Empire de raviolis

定番の中国風水餃子。もちもちの皮とジューシーな餡。黒酢を少しつけてお召し上がりください。

底が金色でカリカリになるまでフライパンで焼いた餃子。上部は柔らかいまま。風味豊かで食感が良い。

温かく心地よいスープに入った餃子。スープと餃子の両方を楽しめる一品。

千切りポテトのシャキシャキサラダ。酢と油で味付け。冷たくて爽やかな前菜。

茹でたまたはローストしたピーナッツと和えたシャキシャキのセロリ。シンプルで食感の良いサラダ。

蒸して潰したニンニクの濃厚なソースで味付けしたナス。柔らかく非常に香りが良い。

でんぷんで作られた幅広の透明な麺。冷たい野菜とビネグレットまたはゴマソース添え。ゼラチン質で爽やかな食感。

複雑な風味（甘味、塩味、辛味、酸味）のソースがかかった冷たい鶏肉の細切り。通常、ゴマが添えられます。

柔らかく茹でた鶏肉を冷たい状態で提供。ピリ辛ソース添え。肉はジューシーで皮は繊細。

茹でたブロッコリーとシャキシャキの黒キクラゲのミックス。ニンニクで軽く味付け。

中国のスパイス（アニス、シナモンなど）でゆっくり煮込んだ牛すね肉の薄切り。冷たい状態で提供され、肉はしっかりしていて香りが良い。

ニンニクと酢で和えた冷たいクラゲのサラダ。カリカリとした独特の食感とゼラチン質。

茹でた牛の胃袋の薄切りをピリ辛ソースで提供。独特のカリカリした食感、スパイシーな料理。

茹でた豚耳の薄切り。柔らかい肉とカリカリの軟骨を混ぜ合わせ、唐辛子油とスパイスで味付け。

豚肉と野菜の餡が入った揚げ春巻き。外はカリカリ、熱々。

鶏肉の餡が入った揚げ春巻き。カリカリでゴールデンブラウンの皮。

衣をつけて揚げた鶏むね肉のカツレツ。カリカリでゴールデンブラウン。しばしば細切りにしてシェアします。

パン粉をつけて揚げた白身魚のフィレ。中は柔らかく、外はカリカリ。

衣をつけて揚げたエビ。熱々でカリカリ。

五香粉で味付けした豚ロース肉のフライ。カリカリで風味豊か。液体ソースなし。

甘辛い醤油ベースのソースでゆっくり煮込んだ豚バラ肉。肉はとろけるようで、ソースは濃厚でキャラメル風味。

マリネして揚げたダック。皮は非常にカリカリで、肉はスパイスの香りがします。

豚肉とサツマイモ春雨を風味豊かなスープで煮込んだ、中国北部のごちそう料理。

伝統的な鶏肉と野生のキノコの煮込み。濃厚なソースと深い森の香り。

発酵大豆ペーストとひき肉の濃厚なソースがかかった麺。食べる前に混ぜてください。

温かいスープに麺と柔らかく煮込んだ牛肉が入ったボウル。濃厚で風味豊かなスープ。

冷たいまたは温かい麺料理。クリーミーなごまペーストソース添え。豊かなナッツ風味とクリーミーな食感。

濃厚なソースで和えた麺。卵と野菜（トマトまたはネギ）添え。家庭的でボリュームのある料理。

サイコロ状の野菜と卵と一緒に中華鍋で炒めた白米。シンプルで美味しい。

様々なシャキシャキ野菜と醤油ソースで炒めた麺。

蒸し白米のボウル。

温かいもち米団子。甘い餡入りで、ココナッツファインをまぶしてあります。

シロップ漬けの甘くて香りの良いライチの実。

卵白、蜂蜜、アーモンドで作られた菓子。柔らかくカリカリした食感。

ピリッとした甘い風味のコンフィ生姜。

温かい液体デザート。小さなもち米団子入り。甘くて心地よい。

お好みのフレーバーのアイスクリームスクープ（在庫状況によります）。

コーヒー風味のクリーミーなアイスデザート。

天然の殻に入ったココナッツアイスクリーム。