¥362
0
T2 海苔
T2 feuille d'algue
（1枚）
乾燥させたパリパリの海苔。繊細な海の風味を加えます。
€1
≈ ¥181
0
T3 味玉
T3 oeuf mollet
（1枚）
とろりとした黄身の味玉（味付け玉子）。ラーメンには欠かせない一品です。
€2
≈ ¥362
0
T4 メンマ
T4 lamelles bambou
（1枚）
発酵させたメンマ。シャキシャキとした繊維質な食感をもたらします。
€1
≈ ¥181
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T5 エビ天ぷら
T5 tempura crevette
（1枚）
軽い衣で揚げたエビフライ。カリカリで美味しいです。
€2
≈ ¥362
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和風丼
丼物は、ご飯の上に様々な具材が乗った日本の伝統的な料理です。
D1 丼 チキンカツ
D1 DONBURI FILET DE POULET PANNÉ
チキンカツ、オムレツ、ご飯、野菜ソース、和風マヨネーズ
チキンカツ（カツ）とオムレツを乗せた丼。ボリュームがあり人気のある料理です。
€16
≈ ¥2,899
0
D2 牛丼
D2 DONBURI BOEUF
薄切り牛肉、野菜、オムレツ、ご飯
薄切り牛肉と野菜、オムレツを乗せた丼。牛丼に似ており、美味しくて柔らかいです。
€16
≈ ¥2,899
0
D3 丼 天ぷら
D3 DONBURI TEMPURA
エビの天ぷら、オムレツ、ご飯、甘酢ソース、和風マヨネーズ
エビの天ぷらを乗せた丼。揚げ物とご飯の組み合わせは非常に人気があります。
€16
≈ ¥2,899
0
D4 唐揚げ丼 鶏もも肉
D4 DONBURI CUISSE DE POULET FRIT
フライドチキンもも肉、オムレツ、ご飯、野菜ソース、和風マヨネーズ
フライドチキン（唐揚げ）を乗せた丼。カリカリでジューシーです。
€16
≈ ¥2,899
0
和風カレー
日本の人気料理である和風カレーライスは、ご飯、カレーソース、野菜、肉で構成されています。
A1 チキンカツ
A1 FILET DE POULET PANNÉ
チキンカツ、和風カレーソース、じゃがいも、人参、ご飯
とんかつチキン添えの和風カレー。カレーソースは濃厚で甘く、ほんのりスパイシーで、ご飯と一緒に提供されます。
€16
≈ ¥2,899
0
A2 フライドチキン
A2 CUISSE DE POULET FRIT
チキンカツ、和風カレーソース、じゃがいも、人参、ご飯
フライドチキンを添えた和風カレー。カリカリの食感とクリーミーなソースの組み合わせ。
€16
≈ ¥2,899
0
A3 牛肉カレー
A3 BEEF CURRY
牛肉のカレー、和風カレーソース、じゃがいも、人参、ご飯
牛肉の和風カレー。煮込んだ肉は柔らかく、ソースは風味豊かです。
€16
≈ ¥2,899
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ワイン
白ワイン
ミュスカデ
MUSCADET
ロワール渓谷産の辛口で軽やかな白ワイン。魚介類や魚によく合います。
€5~
≈ ¥906
サンセール
SANCERRE
ロワール産の高級白ワイン。ミネラル感とフルーティーさ（ソーヴィニヨン・ブラン）。非常にアロマティック。
€9.50~
≈ ¥1,721
リースリング
RIESLING
アルザス産の白ワイン。辛口でフルーティー、酸味もしっかり。アジア料理によく合います。
€5.60~
≈ ¥1,015
ロゼワイン
タヴェル
TAVEL
ローヌ渓谷産のロゼワイン。しっかりとした色合いと構造で知られ、パワフルでフルーティー。
€6.50~
≈ ¥1,178
サンセール
SANCERRE
有名なサンセール産のロゼ。フレッシュでエレガント、繊細（ピノ・ノワール）。
€9.50~
≈ ¥1,721
ピノ・ノワール
PINOT NOIR
ピノ・ノワール種から造られたロゼワイン。軽やかでフルーティー。
€6.50~
≈ ¥1,178
赤ワイン
コート・デュ・ローヌ
CÔTE DU RHÔNE
ローヌ渓谷産の赤ワイン。しばしばスパイシーで温かく、赤い果実のニュアンスがあります。
€4.50~
≈ ¥815
サンテミリオン
SAINT ÉMILION
ボルドー産の高級赤ワイン（メルロー主体）。まろやかでベルベットのようなエレガントな味わい。
€7.50~
≈ ¥1,359
日本酒
純米 18cl (14.5%)
JUNMAI 18 cl (14.5%)
米だけの日本酒（アルコール添加なし）。米の風味を活かした、リッチでコクのある味わい。
€7.50
≈ ¥1,359
0
本醸造 18cl (14.5%)
HONJOZO 18 cl (14.5%)
少量の蒸留酒を加えた日本酒。軽やかな口当たりで、香りが高いものが多いです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
熱燗日本酒（1本）
SAKÉ CHAUD (un flacon)
熱燗（熱い日本酒）。温めることで、よりまろやかで心地よい味わいが引き出されます。
€6.50
≈ ¥1,178
0
久保田 18cl (15.6%)
SAKÉ KUBOTA (15.6%)
有名なブランドの日本酒。辛口でキレが良い（辛口）ことが多く、非常に爽やかです。
€6~
≈ ¥1,087
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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