前菜盛り合わせ
前菜5種盛り合わせ ¥1900
+1ドリンクセット ¥2500
季節の食材を使った前菜の盛り合わせです。少しずつ色々な味を楽しめるため、最初の一品としておすすめです。お酒との相性も抜群です。
¥1,900~
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代官山 JUMP COFFEE ROASTERY CAFE
代官山 JUMP COFFEE ROASTERY CAFE
※当店はワンドリンク制でお願いしております。 Homemade recipes passed down for generations.
APPETIZER
前菜盛り合わせの内容は変更する場合がございます。内容についてはスタッフにお気軽におたずねください。
ブラータチーズと生ハムフルーツ
クリーミーなブラータチーズと塩気のある生ハム、旬のフルーツを合わせた一皿です。甘じょっぱい味わいがワインによく合います。
¥1,800
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生ハムと半熟卵のシーザーサラダ
シャキシャキの野菜に生ハムととろりとした半熟卵をトッピングしたサラダです。濃厚なシーザードレッシングで和えています。
¥880
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とろとろ卵とポテトサラダ
なめらかなポテトサラダに半熟卵を合わせた一品です。卵を崩しながら混ぜて食べることで、よりまろやかな味わいになります。
¥550
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グリル野菜のバーニャカウダ
香ばしくグリルした色とりどりの野菜を、アンチョビとニンニクの効いた温かいソースにつけて食べる料理です。
¥700
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ムール貝の白ワイン蒸し
ムール貝を白ワインで蒸し上げた料理です。貝の旨味が溶け出したスープは香り豊かで、白ワインとの相性が非常に良いです。
¥1,100
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アサリのバター蒸し
新鮮なアサリをバターと酒で蒸した料理です。バターのコクとアサリの出汁が合わさり、濃厚で風味豊かな味わいです。
¥1,000
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サーモンのマリネ
脂の乗ったサーモンを酸味のあるマリネ液に漬け込んだ冷菜です。さっぱりとしていて、前菜やおつまみに最適です。
¥1,200
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鯵の洋風なめろう
新鮮な鯵を味噌や香味野菜、オリーブオイルなどで叩いて洋風にアレンジした料理です。日本酒や白ワインによく合います。
¥900
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フィッシュ＆チップス
白身魚のフライとフライドポテトの盛り合わせです。衣はサクサク、中はふっくらとした魚の食感が楽しめます。ビールのお供に定番の一品です。
¥1,000
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フライドポテト
カリッと揚げたフライドポテトです。シンプルな塩味から、風味豊かなガーリック、濃厚なクリームチーズソースまで、お好みの味をお選びいただけます。
¥580~
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季節野菜のピクルス
旬の野菜を酸味の効いたピクルス液に漬け込みました。さっぱりとした味わいで、箸休めにぴったりです。
¥500
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3種のオリーブマリネ
3種類のオリーブをハーブやオイルでマリネしたおつまみです。ワインやカクテルのお供に最適です。
¥550
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フルーツバターとバケット
ドライフルーツなどを練り込んだ特製バターを、カリッと焼いたバゲットに乗せて食べる一品です。デザート感覚でも楽しめます。
¥680
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Dessert
17:00~22:00 夜限定スイーツ 季節によって内容が変化し四季折々の味わいをお楽しみいただけます。 訪れるたびに、新しい発見と驚きを提供する夜限定スイーツをぜひご堪能ください。
苺のショートケーキ
3号サイズの贅沢な独り占めホールケーキ
濃厚だけどしつこくないクリーム、季節の苺とソースを中に仕込みました。
ふわふわのスポンジにたっぷりのクリームと苺をサンドした、日本で定番のケーキです。小さめのホールサイズで提供され、満足感があります。
¥1,100
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オレンジと紅茶のパフェ
たっぷりのオレンジと紅茶を使った【洋】をテーマに仕上げました。
香りが口いっぱいに広がり、甘さと酸味のバランスが取れた一品です。
白ワインや、ホワイトビールに合わせても楽しめます。
柑橘の爽やかさと紅茶の香りが楽しめるパフェです。甘さと酸味のバランスが良く、食後のデザートとしてもさっぱりといただけます。
¥1,000
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ごぼうと豆腐のパフェ
自家製のごぼうアイスと豆腐を使い【和】をテーマに仕上げました。
パーツごとでも、混ぜて食べても別々の楽しみ方ができる
少し大人なパフェは、日本酒やフルーツビールに合わせても楽しめます。
ごぼうの風味と豆腐の優しい味わいを生かした和風パフェです。珍しい組み合わせですが、素材の味が引き立つ上品な甘さです。
¥1,000
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Drink
Hand drip
ペルー アルパカ JASオーガニック (中煎り)
ペルー産のオーガニックコーヒー豆を使用したハンドドリップコーヒーです。中煎りでバランスの良い味わいが特徴です。
¥680
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ケニア マサイAA (深煎り)
ケニア産の高品質な豆を使用した深煎りのコーヒーです。力強いコクと芳醇な香りが楽しめます。
¥680
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デカフェ (グァテマラ産)
カフェインを取り除いたグァテマラ産のコーヒーです。カフェインを控えたい方でもコーヒーの風味を楽しめます。
¥680
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エチオピア イルガチェフェ ブナブナ (浅煎り)
エチオピア産の浅煎りコーヒーです。フルーティーな酸味と華やかな香りが特徴の、紅茶のような味わいのコーヒーです。
¥700
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今週のピックアップコーヒー
Instagramで更新してます((小声))
週替わりで提供されるおすすめのコーヒーです。その時々の特別な豆や焙煎を楽しめます。
¥680
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Coffee
アイスコーヒー
冷たく冷やしたコーヒーです。すっきりとした苦味でリフレッシュできます。
¥650
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ウィンナーコーヒー
コーヒーの上にホイップクリームをたっぷりと乗せた飲み物です。苦味と甘みのコントラストが楽しめます。
¥700~
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エスプレッソ
圧力をかけて抽出した濃厚なコーヒーです。少量ですが、非常に強い香りとコクがあります。
¥550~
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Latte
カフェラテ
エスプレッソにたっぷりのミルクを加えた飲み物です。まろやかで飲みやすい味わいです。
¥700~
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ソイラテ
牛乳の代わりに豆乳を使用したラテです。大豆の風味が感じられ、ヘルシーな一杯です。
¥710~
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カフェモカ
カフェラテにチョコレートシロップを加えた甘いコーヒーです。デザート感覚で楽しめます。
¥740~
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ハニーラテ
カフェラテにはちみつを加えた優しい甘さのラテです。はちみつの香りが心を落ち着かせます。
¥740~
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抹茶ラテ
濃厚な抹茶とミルクを合わせた和風のラテです。抹茶のほろ苦さとミルクの甘みがよく合います。
¥740~
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Soft Drink
アップルジュース
りんごの果汁を使った爽やかなジュースです。甘酸っぱく飲みやすい味わいです。
¥500
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オレンジジュース
オレンジの果汁を使ったフルーティーなジュースです。ビタミンたっぷりで朝食やリフレッシュに最適です。
¥500
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マンゴージュース
マンゴーの濃厚な甘みととろみを楽しめるトロピカルなジュースです。
¥600
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クラフトレモネード/スカッシュ
自家製のシロップを使ったレモン味のドリンクです。炭酸なしのレモネードか炭酸入りのスカッシュを選べることが多いです。
¥740
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クラフトジンジャーエール
生姜の辛味が効いた自家製のジンジャーエールです。スパイシーで大人の味わいです。
¥740
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ウーロン茶
香ばしい香りとすっきりとした後味が特徴の中国茶です。食事の脂を流してくれるので食中ドリンクに最適です。
¥500
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アイスティー
冷たい紅茶です。ストレート、レモン、ミルクなどお好みで楽しめます。
¥500
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Beer
サッポロ黒ラベル
日本の代表的なビールの一つです。バランスの取れた味わいとクリーミーな泡が特徴のラガービールです。
¥660
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Alcohol-free Wine
アランミリア シャルドネ
フランス産の高級ブドウジュースです。ワイン醸造用のブドウ品種シャルドネを使用しており、ワインのような華やかな香りと味わいが楽しめます（ノンアルコール）。
¥780
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アランミリア メルロー
フランス産の高級ブドウジュースです。赤ワイン用のブドウ品種メルローを使用しており、濃厚でフルーティーな味わいです（ノンアルコール）。
¥780
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Cocktail
クラフトレモンサワー
こだわりのレモンシロップや果汁を使ったレモンサワーです。市販のものとは一味違う、フレッシュな味わいが楽しめます。
¥750
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クラフトジンジャーサワー
自家製のジンジャーシロップを使ったサワーです。生姜の刺激と炭酸の爽快感が特徴です。
¥750
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六 ジントニック
日本のクラフトジン「六（ROKU）」を使用したジントニックです。桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子の6つの日本のボタニカルが香る、繊細で奥深い味わいです。
¥750
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紅玉紅茶ハイ
紅茶の茶葉をお酒に漬け込んだり、紅茶で割ったりしたカクテルです。紅茶の香りが楽しめる、飲みやすいお酒です。
¥700
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Whisky
デュワーズ
スコッチウイスキーの銘柄です。スムーズでバランスの取れた味わいが特徴で、ハイボールによく合います。
¥650
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デュワーズ 12年
12年以上熟成させた原酒をブレンドしたスコッチウイスキーです。通常のデュワーズよりリッチで芳醇な香りが楽しめます。
¥770
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山崎 Non vintage
日本のサントリーが製造するシングルモルトウイスキーです。華やかな香りと甘くなめらかな味わいが特徴です。
¥1,080
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山崎 12年
12年以上熟成した原酒を使用した山崎です。繊細で複雑な香り、重厚で甘やかな味わいが楽しめる高級ウイスキーです。
¥2,180
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白州 Non vintage
日本の森の蒸溜所で作られたシングルモルトウイスキーです。森の若葉のような爽やかな香りと軽快な味わいが特徴です。
¥1,080
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白州 12年
12年以上熟成した白州です。新緑の香りと果実の香りが調和した、爽やかでキレのある味わいのウイスキーです。
¥2,180
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Sake
天吹 花笑 Hanae (はなえ) 純米吟醸
月下美人と苺の花の酵母を使い、華やかで甘やかな香気と心地の良いキレ
「女性のための日本酒」をテーマに作られた日本酒
花から分離した酵母を使用した珍しい日本酒です。フルーティーで華やかな香りと、優しい甘さが特徴で、ワイングラスで飲むのがおすすめです。
¥800
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元坂酒造 Nero
シャルドネやマスカットの様な香りにスッキリとした甘味
ワイルドな渋みが絶妙に調和した日本酒
白ワインを思わせるような酸味と香りが特徴の日本酒です。従来の日本酒のイメージを覆す、モダンな味わいが楽しめます。
¥900
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栃木県 線香花火
儚くもそっと寄り添う甘さも控えめで優しい酸味、しみじみとした日本酒
夏をイメージさせる名前の日本酒です。優しい口当たりと、後味の余韻が線香花火のように儚く美しい味わいのお酒です。
¥1,000
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雨降 (あふり) 水もと源酒
兵庫県東条産山田錦を使用した、味わいが深くキレのよい穏やかな酒質
伝統的な製法「水もと」で醸された日本酒です。ヨーグルトのような酸味と、米の濃厚な旨味が楽しめる個性的な一本です。
¥1,080
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.1
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