EL CARACOL

Name: EL CARACOL
Address: Shinjuku City, Yotsuya, 4 Chome−10 金子ビル 1F, 東京
Price range: ¥650 - ¥2800

★ 4.6 (215) 📍 Shinjuku City, Yotsuya, 4 Chome−10 金子ビル 1F

APPETIZERS / アペタイザー

本日のおつまみ 3種盛り合わせ

日替わりで楽しめる3種類の前菜盛り合わせです。さまざまなメキシカンフレーバーを少しずつ試したい方におすすめです。食欲をそそる彩り豊かな一皿で、お酒のお供にもぴったりです。

¥1,320

アグアチレ

SINALOA STYLE SPICY CEVICHE 赤エビとホタテのシナロアスタイルのスパイシーな危険マリネトルティーヤチップス付

新鮮な魚介（赤エビ、ホタテなど）をライムとチリでマリネした、シナロア地方のスパイシーなセビーチェです。ピリ辛で爽やかな味わいが特徴で、トルティーヤチップスと一緒に楽しむのが一般的です。メキシコ料理の入門としてもおすすめです。

¥1,450~

ワカモーレ&チップス

VEGGIE (アボカドディップ & トルティーヤチップス)

新鮮なアボカドをベースにしたディップで、ライムやコリアンダー、玉ねぎなどが加えられています。クリーミーでコクのある味わいが特徴です。サクサクのトルティーヤチップスと一緒にすくって食べる、定番の前菜です。

¥880

サルサとチップス

VEGGIE

自家製サルサとサクサクのトルティーヤチップスの組み合わせです。サルサはトマトや玉ねぎ、唐辛子などをベースにした爽やかな味わいです。軽食やお酒のおつまみに最適で、メキシコ料理の定番です。

¥650

モエーテ

VEGGIE *cheese / mayo (メキシカンブルスケッタ) BAGUETTE / REFRIED BEANS / CHEESE / CHIPOTLE MAYO / SALSA / OLIVE OIL バゲットの上にリフライドビーンズ、チーズ、サルサ、オリーブオイル

バゲットの上にリフライドビーンズ、チーズ、チポトレマヨネーズ、サルサなどを乗せて焼いたメキシカンブルスケッタです。香ばしいバゲットと濃厚な具材の組み合わせが楽しめます。軽食や前菜として人気の一品です。

¥480~

チラキレス

TORTILLA CHIPS, SALSA VERDE, CHIKEN, CHEESE, SOUR CREAM トルティーヤチップスとグリーンソース、裂いたチキン、サワークリーム

揚げたトルティーヤチップスをサルサソース（通常はサルサベルデかサルサロハ）で煮込み、鶏肉、チーズ、サワークリームなどをトッピングした料理です。しっとりとしたチップスと濃厚なソースが絡み合い、満足感のある一品です。メキシコの朝食やブランチでよく食べられます。

¥1,200

イカフリット “カラマリ”

自家製チョリソーレモ付

新鮮なイカを軽く衣で揚げたフリットで、外はカリカリ、中は柔らかい食感が特徴です。自家製チョリソーレモンが添えられており、スパイシーで風味豊かなアクセントになります。おつまみとして最適で、ビールとの相性も抜群です。

¥880

自家製チョリソーロースト

自家製のチョリソーをローストした一品です。スパイスが効いたジューシーなチョリソーは、肉の旨味が凝縮されており、食欲をそそります。お酒のおつまみや、メイン料理のサイドとしても楽しめます。

¥880~

ソフトシェルシュリンプフリット

有頭エビのライム&ソルト

殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプをフリットにした一品です。有頭エビの濃厚な旨味と、ライムの爽やかさ、塩のシンプルな味付けが引き立ちます。カリッとした食感とエビの風味が楽しめる、人気のおつまみです。

¥560~

煮込み&スープ

牛もつ煮込みスープ “メヌード”

トウモロコシ粉をベースにしたスープです。牛肉とハチノスと数種類の臓子を使って半日かけてじっくり煮込みます。メキシコでは二日酔いの時に食べる料理として有名な栄養たっぷり濃いスープ

牛もつ（特にハチノス）を煮込んだメキシコの伝統的なスープで、深いコクと旨味が特徴です。ライムやコリアンダー、玉ねぎを加えて食べることが多く、二日酔いの回復食としても知られています。ボリューム満点で、寒い季節に体を温める一品です。

¥1,400~

牛タンのサルサベルデ

柔らかく煮た牛タンと程よく酸味の効いたトマティージョ（ほおずきトマト）のソースを合わせた煮込み料理

じっくりと煮込んで柔らかくなった牛タンを、緑色のトマティージョ（ほおずきトマト）をベースにしたサルサベルデで仕上げた煮込み料理です。酸味とピリ辛のバランスが良く、牛タンの旨味を一層引き立てます。トルティーヤと一緒に食べても美味しい一品です。

¥2,800

ソパ・デ・トルティージャ

オススメ! トマトベースのスープに細切りの揚げたトルティーヤ、アボカド、クリーム、チレパシージャなどがトッピングされたスープ。別名ソパ・アステカ

トマトベースの風味豊かなスープに、細く揚げたトルティーヤチップスをたっぷり入れたメキシコの伝統的なスープです。アボカド、サワークリーム、チーズなどをトッピングして提供され、香ばしいチップスの食感とコクのあるスープの組み合わせが楽しめます。別名アステカスープとも呼ばれます。

¥1,400~

ケサビリア 1P

DE MAIZ / トルティーヤ LAMB&CHEESE QUESADILLA. COMES WITH BIRRIA SOUP ラム肉の煮込みとチーズの挟み焼き。ラム出汁スープ付き

ラム肉をじっくり煮込んだ「ビリア」とチーズをトルティーヤで挟んで焼いたケサディーヤです。香ばしいトルティーヤの中からとろけるチーズと濃厚なラム肉の旨味が溢れ出します。添えられたラム出汁スープに浸して食べると、さらに深い味わいが楽しめます。

¥880

QUESADILLAS ケサディージャ

(トルティーヤとチーズの挟み焼き)

マッシュルームとチーズ

VEGGIE *cheese / butter

トルティーヤにマッシュルームととろけるチーズを挟んで焼き上げたケサディーヤです。マッシュルームの旨味とチーズのコクが絶妙にマッチし、シンプルながらも深い味わいです。ベジタリアンの方にもおすすめです。

¥880

リフライドビーンズ

VEGGIE *cheese

トルティーヤにリフライドビーンズ（煮込んだ豆を潰して炒めたもの）とチーズを挟んで焼き上げたケサディーヤです。豆の濃厚な風味とチーズの塩気が良く合い、満足感のある一品です。メキシコ料理の定番の味を楽しめます。

¥880

ソイチョリソーとチーズ

VEGGIE *cheese

トルティーヤにソイチョリソー（大豆ベースのチョリソー風味の具材）とチーズを挟んで焼き上げたケサディーヤです。スパイシーなソイチョリソーととろけるチーズが絡み合い、ベジタリアンでも満足できる食べ応えです。健康志向の方にもおすすめです。

¥880

TACOS SET / タコスセット

具材のプレートとトルティーヤが別になった手巻きスタイルのタコスセット選べる2種 or 3種類の具材と野菜・アボカド・パクチー・ライム・サルサ小盛のトルティーヤが付きます。追加のトルティーヤ 1枚 90yen You can choose two or three kinds of ingredients for special taco set. Comes with salad, coriander, lime,salsa and small tortillas.

2種のタコスセット

(トルティーヤ 6枚)

トルティーヤ6枚と、2種類の具材、新鮮な野菜、アボカド、パクチー、ライム、サルサがセットになった手巻きタコスです。自分好みのタコスを作って楽しめるため、グループでの食事に最適です。具材の選択肢も豊富で、様々な味を試せます。

¥2,500~

3種のタコスセット

(トルティーヤ 8枚)

トルティーヤ8枚と、3種類の具材、新鮮な野菜、アボカド、パクチー、ライム、サルサがセットになった手巻きタコスです。より多くの種類の具材を試したい方や、大人数でのシェアに最適です。自分好みのタコスを自由に組み合わせて楽しめます。

¥3,020~