Dar Bottarolo Corso Trieste - Affiliato




ローマ料理の最大のチェーン店。伝統的な家庭料理。
エンドレスメニュー
Menù Senza Fine
ラ・ボッタローラの前菜 伝統的なプリモ ローマ風セコンド サイドディッシュ 水とワイン 好きなものを好きなだけ何度でも注文できます
メニューの料理を無制限に注文できる「食べ放題」プランです。ミックス前菜、ローマ風プリモ、肉料理のセコンド、サイドディッシュ、水、ワインが含まれます。固定価格で店のすべての名物料理を試すのに最適です。
月曜日から金曜日のランチのみ
ラ・ボッタローラ
La Bottarola
ローマ風のシャルキュトリー、チーズ、フリットの盛り合わせ。食事の始まりに最適な、豊かで多様な一皿です。
伝統的なプリモ
Primi della tradizione
カルボナーラ、アマトリチャーナ、カチョエペペなどのクラシックなローマ風パスタ料理。伝統的な食材としっかりした風味で作られています。
ローマ風セコンド
Secondi Romani
伝統的な肉料理、多くは煮込み料理やグリル料理。ボリュームがあり風味豊かな料理が含まれます。
サイドディッシュ
Contorni
ローマ風のレシピで調理された季節の野菜、例えばソテーしたチコリやローストポテトなど。肉料理によく合います。
水
Acqua
ボトル入りのミネラルウォーター。
デザート
Dolci
食後を甘く締めくくる手作りデザート。
ハウスダイジェスティフ
Digestivi della casa
食後消化を助けるために提供されるリキュール。
ハウスワイン
Vino della Casa
伝統料理に合うように選ばれた、ハウスワインの赤または白。
フラスカーティ・スペリオーレ
Frascati Superiore
ローマの丘陵地帯で有名なDOCG白ワイン。フレッシュでミネラル感があり、ローマ風の前菜やプリモによく合います。
チェザーネ・ロッソ
Cesanese Rosso
ラツィオ州原産の赤ワイン。フルーティーでスパイシーな香りが特徴で、ミディアムボディなので、シャルキュトリーや肉料理のプリモによく合います。
ローマDOCロッソ
Roma DOC Rosso
ローマDOC認定のしっかりとした赤ワイン。濃厚で余韻があり、赤身肉や風味豊かな料理によく合います。
ローマDOCビアンコ
Roma DOC Bianco
ローマDOC認定の白ワイン。アロマティックでまろやかで、繊細な料理や白身肉によく合います。
ドンナルーチェ
Donnaluce
フローラルでフルーティーな香りの、高品質で複雑な白ワイン。ポッジョ・レ・ヴォルピのトップワインの一つです。
バッカロッソ
Baccarossa
濃厚でしっかりとした赤ワイン。熟した果実とスパイスの香りが豊かで、特別な機会や大きなロースト料理に最適です。
コーヒー
Caffè
クラシックなイタリアのエスプレッソ。濃厚な味わいと豊かな香りで、カップで温かく提供されます。
リモンチェッロ
Limoncello
レモンの皮で作られた甘いリキュール。冷やして提供され、フレッシュで消化を助けます。
アマロ・ネローネ
Amaro Nerone
ハーブを使ったアマロで、しっかりとした味わいです。食後にぴったりです。
サンブーカ
Sambuca
スターアニスの甘口で透明なリキュール。濃厚で特徴的な香り。
イエーガーマイスター
Jagermeister
56種類のハーブを使ったドイツのアマロ。複雑でスパイシー、わずかに甘い味わいです。
アマロ・デル・カーポ
Amaro del Capo
カラブリア風ハーブアマロ。冷やして飲むのがおすすめです。アロマティックで心地よい味わいです。
ジェファーソン
Jefferson
柑橘系と薬草系の香りがする、重要な天然アマロ。本格的な味わいです。
ユニクム
Unicum
非常に濃厚で苦味のある、歴史あるハンガリーのアマロ。真の愛好家向けです。
モンテネグロ
Montenegro
甘くて香りの良い、クラシックなイタリアのアマロ。バランスが取れていて飲みやすいです。
グラッパ903
Grappa 903
高品質の搾りかすから作られた蒸留酒。温かく、まろやかで、包み込むような味わいです。
クラフトビール
Birra Artigianale
伝統的な製法で作られた、工業的ではないビール。しっかりとした特徴的な味わいです。
ティラミス
Tiramisù
イタリアで有名なスプーンデザート。コーヒーに浸したサヴォイアルディの層と、マスカルポーネとココアのクリームが交互になっています。
チーズケーキ
Cheese Cake
ビスケットのサクサクした土台の上に、フレッシュチーズを使ったケーキ。甘く、フレッシュでクリーミーな味わいです。
モルビド・チョッコ(柔らかいチョコレート)
Morbido Ciocc.
柔らかく口溶けの良いチョコレートトルティーノまたはケーキ。濃厚なココアの風味。
パンナコッタ
Panna Cotta
クリーム、砂糖、ゼラチンをベースにしたスプーンデザート。柔らかい食感と繊細な味わいで、フルーツソースやキャラメルソースと一緒に提供されることが多いです。