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ENSIANO

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파스타

신선한 녹색 탈리아올리니 선택한 소스와 함께 제공되는 글루텐 프리 파스타 +2,00 €

신선한 녹색 탈리아올리니

페스토
PESTO
바질 페스토, 파르미지아노 부라타 속, 헤이즐넛
바질 페스토 소스를 곁들인 신선한 녹색 파스타. 크리미한 부라타와 헤이즐넛을 곁들여 바삭함을 더했습니다. 풍부하고 향긋한 요리입니다.
€11.90 ≈ ₩20,191

리가토니

콰트로 포르마지
QUATTRO FORMAGGI
크림, 파르미지아노, 고르곤졸라 염소 치즈, 모차렐라
파르미지아노, 고르곤졸라, 염소 치즈, 모차렐라 등 4가지 치즈로 만든 풍부한 소스와 함께 제공되는 짧고 줄무늬가 있는 파스타. 크리미한 질감과 강렬한 치즈 풍미. 편안한 요리입니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
아티초크
AI CARCIOFI
튀긴 아티초크 크림 방울토마토, 파르미지아노
튀긴 아티초크 크림과 방울토마토를 곁들인 리가토니. 맛을 더하기 위해 파르미지아노 치즈를 뿌렸습니다. 아티초크의 부드러움과 토마토의 산미의 맛있는 조합입니다.
€12.50 ≈ ₩21,209

펜네

알 아라비아타
AL ARRABIATA
토마토 소스, 고추, 바질
매콤한 토마토 소스를 곁들인 비스듬한 튜브 모양의 파스타. 강렬하고 매콤한 맛의 이탈리아 클래식. 강렬한 맛을 좋아하는 분들에게 완벽합니다.
€11.90 ≈ ₩20,191
버섯
AI FUNGHI
양송이 버섯 크림, 파르미지아노
양송이 버섯 크림과 파르미지아노 치즈 소스를 곁들인 펜네. 숲의 맛과 벨벳 같은 질감. 부드럽고 맛있는 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
시칠리아
SICILIANA
토마토 소스, 모차렐라, 가지 부라타, 피자이올로 빵
토마토 소스 파스타에 가지와 녹은 모차렐라를 곁들였습니다. 신선한 부라타로 장식했습니다. 햇살 가득한 지중해의 풍미가 풍부한 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
마마 지나 보니파시오
MAMA GINA BONIFACIO
토마토 소스, 모차렐라, 가지 부라타, 피자이올로 빵
이탈리아 치즈와 토마토 소스를 곁들인 가지 피자. 피자이올로 빵과 함께 제공됩니다. 푸짐하고 완전한 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361

신선한 계란 탈리아텔레 카르보

카르보
CARBO
계란 노른자, 구안찰레 페코리노, 파르미지아노
노른자, 구안찰레, 페코리노, 파르미지아노를 곁들인 정통 까르보나라 레시피(크림 없음). 계란 덕분에 풍부하고 짭짤하며 크리미합니다. 필수 메뉴입니다.
€13 ≈ ₩22,058
연어 로쏘
SALMONE ROSSO
크림, 토마토 소스 훈제 및 신선한 연어
크림과 토마토 소스를 섞은 분홍색 소스를 곁들인 탈리아텔레. 신선한 연어와 훈제 연어를 곁들였습니다. 부드러움과 바다의 맛의 완벽한 균형.
€14 ≈ ₩23,754

링귀니

볼로네제
BOLOGNAISE
소고기 볼, 토마토 소스 집에서 만든 볼로네제, 파르미지아노
풍부한 소고기 볼로네제 소스와 토마토 소스를 곁들인 길고 평평한 파스타. 파르미지아노 치즈를 뿌렸습니다. 푸짐하고 든든한 요리입니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
해산물
FRUTTI DI MARE
(입고 시) 오징어 홍합, 새우 조개, 토마토 소스
다양한 해산물(오징어, 홍합, 새우, 조개)을 토마토 소스로 만든 링귀니. 해산물 풍미가 신선합니다. 해산물 애호가에게 이상적입니다.
€15.50 ≈ ₩26,299
봉골레
VONGOLE
(입고 시)
마늘, 파슬리, 방울토마토로 만든 조개 파스타. 화이트 와인과 조리 주스로 만든 가벼운 소스. 섬세하고 향긋합니다.
€18.50 ≈ ₩31,390

뇨끼

소렌티나
SORRENTINA
토마토 소스, 모차렐라 바질 크림, 파르미지아노
감자 반죽으로 만든 작은 공을 토마토 소스, 모차렐라, 바질과 함께 제공합니다. 녹고 늘어나는 결과를 위해 구워냅니다. 전통 나폴리 요리입니다.
€12.50 ≈ ₩21,209

라비올리

버섯
AI FUNGHI
신선한 파스타, 리코타, 버섯 파르미지아노 조각, 크림 (크림 및 트러플 오일 추가, 절인 트러플 슬라이스 +4,50 €)
버섯과 리코타 크림 소스와 함께 제공되는 속을 채운 라비올리. 파르미지아노 조각으로 장식했습니다. 풍미를 더하기 위해 트러플을 추가할 수 있습니다.
€18~ ≈ ₩30,541

그라탕

LASAGNE AL FORNO
토마토 소스, 집에서 만든 소고기 볼로네제 모차렐라 그라탕
소고기 볼로네제 소스와 베샤멜 소스를 층층이 쌓고 모차렐라를 뿌려 오븐에 구운 파스타. 풍부하고 따뜻하며 오븐에서 황금빛으로 구워진 최고의 편안한 요리입니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
PASTA MELANZANA
토마토 소스, 바질, 가지 모차렐라 그라탕
가지, 토마토 소스, 바질을 곁들여 오븐에 구운 파스타. 녹은 모차렐라로 덮여 있습니다. 맛있는 채식 버전입니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
PASTA VIVI
트러플 오일, 버섯 모차렐라 그라탕
버섯과 트러플 오일을 곁들여 오븐에 구운 파스타. 녹은 모차렐라가 부드러움을 더합니다. 세련된 숲의 맛.
€13 ≈ ₩22,058

안티파스티

아란치니
ARANCHINI
토마토, 모차렐라, 파르미지아노를 곁들인 튀긴 쌀 경단
토마토와 치즈로 속을 채운 빵가루 입힌 튀긴 쌀 경단. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 인기 있는 시칠리아식 애피타이저입니다.
€7 ≈ ₩11,877
모차렐라 임파나타
MOZZARELLA IMPANATA
집에서 만든 빵가루 입힌 모차렐라 튀김, 토마토 소스 PAR 5 / PAR 10
빵가루 입힌 튀긴 모차렐라 스틱 또는 볼. 찍어 먹을 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 풍부합니다.
€11~ ≈ ₩18,664
채소
VERDURE
절인 채소 모둠
제철 채소를 준비하고 절인 모둠. 신선하고 가벼워 식사를 시작하기에 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271
루꼴라 파르미지아노
RUCOLA PARMIGIANO
버섯, 루꼴라, 파르미지아노, 올리브 오일, 발사믹, 허니 머스터드
신선한 루꼴라 샐러드에 파르미지아노 치즈 조각과 생 버섯을 곁들였습니다. 올리브 오일과 발사믹 식초로 양념했습니다. 심플하고 후추 맛이 납니다.
€10 ≈ ₩16,967

모차렐라 & 부라타

부팔라
BUFALA
방울토마토, 부팔라 모차렐라 100g, 바질 페스토
버팔로 우유 모차렐라를 방울토마토와 페스토와 함께 제공합니다. 크리미한 질감과 섬세한 맛. 신선한 클래식입니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
부팔라 (모차렐라)
BUFALA (MOZZARELLA)
방울토마토, 올리브 오일, 바질 페스토
부팔라 모차렐라를 넉넉하게 제공하며 간단한 곁들임: 토마토, 올리브 오일, 바질. 치즈의 품질을 강조합니다.
€15 ≈ ₩25,451
부라타
BURRATA
방울토마토, 바질 페스토, 부라타 200g
크리미한 속(스트라차텔라)을 가진 신선한 이탈리아 치즈의 큰 볼. 토마토와 페스토와 함께 제공됩니다. 크림이 흘러나오도록 찢어서 드세요.
€13.50 ≈ ₩22,906

칵테일

8,50€

시칠리아 모히토
SICILIEN MOJITO
호박 럼, 하바나 클럽, 민트, 흑설탕, 토닉, 라임 오렌지, 오렌지 비터스 - 22cl
럼, 감귤류, 비터스를 곁들인 모히토의 시칠리아 변형. 상쾌하고 약간 쓴맛이 납니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
딸기 모히토
MOJITO FRAISE
하바나 클럽, 민트, 흑설탕, 토닉, 딸기, 라임 - 22cl
딸기를 곁들인 클래식 모히토의 변형. 달콤하고 과일 향이 나며 탄산이 있습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
레몬
LEMONE
리몬첼로, 레몬, 유자, 프로세코, 신선한 민트 고수, 생강 - 18cl
리몬첼로, 유자, 프로세코를 베이스로 한 매우 시큼한 칵테일. 생강과 고수로 맛을 더했습니다. 상큼하고 산뜻합니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
소호 러브 프로즌
SOHO LOVE FROZEN
파인애플, 파파야, 망고, 소호 리치 - 26cl
트로피컬 과일(파인애플, 망고, 파파야)과 리치 리큐어를 곁들인 얼음 칵테일. 그라니타 질감과 이국적인 맛.
€8.50 ≈ ₩14,422
펜 토닉
PEN TONIC
비피터 진, 딸기 유자, 토닉, 로즈 시럽 - 26cl
딸기와 로즈 시럽을 곁들인 진 토닉의 변형. 꽃 향과 섬세한 맛.
€8.50 ≈ ₩14,422
카샤카난스
CACHACANANAS
카샤사 자네이로, 파인애플 주스, 엘더플라워, 라임 - 26cl
카샤사(브라질 사탕수수 술)와 파인애플을 베이스로 한 칵테일. 엘더플라워의 꽃 향. 이국적이고 달콤합니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
이탈리안 스프리츠
SPRITZ ITALICUS
이탈리쿠스 베르가못 리큐어, 비피터 진, 프로세코, 레몬, 바질 - 26cl
베르가못 리큐어와 진을 곁들인 우아한 스프리츠. 신선한 바질 향. 향긋하고 탄산이 있습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
폰 스타 마티니
PORN STAR MARTINI
앱솔루트 보드카, 패션프루트 넥타, 패션프루트 리큐어, 바닐라 라임, 프로세코 - 18cl
보드카와 패션프루트를 베이스로 한 인기 칵테일, 바닐라 향을 더했습니다. 프로세코 샷과 함께 제공됩니다. 과일 향과 축제 분위기.
€8.50 ≈ ₩14,422
GFF
레몬 주스, 유자 주스, 생강 시럽, 비피터 진, 이탈리안 토닉 - 22cl
진을 베이스로 한 칵테일로 감귤류(유자, 레몬)와 생강이 풍부합니다. 신선하고 톡 쏘는 맛입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
아마레토 사워
AMARETTO SOUR
아마레토, 레몬 주스, 계란 흰자, 앙고스투라 - 25cl
아몬드 리큐어(아마레토)와 레몬을 곁들인 달콤하고 신맛 나는 칵테일. 계란 흰자가 크리미한 거품을 만듭니다. 클래식하고 균형 잡힌 맛입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
티 메아 프로즌
TEA MEA FROZEN
올메카 테킬라, 하바나 화이트 럼, 오르제아 시럽, 트리플 섹, 라임 - 16cl
테킬라와 럼을 강하게 섞은 얼음 칵테일, 오르제아 시럽(아몬드)으로 부드럽게 만들었습니다. 상쾌하고 복잡한 맛입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422

클래식 칵테일

8,50€

아메리카노
AMERICANO
10cl
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 이탈리아 식전주. 쓴맛이 나고 가볍습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
네그로니
NEGRONI
10cl
진, 레드 베르무트, 캄파리를 같은 비율로 섞은 강하고 쓴 칵테일. 얼음 위에 제공됩니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
모히토
MOJITO
26cl
럼, 라임, 신선한 민트, 설탕, 탄산수를 곁들인 쿠바 칵테일. 매우 상쾌합니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
진 토닉
GIN TONIC
22cl
진과 토닉 워터의 심플하고 효과적인 조합, 얼음과 가니쉬와 함께 제공됩니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
딸기 모히토
MOJITO FRAISE
22cl
신선한 딸기 또는 시럽을 곁들인 모히토의 과일 버전.
€8.50 ≈ ₩14,422
모스크바 뮬
MOSCOW MULE
26cl
보드카, 생강 맥주, 라임을 베이스로 한 칵테일. 매콤하고 탄산이 있습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
에스프레소 마티니
ESPRESSO MARTINI
14cl
보드카, 커피 리큐어, 신선한 에스프레소 커피를 베이스로 한 에너지 칵테일. 크리미하고 강렬합니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
스프리츠
SPRITZ
20cl
프로세코, 쓴맛(아페롤 또는 캄파리 등), 탄산수를 곁들인 베네치아 식전주. 오렌지 향과 탄산이 있습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422

무알콜 칵테일

7,50€

무알콜 스프리츠
VIRGIN SPRITZ
스프리츠, 토닉, 오렌지 슬라이스 - 25cl
스프리츠의 무알콜 버전으로 특유의 쓴맛과 탄산을 유지합니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
무알콜 모히토
VIRGIN MOJITO
신선한 민트, 라임, 민트, 토닉, 레몬 비드 - 22cl
민트, 라임, 토닉 워터를 곁들인 무알콜 모히토. 매우 갈증 해소에 좋습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
옐로우 슬로우 프로즌
YELLOW SLOW FROZEN
파인애플, 파파야, 망고 주스, 그레나딘 - 25cl
트로피컬 과일(파인애플, 망고, 파파야)과 그레나딘을 곁들인 무알콜 얼음 칵테일. 달콤하고 과일 향이 납니다.
€7.50 ≈ ₩12,726

피자

96시간 숙성 도우, 이탈리아 밀가루

마르게리타
MARGUERITA
토마토 소스, 피오르 디 라테 모차렐라, 바질
가장 클래식한 피자: 토마토 베이스, 신선한 모차렐라, 바질. 심플하고 정통적입니다.
€10 ≈ ₩16,967
부팔리나
BUFALINA
토마토 소스, 부팔라 모차렐라 피오르 디 라테 모차렐라 바질
피오르 디 라테 모차렐라와 부팔라 모차렐라(더 크리미함) 두 가지 종류의 모차렐라를 얹은 토마토 피자. 치즈가 풍부합니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
토나토
TONATO
토마토 소스, 피오르 디 라테 모차렐라 캐러멜화한 양파, 올리브, 참치 뱃살 (입고 시) 조리 후
부드러운 양파와 올리브를 곁들인 참치 피자. 참치 뱃살은 풍미를 보존하기 위해 조리 후 추가됩니다.
€14 ≈ ₩23,754
나폴리
NAPOLAITAINE
토마토 소스, 피오르 디 라테 모차렐라 멸치, 케이퍼, 블랙 올리브
멸치, 케이퍼, 올리브를 곁들인 나폴리 스타일 피자. 강한 해산물 맛과 짠맛.
€13.50 ≈ ₩22,906
파르마졸라
PARMAZOLA
피오르 디 라테 모차렐라, 고르곤졸라 프로슈토, 파르미지아노
고르곤졸라와 모차렐라를 곁들인 흰색 피자(토마토 없음). 짭짤한 프로슈토와 파르미지아노 치즈를 얹었습니다. 강렬하고 풍부합니다.
€15 ≈ ₩25,451
레지나
REGINA
토마토 소스, 피오르 디 라테 모차렐라 이탈리아산 화이트 햄, 버섯
토마토 베이스의 햄과 버섯 피자. 심플함으로 인기가 많습니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
디아블로
DIABLO
토마토 소스, 피오르 디 라테 모차렐라 스피아나타, 캐러멜화한 양파, 엔두야 (매운 소시지 크림)
엔두야(칼라브리아식 매운 스프레드 소시지)와 스피아나타를 곁들인 매운 피자. 캐러멜화한 양파로 부드럽게 만들었습니다.
€14 ≈ ₩23,754
비르투오사
VIRTUOSA
아티초크 크림, 피오르 디 라테 모차렐라 훈제 프로볼라, 절인 아티초크 파르미지아노, 작은 씨앗
아티초크 크림과 훈제 치즈(프로볼라)를 베이스로 한 세련된 채식 피자. 아티초크와 씨앗을 얹었습니다.
€15 ≈ ₩25,451
모르탈리스타체
MORTALISTACHE
피스타치오 페스토, 피오르 디 라테 모차렐라 모르타델라, 부라타 속, 파르미지아노
피스타치오 페스토와 모르타델라를 곁들인 독창적인 피자. 부라타 속이 놀라운 크리미함을 선사합니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
칼초네
CALZONE
토마토 소스, 피오르 디 라테 모차렐라 이탈리아산 화이트 햄, 계란
토마토 소스, 모차렐라, 햄, 계란을 채운 만두 모양 피자. 오븐에 구워 황금빛으로 부풀어 올랐습니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
트루피노
TRUFINO
트러플 크림과 오일 피오르 디 라테 모차렐라, 버섯, 계란 화이트 햄, 파르미지아노
트러플과 버섯을 곁들인 고급스러운 흰색 피자. 계란과 햄으로 완성되었습니다. 풍부하고 향긋한 흙의 맛.
€14.50 ≈ ₩24,603
포르마지시마
FORMAGGISSIMA
피오르 디 라테 모차렐라, 고르곤졸라 염소 치즈, 파르미지아노
네 가지 치즈(모차렐라, 고르곤졸라, 염소 치즈, 파르미지아노) 피자. 녹은 치즈의 맛을 더 잘 느끼기 위해 토마토 소스 없이 제공됩니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
타르투파타
TARTUFATA
트러플 크림과 오일, 피오르 디 라테 모차렐라 절인 트러플 슬라이스 버섯, 루꼴라, 파르미지아노
트러플 크림과 절인 트러플을 곁들인 강렬한 트러플 피자. 대조를 위해 신선한 루꼴라를 얹었습니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
채식
VEGETARIANO
토마토 소스, 피오르 디 라테 모차렐라 캐러멜화한 가지, 버섯 절인 아티초크, 캐러멜화한 양파, 작은 씨앗
다양한 절인 및 캐러멜화한 채소를 곁들인 푸짐한 채식 피자. 다채롭고 맛있습니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
시크
CHIC
바질 페스토, 피오르 디 라테 모차렐라, 염소 치즈 꿀, 파르미지아노, 작은 씨앗
페스토 베이스의 염소 치즈와 꿀을 곁들인 달콤하고 짭짤한 피자. 독창적이고 향긋합니다.
€13 ≈ ₩22,058
스트라차텔라
STRACIATELLA
토마토 소스, 부라타 속, 루꼴라 파르미지아노, 바질
토마토 피자에 스트라차텔라(부라타의 크리미한 속)와 신선한 루꼴라를 얹었습니다. 따뜻함과 차가움의 맛있는 조화입니다.
€15 ≈ ₩25,451

따뜻한 음료

에스프레소
EXPRESSO
진하고 향긋한 작은 이탈리아 에스프레소.
€2 ≈ ₩3,393
디카페인
DÉCAFÉINÉ
커피 맛을 유지하는 디카페인 커피.
€2 ≈ ₩3,393
노아제트
NOISETTE
따뜻한 우유 거품을 살짝 얹은 에스프레소, 헤이즐넛 색.
€2.50 ≈ ₩4,242
차
THÉ
따뜻한 차, 다양한 선택.
€4.50 ≈ ₩7,635
신선한 민트 차
THÉ À LA MENTHE FRAÎCHE
신선한 민트 잎으로 우려낸 차. 향긋하고 진정 효과가 있습니다.
€5 ≈ ₩8,484
인퓨전
INFUSION
카페인이 없는 따뜻한 허브 음료.
€4.50 ≈ ₩7,635
신선한 민트 차 또는 허브차
THÉ OU INFUSION À LA MENTHE FRAÎCHE
신선한 민트를 추가한 차 또는 허브차 선택.
€5 ≈ ₩8,484
카페 크렘
CAFÉ CRÈME
크리미한 큰 카페 라떼.
€4.50 ≈ ₩7,635
작은 에시안 커피
PETIT CAFÉ ENSIANO
아마레토 시럽, 휘핑크림, 아몬드...
아마레토 향의 커피 디저트, 휘핑크림과 아몬드를 얹었습니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
큰 에시안 커피
GRAND CAFÉ ENSIANO
아마레토 시럽, 휘핑크림, 아몬드...
아마레토와 휘핑크림을 곁들인 시그니처 커피의 큰 사이즈 버전.
€4.50 ≈ ₩7,635
카푸치노
CAPPUCCINO
따뜻하고 진한 우유 거품을 얹은 에스프레소.
€4.50 ≈ ₩7,635
아이리시 커피
IRISH COFFEE
커피, 위스키, 설탕, 생크림을 베이스로 한 따뜻한 칵테일.
€7.50 ≈ ₩12,726

소화제

6cl 7,50 €

겟 27
GET 27
페퍼민트 리큐어, 신선하고 달콤한 맛.
€7.50 ≈ ₩12,726
아마레토
AMARETTO
쓴 아몬드 향의 달콤한 이탈리아 리큐어.
€7.50 ≈ ₩12,726
만자나
MANZANA
녹색 사과 리큐어, 과일 향과 산뜻한 맛.
€7.50 ≈ ₩12,726
삼부카
SAMBUCA
아니스를 넣은 이탈리아 리큐어, 종종 커피 원두와 함께 플람베하여 제공됩니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
아일레이즈
BAILEYS
크리미하고 달콤한 아일랜드 위스키 크림.
€7.50 ≈ ₩12,726
그라파
GRAPPA
이탈리아 포도 찌꺼기 브랜디. 강하고 향긋합니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
리몬첼로
LIMONCELLO
남부 이탈리아의 레몬 리큐어. 매우 달콤하고 레몬 향이 나며 차갑게 제공됩니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
윌리엄스 페어
POIRE WILLIAMS
배 증류주, 섬세하고 과일 향이 납니다.
€7.50 ≈ ₩12,726

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매장 정보

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