赤ミックス 生野生まれ沖縄育ち にんにく焼肉の真打登場 ニンニクだれをたっぷりと絡めた赤身肉の盛り合わせです。香ばしく焼き上げることで、ニンニクのパンチと肉の旨味が口いっぱいに広がります。ご飯やお酒が進む一品です。 ¥1,290~ ≈ 選択0
白ミックス ぶるぷるなるでぇ ガッツリにんにく塩だれをもみ込んだ新鮮ホルモン 新鮮なホルモンに特製のニンニク塩だれを揉み込んだ一品です。プリプリとした食感と脂の甘み、塩だれの塩気が絶妙にマッチしています。網で焼いて脂を落としながらお召し上がりください。 ¥1,000~ ≈ 選択0
和牛切落とし 売り切れ御免 悶絶和牛赤身の薄切り盛 和牛の赤身部分を薄切りにした切り落とし肉です。和牛ならではの繊細な脂と柔らかな肉質が楽しめます。さっと炙るように焼いてお召し上がりください。 ¥620 ≈ − 0 +
プルシンホルモン ダイマルの旨味の洪水 脂の乗ったホルモンを使用した、旨味たっぷりの一皿です。噛むほどに溢れ出す脂の甘みと濃厚な味わいが特徴です。しっかりと焼いて脂の旨味をご堪能ください。 ¥620 ≈ − 0 +
極ミックス カルビからリブロース 産地直送黒毛和牛の特上部位極み盛り 産地直送の黒毛和牛の特上部位を贅沢に盛り合わせた一皿です。カルビやリブロースなど、霜降りの入った上質なお肉を楽しめます。特別な日の食事におすすめです。 ¥2,990 ≈ − 0 +
タンミックス タン先からタン元まで タン全部位を味わえる(1組様1皿限定) タン先から希少なタン元まで、牛タンの全ての部位を一度に楽しめる盛り合わせです。部位ごとの食感や味の違いを食べ比べることができます。レモン汁でさっぱりといただくのがおすすめです。 ¥2,370 ≈ ✓
ユッケナムル 熟成燻製肉と濃厚卵黄 熟成させた燻製肉をユッケ風に仕上げ、濃厚な卵黄を乗せたおつまみです。スモーキーな香りと卵黄のまろやかさがよく合います。よく混ぜてお召し上がりください。 ¥620 ≈ − 0 +
生キムチ シャッキリ白菜のサラダ風 漬け込まずに和えた、サラダ感覚で食べるフレッシュなキムチです。白菜のシャキシャキとした食感が残っており、さっぱりとしています。焼肉の箸休めに最適です。 ¥480 ≈ − 0 +
にんにくのホイル焼き 青森田子のほくほく大蒜 青森県田子町産のニンニクをオイルと一緒にホイルで包み焼きにしたものです。加熱することでホクホクとした芋のような食感になり、辛味が消えて甘みが増します。 ¥460 ≈ − 0 +