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Da Moli

アンティパスト

ブッラータサラダ
INSALATA DI BURRATA
ブッラータ、トマト、オリーブオイル、ペスト、バジル
クリーミーなイタリア産フレッシュチーズ、ブッラータを主役にしたサラダ。フレッシュトマトとバジルソース添え。滑らかな食感とフレッシュな風味。
€12.50 ≈ ¥2,265
アンティパストサラダ
INSALATA D'ANTIPASTI
グリル野菜、詰め物入りミニピーマン、モッツァレラ、チェリートマト、バルサミコ玉ねぎ、ケッパーの茎、ルッコラ、パルメザンチーズ
様々なイタリアの前菜の盛り合わせ。マリネまたはグリルした野菜、チーズ、調味料が含まれます。シェアまたはしっかりした前菜に最適。
€16.50 ≈ ¥2,989
フリットゥーラ・ディ・カラマーリ
CALAMARI FRITTI
タルタルソース
衣をつけて揚げたイカのリング。黄金色でカリカリになるまで揚げたもの。クリーミーなハーブソース添え。シーフードの定番。
€15 ≈ ¥2,718
カルパッチョ・ディ・マンゾ
CARPACCIO DI MANZO
牛肉、きのこ、コンフィトマト、バジル、ルッコラ、パルメザンチーズ
マリネした薄切り生牛肉。きのこ、熟成イタリアチーズ、緑野菜添え。繊細で柔らかい料理。
€16 ≈ ¥2,899
DA MOLI サラダ
INSALATA DA MOLI
メスクラン、チェリートマト、モッツァレラ、アーティチョーク、ズッキーニ、ナス、オリーブ、パルメザンチーズ、ヴィネグレット
当店自慢の大きなサラダ。アーティチョークやグリル野菜など、地中海風の風味が豊かな様々な新鮮な野菜とマリネ野菜を使用。軽いが満足感のある一品。
€18 ≈ ¥3,261
サラミ
SALUMI
パルマ産生ハムとブレザオラの盛り合わせ
様々なイタリア産生ハムの盛り合わせ。熟成生ハムや乾燥牛肉が含まれます。パンと一緒にどうぞ。
€16 ≈ ¥2,899
ルッコラまたはメスクランサラダ
INSALATA DI RUCOLA OU MESCLUN
ルッコラまたはメスクラン、チェリートマト、パルメザンチーズ
シンプルな付け合わせのグリーンサラダ。ハードチーズで軽く味付け。食事にフレッシュさを加えます。
€5.50~ ≈ ¥996
生ハムとチーズの盛り合わせ
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGES
様々な乾燥肉とチーズを組み合わせた大きなテイスティングプラッター。アペリティフに最適。様々な食感と塩味を提供。
€26 ≈ ¥4,711

パスタ

ジェノベーゼ風リングイネ
LINGUINE AL PESTO
パルメザンチーズとバジル
バジル、ニンニク、松の実、チーズをベースにした緑色のソースのロングパスタ。香りが良くベジタリアン向け。
€14.50 ≈ ¥2,627
ボンゴレ風リングイネ
LINGUINE ALLE VONGOLE
アサリ、チェリートマト、ニンニク、オリーブオイル
アサリを使ったシーフードパスタ。オリーブオイルと貝の出汁をベースにした軽いソース。繊細な海の風味。
€19 ≈ ¥3,442
エビのリングイネ
LINGUINE AI GAMBERI
エビとナポリ風ソース
トマトソースたっぷりの大きなエビのパスタ。ボリュームのある海の幸。
€19 ≈ ¥3,442
カルボナーラ風リングイネ
LINGUINE ALLA CARBONARA
卵、ペコリーノチーズ、乾燥豚頬肉(グアンチャーレ)またはパンチェッタのソースを添えたショートパスタ。濃厚で胡椒が効いていて美味しい。
€17.50 ≈ ¥3,171
ノルマ風リガトーニ
RIGATONI ALLA NORMA
ナス、リコッタチーズ、ナポリ風ソース
揚げナスとトマトソースの筒状ショートパスタ。ローストしたリコッタチーズをトッピング。シチリアの定番。
€16.50 ≈ ¥2,989
ボロネーゼ風リガトーニ
RIGATONI ALLA BOLOGNESE
ゆっくり煮込んだミートソースのパスタ。トマトとひき肉がたっぷり入った濃厚なソース。心温まる人気の料理。
€17 ≈ ¥3,080
サーモンのリガトーニ
RIGATONI AL SALMONE
サーモンが入った筒状パスタ。クリーミーまたはロゼソースを添えることが多い。魚の優しい風味。
€18.50 ≈ ¥3,352
アラビアータ風ペンネ
PENNE ALL'ARRABBIATA
唐辛子とニンニクを使ったピリ辛トマトソースのショートパスタ。シンプルでピリ辛。
€14.50 ≈ ¥2,627
クアトロ・フォルマッジ ペンネ
PENNE QUATTRO FORMAGGI
4種類のチーズを使ったクリーミーで濃厚なソースをかけたパスタ。非常にクリーミーで満足感がある。
€15.50 ≈ ¥2,808
きのこトリュフグラタンテローニ
GRANTORTELLONE AI FUNGHI E TARTUFO
きのこ、トリュフクリーム
きのこソースとトリュフ風味の大きな詰め物入りパスタ。土のような贅沢な風味。
€16.50 ≈ ¥2,989
DA MOLI リゾット
RISOTTO DA MOLI
きのこ、トリュフクリーム、ブレザオラ
ゆっくりとブイヨンで煮込んだクリーミーなイタリア米。きのこ、トリュフ、乾燥牛肉添え。とろけるような食感。
€19 ≈ ¥3,442

ピッツァ

マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、モッツァレラ、オリーブ、オレガノ
トマトベースと溶けたチーズの最もクラシックなピッツァ。シンプルで誰にでも愛される。
ナポレターナ
NAPOLETANA
トマト、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ、オレガノ
塩漬けアンチョビとケッパーをトッピングした風味豊かなピッツァ。強い海の風味。
クアトロ・フォルマッジ
QUATTRO FORMAGGI
トマト、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、シェーブルチーズ、パルメザンチーズ、オレガノ
4種類の溶けたチーズ(ブルーチーズやシェーブルチーズを含む)のブレンドをトッピングしたピッツァ。濃厚でクリーミー。
€14.50 ≈ ¥2,627
レジーナ
REGINA
トマト、モッツァレラ、ハム、きのこ、オレガノ
ハムとマッシュルームをトッピングした人気のピッツァ。バランスが良く美味しい。
€14.50 ≈ ¥2,627
クアトロ・スタジオーニ
QUATTRO STAGIONI
トマト、モッツァレラ、きのこ、アーティチョーク、ピーマン、オレガノ
「4 seasons」ピッツァを4つの区画に分け、アーティチョークやきのこなどの野菜をトッピング。
€14.50 ≈ ¥2,627
アル・トンノ
AL TONNO
トマト、モッツァレラ、ツナ、玉ねぎ、卵、オリーブ、オレガノ
ツナフレークと玉ねぎをトッピングしたピッツァ。卵が具材にコクを加えます。
€15.50 ≈ ¥2,808
カルツォーネ
CALZONE
トマト、モッツァレラ、ハム、卵、オレガノ
焼く前に包丁で半分に折ったピッツァ。ハムとチーズの具材が中に柔らかく温かく保たれます。
€15.50 ≈ ¥2,808
パルマ
PARMA
トマト、モッツァレラ、パルマ産生ハム、卵、オレガノ
熟成されたイタリア産生ハムをトッピングしたピッツァ。焼成後に追加または軽く焼く。風味豊かで塩味。
€16.50 ≈ ¥2,989
パレルマ
PALERMA
トマト、モッツァレラ、スパイシーソーセージ、ピーマン、卵、オレガノ
スパイシーなソーセージとピーマンを使ったピリ辛ピッツァ。軽い辛味があります。
€15.50 ≈ ¥2,808
LUIGI
トマト、モッツァレラ、ハム、玉ねぎ、ニンニク、シェーブルチーズ、ピーマン、オレガノ
ハム、野菜、シェーブルチーズを組み合わせた、具材豊富なピッツァ。複雑で多様な風味。
€15.50 ≈ ¥2,808
コントディーナ
CONTADINA
トマト、モッツァレラ、パンチェッタ、卵、オレガノ
イタリアのベーコン(パンチェッタ)と卵をトッピングした素朴なピッツァ。スモーキーで塩味。
€14 ≈ ¥2,537
カンピオーネ
CAMPIONE
トマト、モッツァレラ、ボロネーゼソース、きのこ、オレガノ
ミートソースをメインの具材とし、きのこを使ったボリュームのあるピッツァ。
€15 ≈ ¥2,718
LINO
トマト、モッツァレラ、ルッコラ、フレッシュトマト、オレガノ
焼成後にフレッシュなルッコラと生のトマトをトッピングした、軽いピッツァ。温かいものと冷たいもののコントラストが心地よい。
€15 ≈ ¥2,718
DA MOLI
ペスト、モッツァレラ、生ハム、オレガノ
トマトソースの代わりにバジルソース(ペスト)をベースにした、当店自慢のオリジナル。香りが良く独創的。
€15.50 ≈ ¥2,808
トリュフクリームピッツァ
PIZZA À LA CRÈME DE TRUFFE
フレッシュクリーム、モッツァレラ、ルッコラ、チェリートマト、パルメザンチーズ
トリュフクリームベースの贅沢なホワイトピッツァ(トマトなし)。フレッシュなルッコラとパルメザンチーズで仕上げ。
€18 ≈ ¥3,261
今月のピッツァ
PIZZA DU MOIS
(黒板をご覧ください)
シェフのインスピレーションと季節に応じて定期的に変わる特別メニュー。詳細はスタッフにお尋ねください。
ブッラータ追加
Supplément Burrata
クリーミーなブッラータチーズをピッツァや料理に追加。
€4.50 ≈ ¥815

肉と魚

コトレッタ
COTOLETTA
衣をつけた子牛肉のソテーとナポリ風リングイネ
叩いて衣をつけ、フライパンで揚げた子牛肉のソテー。トマトソースのパスタ添え。カリカリで柔らかい。
€19 ≈ ¥3,442
タリアータ
TAGLIATA
ランプレドット、小さなソテーしたリンゴ、ルッコラ、パルメザンチーズ
レアまたはミディアムにグリルしてスライスした牛肉。ポテトとサラダ添え。シンプルで風味豊かな肉料理。
€21 ≈ ¥3,805
サルティンボッカ
SALTIMBOCCA
セージとパルマ産生ハム、リングイネ
白ワインで煮込んだ、生ハムとセージの葉を乗せた子牛肉のソテー。非常に香りの良いローマの定番料理。
€19 ≈ ¥3,442
ピカタ・リモネ
PICCATA LIMONE
レモン風味子牛肉のソテー、リングイネ
レモン風味の軽いソースで煮込んだ子牛肉。フレッシュで繊細、パスタ添え。
€19 ≈ ¥3,442
スズキのフィレ
FILETTO DI SPIGOLA
スズキのフィレ、ヴィルジソース、野菜のソテー
繊細な白身魚のフィレをシンプルに調理。オリーブオイルとハーブソースをかけ、野菜添え。
€19 ≈ ¥3,442
グリルサーモン
SALMONE GRIGLIATO
サーモンのポワレ、ジェノベーゼソースのニョッキ
グリルサーモンにニョッキ(小さなジャガイモ団子)を添えて。バジルソース添え。
€21 ≈ ¥3,805
グリルエビ
GAMBERI ALLA GRIGLIA
グリルエビ、ナポリ風リゾット、レモン、オリーブオイル
大きなグリルエビにクリーミーなトマト風味のリゾットを添えて。シーフードの風味を活かすためにシンプルに味付け。
€21 ≈ ¥3,805

チーズプラッター

ゴルゴンゾーラとペコリーノ・ピカンテ
GORGONZOLA ET PECORINO PICANTE
2種類のイタリアチーズの盛り合わせ:クリーミーなブルーチーズ(ゴルゴンゾーラ)と、風味豊かなハードタイプの羊乳チーズ(ペコリーノ)。
€12 ≈ ¥2,174

ドルチェ

ティラミス
TIRAMISU
イタリアの象徴的なデザート。コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリーム。ココアパウダーを振りかける。
€9 ≈ ¥1,631
パンナコッタ ラズベリーソース
PANNA COTTA COULIS DE FRUITS ROUGES
バニラ風味のゼリー寄せカスタードクリーム。酸味のあるベリーソース添え。滑らかでシルキーな食感。
€9 ≈ ¥1,631
チョコレートムース
MOUSSE AU CHOCOLAT
ダークチョコレートを使った軽くてエアリーなデザート。カカオが豊富で口溶けが良い。
€8 ≈ ¥1,449
バニラ風味クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE VANILLÉE
焼き上げたバニラ風味のカスタードクリームに、カリカリにキャラメリゼした薄い砂糖の層を重ねたもの。スプーンで割って食べる。
€8 ≈ ¥1,449
ミニ・ラム酒ババ ホイップクリーム添え
MINI BABA AU RHUM CRÈME CHANTILLY
ラム酒シロップに浸した柔らかい小さなケーキ。甘いホイップクリーム添え。
€9 ≈ ¥1,631
チョコレートフォンダン、バニラアイスクリーム、アングレーズソース
FONDANT CHOCOLAT, GLACE VANILLE, CRÈME ANGLAISE
温かいチョコレートケーキに溶けた中心部。冷たいアイスクリームとバニラソースとのコントラスト。
€9.50 ≈ ¥1,721
リモンチェッロソルベ レモンとホイップクリーム
LIMONCELLO SORBET CITRON ET CHANTILLY
レモンリキュールをかけた、レモン風味の爽やかなアイスクリームデザート。食後酒としても。
€9.50 ≈ ¥1,721
アフォガート・アル・カフェ
AFFOGATTO AL CAFFÉ
エスプレッソ、バニラアイスクリーム
温かいエスプレッソをバニラアイスクリームにかけるシンプルなデザート。
€8 ≈ ¥1,449
カフェ・グルマン
CAFÉ GOURMAND
ティラミス、パンナコッタ、チョコレートムース
3種類のミニデザートが付いたコーヒー。色々試すのに最適。
€11~ ≈ ¥1,993
カフェ・グルマン
CAFÉ GOURMET
カフェ・グルマンの小ぶりバージョン。おそらくデザートが少ない。
€7~ ≈ ¥1,268
アイスクリームとソルベ
GLACES ET SORBETS
お好みの2スクープ、ホイップクリーム(追加スクープ +2.50€) アイスクリーム:バニラ、チョコレート、コーヒー、ピスタチオ、ラムレーズン、塩キャラメル ソルベ:ラズベリー、レモン、カシス、マンゴー
お好みの2つのフレーバーのアイスクリームまたはソルベ。ホイップクリーム添え。
€10.50~ ≈ ¥1,902

アペリティーボ

キール
KIR
13cl
白ワインとカシスリキュールをベースにした、フランスのクラシックなアペリティフカクテル。
€7 ≈ ¥1,268
キール・ロワイヤル
KIR ROYAL
13cl
白ワインの代わりにシャンパンを使ったキールのバリエーション。泡立ちが良くエレガント。
€10.50 ≈ ¥1,902
マルティーニ ロッソまたはビアンコ
MARTINI rosso ou bianco
5cl
イタリアのベルモット。赤(甘くハーブ調)または白(よりドライでバニラ風味)があります。冷やして提供。
€7 ≈ ¥1,268
リカール
RICARD
2cl
マルセイユ風パスティス。アニス風味のアペリティフ。通常、冷たい水で割って飲む。
€6 ≈ ¥1,087
ウイスキー
WHISKY
4cl
穀物を原料とした蒸留酒。
€8 ≈ ¥1,449
ウォッカ
VODKA
4cl
穀物を原料とした、無色透明でアルコール度数の高いスピリッツ。冷やして、またはカクテルで飲むことが多い。
€8 ≈ ¥1,449
ジン
GIN
4cl
ジュニパーベリーとボタニカルを風味付けしたスピリッツ。
€8 ≈ ¥1,449
ジャックダニエル テネシー
JACK DANIEL'S Tennessee
4cl
テネシー産アメリカンウイスキー。キャラメルとウッドの香りが特徴。
€9.50 ≈ ¥1,721
自家製アメリカーノ
AMERICANO MAISON
9cl
カンパリ、赤ベルモット、ソーダ水をベースにしたイタリアのクラシックカクテル。苦味があり爽やか。
€9.50 ≈ ¥1,721
スプリッツ
SPRITZ
28cl
人気の鮮やかなオレンジ色のヴェネツィア風カクテル。プロセッコ、ビターアペリティフ(アペロール/カンパリ)、ソーダ水のブレンド。
€9.50 ≈ ¥1,721
ヒューゴ・スプリッツ
HUGO SPRITZ
28cl
エルダーフラワーシロップ、ミント、ライム、プロセッコをベースにしたスプリッツのフローラルバージョン。
€10.50 ≈ ¥1,902
ネグローニ
NEGRONI
10cl
ジン、赤ベルモット、カンパリを同量ずつ使った、パワフルで苦味のあるカクテル。
€10.50 ≈ ¥1,902
ソーダ追加
Supplément SODA
25cl
強いアルコールに添えるコーラやトニックなどのソーダの追加。
€3 ≈ ¥544
プロセッコ グラス
PROSECCO coupe
13cl
イタリアのスパークリング白ワイン。ドライでフルーティー、軽やか。
€7 ≈ ¥1,268
プロセッコ ボトル
PROSECCO blle
75cl
イタリアのスパークリングワインのボトル1本。
€40 ≈ ¥7,247
CHAMPAGNE AOC Laurens グラス
CHAMPAGNE AOC Laurens la coupe
13cl
シャンパーニュ地方の高級スパークリングワイン。
€10 ≈ ¥1,812
CHAMPAGNE AOC Laurens ボトル
CHAMPAGNE AOC Laurens bouteille
75cl
シャンパンのボトル1本。
€55 ≈ ¥9,965

ビール

生ビール 1664 ブロンドまたはブランシュ
BIÈRE PRESSION 1664 BLONDE OU BLANCHE
人気のフランス産ビールをドラフトで提供。ブロンド(クラシックラガー)またはブランシュ(柑橘類とコリアンダー入り)があります。
€5.50~ ≈ ¥996
ペローニ ボトルビール
BIÈRE BOUTEILLE PERONI
イタリア産ボトルビール 33cl
軽くて爽やかなイタリアのブロンドビール。柑橘類と苦味の繊細な香り。
€7 ≈ ¥1,268

ミネラルウォーター

エビアン / サンペレグリノ
EVIAN / SAN PELLEGRINO
ナチュラルミネラルウォーター。エビアンはフランスのプレーンウォーター、サンペレグリノはイタリアの炭酸水です。
€5.90~ ≈ ¥1,069

冷たい飲み物

コカ・コーラ
COCA COLA
33cl
クラシックな甘いコーラソーダ。炭酸が効いている。
€5.50 ≈ ¥996
コカ・ゼロ
COCA ZÉRO
33cl
コーラソーダのシュガーフリーバージョン。
€5.50 ≈ ¥996
BADOIT ROUGE
33cl
フランス産の天然炭酸ミネラルウォーター。非常に炭酸が強い。
€5.50 ≈ ¥996
オランジーナ
ORANGINA
25cl
オレンジジュースと果肉ベースのフランス産炭酸飲料。
€5 ≈ ¥906
レモネード
LIMONADE
33cl
レモン風味の甘い炭酸飲料。
€5 ≈ ¥906
アイスティー
ICE TEA
33cl
甘いアイスティー。通常ピーチ風味。
€5 ≈ ¥906
フルーツジュース
JUS DE FRUITS
オレンジ、アプリコット、パイナップル、トマト、リンゴ 25cl
様々なフルーツジュース。冷やして提供。
€5 ≈ ¥906
オレンジまたはレモン絞り
ORANGE ou CITRON PRESSÉS
注文を受けてから絞るフレッシュジュース。
€5.90 ≈ ¥1,069

コーヒー。紅茶。インフュージョン

エスプレッソコーヒー / デカフェ
CAFÉ EXPRESSO / DÉCAFÉINÉ
イタリア風の濃厚で風味豊かな小さなブラックコーヒー。
€2.70 ≈ ¥489
ダブルエスプレッソ
DOUBLE EXPRESSO
カップに入ったエスプレッソ2ショット。
€4.90 ≈ ¥888
コーヒーまたはデカフェ・クレーム
CAFÉ ou DÉCA CRÈME
コーヒーにクリームまたは温かいミルクを加えたもの。
€4.90 ≈ ¥888
コーヒーまたはデカフェ・ノワゼット
CAFÉ ou DÉCA NOISETTE
エスプレッソに少量の温かいミルクを加えたもの(茶色い色合い)。
€3 ≈ ¥544
カプチーノ
CAPPUCCINO
エスプレッソ、温かいミルク、たっぷりのミルクフォームで作られた飲み物。
€6 ≈ ¥1,087
コーヒー、紅茶、インフュージョン
THÉ, INFUSION
様々なハーブティーやハーブインフュージョン。
€5.50 ≈ ¥996

ディジェスティーヴィ

グラッパ
GRAPPA
4cl
イタリア産ぶどう搾りかすのブランデー。強くドライな味わい。
€8 ≈ ¥1,449
リモンチェッロ
LIMONCELLO
4cl
甘く香りの高いイタリア産レモンリキュール。冷やして提供。
€8 ≈ ¥1,449
カルヴァドス
CALVADOS
4cl
ノルマンディー産リンゴのブランデー。
€8 ≈ ¥1,449
サンブーカ
SAMBUCCA
4cl
甘くアニス風味のイタリアリキュール。コーヒー豆と一緒に提供されることが多い。
€8 ≈ ¥1,449
グラッパ リゼルヴァ・プリヴァータ
GRAPPA RISERVA PRIVATA
4cl
高品質な熟成グラッパ。
€12 ≈ ¥2,174
コニャック
COGNAC
4cl
オーク樽で熟成された有名なフランス産ブランデー。
€9 ≈ ¥1,631
アルマニャック
ARMAGNAC
4cl
南西フランス産の芳醇で香りの高いブランデー。
€9 ≈ ¥1,631

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
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