宴神（engine）

茹でたじゃがいもをつぶし、マヨネーズで和えた定番のサラダ。滑らかな食感と野菜の旨味が特徴で、お酒のつまみとしても人気です。

冷たい豆腐に天かす（揚げ玉）とネギなどを乗せ、つゆをかけた一品。サクサクした食感と豆腐のさっぱり感が楽しめます。

細切りにしたピーマンを塩昆布やごま油で和えた料理。生のピーマンのシャキシャキ感と昆布の旨味が特徴で、箸が止まらない美味しさです。

塩茹でした未熟な大豆。豆の甘みと程よい塩気が特徴で、ビールなどのお酒によく合う定番のおつまみです。

よく冷やしたスライストマト。シンプルながらもトマトの酸味と甘みが口の中をさっぱりさせてくれます。マヨネーズをつけて食べるのが一般的です。

茹でた鶏肉に、唐辛子や花椒、薬味を効かせた辛いタレをかけた冷菜。思い出すだけでよだれが出るほど美味しいことから名付けられました。

揚げたジャガイモ。外はカリッと中はホクホクとした食感です。明太子マヨネーズのディップソースでお楽しみください。

牛レバーとニラを炒め、醤油ベースのタレで味付けしたスタミナ料理。レバーの濃厚な味わいとニラの香りが食欲をそそります。

豚肉を醤油と生姜のタレで炒めた日本の定番料理。甘辛い味付けと生姜の風味がご飯によく合います。

皮付きの豚バラ肉を香辛料とともにじっくり煮込んだ中華風の角煮。とろけるような柔らかさと濃厚な旨味が特徴です。

豚肉とキャベツを甜麺醤（甘味噌）などで炒めた四川料理。甘辛い味噌の風味が豚肉と野菜によく絡み、ご飯が進む一品です。

揚げた豚肉と野菜を、黒酢を使った甘酸っぱいあんで絡めた料理。黒酢の芳醇な香りとコク深い味わいが特徴です。

鶏肉に下味をつけて油で揚げた料理。外はサクサク、中は肉汁があふれるジューシーな味わいが楽しめます。

揚げた鶏肉に、刻んだネギと甘酸っぱいタレをかけた中国料理。サクサクの衣と香味ソースの相性が抜群です。

細切りにした豚肉とピーマン、タケノコを炒めた中華料理。シャキシャキとした野菜の食感と肉の旨味が楽しめます。

豆腐と挽き肉を豆板醤などの調味料で煮込んだ中華料理。唐辛子の辛さと旨味が凝縮された一品です。

キクラゲと卵、豚肉などを炒めた中華料理。キクラゲのコリコリした食感と卵のふんわり感が絶妙にマッチします。

プリプリの海老を甘辛いチリソースで炒めた中華料理。ピリッとした辛さとトマトケチャップの甘みが特徴です。

揚げた海老を特製のマヨネーズソースで和えた料理。クリーミーでコクのあるソースが海老の旨味を引き立てます。

新鮮な青菜を強火でさっと炒めたシンプルな料理。シャキシャキとした食感と野菜本来の味が楽しめます。

ご飯と卵、チャーシューなどを強火で炒め合わせた料理。パラパラとした食感と香ばしい香りが楽しめます。

ご飯の上にふんわりとしたかに玉を乗せ、とろみのある甘酢あんをたっぷりとかけた丼料理。卵とあんの優しい味わいが特徴です。

中華麺と野菜、豚肉などを濃厚なソースで炒めた料理。香ばしいソースの香りが食欲をそそる日本の庶民的な味です。

あっさりとした醤油スープの中華そば。食事やお酒の後の締めくくりにぴったりの一杯です。

伝統的な味わいのラガービール。しっかりとした苦味とコクがあり、喉越しが良いのが特徴です。

新鮮なレモンを使用した自家製のサワー。レモンの爽やかな酸味と香りが楽しめる、すっきりとしたお酒です。

ウイスキーをソーダで割った爽快なカクテル。炭酸の刺激とウイスキーの香りが楽しめます。

通常よりワンランク上のウイスキーを使用したハイボール。より豊かな香りと味わいが楽しめます。

プレミアムなウイスキーを使用した贅沢なハイボール。芳醇な香りと深い味わいをじっくりと楽しめます。

焼酎をこだわりの緑茶で割ったお酒。緑茶の豊かな香りとすっきりとした後味が特徴です。

焼酎を香り高い台湾烏龍茶で割ったお酒。烏龍茶特有の芳醇な香りが楽しめます。

焼酎をジャスミン茶で割ったお酒。ジャスミンの華やかな香りが口いっぱいに広がります。

日本のお米から作られた醸造酒。銘柄は別メニューからお選びいただけます。

日本酒を少量で楽しむグラスサイズ。色々な種類を飲み比べたい時におすすめです。

グラスで提供されるワイン。お好みに合わせて赤、白、スパークリングからお選びください。

福岡県八女市星野村の茶葉を使用した緑茶。甘みと香ばしさが特徴です。冷たいお茶として提供されます。

台湾産の茶葉を使用した烏龍茶。香り高く上品な味わいです。冷たいお茶として提供されます。

茶葉を丸く成形したジャスミン茶。苦味が少なく、甘く華やかな香りが楽しめます。冷たいお茶として提供されます。