香蒜酱
PESTO
罗勒香蒜酱、帕玛森奶酪
布拉塔奶酪中心、榛子
绿色鲜意面配罗勒香蒜酱。配以奶油布拉塔奶酪和榛子增加酥脆感。浓郁芳香的菜肴。
€11.90
≈ HK$107
0
ENSIANO
ENSIANO
WWW.ENSIANO.COM
意面
鲜绿色意大利面 无麸质意面，可选酱料 +2,00€
鲜绿色意大利面
通心粉
四种奶酪
QUATTRO FORMAGGI
奶油、帕玛森奶酪、戈贡佐拉奶酪
山羊奶酪、马苏里拉奶酪
短纹意面配浓郁的四种奶酪酱（帕玛森、戈贡佐拉、山羊奶酪、马苏里拉）。口感顺滑，奶酪味浓郁。令人舒适的菜肴。
€12.90
≈ HK$116
0
朝鲜蓟意面
AI CARCIOFI
炸朝鲜蓟奶油
圣女果、帕玛森奶酪
通心粉配炸朝鲜蓟奶油和圣女果。撒上帕玛森奶酪以提味。朝鲜蓟的甜味与番茄的酸味巧妙结合。
€12.50
≈ HK$113
0
通心粉
辣番茄
AL ARRABIATA
番茄酱、辣椒、罗勒
斜切管状意面配辣番茄酱。经典的意大利菜肴，味道浓郁辛辣。适合喜欢刺激的人。
€11.90
≈ HK$107
0
蘑菇意面
AI FUNGHI
口蘑
奶油、帕玛森奶酪
鲜意面配奶油口蘑和帕玛森奶酪酱。带有森林风味和丝滑质地。温和美味的菜肴。
€12
≈ HK$108
0
西西里
SICILIANA
番茄酱、马苏里拉奶酪、茄子
布拉塔奶酪、披萨饼
番茄酱意面配茄子和融化马苏里拉奶酪。配以新鲜布拉塔奶酪。地中海风味，充满阳光。
€12
≈ HK$108
0
MAMA GINA BONIFACIO
番茄酱、马苏里拉奶酪、茄子
布拉塔奶酪、披萨饼
美味变种，配番茄酱、茄子和意大利奶酪。配披萨饼。完整丰盛的菜肴。
€12
≈ HK$108
0
鸡蛋鲜意面卡邦尼
卡邦尼
CARBO
蛋黄、风干猪脸颊肉
佩克里诺奶酪、帕玛森奶酪
真正的卡邦尼做法，无奶油，用蛋黄、风干猪脸颊肉（guanciale）和意大利奶酪制作。因鸡蛋而口感浓郁、咸香且顺滑。不可错过的经典。
€13
≈ HK$117
0
三文鱼红披萨
SALMONE ROSSO
奶油、番茄酱
烟熏三文鱼和新鲜三文鱼
鲜意面配粉色酱汁（奶油和番茄混合）。配以新鲜和烟熏三文鱼。甜味和海洋风味的完美平衡。
€14
≈ HK$126
0
意大利面
肉酱
BOLOGNAISE
牛肉丸、番茄酱
自制肉酱、帕玛森奶酪
长扁意面配浓郁的自制牛肉肉酱和番茄酱。撒上帕玛森奶酪。家庭式饱足的菜肴。
€13.50
≈ HK$122
0
海鲜
FRUTTI DI MARE
（视供应情况而定）
鱿鱼、贻贝、虾
蛤蜊、番茄酱
海鲜意面，配各种海鲜（鱿鱼、贻贝、虾、蛤蜊）和番茄酱。海鲜风味，新鲜。适合海鲜爱好者。
€15.50
≈ HK$140
0
蛤蜊
VONGOLE
（视供应情况而定）
蛤蜊、大蒜、欧芹、圣女果
蛤蜊意面，用大蒜、欧芹和圣女果制作。以白葡萄酒和烹饪汁为基底的清淡酱汁。细腻芳香。
€18.50
≈ HK$167
0
Gnocchi
索伦蒂诺
SORRENTINA
番茄酱、马苏里拉奶酪
奶油罗勒、帕玛森奶酪
小土豆面团球，配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。烤制后口感融化拉丝。那不勒斯传统菜肴。
€12.50
≈ HK$113
0
饺子
蘑菇意面
AI FUNGHI
鲜意面、里可塔奶酪、蘑菇
帕玛森奶酪碎、奶油
（加松露奶油和腌制松露片 +4,50 €）
饺子配奶油蘑菇和里可塔奶酪酱。配帕玛森奶酪碎。可加松露提升风味。
€18~
≈ HK$162
焗
烤宽面条
LASAGNE AL FORNO
番茄酱、
自制牛肉肉酱
烤马苏里拉奶酪
层层叠叠的意面，夹着牛肉肉酱和白酱，上面撒上马苏里拉奶酪烤制而成。浓郁、热乎乎，烤箱烤制金黄。最令人舒适的菜肴。
€13.50
≈ HK$122
0
茄子意面
PASTA MELANZANA
番茄酱、罗勒、茄子
烤马苏里拉奶酪
烤茄子意面，配番茄酱和罗勒。上面覆盖融化的马苏里拉奶酪。美味的素食版本。
€12.50
≈ HK$113
0
PASTA VIVI
松露油、蘑菇
烤马苏里拉奶酪
烤蘑菇意面配松露油。烤马苏里拉奶酪带来融化口感。精致的林下风味。
€13
≈ HK$117
0
开胃菜
炸饭团
ARANCHINI
番茄炸饭团、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪
香炸面包糠马苏里拉奶酪球，配番茄酱。外脆内软。受欢迎的西西里开胃菜。
€7
≈ HK$63
0
香炸马苏里拉
MOZZARELLA IMPANATA
自制香炸马苏里拉奶酪球，配番茄酱
5个装 / 10个装
香炸马苏里拉奶酪条或球。配番茄酱蘸食。融化美味。
€11~
≈ HK$99
蔬菜
VERDURE
什锦腌制蔬菜
什锦时令蔬菜，经过烹饪和腌制。新鲜清淡，是餐前开胃的理想选择。
€9
≈ HK$81
0
芝麻菜帕玛森
RUCOLA PARMIGIANO
蘑菇、芝麻菜、帕玛森奶酪、橄榄油、香醋、蜂蜜芥末
新鲜芝麻菜沙拉配帕玛森奶酪碎和生蘑菇。用橄榄油和香醋调味。简单而辛辣。
€10
≈ HK$90
0
马苏里拉和布拉塔奶酪
布法拉
BUFALA
圣女果、100克布法拉马苏里拉奶酪、罗勒香蒜酱
布法罗牛奶马苏里拉奶酪，配圣女果和香蒜酱。奶油质地，味道细腻。清爽经典。
€11.50
≈ HK$104
0
布法拉（马苏里拉奶酪）
BUFALA (MOZZARELLA)
圣女果、橄榄油、罗勒香蒜酱
大份布法拉马苏里拉奶酪，配简单的配菜：番茄、橄榄油和罗勒。突显奶酪的品质。
€15
≈ HK$135
0
布拉塔奶酪
BURRATA
圣女果、罗勒香蒜酱、200克布拉塔奶酪
大球新鲜意大利奶酪，中心呈奶油状（斯特拉恰泰拉）。配番茄和香蒜酱。撕开以释放奶油。
€13.50
≈ HK$122
0
鸡尾酒
8,50€
西西里莫吉托
SICILIEN MOJITO
陈年哈瓦那朗姆酒、薄荷、红糖、汤力水、青柠
橙子、橙味比特酒 - 22cl
莫吉托的西西里变种，使用陈年朗姆酒、柑橘和比特酒。清爽微苦。
€8.50
≈ HK$77
0
草莓莫吉托
MOJITO FRAISE
哈瓦那朗姆酒、薄荷、红糖、汤力水、草莓、青柠 - 22cl
草莓莫吉托的经典变种。甜美、果味浓郁、气泡感强。
€8.50
≈ HK$77
0
柠檬
LEMONE
柠檬酒、黄柠檬、柚子、普罗塞克、新鲜薄荷
香菜、姜 - 18cl
以柠檬酒、柚子和普罗塞克为基底的非常柠檬味的鸡尾酒。用姜和香菜提味。清爽而酸爽。
€8.50
≈ HK$77
0
Soho Love 冰冻饮品
SOHO LOVE FROZEN
菠萝、木瓜、芒果、Soho荔枝 - 26cl
冰冻鸡尾酒，配热带水果（菠萝、芒果、木瓜）和荔枝利口酒。冰沙质地，异国风味。
€8.50
≈ HK$77
0
PEN TONIC
必富达金酒、草莓柚子汁、汤力水、玫瑰糖浆 - 26cl
金酒汤力，加入草莓和玫瑰糖浆。花香细腻。
€8.50
≈ HK$77
0
CACHACANANAS
巴西甘蔗酒、菠萝汁、接骨木花、青柠 - 26cl
巴西甘蔗酒（Cachaça）和菠萝基底的鸡尾酒。带有接骨木花的风味。异国情调，甜美。
€8.50
≈ HK$77
0
SPRITZ ITALICUS
意大利佛手柑利口酒、必富达金酒、普罗塞克、柠檬、罗勒 - 26cl
优雅的Spritz，配佛手柑利口酒和金酒。新鲜罗勒调味。芳香而气泡。
€8.50
≈ HK$77
0
色情明星马提尼
PORN STAR MARTINI
绝对伏特加、百香果花蜜、百香果利口酒、香草
青柠、普罗塞克 - 18cl
伏特加和百香果的流行鸡尾酒，带有香草味。配一杯普罗塞克。果味浓郁，节日气氛。
€8.50
≈ HK$77
0
GFF
柠檬汁、柚子汁、姜糖浆、必富达金酒、意大利汤力水 - 22cl
以柚子、柠檬等柑橘类水果和姜为主要成分的金酒鸡尾酒。清爽辛辣。
€8.50
≈ HK$77
0
杏仁酒酸酒
AMARETTO SOUR
杏仁酒、柠檬汁、蛋清、安哥斯图娜苦精 - 25cl
酸甜鸡尾酒，以杏仁利口酒（Amaretto）和柠檬为基底。蛋清带来顺滑的泡沫。经典平衡。
€8.50
≈ HK$77
0
Tea Mea 冰冻饮品
TEA MEA FROZEN
奥美加龙舌兰、哈瓦那白朗姆酒、杏仁糖浆、橙味利口酒、青柠 - 16cl
强劲的龙舌兰和朗姆酒混合冰镇鸡尾酒，用杏仁糖浆（杏仁）调味。清爽而复杂。
€8.50
≈ HK$77
0
经典鸡尾酒
8,50€
美式咖啡
AMERICANO
10cl
经典的意大利开胃酒，以金巴利、红味美思和苏打水为基底。微苦而清淡。
€8.50
≈ HK$77
0
内格罗尼
NEGRONI
10cl
浓烈微苦的鸡尾酒，由金酒、红味美思和金巴利等量混合而成。冰镇饮用。
€8.50
≈ HK$77
0
莫吉托
MOJITO
26cl
古巴鸡尾酒，以朗姆酒、青柠、新鲜薄荷、糖和苏打水为基底。非常清爽。
€8.50
≈ HK$77
0
金酒汤力
GIN TONIC
22cl
简单的金酒和汤力水混合，配冰块和装饰。经典有效。
€8.50
≈ HK$77
0
草莓莫吉托
MOJITO FRAISE
22cl
草莓新鲜或糖浆制作的莫吉托水果版本。
€8.50
≈ HK$77
0
莫斯科骡子
MOSCOW MULE
26cl
伏特加、姜汁啤酒和青柠鸡尾酒。辛辣而气泡。
€8.50
≈ HK$77
0
浓缩咖啡马提尼
ESPRESSO MARTINI
14cl
伏特加、咖啡利口酒和新鲜浓缩咖啡的能量鸡尾酒。奶油浓郁。
€8.50
≈ HK$77
0
气泡酒
SPRITZ
20cl
威尼托开胃酒，以普罗塞克、苦味（如Aperol或Campari）和苏打水为基底。橙味和气泡感。
€8.50
≈ HK$77
0
无酒精鸡尾酒
7,50€
无酒精气泡酒
VIRGIN SPRITZ
Spritz、汤力水、橙子片 - 25cl
无酒精Spritz版本，保留了其特有的苦味和气泡感。
€7.50
≈ HK$68
0
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
新鲜薄荷、青柠、薄荷、汤力水、柠檬珍珠 - 22cl
无酒精莫吉托，配薄荷、青柠和汤力水。非常解渴。
€7.50
≈ HK$68
0
YELLOW SLOW FROZEN
菠萝汁、木瓜汁、芒果汁、红石榴糖浆 - 25cl
无酒精冰冻热带水果鸡尾酒（菠萝、芒果、木瓜）和红石榴糖浆。甜美果味。
€7.50
≈ HK$68
0
披萨
96小时发酵面团，意大利小麦粉
玛格丽特
MARGUERITA
番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、罗勒
最经典的披萨：番茄底、新鲜马苏里拉奶酪和罗勒。简单而正宗。
€10
≈ HK$90
0
布法利纳
BUFALINA
番茄酱、布法拉马苏里拉奶酪
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、罗勒
番茄披萨，配两种马苏里拉奶酪：菲奥迪拉特和布法拉（更奶油）。奶酪丰富。
€14.50
≈ HK$131
0
TONATO
番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪
蜜饯洋葱、橄榄、金枪鱼腹肉
（视供应情况而定）烤制后加入
金枪鱼披萨配甜洋葱和橄榄。金枪鱼腹肉在烤制后加入，以保留其风味。
€14
≈ HK$126
0
那不勒斯
NAPOLAITAINE
番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪
凤尾鱼、续随子、黑橄榄
那不勒斯风格披萨，配咸凤尾鱼、续随子和橄榄。浓郁的海洋咸味。
€13.50
≈ HK$122
0
帕玛森戈贡佐拉
PARMAZOLA
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪
生火腿、帕玛森奶酪
无番茄的白披萨，配戈贡佐拉和马苏里拉奶酪。配以咸味生火腿和帕玛森奶酪。浓郁而美味。
€15
≈ HK$135
0
REGINA
番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪
意大利火腿、蘑菇
经典的番茄底火腿蘑菇披萨。因其简单而受到大家的喜爱。
€14.50
≈ HK$131
0
DIABLO
番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪
Spianata、蜜饯洋葱、Nduja
（辣香肠酱）
辣味披萨，配Nduja（卡拉布里亚辣香肠酱）和Spianata。蜜饯洋葱使其温和。
€14
≈ HK$126
0
VIRTUOSA
朝鲜蓟奶油、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪
烟熏普罗沃拉奶酪、腌制朝鲜蓟
帕玛森奶酪、小种子
精致的素食披萨，以朝鲜蓟奶油和烟熏奶酪（普罗沃拉）为基底。配以朝鲜蓟和种子。
€15
≈ HK$135
0
MORTALISTACHE
开心果香蒜酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪
摩泰台拉香肠、布拉塔奶酪中心、帕玛森奶酪
原创披萨，配开心果香蒜酱和摩泰台拉香肠。布拉塔奶酪中心带来令人难以置信的顺滑口感。
€14.50
≈ HK$131
0
卡尔佐内
CALZONE
番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪
意大利火腿、鸡蛋
折叠披萨，内填番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿和鸡蛋。烤箱烤制，金黄蓬松。
€14.50
≈ HK$131
0
TRUFINO
奶油和松露油
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、蘑菇、鸡蛋
火腿片、帕玛森奶酪
奢华的白披萨，配松露和蘑菇。配以鸡蛋和火腿。浓郁芳香的泥土风味。
€14.50
≈ HK$131
0
四奶酪
FORMAGGISSIMA
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪
山羊奶酪、帕玛森奶酪
四种奶酪披萨（马苏里拉、戈贡佐拉、山羊奶酪、帕玛森）。无番茄酱，以更好地品尝融化的奶酪。
€13.50
≈ HK$122
0
松露意面
TARTUFATA
奶油和松露油、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪
腌制松露片
蘑菇、芝麻菜、帕玛森奶酪
浓郁的松露披萨，配松露奶油和腌制松露。配新鲜芝麻菜以形成对比。
€14.50
≈ HK$131
0
素食
VEGETARIANO
番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪
蜜饯茄子、蘑菇
腌制朝鲜蓟、蜜饯洋葱、小种子
丰盛的素食披萨，配有各种腌制和蜜饯蔬菜。色彩鲜艳，味道鲜美。
€13.50
≈ HK$122
0
CHIC
罗勒香蒜酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、山羊奶酪
蜂蜜、帕玛森奶酪、小种子
甜咸披萨，配山羊奶酪和蜂蜜，以香蒜酱为底。原创而芳香。
€13
≈ HK$117
0
斯特拉恰泰拉
STRACIATELLA
番茄酱、布拉塔奶酪中心、芝麻菜
帕玛森奶酪、罗勒
番茄披萨，配斯特拉恰泰拉（布拉塔奶酪的奶油中心）和新鲜芝麻菜。冷热对比，美味无比。
€15
≈ HK$135
0
热饮
浓缩咖啡
EXPRESSO
小杯意式浓缩咖啡。浓烈芳香。
€2
≈ HK$18
0
无咖啡因
DÉCAFÉINÉ
无咖啡因咖啡，保留咖啡风味。
€2
≈ HK$18
0
榛子
NOISETTE
浓缩咖啡加一滴热牛奶，呈榛子色。
€2.50
≈ HK$23
0
茶
THÉ
热茶，多种选择。
€4.50
≈ HK$41
0
新鲜薄荷茶
THÉ À LA MENTHE FRAÎCHE
薄荷叶浸泡的茶。芬芳舒缓。
€5
≈ HK$45
0
花草茶
INFUSION
无咖啡因的草本热饮。
€4.50
≈ HK$41
0
薄荷新鲜茶或花草茶
THÉ OU INFUSION À LA MENTHE FRAÎCHE
精选茶或花草茶，加入新鲜薄荷。
€5
≈ HK$45
0
拿铁咖啡
CAFÉ CRÈME
大杯拿铁咖啡，口感顺滑。
€4.50
≈ HK$41
0
ENSIANO 小杯咖啡
PETIT CAFÉ ENSIANO
杏仁糖浆、鲜奶油、杏仁...
杏仁酒风味咖啡甜点，配鲜奶油和杏仁。
€2.50
≈ HK$23
0
ENSIANO 大杯咖啡
GRAND CAFÉ ENSIANO
杏仁糖浆、鲜奶油、杏仁...
杏仁酒风味招牌咖啡的大杯装，配鲜奶油。
€4.50
≈ HK$41
0
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配热奶泡，浓密。
€4.50
≈ HK$41
0
爱尔兰咖啡
IRISH COFFEE
热咖啡鸡尾酒，以咖啡、威士忌、糖和鲜奶油为基底。
€7.50
≈ HK$68
0
餐后酒
6 cl 7,50 €
GET 27
胡椒薄荷利口酒，清爽甜美。
€7.50
≈ HK$68
0
杏仁酒
AMARETTO
甜杏仁苦酒。
€7.50
≈ HK$68
0
MANZANA
青苹果利口酒，果味酸爽。
€7.50
≈ HK$68
0
萨姆布卡
SAMBUCA
意大利茴香酒，常配火焰和咖啡豆。
€7.50
≈ HK$68
0
百利甜酒
BAILEYS
爱尔兰奶油威士忌，顺滑甜美。
€7.50
≈ HK$68
0
格拉巴酒
GRAPPA
意大利葡萄渣白兰地。浓烈而芳香。
€7.50
≈ HK$68
0
柠檬酒
LIMONCELLO
意大利南部柠檬利口酒。非常甜，柠檬味浓，冰镇饮用。
€7.50
≈ HK$68
0
威廉姆斯梨
POIRE WILLIAMS
梨子白兰地，清淡果香。
€7.50
≈ HK$68
0
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