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エンシアーノ

ENSIANO

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パスタ

タリアテッレ・ヴェルディ(グルテンフリーパスタ)お好みのソースで +2,00€

フレッシュタリアテッレ・ヴェルディ

ジェノベーゼ
PESTO
バジルジェノベーゼ、パルミジャーノ ブッラータの中心部、ヘーゼルナッツ
バジルジェノベーゼソースをかけたフレッシュグリーンパスタ。クリーミーなブッラータとナッツの食感を添えて。濃厚で芳醇な一品。
€11.90 ≈ ¥2,156

リガトーニ

クアトロ・フォルマッジ
QUATTRO FORMAGGI
クリーム、パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ シェーブル、モッツァレラ
濃厚な4種のチーズ(パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ、シェーブル、モッツァレラ)ソースを添えた、短いリブ付きショートパスタ。滑らかな食感と濃厚なチーズの風味。心温まる一品。
€12.90 ≈ ¥2,337
アイ・カルチョーフィ
AI CARCIOFI
フリットアーティチョーククリーム チェリートマト、パルミジャーノ
フリットアーティチョーククリームとチェリートマトのソースを添えたリガトーニ。パルミジャーノチーズを振りかけて風味を増しています。アーティチョークの甘さとトマトの酸味の美味しい組み合わせ。
€12.50 ≈ ¥2,265

ペンネ

アラビアータ
AL ARRABIATA
トマトソース、唐辛子、バジル
斜めにカットされたチューブ状のパスタに、スパイシーなトマトソースを添えて。ピリッとした刺激的な味わいのイタリアンクラシック。刺激好きな方におすすめ。
€11.90 ≈ ¥2,156
アイ・フンギ
AI FUNGHI
マッシュルーム クリーム、パルミジャーノ
マッシュルームとパルミジャーノのクリーミーなソースを添えたペンネ。森のような風味とベルベットのような食感。マイルドで美味しい一品。
€12 ≈ ¥2,174
シチリアーナ
SICILIANA
トマトソース、モッツァレラ、ナス ブッラータ、ピッツァイオーロのパン
トマトソースのパスタにナスと溶けたモッツァレラチーズ。フレッシュなブッラータをトッピング。太陽の恵み豊かな地中海料理。
€12 ≈ ¥2,174
マーマ・ジーナ・ボニファシオ
MAMA GINA BONIFACIO
トマトソース、モッツァレラ、ナス ブッラータ、ピッツァイオーロのパン
トマトソース、ナス、イタリア産チーズを使用した、贅沢なバージョンのピザ。ピッツァイオーロのパン添え。ボリューム満点で満足感のある一品。
€12 ≈ ¥2,174

タリアテッレ・エッグ・カルボナーラ

カルボ
CARBO
卵黄、グアンチャーレ ペコリーノ、パルミジャーノ
クリーム不使用、卵黄、乾燥豚肉(グアンチャーレ)、イタリア産チーズを使用した本物のカルボナーラレシピ。卵による濃厚で塩味がありクリーミーな味わい。必食の一品。
€13 ≈ ¥2,355
サーモン・ロッソ
SALMONE ROSSO
クリーム、トマトソース スモークサーモンとフレッシュサーモン
クリームとトマトを混ぜたピンクソースをかけたタリアテッレ。フレッシュとスモークサーモンをトッピング。まろやかさと海の風味の完璧なバランス。
€14 ≈ ¥2,537

リングイネ

ボロネーゼ
BOLOGNAISE
牛ひき肉ボール、トマトソース 自家製ボロネーゼ、パルミジャーノ
自家製ボロネーゼソース(牛ひき肉とトマトたっぷり)を添えた、平たいロングパスタ。パルミジャーノチーズを振りかけて。家族向けで満足感のある一品。
€13.50 ≈ ¥2,446
フンギ・ディ・マーレ
FRUTTI DI MARE
(入荷状況による) イカ、ムール貝、エビ アサリ、トマトソース
トマトソースの様々なシーフード(イカ、ムール貝、エビ、アサリ)を使ったリングイネ。海の風味豊かでフレッシュ。シーフード好きにおすすめ。
€15.50 ≈ ¥2,808
ヴォンゴレ
VONGOLE
(入荷状況による) アサリ、ニンニク、パセリ、チェリートマト
ニンニク、パセリ、チェリートマトを使ったアサリのパスタ。白ワインと茹で汁ベースの軽いソース。繊細で芳香豊か。
€18.50 ≈ ¥3,352

ニョッキ

ソレンティーナ
SORRENTINA
トマトソース、モッツァレラ バジルクリーム、パルミジャーノ
トマトソース、モッツァレラ、バジルを添えた、ポテトニョッキのグラタン。とろけるようなモッツァレラチーズが特徴。伝統的なナポリ料理。
€12.50 ≈ ¥2,265

ラビオリ

アイ・フンギ
AI FUNGHI
フレッシュパスタ、リコッタ、マッシュルーム パルミジャーノスライス、クリーム (トリュフクリームとオイル、スライスしたマリネトリュフ追加 +4,50 €)
マッシュルームとリコッタのクリーミーなソースを添えた、詰め物入りラビオリ。パルミジャーノチーズのスライス添え。風味を増すためにトリュフを追加することも可能です。
€18~ ≈ ¥3,261

グラティネ

ラザニア・アル・フォルノ
LASAGNE AL FORNO
トマトソース、 自家製牛ボロネーゼ グラタン風モッツァレラ
牛ボロネーゼソースとベシャメルソースを重ねたラザニア。モッツァレラチーズでグラタン風に焼き上げたもの。濃厚で温かく、オーブンで焼かれて黄金色。究極のコンフォートフード。
€13.50 ≈ ¥2,446
パスタ・メランツァーナ
PASTA MELANZANA
トマトソース、バジル、ナス グラタン風モッツァレラ
ナス、トマトソース、バジルを使用したオーブン焼きグラタン風パスタ。溶けたモッツァレラチーズをトッピング。風味豊かなベジタリアンバージョン。
€12.50 ≈ ¥2,265
パスタ・ヴィヴィ
PASTA VIVI
トリュフオイル、マッシュルーム グラタン風モッツァレラ
マッシュルームとトリュフオイルのグラタン風パスタ。溶けたモッツァレラチーズがクリーミーさを加える。洗練された森の香り。
€13 ≈ ¥2,355

前菜

アランチーニ
ARANCHINI
トマト、モッツァレラ、パルミジャーノを詰めた揚げライスコロッケ
トマトとチーズを詰めた、パン粉をまぶして揚げたライスコロッケ。外はカリッと、中は柔らかい。人気のシチリアの前菜。
€7 ≈ ¥1,268
モッツァレラ・インパナータ
MOZZARELLA IMPANATA
自家製パン粉揚げモッツァレラ、トマトソース PAR 5 / PAR 10
パン粉をまぶして揚げたモッツァレラのスティックまたはボール。ディップ用のトマトソース添え。とろけるような贅沢な味わい。
€11~ ≈ ¥1,993
ヴェルデュール
VERDURE
マリネ野菜の盛り合わせ
季節の野菜のマリネ盛り合わせ。フレッシュで軽やか、食前のスタートに最適。
€9 ≈ ¥1,631
ルッコラ・パルミジャーノ
RUCOLA PARMIGIANO
マッシュルーム、ルッコラ、パルミジャーノ、オリーブオイル、バルサミコ、ハニーマスタード
パルミジャーノチーズのスライスとマッシュルームを添えたフレッシュルッコラサラダ。オリーブオイルとバルサミコで味付け。シンプルでペッパー風味。
€10 ≈ ¥1,812

モッツァレラ&ブッラータ

ブッファラ
BUFALA
チェリートマト、ブッファラモッツァレラ100g、バジルジェノベーゼ
チェリートマトとジェノベーゼソースを添えた、バッファローミルクモッツァレラ。クリーミーな食感と繊細な味わい。フレッシュな定番。
€11.50 ≈ ¥2,084
ブッファラ(モッツァレラ)
BUFALA (MOZZARELLA)
チェリートマト、オリーブオイル、バジルジェノベーゼ
ブッファラモッツァレラ(新鮮なイタリア産チーズ)のたっぷりサイズ。トマト、オリーブオイル、バジル添え。チーズの品質を際立たせる。
€15 ≈ ¥2,718
ブッラータ
BURRATA
チェリートマト、バジルジェノベーゼ、ブッラータ200g
クリーミーな中心部(ストラッチャテッラ)を持つ、新鮮なイタリア産チーズの大きなボール。トマトとジェノベーゼソース添え。割って中のクリームを出すスタイル。
€13.50 ≈ ¥2,446

カクテル

8,50€

シチリアンモヒート
SICILIEN MOJITO
アンバーラム、ハバナクラブ、ミント、カソナード、トニック、ライム オレンジ、オレンジビターズ - 22cl
アンバーラム、柑橘類、ビターズを使用したシチリア風モヒート。爽やかでわずかに苦味がある。
€8.50 ≈ ¥1,540
ストロベリーモヒート
MOJITO FRAISE
ハバナクラブ、ミント、カソナード、トニック、ストロベリー、ライム - 22cl
ストロベリーを使ったモヒートのクラシックバージョン。甘く、フルーティーで、炭酸。
€8.50 ≈ ¥1,540
レモーネ
LEMONE
リモンチェッロ、イエローレモン、ゆず、プロセッコ、フレッシュミント コリアンダー、生姜 - 18cl
リモンチェッロ、ゆず、プロセッコを使用した非常にレモン風味のカクテル。生姜とコリアンダーでアクセント。鮮やかで酸味がある。
€8.50 ≈ ¥1,540
ソーホー ラブ フローズン
SOHO LOVE FROZEN
パイナップル、パパイヤ、マンゴー、ライチソーホー - 26cl
トロピカルフルーツ(パイナップル、マンゴー、パパイヤ)とライチリキュールを使用したフローズンカクテル。グラニテのような食感とエキゾチックな味わい。
€8.50 ≈ ¥1,540
ペン・トニック
PEN TONIC
ビーフィータージン、ストロベリーユース、トニック、ローズシロップ - 26cl
ストロベリーとローズシロップを使った、再構築されたジン・トニック。フローラルで繊細。
€8.50 ≈ ¥1,540
カシャカナナス
CACHACANANAS
カシャッサ・ジャネイロ、パイナップルジュース、エルダーフラワー、ライム - 26cl
カシャッサ(ブラジル産サトウキビアルコール)とパイナップルベースのカクテル。エルダーフラワーのフローラルなタッチ。エキゾチックで甘い。
€8.50 ≈ ¥1,540
スプリッツ・イタリカス
SPRITZ ITALICUS
イタリカスベルガモットリキュール、ビーフィータージン、プロセッコ、レモン、バジル - 26cl
ベルガモットリキュールとジンを使用したエレガントなスプリッツ。フレッシュバジルで香り付け。芳醇で炭酸。
€8.50 ≈ ¥1,540
ポルノスターマティーニ
PORN STAR MARTINI
アブソルートウォッカ、パッションフルーツネクター、パッションフルーツリキュール、バニラ ライム、プロセッコ - 18cl
ウォッカとパッションフルーツのカクテルにバニラを少し加えたもの。プロセッコのショット付き。フルーティーで華やか。
€8.50 ≈ ¥1,540
GFF
レモンジュース、ゆずジュース、ジンジャーコーディアル、ビーフィータージン、イタリアントニック - 22cl
ゆず、レモンなどの柑橘類と生姜を強く効かせたジンカクテル。フレッシュでピリッとした味わい。
€8.50 ≈ ¥1,540
アマレットサワー
AMARETTO SOUR
アマレット、レモンジュース、卵白、アンゴスチュラ - 25cl
アマレットリキュールとレモンを使用した甘酸っぱいカクテル。卵白がクリーミーな泡を作り出す。クラシックでバランスの取れた味わい。
€8.50 ≈ ¥1,540
ティー・ミー・フローズン
TEA MEA FROZEN
オルメカテキーラ、ハバナホワイトラム、アーモンドシロップ、トリプルセック、ライム - 16cl
テキーラとラムをブレンドしたパワフルなフローズンカクテル。アーモンドシロップ(オルゲ)で甘みを加え、爽やかで複雑な味わい。
€8.50 ≈ ¥1,540

クラシックカクテル

8,50€

アメリカーノ
AMERICANO
10cl
カンパリ、赤ベルモット、ソーダベースのクラシックイタリアンアペリティフ。苦味があり軽やか。
€8.50 ≈ ¥1,540
ネグローニ
NEGRONI
10cl
ジン、赤ベルモット、カンパリを同量使用した、力強く苦味のあるカクテル。氷に乗せて提供。
€8.50 ≈ ¥1,540
モヒート
MOJITO
26cl
ラム、ライム、フレッシュミント、砂糖、ソーダ水を使用したキューバカクテル。非常に爽やか。
€8.50 ≈ ¥1,540
ジン・トニック
GIN TONIC
22cl
ジンとトニックウォーターのシンプルな組み合わせ。氷とガーニッシュ添え。
€8.50 ≈ ¥1,540
ストロベリーモヒート
MOJITO FRAISE
22cl
ストロベリーを使ったフルーティーなモヒート。
€8.50 ≈ ¥1,540
モスコミュール
MOSCOW MULE
26cl
ウォッカ、ジンジャービア、ライムベースのカクテル。スパイシーで炭酸。
€8.50 ≈ ¥1,540
エスプレッソマティーニ
ESPRESSO MARTINI
14cl
ウォッカ、コーヒーリキュール、フレッシュエスプレッソを使用したエナジャイジングカクテル。クリーミーで濃厚。
€8.50 ≈ ¥1,540
スプリッツ
SPRITZ
20cl
プロセッコ、ビター(アペロールやカンパリなど)、ソーダ水を使用したヴェネツィア風アペリティフ。オレンジ風味と炭酸。
€8.50 ≈ ¥1,540

モクテル

7,50€

バージンスプリッツ
VIRGIN SPRITZ
スプリッツ、トニック、オレンジスライス - 25cl
スプリッツのノンアルコールバージョン。特徴的な苦味と炭酸を維持。
€7.50 ≈ ¥1,359
バージンモヒート
VIRGIN MOJITO
フレッシュミント、ライム、ミント、トニック、レモンパール - 22cl
ミント、ライム、トニックウォーターを使用したノンアルコールモヒート。非常に爽やか。
€7.50 ≈ ¥1,359
イエロー・スロー・フローズン
YELLOW SLOW FROZEN
パイナップル、パパイヤ、マンゴー、グレナデンジュース - 25cl
エキゾチックフルーツ(パイナップル、マンゴー、パパイヤ)とグレナデンを使用したノンアルコールフローズンカクテル。甘くフルーティー。
€7.50 ≈ ¥1,359

ピザ

96時間熟成生地、イタリア産小麦粉

マルゲリータ
MARGUERITA
トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ、バジル
最もクラシックなピザ:トマトベース、フレッシュモッツァレラ、バジル。シンプルで本格的。
€10 ≈ ¥1,812
ブッファリーナ
BUFALINA
トマトソース、ブッファラモッツァレラ フィオルディラッテモッツァレラ、バジル
トマトピザに2種類のモッツァレラ(フィオルディラッテとブッファラ(よりクリーミー))をトッピング。チーズたっぷり。
€14.50 ≈ ¥2,627
トナート
TONATO
トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ コンフィオニオン、オリーブ、ツナの腹身 (入荷状況による)調理後
玉ねぎとオリーブを使ったツナピザ。ツナの腹身は調理後に加えられ、風味を保ちます。
€14 ≈ ¥2,537
ナポリターナ
NAPOLAITAINE
トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ アンチョビ、ケッパー、ブラックオリーブ
塩漬けアンチョビ、ケッパー、オリーブを使用したナポリ風ピザ。強い塩味と海の風味。
€13.50 ≈ ¥2,446
パルマゾーラ
PARMAZOLA
フィオルディラッテモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ 生ハム、パルミジャーノ
ゴルゴンゾーラとモッツァレラを使用した白いピザ(トマトなし)。塩味のある生ハムとパルミジャーノチーズをトッピング。濃厚で贅沢な味わい。
€15 ≈ ¥2,718
レジーナ
REGINA
トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ イタリア産白ハム、マッシュルーム
ハムとマッシュルームのクラシックピザ、トマトベース。シンプルで人気。
€14.50 ≈ ¥2,627
ディアブロ
DIABLO
トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ スピナータ、コンフィオニオン、ンドゥイヤ (スパイシーなソーセージのクリーム)
ンドゥイヤ(スプレッド可能なカラブリア産スパイシーソーセージ)とスピナータを使用したスパイシーピザ。コンフィオニオンでまろやかに。
€14 ≈ ¥2,537
ヴィルトゥオーサ
VIRTUOSA
フリットアーティチョーククリーム、フィオルディラッテモッツァレラ スモークプロヴォラ、マリネアーティチョーク パルミジャーノ、小粒の種
アーティチョーククリームとスモークチーズ(プロヴォラ)をベースにした、洗練されたベジタリアンピザ。アーティチョークと種をトッピング。
€15 ≈ ¥2,718
モルタリスタッチェ
MORTALISTACHE
ピスタチオジェノベーゼ、フィオルディラッテモッツァレラ モルタデッラ、ブッラータの中心部、パルミジャーノ
ピスタチオジェノベーゼとモルタデッラを使用したオリジナルのピザ。ブッラータの中心部が信じられないほどのクリーミーさを加えています。
€14.50 ≈ ¥2,627
カルツォーネ
CALZONE
トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ イタリア産白ハム、卵
包み焼きピザ。トマトソース、モッツァレラ、ハム、卵を詰めてオーブンで焼いたもの。黄金色に膨らんでいる。
€14.50 ≈ ¥2,627
トルフィノ
TRUFINO
トリュフクリームとオイル フィオルディラッテモッツァレラ、マッシュルーム、卵 白ハム、パルミジャーノ
トリュフとマッシュルームの白いピザ。卵とハムをトッピング。濃厚で芳醇な土の風味。
€14.50 ≈ ¥2,627
フォルマッジッシマ
FORMAGGISSIMA
フィオルディラッテモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ シェーブル、パルミジャーノ
4種のチーズ(モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、シェーブル、パルミジャーノ)ピザ。溶けたチーズをより楽しむためにトマトソースなし。
€13.50 ≈ ¥2,446
タルファータ
TARTUFATA
トリュフクリームとオイル、フィオルディラッテモッツァレラ スライスしたマリネトリュフ マッシュルーム、ルッコラ、パルミジャーノ
トリュフクリームとマリネトリュフを使用した、濃厚なトリュフピザ。コントラストのためにフレッシュルッコラをトッピング。
€14.50 ≈ ¥2,627
ベジタリアン
VEGETARIANO
トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ コンフィナス、マッシュルーム マリネアーティチョーク、コンフィオニオン、小粒の種
様々なマリネ野菜とコンフィ野菜を使用した、贅沢なベジタリアンピザ。彩り豊かで美味しい。
€13.50 ≈ ¥2,446
シック
CHIC
バジルジェノベーゼ、フィオルディラッテモッツァレラ、シェーブル ハチミツ、パルミジャーノ、小粒の種
ジェノベーゼベースにシェーブルチーズとハチミツを使用した、甘じょっぱいピザ。独創的で香りが良い。
€13 ≈ ¥2,355
ストラッチャテッラ
STRACIATELLA
トマトソース、ブッラータの中心部、ルッコラ パルミジャーノ、バジル
トマトピザにストラッチャテッラ(ブッラータのクリーミーな中心部)とフレッシュルッコラをトッピング。温かいものと冷たいものの美味しいコントラスト。
€15 ≈ ¥2,718

ホットドリンク

エスプレッソ
EXPRESSO
イタリアの濃厚なショートコーヒー。力強く芳醇。
€2 ≈ ¥362
デカフェ
DÉCAFÉINÉ
カフェインレスコーヒー。コーヒーの風味を保っています。
€2 ≈ ¥362
ノワゼット
NOISETTE
少量の温かいミルクを加えたエスプレッソ。ヘーゼルナッツ色。
€2.50 ≈ ¥453
紅茶
THÉ
温かい紅茶、各種セレクション。
€4.50 ≈ ¥815
フレッシュミントティー
THÉ À LA MENTHE FRAÎCHE
フレッシュミントの葉で淹れた紅茶。芳香がありリラックス効果がある。
€5 ≈ ¥906
インフュージョン
INFUSION
ハーブベースのホットドリンク。カフェインフリー。
€4.50 ≈ ¥815
フレッシュミントティーまたはハーブティー
THÉ OU INFUSION À LA MENTHE FRAÎCHE
ミントを加えて淹れた、お好みの紅茶またはハーブティー。
€5 ≈ ¥906
カフェ・クレーム
CAFÉ CRÈME
クリーミーなカフェラテ。
€4.50 ≈ ¥815
グランデ エスプレッソ
PETIT CAFÉ ENSIANO
アマレットシロップ、ホイップクリーム、アーモンド...
アマレット風味のグルメコーヒー。ホイップクリームとアーモンドをトッピング。
€2.50 ≈ ¥453
グランデ エスプレッソ
GRAND CAFÉ ENSIANO
アマレットシロップ、ホイップクリーム、アーモンド...
アマレットとホイップクリーム風味のシグネチャーコーヒーのラージサイズ。
€4.50 ≈ ¥815
カプチーノ
CAPPUCCINO
エスプレッソに濃厚な温かいミルクフォームを乗せたもの。
€4.50 ≈ ¥815
アイリッシュコーヒー
IRISH COFFEE
コーヒー、ウイスキー、砂糖、生クリームベースのホットカクテル。
€7.50 ≈ ¥1,359

食後酒

6cl 7,50 €

GET 27
ペパーミントリキュール。フレッシュで甘い。
€7.50 ≈ ¥1,359
アマレット
AMARETTO
甘いイタリア産アーモンドリキュール。
€7.50 ≈ ¥1,359
マンザーナ
MANZANA
グリーンアップルリキュール。フルーティーで酸味がある。
€7.50 ≈ ¥1,359
サンブーカ
SAMBUCA
アニス風味のイタリアのリキュール。しばしばフランベしてコーヒー豆と共に提供される。
€7.50 ≈ ¥1,359
ベイリーズ
BAILEYS
アイリッシュクリームリキュール。クリーミーで甘い。
€7.50 ≈ ¥1,359
グラッパ
GRAPPA
イタリア産ぶどうの搾りかすから作られたブランデー。力強く芳醇。
€7.50 ≈ ¥1,359
リモンチェッロ
LIMONCELLO
南イタリア産レモンリキュール。非常に甘くレモン風味で、冷やして提供。
€7.50 ≈ ¥1,359
ポワール・ウィリアム
POIRE WILLIAMS
洋梨のブランデー。繊細でフルーティー。
€7.50 ≈ ¥1,359

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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