menufans

Di Carla

前菜とサラダ

アンティパスト

ブッラータ、ルッコラ、チェリートマト、オリーブオイル、バジル
Burrata, roquette, tomates cerises, huile d'olive et basilic
モッツァレラとクリームで作られたイタリアのフレッシュチーズ、サラダとトマト添え。クリーミーでマイルドな乳製品の風味。そのまま味わえます。
魚のカルパッチョ(入荷による)
Carpaccio de poisson (selon arrivage)
オリーブオイル、レモン、エスペレット唐辛子
マリネした生の魚の薄切り。フレッシュで軽く、少しスパイシー。冷たい前菜としてリフレッシュ。
ブレザオラ(乾燥牛肉)のカルパッチョ
Carpaccio de Bresaola (filet de bœuf séché)
パルメザンチーズ
赤身の乾燥牛肉のイタリアンシャルキュトリー、薄切りとチーズ添え。濃厚で塩味の強い風味。イタリアのアンティパストの定番。
アーティチョーク、パルメザンチーズ、レモン、オリーブオイル
Artichauts, parmesan, citron et huile d'olive
繊細な風味を引き出すためにシンプルに調理されたアーティチョークの芯。軽くフレッシュな味付け。食事の始まりに最適。
モッツァレラチーズのフリット、トマトソース
Beignets de mozzarella, sauce tomaté
揚げたモッツァレラチーズボール、レッドソース添え。外はカリカリ、中はとろとろ。贅沢で温かい一品。
クラシックなブルスケッタ、フレッシュトマト、オリーブオイル、バジル、パルメザンチーズ
Bruschetta classica, tomates fraiches, huile d'olive, basilic et parmesan
ニンニクをこすりつけたトーストしたパンに、味付けしたトマトを乗せたもの。カリカリでフレッシュ。イタリアの前菜の定番。
グリル野菜とモッツァレラの盛り合わせ
Assortiments de légumes grillés, mozzarella
季節のグリル野菜とフレッシュチーズの盛り合わせ。スモーキーで甘い風味。軽いベジタリアン料理。
パルマ産生ハム、ブッファラモッツァレラ
Jambon de parme, mozzarella di Bufala
熟成生ハムとクリーミーなブッファラモッツァレラの有名な組み合わせ。甘みと塩味のバランスが良い。シンプルで高品質な食材。
イタリアンシャルキュトリー盛り合わせ
Sélection de charcuteries Italienne
イタリアの代表的な乾燥肉と塩漬け肉の盛り合わせ。豊かで多様な風味。シェアに最適。
オリーブオイル、オレガノ、ニンニクのフォカッチャ
Foccacia huile d'olive, origan et ail
オーブンで焼いた平たいイタリアンブレッド、柔らかくハーブの香りがします。トッピングなしの厚いピザ生地に似ています。完璧な付け合わせ。

サラダ

シーザーサラダ (K)
SALADE CÉSAR (K)
パン粉をつけた鶏肉、トマト、パルメザンチーズ
クリスピーなチキンとハードチーズを使ったミックスサラダ。フレッシュでボリューム満点。定番の満足感のある一品。
ツナサラダ
SALADE DE THON
赤玉ねぎ、ブラックオリーブ、ゆで卵、トマト
缶詰の魚と生野菜を使ったフレッシュサラダ。地中海の風味。軽くてタンパク質豊富。
サラダ・ディ・パルマ
SALADE DI PARMA
パルマ産生ハム、ブッファラモッツァレラ、チェリートマト
パルマ産食材とモッツァレラを主役にしたサラダ。フレッシュで風味豊か。生ハムの塩味とチーズの甘みのバランスが良い。
サラダ・プリマヴェーラ
SALADE PRIMAVERA
グリル野菜、ブッファラモッツァレラ、トマト、パルメザンチーズ
調理済み野菜とイタリアンチーズをたっぷり使ったベジタリアンサラダ。彩り豊かで多様。カリカリとした食感ととろけるような食感の組み合わせ。

パスタと肉料理

パスタ

リガトーニ・ポモドーロ
RIGATONI POMODORO
トマトソース、バジル
短いリガトーニパスタ、シンプルなトマトソース添え。イタリア料理の定番。甘酸っぱい風味。
€14 ≈ ¥2,537
リングイネ・タルツォ
LINGUINE TARTUFO
トリュフクリーム、きのこ、ニンニク、パルメザン スモークハム追加 +3€
きのこ風味とトリュフ風味の濃厚なソースがかかったロングパスタ。トリュフの濃厚で土のような風味。クリーミーで贅沢な一品。
€25~ ≈ ¥4,529
シーバスのリングイネ
LINGUINE AU BAR
シーバス、チェリートマト、コンフィレモン、ニンニク、オリーブオイル、エスペレット唐辛子、バジル
新鮮な白身魚と柑橘類を使ったシーフードパスタ。軽やかでレモン風味、わずかにスパイシー。繊細な地中海の風味。
€25 ≈ ¥4,529
リガトーニ・アッラ・プッタネスカ
RIGATONI ALLA PUTTANESCA
トマトソース、ツナ、オリーブ、ケッパー
ピリ辛のトマトソースパスタ、オリーブとケッパーで旨味豊か。南イタリアらしい濃厚な味わい。
€22 ≈ ¥3,986
リングイネ・ボロネーゼ (K)
LINGUINE BOLOGNAISE (K)
自家製牛ひき肉
じっくり煮込んだ濃厚なミートソースパスタ。家族向けの温かい料理。トマトと牛肉の風味。
€22 ≈ ¥3,986
ペンネ・アラビアータ
PENNE ALL'ARRABIATA
トマトソース、ニンニク、パセリ、唐辛子
斜めにカットされたショートパスタ、スパイシーなトマトソース添え。スパイシーでパンチのある味わい。個性的でパンチのある料理がお好きな方向け。
€16 ≈ ¥2,899
カーラのパスタ
PASTA DI CARLA
トマトソース、ブッファラモッツァレラ、チェリートマト、ニンニク、フレッシュバジル
特製パスタ、トマトソースととろけるフレッシュチーズ。シンプルながら高品質な食材を使用。フレッシュでクリーミー。
€18 ≈ ¥3,261
リングイネ・ネラーノ
LINGUINE NERANO
ズッキーニ、バター、パルメザン、バジル
アマルフィ海岸の伝統的なレシピ、フライドズッキーニとチーズを使用。チーズのエマルジョンによりクリームなしでクリーミー。甘くベジタリアン向け。
€20 ≈ ¥3,624
リングイネ・アル・サーモン
LINGUINE AL SALMONE
新鮮なサーモン、クリーム、ニンニク、パセリ
ピンクの魚とクリームのパスタ。濃厚でクリーミーで満足感があります。サーモンの優しい風味。
€20 ≈ ¥3,624
リングイネ・アラ・カルボナーラ
LINGUINE ALLA CARBONARA
クリーム、パンチェッタ、卵黄、パルメザン
卵、チーズ、イタリアンベーコンで作る濃厚なソースのパスタ。クリーミーで塩味と胡椒が効いています。クリームでアレンジしたローマの定番。
€20 ≈ ¥3,624

ラビオリ

ルッコラのパンゼロット
PANZEROTTO ALLA RUCOLA
チーズ入りラビオリ、チェリートマト、ルッコラ、パルメザンチーズ
大きなチーズ入りラビオリ、フレッシュサラダ添え。温かいパスタと冷たいサラダのコントラスト。軽くて風味豊かな一品。
€20 ≈ ¥3,624
きのこのラビオリ
RAVIOLIS AUX CHAMPIGNONS
トリュフクリーム、パルメザン
きのこ風味とトリュフ風味の贅沢なソースがかかったラビオリ。濃厚な森の香り。秋らしい濃厚な一品。
€22 ≈ ¥3,986
リコッタラビオリ
RAVIOLIS RICOTTA
レモンクリーム
フレッシュチーズ入りラビオリ、柑橘系ソース添え。酸味とクリーミーさ。パスタ料理としては非常に爽やか。
€20 ≈ ¥3,624

ラザニア

ラザニア・ディ・カルネ
LASAGNA DI CARNE
牛ひき肉のラザニア、トマトソース、モッツァレラ、パルメザン
オーブンで焼いたパスタ、ひき肉、チーズの層。とろとろでグラタン風。究極のコンフォートフード。
€19 ≈ ¥3,442
パルミジャーナ
PARMIGIANA
ナスグラタン、トマトソース、モッツァレラ、パルメザン、バジル
揚げナス、トマト、チーズのベジタリアン風グラタン。濃厚で油っぽく、風味豊か。南イタリアのパスタなしのスペシャリテ。
€18 ≈ ¥3,261

肉料理

スカロッピーネ・アッラ・ミラネーゼ
SCALOPPINE ALLA MILANESE
パン粉をつけた仔牛のカツレツ、リングイネ、フレッシュトマト、オリーブオイル、バジル
パン粉をつけた仔牛のカツレツ、フライにしてカリカリに仕上げたもの。パスタ添え。誰もが愛するミラノ風の定番。
€26 ≈ ¥4,711
スカロッピーネ・リモネ
SCALOPPINE LIMONE
仔牛のカツレツ、レモンソース、リングイネ
フライパンで調理した子牛のソテー、レモン風味のソース添え。柔らかくフレッシュ。パスタ添え。
€25 ≈ ¥4,529
スカロッピーネ・マルサラ
SCALOPPINE MARSALA
仔牛のカツレツ、マルサラワイン(イタリアの甘口ワイン)クリームソース、リングイネ
シチリアワインソースで調理した仔牛のソテー。甘みと塩味の繊細なバランス。パスタ添え。
€25 ≈ ¥4,529

魚料理

グリルドツナ
THON GRILLÉ
ペッパーソース、リングイネ
レアに焼いたマグロのステーキ、スパイシーなソース添え。しっかりした身と濃厚な味わい。パスタ添え。
€28 ≈ ¥5,073
シーバスのフィレ
FILET DE BAR
リングイネ、アリオ・オーリオ
繊細な白身魚のフィレ、シンプルに調理。ニンニクとオリーブオイルのパスタ添え。軽くてヘルシー。
€26 ≈ ¥4,711
+ グリル野菜盛り合わせ追加
+ SUPP ASSIETTE légumes grillés
グリル野菜の追加盛り合わせ。メインディッシュの付け合わせに最適。
€5 ≈ ¥906

ドリンク

アペリティーボ

スプリッツ 20cl
SPRITZ 20cl
アペロール、プロセッコ、スパークリングウォーター、オレンジ
鮮やかなオレンジ色のヴェネツィア風カクテル、ビターで炭酸入り。柑橘系の香りで爽やか。アペリティーフに人気。
€10 ≈ ¥1,812
アメリカーノ 8cl
AMERICANO 8cl
カンパリ、スイートベルモット、ソーダで作るクラシックなビターカクテル。ハーブのような複雑な味わい。氷で提供。
€10 ≈ ¥1,812
キール 14cl
KIR 14cl
ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ、カシス
フルーツクリームと白ワインベースの伝統的なフランスのアペリティフ。甘くフルーティー。お好みのフレーバーをお選びください。
€10~ ≈ ¥1,812
キール・ロワイヤル・プロセッコ 14cl
KIR ROYALE AU PROSECCO 14cl
ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ、カシス
白ワインの代わりにイタリア産プロセッコで作る、キールのスパークリングバージョン。華やかで甘い。お好みのシロップをお選びください。
€10~ ≈ ¥1,812
プロセッコ 14cl
PROSECCO 14cl
イタリア産スパークリング白ワイン。辛口でフルーティー、軽やか。イタリアのシャンパンに相当し、食事の始まりに最適。
€8 ≈ ¥1,449
マルティーニ 6cl
MARTINI 6cl
赤、白
有名なイタリアンベルモット。赤は甘くハーブ調、白は品種によりドライまたはバニラ風味。冷やして提供。
€8~ ≈ ¥1,449
カンパリ 6cl
CAMPARI 6cl
鮮やかな赤いイタリアンリキュールで、強い苦味が特徴。オレンジピールとハーブのノート。ソーダ割りやロックで飲むことが多い。
€8 ≈ ¥1,449
リカール 2cl
RICARD 2cl
アニス風味のマルセイユ風パスティス。水を加えると白濁します。非常に爽やかなアニス風味。
€8 ≈ ¥1,449
ウイスキー JB、ジャックダニエル 4cl
WHISKY JB, JACK DANIELS 4cl
標準的なスコッチまたはアメリカンウイスキー。穀物ベースの蒸留酒。ストレートまたはロックで提供。
€10 ≈ ¥1,812
オバン 4cl
OBAN 4cl
ハイランド産のシングルモルトスコッチウイスキー。蜂蜜、柑橘類、海の香りの豊かな風味。
€14 ≈ ¥2,537
ラム ディプロマティコ 4cl
RHUM DIPLOMATICO 4cl
ダークアンバー色のベネズエラ産熟成ラム。非常にマイルドで、キャラメルとバニラの香りがします。ゆっくり味わうのがおすすめ。
€12 ≈ ¥2,174
ジン ヘンドリックス 4cl
GIN HENDRICK'S 4cl
キュウリとバラで風味付けしたプレミアムスコッチジン。ユニークでフレッシュ、フローラルな味わい。ジントニックに最適。
€12 ≈ ¥2,174
ウォッカ グレイグース 4cl
VODKA GREYGOOSE 4cl
小麦から作られたフランス産高級ウォッカ。シルクのような舌触りと非常にピュアな味わい。冷やして飲むのがおすすめ。
€12 ≈ ¥2,174
ジントニック 12cl
GIN TONIC 12cl
ジンとトニックウォーターを混ぜたロングドリンクカクテル。ビターで炭酸入り、爽やか。氷で提供。
€14 ≈ ¥2,537
ベリーニ
BELLINI
プロセッコ、ピーチジュース
桃のピューレとスパークリングワインで作るヴェネツィアのカクテル。甘く、フルーティーでエレガント。ブランチやアペリティーフに最適。
€10 ≈ ¥1,812
ベリーニ チプリアーニ ノンアルコール
BELLINI CIPRIANI sans alcool
有名なピーチカクテルのノンアルコール版。フルーティーで華やかで、どなたにも楽しめます。
€10 ≈ ¥1,812

ドリンク

コカ・コーラ 33cl
COCA-COLA 33cl
クラシック、ゼロ
アメリカンコーラソーダ、炭酸入りで甘い(またはシュガーフリー)。冷やして提供。
€6~ ≈ ¥1,087
スプライト 33cl
SPRITE 33cl
レモンとライム風味のクリアなソーダ。炭酸入りで甘く、カフェインフリー。
€6 ≈ ¥1,087
シュウェップス トニック 25cl
SCHWEPPES TONIC 25cl
キニーネのほのかな苦味がある炭酸入りのトニックウォーター。そのまま、または混ぜてリフレッシュ。
€6 ≈ ¥1,087
アイスティー ピーチ リプトン 25cl
ICE TEA PÊCHE LIPTON 25cl
甘いピーチ風味のアイスティー。ノンガスで爽やかなドリンク。
€6 ≈ ¥1,087
フルーツジュース 25cl
JUS DE FRUITS 25cl
オレンジ、りんご、パイナップル、トマト
様々なフルーツジュース。お好みの味をお選びください。
€6~ ≈ ¥1,087

アクア

ペリエ 33cl
PERRIER 33cl
フランス産炭酸入りミネラルウォーター。強い泡と独特の味わい。
€5 ≈ ¥906
ナチュラル 50cl
NATURALE 50cl
プレーンミネラルウォーター
炭酸なしミネラルウォーターボトル。水分補給に最適でピュア。
€5 ≈ ¥906
ガス入り 50cl
GASSATA 50cl
炭酸入りミネラルウォーター
炭酸入りミネラルウォーターボトル。食事中にリフレッシュできます。
€5 ≈ ¥906
プレーンウォーター マイクロフィルター 75cl
EAU PLATE MICRO FILTRÉE 75cl
店内でろ過した大きなプレーンウォーターボトル。エコでフレッシュ。
€6 ≈ ¥1,087
炭酸水 マイクロフィルター 75cl
EAU GAZEUSE MICRO FILTRÉE 75cl
店内でろ過した大きな炭酸水ボトル。エコでフレッシュ。
€6 ≈ ¥1,087

ビール

ペローニ・ナストロ 33cl
PERONI NASTRO 33cl
イタリア産プレミアムラガービール。軽快でクリスピー、爽やかな苦味。ピザやパスタにぴったり。
€7 ≈ ¥1,268
コロナ 33cl
CORONA 33cl
軽やかなメキシコ産ラガービール。ボトルネックにライムを差して提供されることが多い。マイルドで夏らしい味わい。
€8 ≈ ¥1,449

ホットドリンク

エスプレッソ
Expresso
イタリア風の濃いブラックコーヒー。濃厚なアロマとクリーミーな泡。
€3 ≈ ¥544
アメリカーノ
Expresso allongé
お湯で割ったエスプレッソ。苦味が少なく、ゆっくり飲めます。
€3 ≈ ¥544
エスプレッソ・マキャート
Expresso Macchiato
少量のミルクフォーム(点缀)をかけたエスプレッソ。コーヒーの苦味をわずかに和らげます。
€3.50 ≈ ¥634
デカフェ
Defaffeinato
カフェインレスコーヒー。興奮なしでコーヒーの味を楽しめます。
€3 ≈ ¥544
カフェラテ
Caffe Latte
たっぷりの温かいミルクで作る、ミルクたっぷりの大きなカフェラテ。甘くクリーミー。
€5 ≈ ¥906
カプチーノ
Cappuccino
濃厚でクリーミーなミルクフォームをかけたエスプレッソ。コーヒーとミルクの完璧なバランス。
€6 ≈ ¥1,087
紅茶 - クスミティー
Thé - Maison Kusmi Tea
プレミアムブランド、クスミティーのセレクション。利用可能な種類についてはお問い合わせください。
€5 ≈ ¥906

食後酒

コニャック 3cl、アルマニャック
Cognac 3cl, Armagnac
樽熟成させたフレンチブランデー。パワフルでアロマティック、食後にぴったり。
€12 ≈ ¥2,174
リモンチェッロ 4cl
Limoncello 4cl
甘く冷たいイタリアンレモンリキュール。レモンの皮の濃厚な風味。伝統的な食後酒。
€8 ≈ ¥1,449
グラッパ 3cl
Grappa 3cl
イタリアのぶどう搾りかすから作られたブランデー。強く素朴な味わい。消化を助けます。
€8 ≈ ¥1,449
アマレット 4cl
Amaretto 4cl
苦いアーモンド(アプリコットの種)風味のイタリアンリキュール。甘く香りが良い。
€8 ≈ ¥1,449
ゲット 27 / 31 4cl
Get 27 / 31 4cl
ペパーミントリキュール。27はよりマイルド、31はより強く冷たい。食後に最適。
€8~ ≈ ¥1,449
マンサニージャ 4cl
Manzana 4cl
スペイン産グリーンアップルリキュール。フレッシュアップルのフルーティーで爽やかな味わい。
€8 ≈ ¥1,449
ベイリーズ 4cl
Bailey's 4cl
アイリッシュクリームリキュール。クリーミーな食感とコーヒー、ココア、ウイスキーの風味。デザートとして飲めます。
€8 ≈ ¥1,449

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
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