دايكانيا ما JUMP COFFEE ROASTERY CAFE

تشكيلة مقبلات موسمية. يوصى بها كطبق أول للاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات. تتناسب بشكل رائع مع المشروبات الكحولية.

طبق يجمع بين جبنة بوراتا كريمية ولحم بقري مملح وفواكه موسمية. طعم حلو ومالح يتناسب جيدًا مع النبيذ.

سلطة خضروات مقرمشة مع لحم بقري مملح وبيض مسلوق نصف سلق. متبلة بصلصة سيزر غنية.

سلطة بطاطس كريمية مع بيضة مسلوقة نصف سلق. عند خلط البيضة، يصبح الطعم أكثر اعتدالًا.

طبق من الخضروات المشوية الملونة والمحمصة، تقدم مع صلصة دافئة بالأنشوجة والثوم.

طبق بلح البحر مطهو على البخار بالنبيذ الأبيض. الحساء المذاب من بلح البحر غني بالعطر ويتناسب بشكل جيد جدًا مع النبيذ الأبيض.

طبق محار مطهو على البخار بالزبدة والنبيذ. يمتزج طعم الزبدة مع عصارة المحار ليمنح نكهة غنية وعطرية.

طبق بارد من سمك السلمون الدهني المتبل في محلول مالح منعش. منعش ومثالي كمقبلات أو وجبة خفيفة.

طبق سمك الأجو (سمك الشاج) المفروم والمتبل بالأسلوب الغربي مع الميسو والخضروات العطرية وزيت الزيتون. يتناسب جيدًا مع الساكي الياباني والنبيذ الأبيض.

طبق مشكل من سمك أبيض مقلي وبطاطس مقلية. يتميز السمك بقشرة مقرمشة وداخل طري. طبق كلاسيكي مع البيرة.

بطاطس مقلية مقرمشة. يمكنك الاختيار من بين نكهات بسيطة بالملح، أو نكهة الثوم الغنية، أو صلصة الجبنة الكريمية الغنية.

خضروات موسمية مخللة في محلول مالح منعش. طعم منعش ومثالي كاستراحة بين الوجبات.

مقبلات زيتون بثلاث نكهات متبلة بالأعشاب والزيت. مثالي مع النبيذ والكوكتيلات.

طبق لذيذ يتكون من زبدة خاصة ممزوجة بالفواكه المجففة، تقدم على خبز محمص مقرمش. يمكن الاستمتاع به كحلوى.

كعكة إسفنجية رقيقة مع الكثير من الكريمة والفراولة، وهي كعكة كلاسيكية في اليابان. تقدم بحجم صغير كامل، وهي مشبعة.

بارفيه يجمع بين انتعاش الحمضيات ورائحة الشاي. توازن جيد بين الحلاوة والحموضة، ويمكن الاستمتاع به كحلوى منعشة بعد الوجبة.

بارفيه على الطريقة اليابانية يستخدم نكهة الجزر الأبيض وطعم التوفو اللطيف. مزيج غير عادي، ولكنه حلو بشكل راقٍ يبرز نكهة المكونات.