ياكينيكو بالثوم بولشين سانجينتشايا

مزيج من اللحم الأحمر المتبل بكمية وفيرة من صلصة الثوم. عند الشواء، تنتشر نكهة الثوم القوية ونكهة اللحم في فمك. طبق مثالي مع الأرز والمشروبات.

طبق من الأحشاء الطازجة المتبلة بصلصة الثوم والملح الخاصة. يتناغم القوام المقرمش وحلاوة الدهون وملوحة الصلصة بشكل رائع. يرجى الشواء على الشبكة مع تصفية الدهون.

شرائح رقيقة من لحم البقر الواجيو الأحمر. يمكنك الاستمتاع بالدهون الرقيقة واللحم الطري الذي يميز لحم البقر الواجيو. يرجى الشواء بسرعة.

طبق غني بالنكهة مصنوع من الأحشاء الدهنية. يتميز بحلاوة الدهون التي تتدفق مع كل قضمة ونكهته الغنية. يرجى الشواء جيدًا للاستمتاع بنكهة الدهون.

طبق فاخر من قطع لحم البقر الأسود الممتازة من المزرعة مباشرة. يمكنك الاستمتاع باللحوم عالية الجودة مثل الكاربي والريب آي مع الدهون المتداخلة. موصى به للمناسبات الخاصة.

مزيج من جميع أجزاء لسان البقر، من طرف اللسان إلى جذره النادر. يمكنك مقارنة القوام والنكهات المختلفة لكل جزء. يوصى بتناوله مع صلصة الليمون المنعشة.

طبق مقبلات من اللحم المدخن المعتق والمقدم بأسلوب اليوكي، يعلوه صفار بيض غني. يتناغم المذاق المدخن مع نعومة صفار البيض. يرجى الخلط جيدًا قبل الأكل.

كيمتشي طازج يؤكل مع السلطة، متبل بالصلصة دون تتبيل. يبقى قرمشة الملفوف الأبيض منعشة ومنعشة. مثالي كاستراحة بين أطباق الياكينيكو.

ثوم من بلدة تاغو بمحافظة أوموري مشوي في ورق قصدير مع الزيت. عند التسخين، يصبح قوامه مهروسًا مثل البطاطا الحلوة، وتختفي حدته وتزداد حلاوته.

الجزء الثالث من معدة البقر (سينماي) مسلوق ومقدم بأسلوب الساشيمي. يتميز بقوامه الفريد والمقرمش. يرجى تناوله مع ميسو حار خاص.

كيمتشي خاص مع نكهة المرق وحلاوة الفاكهة كعامل سري. له نكهة عميقة ضمن الحرارة.

طبق نامول تقليدي من براعم الفول المسلوقة والمتبلة بزيت السمسم والتوابل، مع إضافة مسحوق الفول السوداني كعامل سري. يضيف نكهة محمصة ولذة لا تقاوم.

طبق من أعشاب البحر (موزوكو) متبلة بأسلوب الكيمتشي مع فلفل كوري حار. قوام الموزوكو الناعم والمذاق الحار قليلاً يتناسبان بشكل رائع مع المشروبات.

حساء مصنوع من حساء عظام البقر المطبوخ، مع إضافة عناصر تشبه التشيغي الحارة والحامضة والموزوكو. نكهة البقر الغنية والمذاق الحار قليلاً يدفئان الجسم.

حساء كريمي أبيض اللون مصنوع من عظام البقر المطبوخة لفترة طويلة. نكهته الكريمية واللطيفة مثالية لتنظيف الفم بعد الياكينيكو.

رامن مصنوع من حساء عظام البقر الغني. يلتصق الحساء المليء بنكهة البقر جيدًا بالمعكرونة. طبق شائع لإنهاء الوجبة.

أرز أبيض مطبوخ طازجًا باستخدام أرز أكيتاماكي. يتميز بقوامه الرقيق وتوازنه الجيد بين الحلاوة واللزوجة. يتناسب بشكل ممتاز مع الياكينيكو.

هاي بول يتميز بنكهة نهائية منعشة. يتميز بانتعاشه الذي يغسل دهون الياكينيكو. مثالي مع أي طبق.

هاي بول مصنوع من "كاكوبين"، البوربون الياباني الكلاسيكي، المخلوط مع الصودا. يتميز برائحته الحلوة ونكهته النهائية الجافة، ويتناسب مع أي طبق.

بيرة خالية من السكر. تتميز بنكهة منعشة، وهي مناسبة أيضًا لمن يهتمون بصحتهم.

بيرة معبأة في زجاجات. يمكنك الاستمتاع بأسلوب الحانة اليابانية بسكبها في أكواب.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة بنسبة 0.00% كحول. يمكن لمن يقودون السيارات أو لا يستطيعون شرب الكحول الاستمتاع بأجواء البيرة.

جين ياباني مصنوع من ثلاثة مكونات يابانية: اليوزو والشاي الأخضر والزنجبيل. له رائحة منعشة ويتناسب مع الوجبات.

مشروب منعش مصنوع من السوجو المخلوط مع الصودا وعصير الفاكهة. حموضة الحمضيات تنعش الفم. مثالي مع الياكينيكو.

مشروبات روحية مقطرة يابانية تقليدية. "نيكايدو" هو سوجو الشعير، و"كيريشيما السوداء" هو سوجو البطاطا الحلوة. استمتع بها بالطريقة التي تفضلها.

مشروب سوجو مخلوط بالشاي، سهل التقديم مع الوجبات. منعش وسهل الشرب، ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية.

مشروبات خالية من الكحول. يمكنك الاختيار من بين الشاي والمشروبات الغازية والعصائر.