薪焼きプロヴォラとスペックのテリーヌ
TERRINA PROVOLA E SPECK COTTA A LEGNA
薪窯で焼いたスモークプロヴォラとスペック。熱々でとろりとしたスモーク風味の前菜。パンやフォカッチャと一緒にどうぞ。
€6
≈ ¥1,087
0
Focacciotto
Focacciotto
★ 4.5
(615)
$Budget
MERENDA
SFILATINO
お好みの具材を詰めたスフィラティーノ。
外はカリッと中は柔らかい、細長い形のパン。高品質のハムとチーズが詰められています。風味豊かな軽食に最適。
€6~
≈ ¥1,087
アルタムーラ産ブッラータまたはカンパーニャ産ブッファラ添えシャルキュトリー盛り合わせ
TAGLIERE DI SALUMI CON BURRATA DI ALTAMURA O BUFALA CAMPANA
*最低2名様
フレッシュチーズを丸ごと添えたミックスコールドカットの盛り合わせ。2名様以上でのシェアに最適。フォカッチャやパンによく合います。
€15~
≈ ¥2,718
トマトソースの生地のカルツォンチーノ
CALZONCINO IN CROSTA DI SALSA DI POMODORO
お好みの詰め物。
揚げまたは焼きの小さなカルツォーネ。トマトソースをかけたり添えたりします。中身は熱々でとろり。ナポリの定番ストリートフード。
€5~
≈ ¥906
ローズマリーフォカッチャに乗せた生ハムとカンパーニャ産ブッファラの盛り合わせ
TAGLIERE CRUDO E BUFALA CAMPANA SU FOCACCIA AL ROSMARINO
熱々のローズマリーフォカッチャの上に、生ハムとカンパーニャ産ブッファラを乗せて提供。フレッシュで香りの良い一皿。
€10
≈ ¥1,812
0
ローズマリーフォカッチャに乗せたアリッチチャ産ポルケッタIGPとローストポテトの盛り合わせ
TAGLIERE PORCHETTA DI ARICCIA IGP E PATATE AL FORNO SU FOCACCINA AL ROSMARINO
アリッチチャ産ポルケッタとローストポテトをフォカッチャに乗せたもの。スパイスとハーブが豊富な、素朴でボリュームのある一皿。
€8
≈ ¥1,449
0
ナポリ風スカロラフォカッチャ
FOCACCIA SCAROLA NAPOLETANA
スカロラ、レーズン、松の実、アンチョビ、ガエタオリーブ
ソテーしたスカロラを詰め、レーズン、松の実、アンチョビ、オリーブでリッチにしたフォカッチャ。ナポリの伝統的な甘塩っぱい味のミックス。
€8
≈ ¥1,449
0
ローストポテトのコッチョ
COCCIO DI PATATE AL FORNO
ローストポテトをテラコッタ（コッチョ）の器で提供。外はカリッと中は柔らかい。
€3
≈ ¥544
0
野菜のグラタン
COCCIO DI VERDURE GRATINATE
ナス、ズッキーニ、ニンジン、フェンネル
季節の野菜をパン粉でカリッと焼き上げたもの。テラコッタの器で温かさを保ちながら提供。
€3
≈ ¥544
0
ナポリ風スカロラのコッチョ
COCCIO DI SCAROLA NAPOLETANA
スカロラ、レーズン、松の実、アンチョビ、ガエタオリーブ
オリーブ、ケッパー、松の実、レーズンで煮込んだスカロラをコッチョで提供。ナポリの伝統的な濃厚な味わいの付け合わせ。
€4
≈ ¥725
0
ピッツェリア
ナポリ風バージョンは1.50ユーロ増し
ローズマリーフォカッチャ
FOCACCIA AL ROSMARINO
エクストラバージンオリーブオイル、塩、ローズマリー
エクストラバージンオリーブオイル、塩、ローズマリーでシンプルに味付けされた白いピザ生地。カリカリで香りが良く、前菜や付け合わせに最適。
€4
≈ ¥725
0
MARGHERITA
トマトソース、モッツァレラ
ピザの女王：トマトソース、モッツァレラ、バジル。クラシックでバランスの取れた味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
ROSSA
トマトソース、エクストラバージンオリーブオイル
トマトソースとエクストラバージンオリーブオイルのみで味付けされたシンプルなピザ。軽くて風味豊か。
€5
≈ ¥906
0
MARINARA
トマトソース、ガーリックオイル、唐辛子、ガーリックエクストラバージンオリーブオイル
チーズを使わない伝統的なピザ。トマト、ニンニク、オレガノ、オイルで味付け。濃厚で香ばしい味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
MARINARA PIU'
ニンニク、生唐辛子、パセリ、バジル、ケッパー、ブラックオリーブのエクストラバージンオリーブオイル漬け
ケッパー、ブラックオリーブ、新鮮なハーブを加えたマリナーラのバリエーション。地中海のしっかりした味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
CROSTINO
モッツァレラ、ハム
ハムとモッツァレラの白いピザ。繊細で誰もが好きな味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
DIAVOLA
トマトソース、モッツァレラ、スパイシーサラミ
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミのピリ辛ピザ。はっきりとした刺激的な味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
マッシュルーム
FUNGHI
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム
トマト、マッシュルーム、新鮮なマッシュルームのクラシックピザ。土のような繊細な味わい。
€7.50
≈ ¥1,359
0
NAPOLI
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビのピザ。塩味と海の風味。
€8
≈ ¥1,449
0
BOSCAIOLA
モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージ
モッツァレラ、ソーセージ、マッシュルームの濃厚な白いピザ。森の風味にインスパイアされた。
€9
≈ ¥1,631
0
4種のチーズ
4 FORMAGGI
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スモークプロヴォラ、パルミジャーノのスライス
チーズ好きのための白いピザ。クリーミーで風味豊かな4種類のチーズのミックス。
€9
≈ ¥1,631
0
ズッキーニの花
FIORI DI ZUCCA
モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビ
ズッキーニの花とアンチョビを使った繊細な白いピザ。ローマの定番の甘塩っぱい組み合わせ。
€9.50
≈ ¥1,721
0
VEGETARIANA
モッツァレラ、グリルナス、ズッキーニ、ピーマン
モッツァレラとミックスグリル野菜のピザ。フレッシュで軽やかでカラフル。
€9
≈ ¥1,631
0
プロヴォラとスペック
PROVOLA E SPECK
モッツァレラ、スライスしたスモークプロヴォラ、スペック
プロヴォラとスペックによるスモーク風味の白いピザ。濃厚で包み込むような味わい。
€9.50
≈ ¥1,721
0
MARGHERITA DI BUFALA
トマトソース、モッツァレラディブッファラ
カンパーニャ産モッツァレラディブッファラでリッチにしたマルゲリータのバリエーション。よりミルク感があり、より風味豊か。
€9
≈ ¥1,631
0
BUFALA DIAVOLA
DIAVOLA DI BUFALA
トマトソース、モッツァレラディブッファラ、スパイシーサラミ
モッツァレラディブッファラでリッチにしたディアボラ。サラミの辛さとブッファラの甘さのコントラスト。
€10
≈ ¥1,812
0
BOSCAIOLA EXTRA
モッツァレラ、ソーセージ、ポルチーニ茸、パルミジャーノのスライス、胡椒
ポルチーニ茸とパルミジャーノのスライスを使った、ボスカイオーラの高級バージョン。濃厚で風味豊か。
€12
≈ ¥2,174
0
生ハム ルッコラ パルミジャーノ
BRESAOLA RUCOLA E GRANA
モッツァレラ、ルッコラ、生ハム、パルミジャーノのスライス
新鮮な白いピザに、生ハム、ルッコラ、パルミジャーノのスライスをトッピング。軽やかで夏向き。
€12
≈ ¥2,174
0
DECIO
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ポルチーニ、サーモン
ゴルゴンゾーラ、ポルチーニ茸、サーモンの濃厚で特別なピザ。大地と海の味のミックス。
€14
≈ ¥2,537
0
RADICCHIO GORGONZOLA E SPECK
チコリ、ゴルゴンゾーラ、スペック
チコリの苦味、ゴルゴンゾーラの甘み、スペックのスモーク風味の、はっきりとした味わいのピザ。
€10
≈ ¥1,812
0
アマトリチャーナ
AMATRICIANA
トマトソース、ガーリックオイル、唐辛子、グアンチャーレ、ペコリーノロマーノ（黒皮）
有名なローマのパスタにちなんだもの。トマト、カリカリのグアンチャーレ、風味豊かなペコリーノ。
€9.50
≈ ¥1,721
0
PATATE E PANCETTA PIACENTINA
モッツァレラ、ローストポテト、ピアチェンツァ産パンチェッタ、胡椒
ローストポテトとパンチェッタの素朴な白いピザ。ボリュームがあり風味豊か。
€9
≈ ¥1,631
0
BUFALA 'NDUJA
トマトソース、スライスしたブッファラ、スピリンガ産 'ンドゥヤ
カラブリアの 'ンドゥヤ（スプレッド可能な唐辛子ペースト）' を使ったピリ辛ピザ。辛さを和らげるモッツァレラディブッファラ添え。
€10
≈ ¥1,812
0
FRIARIELLI E SALSICCIA
モッツァレラ、ソーセージ、フリアリエッリ
ナポリの定番の組み合わせ：ソーセージとフリアリエッリ（ソテーした苦味のあるブロッコリー）。本物の伝統的な味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
CAPRICCIOSA
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ブラックオリーブ、生ハム
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブ、ハムの濃厚なピザ。様々な味のミックス。
€9.50
≈ ¥1,721
0
UNA PIZZA PER MAMMA
トマトソース、グリルナス、モッツァレラ、スモークプロヴォラ、モルタデッラ
ナス、スモークプロヴォラ、モルタデッラを使った特別なピザ。美味しくて独創的。
€10
≈ ¥1,812
0
DIAVOLO DI PIZZA!!!
トマトソース、モッツァレラ、スパイシーサラミ、ゴルゴンゾーラ、ピーマン、タバスコ
サラミ、タバスコ、ゴルゴンゾーラが爆発的なミックスを生み出す、辛党向けの非常に辛いピザ。
€10
≈ ¥1,812
0
NORMA
トマトソース、グリルナス、塩漬けリコッタ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル
シチリア風パスタ「ノルマ」にインスパイアされたもの。トマト、ナス、すりおろした塩漬けリコッタ。
€9
≈ ¥1,631
0
パルミジャーナ
PARMIGIANA
トマトソース、グリルナス、モッツァレラ、パルミジャーノのスライス、バジル
ナスとモッツァレラとパルミジャーノのトマトソース。ナスとモッツァレラのパルミジャーナを彷彿とさせる。
€10
≈ ¥1,812
0
LARDO
マッシュルーム、ラルド、パルミジャーノのスライス、胡椒
ラルドが熱で溶ける白いピザ、マッシュルーム、パルミジャーノ。ちょうど良い風味と脂っこさ。
€10
≈ ¥1,812
0
BUFALA E PACHINO
トマトソース、チェリートマト、スライスしたブッファラ、エクストラバージンオリーブオイル、バジル
チェリートマトとモッツァレラディブッファラを冷たい状態でトッピングしたフレッシュなピザ。フレッシュな味わいが好きな方に最適。
€12
≈ ¥2,174
0
PORCINI
モッツァレラ、ポルチーニ、パセリ
ポルチーニ茸の風味を際立たせるシンプルな白いピザ。
€9
≈ ¥1,631
0
生ハムとブッファラのフォカッチャ
FOCACCIA CRUDO E BUFALA
スライスしたブッファラ、生ハム、エクストラバージンオリーブオイル
熱々のローズマリーフォカッチャの上に、モッツァレラディブッファラと生ハムを冷たい状態でトッピング。温かいものと冷たいものの美味しいコントラスト。
€10
≈ ¥1,812
0
カルツォーネ ハム モッツァレラ
CALZONI prosciutto cotto e mozzarella
ハムとモッツァレラを詰めた、半月型の閉じたピザ。オーブン焼き。
€8
≈ ¥1,449
0
カルツォーネ ソーセージ マッシュルーム モッツァレラ
CALZONI salsiccia funghi e mozzarella
ソーセージ、マッシュルーム、モッツァレラをたっぷり詰めたカルツォーネ。風味豊かでボリューム満点。
€9
≈ ¥1,631
0
カルツォーネ スカロラ プロヴォラ スペック
CALZONI scarola provola e speck
スカロラ、プロヴォラ、スペック、モッツァレラ
ソテーしたスカロラ、プロヴォラ、スペックを詰めた風味豊かなカルツォーネ。
€9
≈ ¥1,631
0
FOCACCIOTTO DA BERE
クラフト生ビール
BALADIN
ピオッツォ（クーネオ）の農家ブルワリー
ROCK' N ROLL
イタリアン アメリカンペールエール。ペッパーとホップのニュアンス、はっきりとした味わい。
€5
≈ ¥906
0
ISAAC
コリアンダーとオレンジピールでスパイスを効かせたベルギーのホワイトエール（ウィットビア）。フレッシュで爽やか。
€5
≈ ¥906
0
SUPER
ベルギー風のアンバーエール。ドライフルーツとキャラメルの複雑な味わい。
€5
≈ ¥906
0
SUPER BITTER
アンバーエール、はっきりとした苦味だがバランスが良い。アロマホップのニュアンス。
€5
≈ ¥906
0
NAZIONALE
初のイタリア産ビール。ブロンド、スパイシー、フルーティーで非常にバランスが良い。
€5
≈ ¥906
0
NORA
ジンジャーとミルラでスパイスを効かせたエジプトのビール。アンバー色でオリエンタルな味わい。
€5
≈ ¥906
0
LEON
濃厚でコクのあるダークビール。チョコレート、ドライフルーツ、コーヒーのニュアンス。
€5
≈ ¥906
0
WAYAN
5種類の穀物と9種類のスパイスを使ったスパイシーなサッソン。フレッシュで、きめ細かく、複雑。
€5
≈ ¥906
0
IPPA
イタリアン インディア ペールエール。苦味、柑橘系、樹脂のような香り。
€5
≈ ¥906
0
ELIXIR
ウィスキー酵母を使ったデミセックビール。ドライでワインのような、わずかにアルコール感のある味わい。
€5
≈ ¥906
0
SIDRO
発酵させたリンゴ飲料。フレッシュでフルーティーで炭酸。
€5
≈ ¥906
0
OPPERBACCO
ノタレスコ（TE）のマイクロブルワリー
PIPERITA
クラフトビール、スタイルはテーブルでご確認ください。
€5
≈ ¥906
0
L' UNA
軽くて飲みやすいブロンドエール。
€5
≈ ¥906
0
L' UNA ROSSA
アンバーまたはレッドエールバージョン、おそらくカラメルモルトのニュアンス。
€5
≈ ¥906
0
EIPEI
おそらくAPA（アメリカンペールエール）。ホップと柑橘系の香り。
€5
≈ ¥906
0
VIOLENT SHARED
特別なクラフトビール。
€5
≈ ¥906
0
4.7
低アルコールまたは特定のスタイルのビール。
€5
≈ ¥906
0
10 E LODE
ベルギースタイルビール、おそらくクアドルペルまたはストロングエール。
€6
≈ ¥1,087
0
N° 1 COTTA
特別なビール、おそらく大瓶または限定版。
€12
≈ ¥2,174
0
オーバー・ザ・トップ
OVERDOSE
非常にホップの効いたビール、おそらくダブルIPA。
€6
≈ ¥1,087
0
10 E LODE BARRIQUE
10 e Lode の樽熟成バージョン。複雑でリキュールのような味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
TRIPPING FLOWERS
花柄のサッソンまたは風味付けされたビール。
€6
≈ ¥1,087
0
QUIS UT DEUS
ベルギースタイルビール。
€5
≈ ¥906
0
HOPNOTC
ホップ（Hop）をもじった言葉遊び。おそらくIPA。
€5
≈ ¥906
0
BIRRA DEL BORGO
ビルラ・デル・ボルゴ（リエーティ県ボルゴローゼ）
コルティジャーナ
CORTIGIANA
ゴールデンエール スタイル サッソン、フレッシュで飲みやすい。
€5
≈ ¥906
0
DUCHESSA
スペルト小麦のビール、柔らかく、フルーティーでわずかにスパイシー。
€5
≈ ¥906
0
REALE
アンバーエール インディア ペールエール。柑橘系のニュアンスと持続する苦味。
€5
≈ ¥906
0
REALE EXTRA
Reale のホップ感を高めたバージョン。香りの爆発。
€5
≈ ¥906
0
6SONIPA
IPA。
€5
≈ ¥906
0
MALEDETTA
ベルギーのアンバーエールで複雑な味わい。ベルギーとアングロサクソンの文化を結びつける。
€5
≈ ¥906
0
MY ANTONIA
非常にホップの効いたアルコール度数の高いインペリアルピルスナー。力強いが飲みやすい。
€5
≈ ¥906
0
LISA
イタリアのシンプルなラガー、セナトーレカッペッリ小麦を使ったブロンドで香りが良い。
€4
≈ ¥725
0
DUCALE
ダークで複雑なベルギースロングエール。チョコレートとドライフルーツのニュアンス。
€5
≈ ¥906
0
AL MONDO
PUNK IPA
フルーティーでホップの効いた味わいで有名なスコットランドのIPA。
€5
≈ ¥906
0
PAULANER WEISS
ドイツの小麦ビール。濁っており、バナナとクローブのニュアンス。
€4
≈ ¥725
0
ERDINGER WEISS
ドイツのクラシックなヴァイツェンビール。まろやかで爽やかな味わい。
€4
≈ ¥725
0
HOEGAARDEN
コリアンダーとキュラソーで風味付けされたベルギーのホワイトエール。淡い色合いと柑橘系の味わい。
€4
≈ ¥725
0
SIERRA NEVADA
クラシックなアメリカンペールエール。松と柑橘系の苦味と香り。
€6
≈ ¥1,087
0
飲み物
水 0.500L
ACQUA 0,500 LT
小さなボトル入りのミネラルウォーター。
€1
≈ ¥181
0
水 1L
ACQUA 1 LT
大瓶入りミネラルウォーター。
€2
≈ ¥362
0
THE FREDDO 0.500L
THE FREDDO 0,500
ボトル入りアイスティー。甘くて爽やか。
€2
≈ ¥362
0
シュウェップス
SCWEPPES
トニックウォーターまたは苦味のある炭酸飲料。
€2
≈ ¥362
0
スプライト缶 0.33L
SPRITE LATTINA 0,33
レモンとライム風味の炭酸飲料。
€2
≈ ¥362
0
ファンタ缶 0.33L
FANTA LATTINA 0,33
オレンジ風味の炭酸飲料。
€2
≈ ¥362
0
コカ・コーラ缶 0.33L
COCA COLA LATTINA 0,33
缶入りのクラシックなコーラ炭酸飲料。
€2
≈ ¥362
0
コカ・コーラ ガラス瓶 0.25L
COCA COLA VETRO 0,25
小さなガラス瓶入りのクラシックなコーラ炭酸飲料。
€2
≈ ¥362
0
TOMARCHIO LINE
LINEA TOMARCHIO
シチリアの伝統的な炭酸飲料。
€2.50
≈ ¥453
0
コカ・コーラ 1.5L
COCA COLA 1,5 LT
シェア用のコカ・コーラ大瓶。
€4
≈ ¥725
0
YOGA フルーツジュース
SUCCHI DI FRUTTA YOGA
様々なフレーバーのフルーツジュース。
€3
≈ ¥544
0
RED BULL
エナジードリンク。
€4
≈ ¥725
0
市販ビール
CORONA
軽めのメキシコビール、ライムを添えて提供されることが多い。
€3
≈ ¥544
0
NASTRO AZZURRO
イタリアのプレミアムラガー。ドライで爽やか。
€3
≈ ¥544
0
テネット
TENNENT'S
濃厚でモルティーなスコットランドビール。
€3
≈ ¥544
0
チェレス
CERES
デンマークのストロングエール。はっきりとした味わいと高いアルコール度数。
€3
≈ ¥544
0
ハイネケン
HEINEKEN
世界的に有名なオランダのラガー。
€3
≈ ¥544
0
メナブリア
MENABREA
質の高いイタリアビール、バランスが良くまろやか。
€3
≈ ¥544
0
ICNUSA CRUDA
サルデーニャ産の非加熱ビール。濃厚でホップの効いた味わい。
€3
≈ ¥544
0
ペローニ 0.66L
PERONI 0,66
大瓶入りのクラシックなイタリアンラガー。
€4
≈ ¥725
0
モレッティ 0.66L
MORETTI 0,66
イタリアの伝統的な大瓶ビール。
€4
≈ ¥725
0
カフェ
CAPPUCCINO
泡立てたミルクを使ったエスプレッソ。
€1.50
≈ ¥272
0
デカフェコーヒー
CAFFE' DECAFFEINATO
カフェイン抜きエスプレッソ。
€1.20
≈ ¥217
0
コーヒー
CAFFE'
クラシックなイタリアンエスプレッソ。
€1
≈ ¥181
0
ホットレモンティー
THE CALDO AL LIMONE
レモン添えのホットティー。
€1.50
≈ ¥272
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.5
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