menufans

دايكانيا ما JUMP COFFEE ROASTERY CAFE

代官山 JUMP COFFEE ROASTERY CAFE

※ نطلب مشروبًا واحدًا لكل شخص. وصفات منزلية متوارثة عبر الأجيال.

مقبلات

قد تتغير محتويات تشكيلة المقبلات. لا تتردد في سؤال الموظفين عن المحتويات.

تشكيلة مقبلات
前菜盛り合わせ
تشكيلة مقبلات من 5 أنواع 1900 ين + مشروب واحد إضافي 2500 ين
تشكيلة مقبلات موسمية. يوصى بها كطبق أول للاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات. تتناسب بشكل رائع مع المشروبات الكحولية.
¥1,900~ ≈ $12.00
جبنة بوراتا ولحم بقري مملح وفواكه
ブラータチーズと生ハムフルーツ
طبق يجمع بين جبنة بوراتا كريمية ولحم بقري مملح وفواكه موسمية. طعم حلو ومالح يتناسب جيدًا مع النبيذ.
¥1,800 ≈ $12.00
سلطة سيزر مع لحم بقري مملح وبيض مسلوق نصف سلق
生ハムと半熟卵のシーザーサラダ
سلطة خضروات مقرمشة مع لحم بقري مملح وبيض مسلوق نصف سلق. متبلة بصلصة سيزر غنية.
¥880 ≈ $6.00
بيض كريمي وسلطة بطاطس
とろとろ卵とポテトサラダ
سلطة بطاطس كريمية مع بيضة مسلوقة نصف سلق. عند خلط البيضة، يصبح الطعم أكثر اعتدالًا.
¥550 ≈ $4.00
خضروات مشوية بانيا كودا
グリル野菜のバーニャカウダ
طبق من الخضروات المشوية الملونة والمحمصة، تقدم مع صلصة دافئة بالأنشوجة والثوم.
¥700 ≈ $4.00
بلح البحر مطهو على البخار بالنبيذ الأبيض
ムール貝の白ワイン蒸し
طبق بلح البحر مطهو على البخار بالنبيذ الأبيض. الحساء المذاب من بلح البحر غني بالعطر ويتناسب بشكل جيد جدًا مع النبيذ الأبيض.
¥1,100 ≈ $7.00
محار مطهو على البخار بالزبدة
アサリのバター蒸し
طبق محار مطهو على البخار بالزبدة والنبيذ. يمتزج طعم الزبدة مع عصارة المحار ليمنح نكهة غنية وعطرية.
¥1,000 ≈ $6.00
سلمون متبل
サーモンのマリネ
طبق بارد من سمك السلمون الدهني المتبل في محلول مالح منعش. منعش ومثالي كمقبلات أو وجبة خفيفة.
¥1,200 ≈ $8.00
طبق سمك الأجو (سمك الشاج) المتبل بالأسلوب الغربي
鯵の洋風なめろう
طبق سمك الأجو (سمك الشاج) المفروم والمتبل بالأسلوب الغربي مع الميسو والخضروات العطرية وزيت الزيتون. يتناسب جيدًا مع الساكي الياباني والنبيذ الأبيض.
¥900 ≈ $6.00
سمك وبطاطس مقلية
フィッシュ&チップス
طبق مشكل من سمك أبيض مقلي وبطاطس مقلية. يتميز السمك بقشرة مقرمشة وداخل طري. طبق كلاسيكي مع البيرة.
¥1,000 ≈ $6.00
بطاطس مقلية
フライドポテト
بطاطس مقلية مقرمشة. يمكنك الاختيار من بين نكهات بسيطة بالملح، أو نكهة الثوم الغنية، أو صلصة الجبنة الكريمية الغنية.
¥580~ ≈ $4.00
مخلل خضروات موسمية
季節野菜のピクルス
خضروات موسمية مخللة في محلول مالح منعش. طعم منعش ومثالي كاستراحة بين الوجبات.
¥500 ≈ $3.00
مخلل زيتون بثلاث نكهات
3種のオリーブマリネ
مقبلات زيتون بثلاث نكهات متبلة بالأعشاب والزيت. مثالي مع النبيذ والكوكتيلات.
¥550 ≈ $4.00
زبدة فواكه وخبز محمص
フルーツバターとバケット
طبق لذيذ يتكون من زبدة خاصة ممزوجة بالفواكه المجففة، تقدم على خبز محمص مقرمش. يمكن الاستمتاع به كحلوى.
¥680 ≈ $4.00

حلوى

17:00~22:00 حلوى ليلية محدودة يتغير المحتوى حسب الموسم، ويمكنك الاستمتاع بنكهات الفصول الأربعة. يرجى الاستمتاع بالحلوى الليلية المحدودة التي تقدم اكتشافات ومفاجآت جديدة في كل زيارة.

كعكة إسفنجية بالفراولة
苺のショートケーキ
كعكة كاملة فاخرة بحجم 3 بوصات. كريمة غنية ولكن ليست ثقيلة، مع فراولة موسمية وصلصة مخبأة في الداخل.
كعكة إسفنجية رقيقة مع الكثير من الكريمة والفراولة، وهي كعكة كلاسيكية في اليابان. تقدم بحجم صغير كامل، وهي مشبعة.
¥1,100 ≈ $7.00
بارفيه البرتقال والشاي
オレンジと紅茶のパフェ
تم الانتهاء منه بموضوع "الغربي" باستخدام الكثير من البرتقال والشاي. تنتشر الرائحة في الفم، وهو طبق متوازن بين الحلاوة والحموضة. يمكن الاستمتاع به أيضًا مع النبيذ الأبيض أو البيرة البيضاء.
بارفيه يجمع بين انتعاش الحمضيات ورائحة الشاي. توازن جيد بين الحلاوة والحموضة، ويمكن الاستمتاع به كحلوى منعشة بعد الوجبة.
¥1,000 ≈ $6.00
بارفيه الجزر الأبيض والتوفو
ごぼうと豆腐のパフェ
تم الانتهاء منه بموضوع "ياباني" باستخدام آيس كريم جزر أبيض محلي الصنع وتوفو. يمكن الاستمتاع به بشكل منفصل أو مخلوط. هذا البارفيه الناضج قليلاً يمكن الاستمتاع به أيضًا مع الساكي الياباني أو بيرة الفواكه.
بارفيه على الطريقة اليابانية يستخدم نكهة الجزر الأبيض وطعم التوفو اللطيف. مزيج غير عادي، ولكنه حلو بشكل راقٍ يبرز نكهة المكونات.
¥1,000 ≈ $6.00

مشروب

تقطير يدوي

بيرو ألبكة عضوي JAS (محمص متوسط)
ペルー アルパカ JASオーガニック (中煎り)
قهوة مقطرة يدويًا مصنوعة من حبوب قهوة عضوية من بيرو. تتميز بنكهة متوازنة محمصة متوسطة.
¥680 ≈ $4.00
كينيا ماساي AA (محمص داكن)
ケニア マサイAA (深煎り)
قهوة محمصة داكنة مصنوعة من حبوب عالية الجودة من كينيا. يمكن الاستمتاع بنكهة قوية ورائحة غنية.
¥680 ≈ $4.00
منزوع الكافيين (من غواتيمالا)
デカフェ (グァテマラ産)
قهوة من غواتيمالا منزوعة الكافيين. يمكن الاستمتاع بنكهة القهوة حتى لمن يرغب في تقليل الكافيين.
¥680 ≈ $4.00
إثيوبيا يرجاشيف بونابونا (محمص خفيف)
エチオピア イルガチェフェ ブナブナ (浅煎り)
قهوة إثيوبية محمصة خفيفة. تتميز بحموضة فاكهية ورائحة زاهية، وطعم يشبه الشاي.
¥700 ≈ $4.00
قهوة مميزة هذا الأسبوع
今週のピックアップコーヒー
يتم التحديث على انستغرام ((بصوت خافت))
قهوة موصى بها تقدم أسبوعيًا. يمكنك الاستمتاع بحبوب خاصة وطرق تحميص مختلفة في كل مرة.
¥680 ≈ $4.00

قهوة

قهوة مثلجة
アイスコーヒー
قهوة باردة. منعشة بمرارتها المنعشة.
¥650 ≈ $4.00
قهوة فيينا
ウィンナーコーヒー
مشروب قهوة يعلوه الكثير من الكريمة المخفوقة. يمكن الاستمتاع بالتباين بين المرارة والحلاوة.
¥700~ ≈ $4.00
إسبريسو
エスプレッソ
قهوة مركزة مستخرجة تحت الضغط. كمية قليلة ولكنها قوية جدًا في الرائحة والنكهة.
¥550~ ≈ $4.00

Latte

لاتيه
カフェラテ
مشروب يجمع بين الإسبريسو والكثير من الحليب. طعم كريمي وسهل الشرب.
¥700~ ≈ $4.00
صويا لاتيه
ソイラテ
لاتيه مصنوع من حليب الصويا بدلاً من حليب البقر. يتميز بنكهة فول الصويا وهو مشروب صحي.
¥710~ ≈ $5.00
موكا لاتيه
カフェモカ
قهوة حلوة مع إضافة شراب الشوكولاتة إلى اللاتيه. يمكن الاستمتاع بها كحلوى.
¥740~ ≈ $5.00
عسل لاتيه
ハニーラテ
لاتيه حلو مع إضافة عسل إلى اللاتيه. رائحة العسل تهدئ الروح.
¥740~ ≈ $5.00
لاتيه ماتشا
抹茶ラテ
لاتيه على الطريقة اليابانية يجمع بين الماتشا الغنية والحليب. يمتزج طعم الماتشا المر قليلاً مع حلاوة الحليب جيدًا.
¥740~ ≈ $5.00

مشروب غازي

عصير تفاح
アップルジュース
عصير منعش مصنوع من عصير التفاح. طعم حلو وحامض وسهل الشرب.
¥500 ≈ $3.00
عصير برتقال
オレンジジュース
عصير فاكهي مصنوع من عصير البرتقال. غني بالفيتامينات ومثالي لوجبة الإفطار أو الانتعاش.
¥500 ≈ $3.00
عصير مانجو
マンゴージュース
عصير استوائي يتميز بحلاوة وسمك المانجو الغني.
¥600 ≈ $4.00
ليموناضة/سبلاش كرافت
クラフトレモネード/スカッシュ
مشروب ليمون محلي الصنع باستخدام شراب الليمون. غالبًا ما يكون متاحًا كليموناضة بدون كربونات أو سبلاش مع كربونات.
¥740 ≈ $5.00
سبلاش زنجبيل كرافت
クラフトジンジャーエール
سبلاش زنجبيل محلي الصنع مع لسعة الزنجبيل. طعم حار وناضج.
¥740 ≈ $5.00
شاي أولونغ
ウーロン茶
شاي صيني يتميز برائحته العطرية وطعمه المنعش الذي يزيل الدهون من الوجبات، مما يجعله مشروبًا مثاليًا أثناء تناول الطعام.
¥500 ≈ $3.00
شاي مثلج
アイスティー
شاي مثلج. يمكن الاستمتاع به سادة، بالليمون، أو بالحليب حسب الرغبة.
¥500 ≈ $3.00

بيرة

سابورو كرون لايبل
サッポロ黒ラベル
أحد أشهر أنواع البيرة اليابانية. بيرة لاجر تتميز بطعم متوازن ورغوة كريمية.
¥660 ≈ $4.00

نبيذ خالٍ من الكحول

ألان ميليه شاردونيه
アランミリア シャルドネ
عصير عنب فرنسي فاخر مصنوع من عنب الشاردونيه المستخدم في صناعة النبيذ، يتميز برائحة وطعم زاهيين مثل النبيذ (غير كحولي).
¥780 ≈ $5.00
ألان ميليه ميرلو
アランミリア メルロー
عصير عنب فرنسي فاخر مصنوع من عنب الميرلو المستخدم في صناعة النبيذ الأحمر، يتميز بطعم غني وفاكهي (غير كحولي).
¥780 ≈ $5.00

كوكتيل

ساور كرافت بالليمون
クラフトレモンサワー
ساور ليمون مصنوع من شراب ليمون أو عصير ليمون خاص. يمكنك الاستمتاع بطعم منعش يختلف عن المنتجات التجارية.
¥750 ≈ $5.00
ساور زنجبيل كرافت
クラフトジンジャーサワー
ساور مصنوع من شراب زنجبيل محلي الصنع. يتميز بلسعة الزنجبيل وانتعاش الكربونات.
¥750 ≈ $5.00
روكو جين وتونيك
六 ジントニック
جين وتونيك مصنوع من الجن الياباني "روكو". يتميز بـ 6 نباتات يابانية (زهرة الكرز، أوراق الكرز، الشاي الأخضر، الشاي الأخضر، الفلفل الياباني، اليوزو) التي تعطي رائحة عميقة ومعقدة.
¥750 ≈ $5.00
شاي أسود بالبرتقال الأحمر عالي
紅玉紅茶ハイ
كوكتيل مصنوع بنقع أوراق الشاي في الكحول أو تخفيفه بالشاي. مشروب سهل الشرب يتميز برائحة الشاي العطرية.
¥700 ≈ $4.00

ويسكي

ديوارز
デュワーズ
علامة تجارية للويسكي سكوتش. يتميز بطعم سلس ومتوازن ويتناسب جيدًا مع الهاي بول.
¥650 ≈ $4.00
ديوارز 12 سنة
デュワーズ 12年
ويسكي سكوتش مخلوط مصنوع من براميل عمرها 12 عامًا أو أكثر. يتميز برائحة أغنى وأكثر ثراءً من ديوارز العادي.
¥770 ≈ $5.00
يامازاكي بدون سنة
山崎 Non vintage
ويسكي سكوتش أحادي الشعير من إنتاج شركة سانتوري اليابانية. يتميز برائحة زاهية وطعم حلو وناعم.
¥1,080 ≈ $7.00
يامازاكي 12 سنة
山崎 12年
يامازاكي عمره 12 عامًا أو أكثر، مصنوع من براميل عمرها 12 عامًا أو أكثر. ويسكي فاخر يتميز برائحة حساسة ومعقدة وطعم غني وحلو.
¥2,180 ≈ $14.00
هاكوشو بدون سنة
白州 Non vintage
ويسكي سكوتش أحادي الشعير مصنوع في مصنع تقطير في غابات اليابان. يتميز برائحة منعشة مثل أوراق الغابات الشابة وطعم خفيف.
¥1,080 ≈ $7.00
هاكوشو 12 سنة
白州 12年
هاكوشو عمره 12 عامًا. ويسكي يتميز برائحة الربيع الأخضر والفواكه المتناغمة، وطعم منعش وحاد.
¥2,180 ≈ $14.00

ساكي

تينبوكي هانا إي (هانا إي) جونماي جينجو
天吹 花笑 Hanae (はなえ) 純米吟醸
مشروب ساكي ياباني مصنوع باستخدام خميرة زهرة زهرة الليل وزهرة الفراولة، يتميز برائحة زاهية وحلوة وحلاوة ممتعة. تم إنشاؤه بموضوع "ساكي ياباني للنساء".
مشروب ساكي ياباني نادر مصنوع باستخدام خميرة معزولة من الزهور. يتميز برائحة فاكهية وزاهية وحلاوة لطيفة، ويوصى بشربه في كأس نبيذ.
¥800 ≈ $5.00
موتو ساكي نيرو
元坂酒造 Nero
مشروب ساكي ياباني يجمع بين رائحة تشبه الشاردونيه والعنب المسقطي وحلاوة منعشة. توازن رائع بين العفص البري.
مشروب ساكي ياباني يتميز بحموضة ورائحة تشبه النبيذ الأبيض. طعم عصري يكسر الصورة النمطية للساكي الياباني التقليدي.
¥900 ≈ $6.00
توتشيكي سينكو هانابي
栃木県 線香花火
مشروب ساكي ياباني لطيف بحلاوة خفيفة وحموضة لطيفة، يلتصق بك بلطف.
مشروب ساكي ياباني اسمه يوحي بالصيف. يتميز بمذاق لطيف وذيل عطري جميل مثل الألعاب النارية.
¥1,000 ≈ $6.00
مياه أفوري (أفوري) موتو جينشو
雨降 (あふり) 水もと源酒
مشروب كحولي لطيف ذو نكهة عميقة وحادة، مصنوع من أجود أنواع الأرز "يامادا نيشيكي" من توجو، محافظة هيوغو.
مشروب ساكي ياباني مخمر بطريقة "موتو" التقليدية. يتميز بحموضة تشبه الزبادي ونكهة غنية للأرز، وهو مشروب فريد.
¥1,080 ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
٧٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو